Iba't ibang klase ng ubas

Ang hybrid na porma ng mga madilim na kulay na talahanayan na ubas ng Gala ay bunga ng gawain ng isang may talento na folk breeder mula sa Zaporozhye Vitaly Zagorulko. Sa mga nagdaang dekada, maraming mga kamangha-manghang mga bagong pagkakaiba-iba ng "sun berry" ay pinalaki ng kanyang mga kamay, na tumanggap ng karapat-dapat na pagkilala, at ang aming magiting na babae ay tumatagal ng isang karapat-dapat na lugar sa kanila.

Nakuha ito sa pamamagitan ng pagtawid sa dalawang sikat na barayti - Regalo kay Zaporizhzhia, na nagmula sa Ukraine, at Codryanki, pagpili ng Moldavian Research Institute ng Viticulture at Winemaking. Ang bawat isa sa kanila mismo ay may natitirang mga katangian, na ang marami ay naipasa sa kanilang mga anak. Bilang isang resulta ng hybridization, napakalakas na mga halaman ang nakuha, na nagpapakita ng isang mataas at matatag na ani ng maagang pagkahinog na mga bungkos na mahusay ang hitsura at panlasa. Bilang karagdagan, ang hybrid ay may mas mataas na paglaban sa sakit, ngunit ang paglaban sa hamog na nagyelo ay average. At, gayunpaman, sa kabuuan ng lahat ng mga kadahilanan, ang Gala ay lubos na pinahahalagahan ng maraming mga winegrower, na unti-unting lumalawak ang heograpiya ng pamamahagi nito.

Mga katangiang agrobiological

Ang mga bushes ng ubas ay napakasigla. Ang korona ng batang shoot ay berde-kulay-abo dahil sa masaganang pagdadalaga, ang axis ng shoot ay may kulay-rosas na mga tono, ang mga batang dahon ay kulubot at makintab. Ang nabuong mga dahon ay madilim na berde, bilugan o medyo nakaunat sa lapad, kulot, limang lobed, halos walang diseksyon. Ang ibabaw ng dahon ng iba't-ibang ay makinis na bubbly. Ang mga gilid ng notch ay alinman sa wala lahat, o maaaring bahagyang nakabalangkas. Ang mga petiole notch ay halos bukas na hugis ng lyre na may isang matalim sa ilalim, ngunit ang mga naka-vault ay maaari ding matagpuan. Ang mga petioles ay maihahambing sa haba sa pangunahing ugat ng dahon, kulay berde-rosas sa kulay. Ang mga denticle sa mga gilid ng dahon ng talim ay may katamtamang sukat, tatsulok at hugis ng gabas na may isang malawak na base, matambok na mga gilid at matulis na mga apice. Ang mga bulaklak ay bisexual, na nagpapahintulot sa mga inflorescence na perpektong magbunga ng kanilang sariling polen at bumuo ng malalaking berry nang walang mga palatandaan ng mga gisantes. Ang mga berdeng shoot, sa kabila ng kanilang napakataas na paglaki, mahinog na mabuti, hindi mas mababa sa 2/3 ng kanilang haba, at sa kanais-nais na mga kondisyon sa klimatiko - ganap. Ang mga hinog na ubas na ubas ay nakakakuha ng isang matte na kayumanggi kulay.

