Iba't ibang ubas na Krasa Severa (Olga)
Ang kagandahan ng hilaga, o, tulad ng tawag dito, Olga, ay isa sa mga kagiliw-giliw na pagkakaiba-iba ng mga grapes sa mesa, na pinalaki higit sa kalahating siglo na ang nakalilipas sa Central Genetic Laboratory na pinangalanang V.I. Ang IV Michurin, ngayon ay nabago sa All-Russian Research Institute of Genetics at Selection of Fruit Plants, na matatagpuan sa Michurinsk, Tambov Region. Ang mga may-akda ng hybrid form ay isang pares ng pamilya ng mga breeders - Lena Timofeevna Shtin at Ivan Maksimovich Filippenko. Ayon sa isang bersyon, ang pangalawang pangalan na Olga, ay ibinigay sa hybrid bilang parangal sa anak na babae ng mga mananaliksik.
Ang gawain ng mga breeders ay upang bumuo ng mga bagong anyo ng mga halaman ng ubas na maaaring maging komportable at magbigay disente sa mga tuntunin ng dami at kalidad na ani sa mga rehiyon ng gitnang zone ng bansa na hindi tradisyonal para sa vitikultur. Upang matupad ito, marami silang nag-eksperimento sa mga pagkakaiba-iba at hybrids na mayroong mga gen para sa frost-resistant Amur na mga ubas sa kanilang DNA, na tumawid sa de-kalidad na mga southern variety ng "sun berry". Kaya't ang Kagandahan ng Hilaga ay resulta ng polinasyon ng panteknikal, kalahating Amur na pagkakaiba-iba ng Zarya North, ang polen ng kamangha-manghang sinaunang Central Asian Taifi pink.
Ang resulta ng pagtawid, tulad ng madalas na nangyayari, ay naging, kung gayon, isang "kompromiso". Sa partikular, ang bagong bagay ay nagpakita ng pagtaas ng paglaban ng hamog na nagyelo, kahit na hindi nito naabot ang mga tagapagpahiwatig ng porma ng ina, ngunit sa parehong oras ang mga kumpol ay naging malaki at kaaya-aya sa lasa, dahil sa bahagyang nailipat na pagmamana mula sa pagkakaiba-iba ng ama. Gayunpaman, ang pinakamahalagang pag-aari, salamat sa kung saan nagsimulang maituring na isang tunay na hilagang ubas si Olga, ay ang kanyang maagang pagkahinog at isang napaka-mahinhing pangangailangan para sa init.
Sa loob ng 17 mahabang taon, mula 1977 hanggang 1994, sumailalim si Krasa Severa sa iba't ibang pagsubok, na resulta nito ay napasok sa State Register of Breeding Achievements at pinayagan para sa pang-industriya na paglilinang sa Central Black Earth Region ng bansa. Bilang karagdagan sa Russia, ang aming magiting na babae ay naging laganap sa Belarus, ang mga republika ng Baltic, Kazakhstan, at mga mahilig sa domestic na ubas ay nililinang ito nang higit pa sa mga nasasakupang rehiyon. Kahit na sa kabila ng kamakailang hitsura ng maraming kamangha-manghang mga hybrids na daig pa si Olga sa kaakit-akit ng mga bungkos at sa mga tuntunin ng pagkahinog, patuloy siyang nananatiling tanyag sa marami sa kanyang mga tapat na tagahanga.
