Iba't ibang sphinx na ubas

Ang Sphinx ay isang medyo bagong talahanayan hybrid na form ng mga ubas, na nakuha noong unang bahagi ng 2000s sa Zaporozhye (Ukraine) ng sikat na lokal na tagatubo ng katutubong Vitaly Zagorulko. Sinimulan ni Vitaly Vladimirovich ang pagbuo ng mga bagong pagkakaiba-iba ng kultura noong dekada 90 ng huling siglo, at samakatuwid ang bayani ng aming artikulo ay maaaring maituring na isa sa kanyang mga unang gawa. Sa ngayon, marami ang hindi isinasaalang-alang na ito ay napakahusay, dahil sa mga nakaraang taon, kapwa si Zagorulko mismo at ang kanyang mga kasamahan sa pananaliksik na bapor ay nagsilang ng maraming higit pang mga kagiliw-giliw na mga hybrid na may kamangha-manghang hitsura, lasa at aroma ng mga prutas. Ngunit, gayunpaman, patuloy itong nililinang ng napakalaking bilang ng mga winegrower sa puwang ng post-Soviet, at samakatuwid ay masyadong maaga upang isulat ito.

Ang form ay pinalaki bilang isang resulta ng pagtawid ng kilalang mga pagkakaiba-iba Strashensky at Timur... Ang pangunahing bentahe kung saan pinupuri ang ating bida ay ang mataas na lakas ng paglaki at nadagdagan ang paglaban sa mga sakit. Kung hindi man, ipinapakita nito ang kanyang sarili na maging average, kung kaya't madalas naming marinig mula sa maraming mga may-ari ang tungkol sa pagnanais na palitan ito ng mas maraming promising mga pagkakaiba-iba ng ubas.

Mga katangiang agrobiological

Ang mga bushes ay lumalaki nang masigla, mahusay na binuo, na may isang malakas na taunang paglago. Ang korona ng batang shoot ay ilaw na berde, halos walang pubescence. Ang mga dahon ng Sphinx ay malaki, bilugan, nakararami limang-lobed na may isang medium dissection. Ang ibabaw ng dahon ay nakasalimuot na kulubot, ang profile ay wavy. Ang mga top cutout sa gilid ay bukas, katamtamang lalim, slotted o V-shaped. Ang mga mas mababang notch ay isang order ng magnitude na mas maliit, madalas na halos hindi nakabalangkas, o ganap na wala. Ang mga nota ng Petiolate ay lancet at vault na may isang tulis sa ilalim. Ang mga petioles ay mahaba, maraming mga tone na mas magaan ang kulay kaysa sa dahon, nang walang anthocyanin pigmentation. Ang mga ngipin sa gilid ng dahon ng puno ng ubas ay mataas, tatsulok at may hugis ng lagari, karamihan ay may bilugan na gilid at matulis na tuktok. Ang mga bulaklak ay bisexual, ngunit ang polen ay hindi naiiba sa mataas na pagkamayabong, na ang dahilan kung bakit madalas na matagpuan ang mga gisantes ng berry at labis na pag-loosening ng mga bungkos, na nagbibigay sa kanila ng isang hindi nakakaakit na hitsura. Ang pamumulaklak ay nangyayari sa ibang araw, na pinoprotektahan ang mga nakakalikha na organo mula sa huli na mga frost ng tagsibol at nag-aambag sa katatagan ng pagbubunga. Ang paglaki ng kasalukuyang taon ay hindi mature sa pinakamaagang posibleng petsa, ngunit, gayunpaman, halos ang buong haba. Ang mga hinog na sanga ay naging mapurol na kayumanggi.