Ang mga bungkos ng Gala ay napaka-elegante at malaki, hanggang sa 25 cm ang haba at higit pa, hanggang sa 18-20 cm ang lapad.Ang kanilang average na timbang ay 600-900 gramo, ang pinaka-napakalaking - hanggang sa 2 kg. Ang hugis ay malawak na korteng kono, ang density ay daluyan, ang pagkakapareho ng mga berry ay mahusay. Ang mga ubas sa brush ay hindi deformed o nasira laban sa bawat isa. Ang mga suklay sa pagkakaiba-iba ay mahaba at malakas, ang kanilang kulay ay katulad ng kulay ng mga petioles ng dahon. Ang mga berry ay malaki, hugis-itlog, madilim na asul na may isang makapal na bluish prune na pamumulaklak, na may bigat na 10-12 gramo. Ang sapal ay siksik, makatas-laman, na may isang nakakapreskong matamis at maasim na lasa, ngunit walang maliwanag na varietal aroma. Ang akumulasyon ng asukal sa simula ng yugto ng naaalis na kapanahunan ay average - 15.5-16.5 g / 100 ML ng juice, titratable acidity 7-8 g / l. Sa pagsisimula ng buong pagkahinog, bahagyang tumataas ang nilalaman ng asukal, at bumababa ang nilalaman ng acid. Ang balat ng mga berry ay medyo siksik, ngunit sa parehong oras, kinakain. Ang mga buto ay magagamit sa halagang 2-3 piraso. Ang mga katangian ng pagtikim ng mga berry ay na-rate na mataas, bagaman ang ilang gourmets ay kulang sa tamis.

Ang ani ay ginagamit para sa sariwang pagkonsumo. Ang mataas na pagtatanghal ng mga ubas ay tumutukoy sa mahusay nitong pangangailangan sa merkado, at ang maagang panahon ng pagkahinog ay tinitiyak ang posibilidad ng pagbebenta nito sa medyo mataas na presyo. Salamat dito, tinatangkilik ng hybrid ang interes mula sa mga magsasaka na pinalalaki ito para ibenta.Ang pagkakaiba-iba ay sumasakop din sa isang karapat-dapat na lugar sa mga amateur sa kanilang pribadong balangkas, dahil bilang karagdagan sa direktang paggamit para sa pagkain, matagumpay na ginagamit ang Gala para sa canning sa bahay, kung saan naghanda ang mga masarap at mayaman na kulay na compote, pinapanatili at siksikan mula rito. Ang kakayahang dalhin ang mga bungkos ay mabuti, na nagpapahintulot sa kanila na maihatid sa mahabang distansya nang walang labis na pinsala. May kakayahang maiimbak sila para sa isang average na tagal ng panahon, sa kondisyon na nilikha ang isang pinakamainam na microclimate para sa hangaring ito.

Ang ani ay hinog sa timog sa unang dekada ng Agosto. Ang lumalagong panahon mula sa oras na buksan ang mga buds hanggang sa ang ubas ay handa na para sa pag-aani ay 110-115 araw, na nagpapakilala sa hybrid bilang maagang pagkahinog. Sa oras na ito, kailangan niya ng isang maliit na halaga ng init, na umaabot sa 2250-2350 ° C. Ginawang posible ng mga tagapagpahiwatig na ito na mapalawak ang heograpiya ng pamamahagi ng iba't-ibang ito na higit sa mga tradisyunal na lumalagong alak, hanggang sa mga timog na rehiyon ng Non-Black Earth Region ng European na bahagi ng ating bansa. Sa teoretikal, may posibilidad ng pagkahinog nito nang kaunti pa sa hilaga, gayunpaman, sa mga pinalamig na panahon, ang mga berry ng Gala, na hindi pa pinakahusay sa mga tuntunin ng akumulasyon ng asukal, ay maaaring maging kaunting nakakain doon. Huwag kalimutan ang tungkol sa napaka katamtamang mga tagapagpahiwatig ng paglaban ng hamog na nagyelo ng form (-20 ... -21 ° C), dahil dito, kahit sa timog, kailangan nito ng maaasahang kanlungan para sa taglamig.