Mga katangiang agrobiological
Ang mga bushes ay lubos na masigla. Ang mga dahon ng pagkakaiba-iba ay malaki, madilim na berde, may tatlong lobed na may mahinang antas ng pagdidisisyon. Ang ibabaw ng dahon ay magaspang, shagreen; ang ilalim ay natatakpan ng napakahina na pubescence ng cobweb. Ang mga lateral notch ay kadalasang halos hindi nakikita, o napaka mababaw sa hugis ng isang sulok ng reentrant. Ang petiolate bingaw ay nakararami buksan, vaulted, o hugis ng lyre, sa karamihan ng mga kaso na may isang matalim ilalim. Ang mga Petioles ay mahaba na may isang kapansin-pansin na kulay na anthocyanin na kulay. Ang mga denticle sa gilid ng dahon ng mga ubas ay mababa, hugis ng simboryo. Ang mga bulaklak ay bisexual, ang polinasyon sa ilalim ng normal na kondisyon ng panahon ay nangyayari nang walang mga problema, ngunit sa ilang mga panahon ay kailangang makitungo ang isa sa mga pea berry. Walang predisposisyon sa pagpapadanak ng mga bulaklak at obaryo. Ang puno ng ubas ay kasiya-siya na hinog, ngunit ang haba ng mga hinog na shoots ay laging sapat para sa pinakamainam na pruning ng tagsibol.
Ang mga bungkos ng Kagandahan ng Hilaga ay lumalaki ng katamtamang sukat ng mga modernong pamantayan. Ang kanilang karaniwang timbang ay tungkol sa 250 gramo, ang hugis ay korteng kono o branched, ang istraktura ay katamtaman siksik, kung minsan kahit maluwag. Ang maximum na laki ng brush ay umabot sa 400 gramo. Ang suklay ay mahaba at marupok, maputlang berde, madalas na rosas sa base. Ang mga berry ng pagkakaiba-iba ay higit sa average na sukat, bilog o bahagyang hugis-itlog, puti ang kulay na may mga rosas na tono sa sikat ng araw.Ang bigat ng isang daang ubas ay, bilang panuntunan, 280-330 gramo. Ang mga berry ay malayang matatagpuan sa brush, dahil kung saan hindi sila nakakasira sa bawat isa at hindi nagpapapangit, gayunpaman, ang hindi pantay ng kanilang mga sukat ay medyo binabawasan ang panlabas na pagiging kaakit-akit ng mga bungkos. Ang pulp ay napaka makatas, kahit kumalat, ang lasa ay simple ngunit kaaya-aya, sa aftertaste mayroong bahagyang mga tono ng astringency at damuhan, na nakukuha mula sa balat. Ang juice ay walang kulay, ang nilalaman ng asukal ay 16-17 g / 100 ML, ang titratable acidity ay 5-6 g / l. Mayroong isang napakataas na nilalaman ng folic acid, o bitamina B9, sa mga berry, na dahil dito maaari silang maging napaka kapaki-pakinabang para sa mga buntis. Ang balat ng mga berry ay manipis, translucent sa ilaw, ngunit sa parehong oras malakas, natatakpan ng isang manipis na layer ng proteksiyon pruin pamumulaklak, madaling ngumunguya. Ang mga binhi ay maliit, 2-3 bawat berry; wala silang kapansin-pansin na negatibong epekto sa kasiya-siya. Marka ng pagtikim ng ubas - 8 puntos.
Ang pagkakaiba-iba ay pinalaki pangunahin sa mga plots ng sambahayan, at ginagamit, bilang panuntunan, para sa kanilang sariling pagkonsumo. Ang Krasa North ay walang magagaling na mga prospect sa merkado, dahil ang angkop na lugar na ito ay sinasakop ng moderno, kahit na hindi gaanong malamig, ngunit sa parehong oras lubos na mga komersyal na barayti. Lumaki sa mga amateur plot, ang ani ni Olga ay may kagalingan sa maraming direksyon sa paggamit. Bilang karagdagan sa sariwang pagkonsumo, angkop ito para sa paggawa ng juice, compotes, at pinapanatili sa bahay. Ang lahat ng mga paghahanda na ito ay magagamit sa panahon ng taglamig, kung ang mga tao ay kulang sa maraming mga bitamina na nilalaman sa "sun berry".
