Maagang pagkakaiba-iba ng ubas ang Russian

Ang maagang Ruso ay bihirang matagpuan sa mga personal na balangkas sa ating panahon. Ito ay pinalaki sa malalayong taon ng Sobyet, nang ang mga institusyong pang-agham ng ating bansa ay aktibong nagsasaliksik ng paglikha ng mga bagong kumplikadong lumalaban sa mga ubas. Sa paggalang na ito, ang dakilang pag-asa ay na-pin sa mga interspecific hybrids na may paglahok ng mga European at Amur na mga pagkakaiba-iba, ang una dito ay magiging responsable para sa mga katangian ng aesthetic at panlasa ng mga bagong produkto, at ang pangalawa para sa kanilang paglaban ng hamog na nagyelo at paglaban sa mga fungal disease .

Ito ay mula sa pagtawid ng naturang mga hybrids sa Novocherkassk Scientific Research Institute ng Viticulture at Winemaking na ang aming bayani ay pinalaki. Parehong ng kanyang mga magulang, Shasly Severnaya at Michurintsa, ay may "Amur dugo" sa kanilang mga ugat, salamat kung saan minana niya ang mapaghambing unpretentiousness sa paglilinang. Ang pinakatanyag na domestic breeders - Ya.I. Potapenko, I.A.Kostrikin, L.I. Proskurnya ay naging may-akda ng mga bagong ubas.

Kabilang sa iba pang mga positibong tampok ng Maagang Ruso ay mapapansin ang mataas na ani nito, maagang panahon ng pagkahinog, magandang akumulasyon ng asukal ng mga berry. Para sa oras nito, maaari itong maituring na napakahusay sa mga tuntunin ng kabuuan ng mga katangian nito, ngunit ngayon, siyempre, medyo luma na. Ang mga winegrower, nasira ng de-kalidad na mga bagong barayti, ay nagreklamo sa kanya tungkol sa hindi sapat na malalaking prutas, runny pulp, simpleng panlasa, isang pagkahilig na mag-overload at maraming iba pang mga pagkukulang.

Ang pamamaraang ito ay tila hindi patas, at ang beterano ng domestic viticulture ay dapat igalang kahit papaano para sa katotohanang binigyan niya ng buhay ang sikat Sarap, kung saan maraming mga makabagong uri ng ubas ang direktang mga inapo.

Mga katangiang agrobiological

Ang mga bushes ng Ruso nang maaga ay nailalarawan sa pamamagitan ng daluyan at mataas na lakas ng paglaki ng shoot. Ang mga dahon ay malaki, hugis-puso, karaniwang binubuo ng tatlong mga lobe, bagaman may mga limang lobed, na matindi ang pag-dissect. Ang itaas na bahagi ng dahon ng dahon ay mayaman na berde, maliit na bato; sa likod, maaari kang makahanap ng isang bristly pubescence ng isang ilaw na kulay. Ang profile ng dahon ay patag; ang mga blades ay madalas na baluktot pababa. Ang mga cutout sa itaas na bahagi ay malalim, na may mga parallel na gilid at isang bilugan na ilalim, o hugis ng lyre. Ang mga mas mababang notch ay bahagyang nakabalangkas, sa anyo ng isang anggulo ng reentrant. Ang mga petiolate notch ay nakakaraming naka-vault na may isang tulis sa ilalim. Ang mga petioles ay mahaba, kaaya-aya, maberde na may mga anthocyanin tone. Ang mga ngipin sa mga gilid ng dahon ay hugis simboryo o palipat sa hugis simboryo. Ang mga bulaklak ay bisexual, dahil kung saan perpekto silang napapataba sa kanilang sarili at hindi nangangailangan ng pagkakaroon ng mga pollinator sa malapit. Ang pagkakaiba-iba ay hindi napansin ang mga makabuluhang mga gisantes ng berry, ngunit ang mga brush ay maaaring paminsan-minsan ay labis na masisi. Ang pagkahinog ng isang taong paglago ay hindi sanhi ng anumang mga reklamo mula sa mga winegrower. Ang kulay ng mga hinog na ubas na ubas ay namumula sa kayumanggi.