Ang mga tagapagpahiwatig ng ani ay isa sa mga pangunahing dahilan ng pagmamataas sa iba't ibang ito. Hanggang sa 20 kilo ng mga ubas mula sa isang palumpong, makapangyarihang, mahusay na binuo na mga halaman na "umaabot" nang walang mga palatandaan ng kasikipan. Ang isang mataas na porsyento ng mga fruiting shoot at isang makabuluhang bilang ng mga inflorescence sa mga ito ay nagpapahintulot sa pagtula ng isang mas malaking potensyal na ani, ngunit hindi ito pinapayagan, dahil ang pagbabayad para sa hindi napapaloob na pagkamapagbigay ng pagkakaiba-iba ay maaaring isang pagbawas sa lasa ng mga berry, isang pagpapalawak ng lumalagong panahon, at higit sa lahat, ang pagpapahina ng mga halaman na maaaring mamatay kahit ilang panahon na ng regular na labis na karga. Upang maiwasan ang mga negatibong phenomena na ito, ang mga bushes ay dapat na mahigpit na gawing normal sa mga shoots at ani, pati na rin ang sapilitan ugnayan ng mga tagapagpahiwatig na ito sa edad ng halaman, ang lakas ng paglago nito at mahahalagang enerhiya. Ito ay dapat na gawin lalo na maingat sa mga rehiyon na walang pinakamataas na rate ng supply ng init, kung saan ang anumang pagkaantala sa lumalagong panahon ay kritikal.

Matapos ang simula ng naaalis na pagkahinog, kung pinahihintulutan ng panahon, maaari mong iwanan ang mga ubas sa mga palumpong upang makamit ang mas maayos na mga ratios ng asukal at acid. Dapat tandaan na ang pagkakaiba-iba na ito ay may isang tiyak na predisposition sa pag-crack ng mga berry sa kaganapan ng isang matalim na pagbabago sa kahalumigmigan ng lupa, na madalas na nangyayari kapag dumating ang malakas na pag-ulan upang mapalitan ang isang matagal na pagkauhaw. Bilang isang resulta, ang ani ay maaaring higit na mawala ang pagtatanghal nito, hanggang sa kumpletuhin ang kawalang kakayahang ibenta. Ang labis na mga matamis na berry ay maaari ring atake ng mga wasps, kahit na sa mga unang yugto ng pagkahinog hindi sila partikular na interesado sa Gala. Pinipilit ng mga pangyayaring ito na mag-isip ng nagtatanim, na timbangin ang lahat ng mga kalamangan at kahinaan na patungkol sa pagbibigay-katwiran ng naturang peligro upang mapabuti ang lasa ng mga bungkos sa proseso ng buong pagkahinog.

Mga tampok na Agrotechnical

Ang mga katangiang pang-ekonomiya ng mga ubas ay maaaring masuri bilang napakahusay. Kaugnay sa aming bida, ang isa ay hindi maaaring magreklamo tungkol sa labis na pagiging epektibo o ang pangangailangan para sa anumang tukoy na pangangalaga sa kanya. Ang mga pangunahing gawain sa ubasan ay tumutugma sa tradisyonal na pamamaraan ng paglilinang para sa kultura, at ilang mga tampok lamang ang makilala ito mula sa iba pang mga medium-lumalaban na mga pagkakaiba-iba.

Ang pagtatanim ay dapat na isagawa sa mga lugar na angkop para sa vitikultura.Ang form na hybrid ay lumalaki na pantay na masigla pareho sa mga kapatagan at sa mga dalisdis, habang ang pangunahing kadahilanan ay ang pagbibigay ng init sa mga halaman. Sa timog, kung saan ang mga tagapagpahiwatig ng kabuuan ng mga aktibong temperatura ay higit sa saklaw ang mga pangangailangan nito, ang kinakailangang ito ay maaaring hindi gaanong nauugnay, ngunit sa mga hilagang rehiyon, kung saan madalas na bigyang-pansin ng mga amateurs ang Gala dahil sa maagang pagkahinog nito, kinakailangan na mag-ingat nang maaga sa paglikha ng isang microclimate kanais-nais para sa mga bushes ng ubas ... Upang gawin ito, inilalagay sila sa isang kulturang pader sa timog na bahagi ng mga bahay, labas ng bahay, mga siksik na bakod at bakod, kung saan sila mapoprotektahan mula sa malamig na hangin. Sa kaso ng pagtula ng malakihang mga taniman sa bukid, ang isang site ay dapat mapili sa itaas na bahagi ng mga dalisdis ng mainit na pagkakalantad.