Ang mga bungkos ng pagkakaiba-iba na may normal na polinasyon ay medyo malaki - na may average na timbang na 500-700 gramo, isang hugis na cylindrical-conical at isang average na antas ng density. Ang pagpapapangit ng mga ubas sa kumpol at ang kanilang pinsala sa bawat isa ay hindi nabanggit dahil sa kanilang medyo malayang pag-aayos. Sa parehong oras, ang hybrid ay madalas na hindi maaaring magyabang ng mataas na pagkakapareho ng mga ubas. Ang mga berry ay malaki, umabot sa 32 mm ang haba, 28 mm ang lapad, at average na timbang 8-10 gramo. Ang kanilang hugis ay maaaring hugis-itlog o hugis-itlog, ang kulay ay madilim na asul, ang ibabaw ay natatakpan ng isang makapal na layer ng grey na proteksiyon na wax coating. Ang laman ng Sphinx ay medyo siksik, crispy, na may isang simple, walang kinikilingan na lasa, at walang maliwanag na tampok sa aroma. Ang akumulasyon ng asukal sa mga maagang yugto ng pag-aani ay mababa, na nagpapaliwanag din ng isang tiyak na hindi maipahiwatig na lasa. Gayunpaman, kapag naabot ang buong pagkahinog ng mga bungkos, ang tamis ng sapal at katas ay nagsisimulang magpakita pa rin. Medyo matigas ang balat, ngunit chewable at kinakain. Katamtamang sukat na binhi, hanggang sa tatlo sa bilang, ay nadarama sa panahon ng pagtikim. Ang pangkalahatang mga pagtatasa ng panlasa ng mga berry ay kasiya-siya, nagpapabuti lamang sa matagal na pagkakalantad sa puno ng ubas.

Ang mga ubas ay ginagamit para sa sariwang pagkonsumo, gayunpaman, ayon sa maraming mga magsasaka, ang pagkakaiba-iba ay hindi "maibebenta".Una, kulang ito sa kaakit-akit ng hitsura nito, kaya't nawawala ang kumpetisyon sa mas maraming maaring ibenta, at pangalawa, tulad ng nabanggit na, sa maagang pag-aani ay mayroon itong hindi maipahiwatig na lasa, at kalaunan ang merkado ay binaha na ng mga ubas ng isang malawak iba't ibang mga hugis at kulay., at ang aming bayani ay nawala sa lahat ng pagkakaiba-iba na ito. Sa isang mas malawak na lawak, angkop ito para sa paglilinang sa mga hardin at hardin para sa sariling pagkonsumo at gamitin bilang isang hilaw na materyal para sa pangangalaga ng bahay. Sa partikular, ang mga compote, preserba at jam, mahusay sa panlasa at mayaman sa kulay, ay itinuro mula rito. Sa parehong oras, ang pagiging angkop ng ani ng ani para sa pag-iimbak ay mababa. Kahit na para sa isang maikling panahon ng pag-iimbak, kinakailangan upang lumikha ng pinakamainam na mga kondisyon para sa temperatura at halumigmig, kung hindi man mayroong isang mataas na peligro ng pinsala sa ani. Ang transportability nito ay hindi rin hanggang sa par, kaya't hindi ito nababagay upang maglakbay nang malayo.

Iniranggo ng may-akda ang kanyang ideya sa isip bilang isang pangkat ng mga pagkakaiba-iba na may isang napaka-aga ng panahon ng pagkahinog. Ayon sa kanya, sapat na para sa Sphinx upang makamit ang naaalis na pagkahinog na 100-105 araw lamang mula sa araw ng pag-usbong. Gayunpaman, ang iba't ibang pagsubok na isinagawa ng maraming mga winegrower ay nagpakita na hindi ito ganap na totoo. Ang hybrid ay talagang naiiba sa maagang pangkulay at paglambot ng mga berry, na ginagawang pormal na nakakain sa oras na ito. Gayunpaman, ang mabagal na akumulasyon ng asukal ay ang dahilan na ang mga hinog na mukhang berry ay naging napaka-mediocre na lasa sa oras na ito. Upang makamit ang mga katanggap-tanggap na gastronomic na katangian, ang ani ay kailangang mag-hang sa puno ng ubas para sa isa pang dalawang linggo, na awtomatikong isinalin ito sa kategorya ng kalagitnaan ng maagang may lumalagong panahon ng 120-125 araw at ang kabuuan ng mga aktibong temperatura na kinakailangan para sa ripening 2500- 2600 ° C. Sa timog, umabot lamang ito sa pinakamainam na mga kondisyon sa pagtatapos ng unang dekada ng Agosto. Ang mga residente ng di-tradisyunal na rehiyon ng vitikultur ay hindi dapat madaya ng mga petsa ng pag-aani na idineklara ng nagmula, kung saan ang mga ubas ay talagang hindi hinog, at samakatuwid, sa hilaga ng Central Black Earth Zone, ang hybrid na ito ay malamang na biguin ang mga may-ari nito.