Ang katanyagan ng pagkakaiba-iba sa mga hilagang rehiyon ay sanhi ng maikling lumalagong panahon ng mga halaman. Tumatagal lamang ng 110 araw mula sa pagsisimula ng tagsibol hanggang sa ang mga hinog na ubas ay handa na para sa pag-aani. Sa panahong ito, nangangailangan lamang siya ng 2150-2250 ° C ng kabuuan ng mga aktibong temperatura. Ang nasabing supply ng init ay tipikal para sa Chelyabinsk, Kazan at Moscow, na tumutukoy sa kakayahang linangin ang Kagandahan ng Hilaga sa bukas na lupa hanggang sa mga rehiyon na ito. Gayunpaman, ang mga posibilidad ng pagkakaiba-iba ay hindi limitado dito. Ang pagiging isa sa mga pinakamahusay na pagpipilian para sa lumalaking mga film greenhouse, ito ay may kakayahang lumago kahit pa sa hilaga sa pinakasimpleng hindi nag-init na protektadong mga istrakturang lupa. Ang paglaban ng hamog na nagyelo, kahit na ito ay nadagdagan sa -25 ... -26 ° C, gayunpaman ay hindi sapat para sa hindi sumasaklaw na paglilinang sa mga pinakapangit na kondisyon.
Ang kanyang mga tagapagpahiwatig ng ani ay masyadong mataas. Mula sa isang palumpong na pumasok ng buong prutas, hanggang sa 12 kg ng mga ubas ang maaaring anihin nang walang anumang mga espesyal na problema, nang walang takot na labis na karga ang halaman sa ani. Posibleng mas malaki ang dami, ngunit sa kasong ito ay may panganib na pahabain ang lumalagong panahon, lumalala ang pagiging masarap ng mga berry at isang pangkalahatang paghina ng mga bushe sa kaganapan na ang kanilang mahahalagang enerhiya ay hindi sapat para sa naturang masaganang pagiging produktibo. Sa pamamagitan ng paraan, ito ay medyo mahirap upang labis na mag-overload ang iba't-ibang, dahil ang porsyento ng mga mabungang na mga shoots at ang bilang ng mga bungkos sa bawat isa sa kanila ay nasa isang average na antas. Ang unang tagapagpahiwatig ay nasa antas ng 50−55%, ang pangalawa - sa rehiyon ng 1.1−1.3.
Ang kagandahan ng hilaga ay lubos na lumalaban sa pag-crack ng mga berry at grey rot, upang ang pananim ay maaaring magpatuloy na mag-hang sa puno ng ubas kahit na pagkatapos ng pagkahinog, kung syempre pinapayagan ng mga kondisyon ng klimatiko sa mga tuntunin ng kawalan ng hamog na nagyelo. Gayunpaman, kinakailangang isaalang-alang ang pagkamaramdamin ng mga ubas ni Olga, na protektado lamang ng isang manipis na balat, sa pag-atake ng mga wasps, sungay at iba pang mga insekto. Bilang karagdagan, ang mga feathered pests ay maaari ding maging aktibong interesado sa mga ubas, na may kaugnayan sa kung saan kinakailangan ding magbigay ng mga hakbang sa proteksyon.
Mga tampok na Agrotechnical
Sa kabila ng kakayahang umangkop nito sa hilagang lumalaking kundisyon, ang pagkakaiba-iba ay may mataas na kakayahang umangkop, umaangkop sa iba't ibang mga klima, sa partikular, lumalaki nang maayos sa mga tigang na rehiyon ng tradisyonal na vitikultur. Sa proseso ng paglilinang, hindi ito naiiba sa partikular na pagtukoy, kahit na nangangailangan ito ng napapanahong pangangalaga, lalo na sa mga tuntunin ng paglaban sa mga sakit.