Ang mga kumpol ay lumalaki na may korteng kono, katamtamang siksik, o maluwag, katamtaman ang laki. Ang karaniwang masa ng maagang Russian brush ay 200-400 gramo, ang haba ay hanggang sa 20-25 cm. Ang mga malalaking ispesimen ay halos hindi kailanman matatagpuan. Ang suklay ay hindi masyadong mahaba, mala-halaman, ngunit maaaring lignified sa base, kulay, bilang isang panuntunan, sa isang maberde-pulang kulay. Ang mga berry ay daluyan at malaki, bilugan, madilim na rosas, na may isang ilaw na layer ng isang proteksiyon na patong ng waks sa ibabaw. Ang kanilang average diameter ay 21-23 mm, bigat - 3-5 gramo. Ang mga ubas ay pantay-pantay, at dahil sa kanilang libreng pag-aayos sa brush, pinapanatili nilang maayos ang kanilang hugis, huwag kumulubot o magpapangit. Ang kanilang laman ay malutong, sa halip makatas, na may maayos na walang lasa na lasa, nang walang sopistikadong mga tono sa aroma at aftertaste. Ang nilalaman ng asukal ng sariwang lamutak na katas ay medyo mataas - 17-21 g / 100 ML, titratable acidity - 6-7 g / l. Manipis ang balat, pumutok kapag kumagat, at kinakain.Ang mga binhi ay naroroon sa berry, hanggang sa 3 piraso, kapansin-pansin sila kapag kumakain, na kung saan ay medyo nakakasira ng impression ng pagtikim. Ang pangkalahatang data ng gastronomic ng mga ubas ay tinatayang bilang average.

Ang pagkakaiba-iba ay kabilang sa kategorya ng mga canteens, na may kaugnayan sa kung saan ang pangunahing paggamit ng ani ay itinuturing na sariwang pagkonsumo. Dito, syempre, dapat pansinin na wala itong anumang mga espesyal na inaasahan sa merkado, mula pa malinaw na talo sa kumpetisyon sa modernong mga high-end na barayti. Gayunpaman, sa mga pribadong bukid kung saan ang mga ubas ay itinanim para sa kanilang sariling pagkonsumo, maaari itong kumuha ng sarili nitong angkop na lugar, lalo na dahil, dahil sa hindi mapagpanggap na paglilinang, ang mga halaman ay hindi nakakaranas ng isang mataas na pagkarga ng pestisidyo at gumawa ng isang environment friendly na ani. Ang maagang Ruso ay maaaring maglingkod bilang isang mahusay na hilaw na materyal para sa pag-canning sa bahay. Gagawa ito ng mga juice, inuming prutas, pinapanatili, jam at marinade, kahanga-hanga sa lasa at kulay. Sa taglamig, sila ay magiging isang mahusay na mapagkukunan ng mga bitamina at mineral para sa katawan. Ang ubas na ito ay hindi inilaan para sa pangmatagalang sariwang imbakan. Mababang temperatura lamang sa basement o ref ang nakakatipid mula sa pinsala sa loob ng maraming linggo. Ngunit ang kanyang kakayahang magdala ay disente, ang transportasyon ay hindi nagpapalala sa hitsura ng mga nakolektang bungkos.

Ang isang positibong tampok ng pagkakaiba-iba ay ang maagang pagkahinog ng ani, na ginagawang kaakit-akit para sa mga amateur mula sa mga rehiyon na hindi tradisyonal para sa viticulture. Ang lumalagong panahon mula sa sandali na ang pamumulaklak ng mga buds sa tagsibol hanggang sa simula ng naaalis na pagkahinog ay tumatagal ng tungkol sa 105-115 araw. Ang kabuuan ng mga aktibong temperatura sa oras na ito ay umabot sa 2200-2300 ° C. Ang nasabing isang katamtamang antas ng supply ng init ay katangian ng maraming mga rehiyon ng gitnang zone ng ating bansa, hanggang sa rehiyon ng Moscow, at sa kanilang lahat ang aming bayani ay maaaring bumuo ng ganap na hinog na mga prutas taun-taon. Ang paglaban ng hamog na nagyelo ng mga palumpong (-23 ° C) ay kasabay na hindi sapat para sa hindi sumasaklaw na paglilinang sa mga rehiyon na may matinding taglamig, subalit, ang pag-alis ng puno ng ubas mula sa trellis na may kasunod na pag-init ay binabawasan ang panganib ng pinsala. Ang isang karagdagang argumento na pabor sa pagpili ng maagang Ruso para sa pagtatanim sa mga hilagang rehiyon ay ang posibilidad na makakuha ng isang ani mula sa kapalit na mga buds sa kaganapan ng pagkamatay ng pangunahing mga buds sa taglamig o bilang isang resulta ng huli na frosts ng tagsibol.