Ang ani ng pagkakaiba-iba, tulad ng marami sa iba pang mga katangian, ay nasa isang average na antas, at higit sa lahat ay nakasalalay sa kalidad ng polinasyon ng mga inflorescence. Kung ang pagpataba ay lumipas nang sapat at ang mga bungkos ay ganap na binuo, pagkatapos ay maaari mong asahan ang pagkuha ng hanggang sa 15 kg ng mga ubas mula sa isang may sapat na gulang, mahusay na binuo Sphinx bush. Sa isang tiyak na lawak, maaaring siya ay madaling makaramdam ng labis na karga, ngunit hindi niya ipinakita ang hitsura, malakas na "hinihimok" ang puno ng ubas, na sapat na hinog. Ngunit sa parehong oras, hindi kinakailangan na abusuhin ang pag-aari na ito, sinusubukang i-load ang mga bushe sa katamtaman, alinsunod sa kanilang edad, kasapatan ng nutrisyon at suplay ng kahalumigmigan. Hindi ipinapakita ang sarili sa kasalukuyang panahon, ang kasikipan ay madalas na negatibong nakakaapekto sa pagkamayabong ng mga buds na inilatag, na sa susunod na taon ay natural na magdulot ng mga problema sa pamumulaklak at pagpapabunga, at samakatuwid ay sa pagiging produktibo. At ang nagtutubo, wala sa ugali, ay magsisimulang sisihin ang pagkakaiba-iba o ang panahon para sa lahat, ngunit hindi naisip ang katotohanan na ang mga naturang problema ay maaaring maiugnay sa kanyang sariling mga pagkakamali.

Kapag hinog na, ang mga ubas ay maaari at dapat manatili sa mga palumpong upang makakuha ng sapat na asukal at makamit ang katanggap-tanggap na mga katangian ng pagtikim. Sa kasong ito, kinakailangan upang isaalang-alang ang predisposition ng hybrid sa pag-crack ng mga berry bilang isang resulta ng matagal na mamasa-masa na panahon sa panahon ng pagkahinog, o isang matalim na pagbabago sa kahalumigmigan ng lupa sa panahong ito. Bilang karagdagan, ang mga wasps at kung minsan ang mga ibon ay nagpapakita ng labis na interes sa mga berry, na nangangailangan din ng pansin ng grower at mga hakbang upang maprotektahan ang ani.

Mga tampok na Agrotechnical

Ang Sphinx ay maaaring maituring na isang underrated na pagkakaiba-iba sa maraming mga paraan. Kung maingat mong naiintindihan ang agrobiology nito at isinasaalang-alang ang mga detalye nito sa kurso ng paglilinang, maaari kang makakuha ng makabuluhang magbubunga ng mahusay na kalidad na mga prutas mula rito. At kung idagdag natin ito ang katotohanan ng pagtaas ng paglaban nito sa sakit, maaari rin nating pag-usapan ito bilang isang matagumpay na pagkakaiba-iba.