Kapag nagtatanim, ang mga kinakailangan ay hindi gaanong naiiba mula sa iba pang mga pagkakaiba-iba ng ubas. Ang lupa ay dapat na kasing ilaw hangga't maaari, nakabalangkas, tubig at makahinga.Ang mataas na pagkamayabong ay hindi isang paunang kinakailangan, subalit, upang matiyak ang mabilis na pag-unlad ng Kagandahan ng Hilaga sa mga unang taon pagkatapos ng pagtatanim, kinakailangan upang punan ng mabuti ang hukay ng pagtatanim ng mga pataba, upang maisagawa ang regular na pagtutubig at pagpapakain ng macro - at mga microelement. Ang site ay dapat na bigyan ng init, kung saan sa mga lugar na mapanganib mula sa pananaw ng sapat na SAT, ang mga ubas ay nakatanim sa mga dalisdis ng mainit na pagkakalantad, o sa katimugang bahagi ng iba't ibang mga gusali o siksik na bakod, kung saan sila magiging protektado mula sa malamig na hanging hilaga. Ang isang sapat na suplay ng kahalumigmigan ay lalong kanais-nais, subalit, ang pagkakaiba-iba ay pinahihintulutan ang katamtamang tagtuyot na mas mahusay kaysa sa pagtatanim sa mamasa at basang lupa, pati na rin ang mga lugar na may mataas na antas ng tubig sa lupa.
Ang pangangailangang itago ang nasa itaas na bahagi ng mga bushe para sa taglamig ay natutukoy alinsunod sa mga lokal na kondisyon sa klimatiko at matinding paglaban ng hamog na nagyelo. Sa kaso ng isang garantisadong kawalan ng malamig na taglamig sa ibaba -25 ° C, ang kultura ay maaaring malinang sa isang mataas na tangkay nang walang anumang pagkakabukod. Sa kasong ito, ang mga makapangyarihang halaman ay makakaipon ng isang makabuluhang stock ng pangmatagalan na kahoy, na magkakaroon ng kapaki-pakinabang na epekto sa malalaking prutas at kalidad ng ani. Sa mas malubhang kondisyon, kahit na ang Krasa ng Hilaga ay mangangailangan ng tirahan, kung saan ang mga bushe ay dapat na nabuo hindi mataas mula sa lupa upang maalis ang puno ng ubas mula sa trellis nang walang pinsala para sa kasunod na pagkakabukod. Kadalasan, sa mga ganitong kaso, ang mga domestic winegrower ay gumagamit ng mga scheme tulad ng isang multi-arm fan o isang pahilig na cordon. Sa ilan, sa makasagisag na pagsasalita, mga "palipat-lipat" na mga rehiyon, makatuwiran upang subukang mag-apply ng isang pinagsamang pagbuo, kung saan ang kalakhan ng grape bush ay nalinang sa isang puno ng kahoy, at ang isang magaan na takip na mas mababang baitang ay binawi bilang isang reserbang, na nagpapahintulot sa mabilis mong maibalik ang isang ganap na bahagi sa itaas ng lupa, sa kaso ng matinding pinsala ng matinding malamig na panahon.
Dahil sa mababang bunga ng mga pag-shoot ni Olga, ang pag-load sa pagkakaiba-iba sa panahon ng pruning ng tagsibol ay nadagdagan - 40−45 mata, na may average na haba ng mga arrow ng prutas - 8-10 mata. Ang sobrang mga shoot, una sa lahat ay sterile, at pagkatapos ay ang pinakamahina ay tinanggal kapag nasira bago pamumulaklak. Pagkatapos nito, ang bilang ng mga produktibong mga batang ubas ay dapat manatili sa loob ng 20-24 na piraso. Ang mga brush ay hindi dapat payatin sa kanila.
Ang isa sa pinakamalaking dehado ng Kagandahan ng Hilaga ay ang pagkamaramdamin nito sa mga ganitong mapanganib na sakit ng ubas bilang amag at pulbos amag. Upang labanan ang mga ito, kinakailangan ng maraming pag-spray ng mga fungicide, na ang bilang nito ay maaaring umabot sa 7-8 bawat panahon. Kakailanganin din ang proteksyon ng i-crop mula sa mga wasps at ibon, kasama ang pinaka-maaasahang pagpipilian na inilalagay ang mga bungkos sa mga espesyal na proteksiyon na bag, kung saan mananatili silang ligtas hanggang sa mismong koleksyon.