Ang pagiging produktibo ng pagkakaiba-iba ay may mataas na mataas. Ang isang palumpong na pang-adulto na lumaki gamit ang malalaking formings ay maaaring magbunga ng hanggang 40-50 kg ng mga ubas bawat panahon. Sa bawat mabungang pagbaril, nabubuo ang 2-3 na mga inflorescent, na pagkatapos ay lumalaki sa mga ganap na kumpol. Gayunpaman, dapat tandaan na ang mga tala ng ani ay maitatakda lamang sa mga halaman na iyon kung saan isinasagawa ang angkop na pangangalaga. Ang mga nagmamay-ari na umaabuso sa kabutihang loob ng ating bayani, na hindi nagbibigay ng sapat na pangangalaga bilang kapalit, madalas na nakaharap sa mga pagpapakita ng labis na pagkarga ng mga palumpong na may mga pananim, na ipinahayag sa isang matalim na pagbaba ng lakas ng paglaki ng shoot, pagpapahaba ng lumalagong panahon, pag-aalis ng pulp ng prutas at lumalalang pag-iipon ng asukal. Ang taunang overloaded na mga halaman maaga o huli ay humina sa isang sukat na maaari silang mamatay sa taglamig dahil sa isang pagbawas sa paglaban ng hamog na nagyelo.

Ang mga hinog na kumpol ay hindi madaling manatili sa mga palumpong ng mahabang panahon, dahil sa kaso ng pag-ulan, ang mga berry ay nagsisimulang aktibong pumutok. Bilang isang resulta, ang pag-aani ay maaaring wasak nang literal sa loob ng ilang araw, at kahit ang mga naani na ubas ay magkakasya lamang para sa pagproseso ng katas. Ang isa pang seryosong problema ay ang mga wasps, na mayroong isang espesyal na pagkahilig para sa iba't ibang ito. Ang manipis na balat ay hindi isang seryosong balakid para sa mga insekto, buong sangkawan na maaaring literal na mahulog sa matamis na makatas na berry.

Mga tampok na Agrotechnical

Ang karanasan ng mga winegrower na nililinang ang maagang Ruso ay nagpatotoo sa paghahambing nito sa hindi kanais-nais na mga kadahilanan sa kapaligiran at hindi mapagpanggap sa mga kondisyon sa paglilinang. Sa kabila nito, kung nais mong makakuha ng mataas, matatag na ani, dapat mong isaalang-alang ang isang bilang ng mga tukoy na tampok at magbigay ng disenteng pangangalaga.

Kaya, ang pagkakaiba-iba ay tumutugon nang maayos sa mataas na antas ng pagkamayabong ng lupa kung saan ito lumalaki. Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa paglilinang sa Non-Chernozem zone, kung gayon ang sitwasyon ay maaaring maitama sa pamamagitan ng masaganang aplikasyon ng mga organikong at mineral na pataba sa lupa sa panahon ng paghahanda nito para sa pagtatanim, pati na rin ng kasunod na regular na pag-aabono kapag ang ubasan ay pumapasok sa pagbubunga. Ang sapat na suplay ng kahalumigmigan ay isang mahalagang kadahilanan din. Bilang isang malapit na inapo ng mga Amur na ubas, ang Maagang Ruso ay nagpapanatili ng pagiging sensitibo sa parameter na ito. Sa parehong oras, ang labis na mamasa-masa at malubog na mga lupa, pati na rin ang mga lugar na may mataas na antas ng tubig sa lupa, ay hindi angkop para dito.

Sa mga unang taon pagkatapos ng pagtatanim, ang mga bushes ay mabagal na bumuo, ngunit sa paglaon ang lakas ng paglago ay umabot sa mataas na halaga. Mas gusto ng pagkakaiba-iba ang malalaking sukat na pormasyon at madalas na sakupin ang hanggang sa 5 metro ng eroplano ng trellis. Dapat itong isaalang-alang nang una, upang hindi harapin ang kumpetisyon ng mga halaman para sa isang "lugar sa araw".

Ang pagpuputol ng mga arrow ng prutas sa tagsibol ay maaaring maging daluyan o maikli. Ang kabuuang pagkarga ay pinili depende sa edad at laki ng halaman, pati na rin ang antas ng teknolohiyang pang-agrikultura sa site. Ayon sa kaugalian, pagkatapos ng simula ng lumalagong panahon, isang fragment ng mga sterile shoot ang ginawa, at hindi hihigit sa dalawang mga inflorescent ang naiwan sa mga namumunga, inaalis ang labis.

Ang pagkakaiba-iba ay medyo lumalaban sa amag, oidium at kulay-abo na bulok, at samakatuwid ay sapat na upang maisakatuparan ang 1-2 pag-iwas na pag-spray ng mga ubas laban sa mga sakit na ito.