Kapag nagpaplano ng pagtatanim, una sa lahat, kailangan mong bigyang-pansin ang pagkakaloob ng mga ubas na may init sa iyong site. Kung ang mga kinakailangan para sa buong pagkahinog ng hybrid ay hindi kritikal para sa isang partikular na rehiyon, maaaring isagawa ang pagtatanim saanman maliban sa mga kapatagan at mga dalisdis ng malamig na paglantad. Kung mapanganib ang mga kondisyon ng klimatiko para dito, mas mainam na gamitin ang pinakamainit na lugar sa katimugang bahagi ng iba't ibang mga gusali para dito, kung saan ang kabuuan ng mga aktibong temperatura ay mas mataas ng daang degree kaysa sa mga bukas na lugar. Ang isang katulad na kalamangan ay nakasalalay sa pagtatatag ng isang ubasan sa itaas na bahagi ng southern slope.

Ang kultivar ay hindi nasubukan para sa paglaban sa root phylloxera, at samakatuwid, sa mga zone ng kontaminasyon ng lupa ng peste na ito, masidhing inirerekomenda na kopyahin ang form na ito sa mga isinasabong na mga seedling na lumalaban sa phylloxera. Kung hindi mo pinapansin ang rekomendasyong ito, malaki ang posibilidad na mawala ang mga halaman sa loob ng ilang taon pagkatapos ng pagtatanim. Kung ang root aphid sa rehiyon ay garantisadong wala, kung gayon ang bawat winegrower, anuman ang kanyang karanasan, ay hindi magiging mahirap na i-root ang mga pinagputulan ng Sphinx, at sa gayon ay nakapag-iisa makakuha ng materyal na pagtatanim. Kapag nagtatanim, sulit na mapanatili ang ilang mga distansya sa pagitan ng masigla na mga bushes ng ubas, sa gayon, na nakapasok sa prutas, hindi sila nakikipagkumpitensya sa bawat isa para sa nutrisyon ng mineral, kahalumigmigan at sikat ng araw. Ang bawat halaman ay dapat na ilaan ng hindi bababa sa 4.5-5 square square ng lupa.

Ang paglaban ng hamog na nagyelo ng iba't-ibang ay -23 ° C, at ang parameter na ito ay dapat isaalang-alang kapag pumipili ng isang pamamaraan para sa pagpapanatili ng isang bush (takip o di-takip), at samakatuwid ang pagbuo nito. Para sa mga di-takip na pananim, karaniwang ginagamit ang mga form na may mataas na naselyohang cordon, dahil dito napabuti ang microclimate sa korona at fruit zone ng mga halaman, at sa kawalan ng ganitong pagkakataon at ang pangangailangan para sa pag-init ng mga ubas para sa taglamig, pipiliin nila ang mga pagpipilian ng squat, non-stamp - isang pahilig na cordon o isang multi-arm fan.

Ang pagkarga ng mga fruiting grape bushes ay pinili ayon sa kanilang edad at sigla, na iniiwan sa average na 30-40 mata kapag pinuputol ang haba ng mga arrow ng prutas ng pagkakasunud-sunod ng 4-6 buds. Ang mga hindi nabubunga at mahina na mga shoot ay ayon sa kaugalian na tinanggal kapag nasira, na nag-iiwan ng hanggang sa 24 na mabunga, na bawat isa sa mga bungkos ay karagdagang pinipis, pinapanatili ang bawat shoot.

Ang pagkakaiba-iba ay tumutugon nang maayos sa isang pagtaas sa background ng agrikultura, at lalo na sa regular na pagtutubig, na, bilang karagdagan sa pagtaas ng ani, tumutulong upang mabawasan ang peligro ng pag-crack ng berry dahil sa biglaang pagbabago ng kahalumigmigan sa lupa.

Ang mga karamdaman ng Sphinx ay mahina na naapektuhan, at samakatuwid posible na lumaki ang isang maingat na pananim na may pananim na may isang minimum na halaga ng paggamot ng fungicide na isinagawa sa mga unang yugto ng lumalagong panahon. Upang maprotektahan ang mga ubas mula sa mga wasps, ang mga bungkos ay inilalagay sa mga espesyal na bag, kung saan sila ay ligtas hanggang sa pag-aani.