Dahil sa kakulangan ng data sa paglaban sa root phylloxera, ang pagtatanim ng aming pangunahing tauhang babae sa mga rehiyon na nahawahan ng peste na ito ay posible lamang sa mga naka-graft na punla, habang sa mga lugar na ginagarantiyahan na malaya mula sa root aphids, ang pagpapalaganap nito ng madaling pag-uugat ng mga pinagputulan ay malawak na ginagawa. Depende sa napiling pamamaraan, ang tiyempo ng pagpasok ng iba't-ibang sa fruiting ay maaari ding magkakaiba. Ang mga sariling taniman na may ugat ay inililipat dito, bilang panuntunan, isang taon na mas maaga kaysa sa mga isinasalang. Ang lugar ng pagpapakain para sa mga ubas na may makabuluhang lakas ay dapat na sapat. Ang aming magiting na babae, sa partikular, ay nangangailangan ng 4.5-5.5 sq. metro ng lupa.

Halos saanman lumaki ang Gala, kailangan niyang takpan ang itaas na bahagi para sa taglamig. Ang pamamaraan at kapal nito ay magkakaiba depende sa peligro ng hamog na nagyelo ng lokal na klima. Kung sa timog ay sapat na upang mailibing ang puno ng ubas sa lupa, kung gayon sa mga rehiyon na may matitigas na taglamig kinakailangan na insulado ito ng dayami, ahit na kahoy, mga sanga ng pustura, isang may hawak ng karayom ​​o iba pang organikong materyal, na sinusundan ng proteksyon ng buong istraktura mula sa pagkatunaw ng kahalumigmigan gamit ang mga kahoy na kalasag, film o materyal na pang-atip. Ang mga magagandang resulta ay ipinakita rin ng mga ilaw ng silungan ng pelikula, tulad ng mga mini-greenhouse, ang temperatura kung saan sa taglamig ay 7-8 degree mas mataas kaysa sa bukas na hangin.

Ang pagkarga ng mga palumpong ng iba't-ibang ito kapag ang pruning ay isang average ng 30-40 mata, isinasaalang-alang ang average na pagpapaikli ng mga arrow ng prutas ng ubas sa 6-8 buds. Kapag natanggal ang isang fragment, ang mga mahina at isteril na sanga ay tinanggal, at bago ang pamumulaklak, isang malakas na bungkos lamang ang natitira sa bawat isa sa mga natitira.

Ang paglaban ng hybrid sa mga fungal pathogens ay higit sa average. Ang paglaban sa amag at pulbos amag ay 3-3.5 puntos, at samakatuwid, upang labanan ang mga ito, maraming mga prophylactic fungicidal na paggamot ang kinakailangan sa mga panahon ng pinakamataas na pagkasira - bago at pagkatapos ng pamumulaklak ng mga ubas. Sa kasunod na lumalagong panahon, kinakailangan na patuloy na subaybayan ang mga palumpong, at tumagal ng punto, ngunit ang mga mabisang hakbang kung kailan lilitaw ang foci ng pinsala ng mga pathogens. Ang ilang mga growers ay nagreklamo tungkol sa pagkamaramdamin ng Gala sa kulay-abo na bulok, para sa pag-iwas kung saan posible na magrekomenda ng mga agrotechnical na hakbang. Sa partikular, ang maagang paglilinaw ng fruit zone ng mga halaman ay magiging lubhang kapaki-pakinabang. Salamat sa pamamaraang ito, ang mga bungkos ay magiging mas mahusay na maaliwalas, na magbabawas ng posibilidad na magkaroon ng mga sakit sa kanila sa pamamagitan ng isang pagkakasunud-sunod ng lakas, at sa parehong oras, pagbutihin ang kanilang pag-iisa, na magpapataas din sa kalidad ng ani.