Iba't ibang ubas na Bogatyanovsky
Ang Bogatyanovskiy ay medyo bago, ngunit mabilis na naging tanyag, iba't ibang uri ng ubas sa mesa. Ang may-akda nito, tulad ng madalas na nangyayari sa mga nagdaang dekada, ay hindi isang pangkat ng mga mananaliksik mula sa anumang institusyon sa pananaliksik sa industriya, ngunit isang amateur breeder, isang alamat ng domestic viticulture - Viktor Krainov. Dito, sa pagkamakatarungan, mahalagang tandaan na natanggap ni Viktor Nikolaevich ang lahat ng kanyang maraming mga hybrids na may suportang pang-pamamaraan ng sikat na siyentista na si Ivan Kostrikin, ngunit ang katotohanang ito ay hindi talaga nakakabawas sa mga merito ng katutubong nagpapalahi, na gumawa ng maraming mga tawiran sa kanyang sariling mga kamay at itinaas ang libu-libong mga punla, kung saan pumili siya ng dose-dosenang mga nakamamanghang katangian ng mga bagong pagkakaiba-iba ng ubas. Marami sa kanila ang lumipas na nakapasa sa iba't ibang pagsubok sa estado at naging opisyal na kinikilalang mga pagkakaiba-iba.
Ang Bogatyanovsky ay isa sa mga naturang utak ng Krainov. Ipinanganak siya noong unang bahagi ng 2000 bilang isang resulta ng polinasyon ng mga bulaklak ng pinakatanyag sa mga amateur breeders Maskot polen ng sikat Nagniningning na kishmish... Ang mag-asawang magulang na ito ay maaaring isaalang-alang na paborito ng may-akda, dahil mula sa kanya nagmula ang karamihan sa kanyang mga tanyag na bagong produkto. Sa parehong oras, hindi katulad ng kanyang "mga kapatid" at "mga kapatid na babae", na madalas na may mga rosas na berry, ang aming bayani ay nakatanggap ng isang magaan na kulay ng prutas. Ang kabayaran para dito ay ang kamangha-manghang laki ng malalaking prutas, salamat kung saan ang pagtatanghal at kaakit-akit ng ani ay pinahahalagahan ng mga winegrower.
Sa loob ng ilang taon, ang pagkakaiba-iba ay naging laganap sa mga amateurs at growers, at noong 2015 ay isinama ito sa State Register of Breeding Achievements ng Russian Federation at nai-zon sa lahat ng mga rehiyon ng bansa para sa hortikultural na paggamit. Bilang karagdagan sa mga katangian ng aesthetic ng prutas, ang mga ubas na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng mahusay na panlasa, mahusay na ani at mahusay na paglaban sa hindi kanais-nais na lumalagong mga kondisyon.
Mga katangiang agrobiological
Ang mga bushes ay lubos na masigla. Ang korona ay madilaw-berde, hindi nagdadalaga, ang mga pulang pula na tuldok ay nakikita sa mga batang dahon kasama ang mga gilid ng mga denticle. Ang isang karaniwang dahon ay lumalaki ng katamtaman sa laki, bilang isang panuntunan, ito ay tatlong-lobed, Matindi dissected, na may isang rich berdeng kulay. Ang itaas na bahagi nito ay malalim na kulubot, na may bristly pubescence sa kabaligtaran. Ang mga gilid ng mga talim ay itinaas sa tuktok. Ang mga lateral notch ay malalim, bukas, hugis ng lyre na may isang bilugan na ilalim, o tulad ng slit na may mga parallel na gilid. Ang bingole bingaw ay hugis ding lyre, ngunit may isang matalim sa ilalim, kung minsan ay sarado na may isang makitid na elliptical lumen. Ang mga petioles ay mahaba, berde, madalas na may mga pulang guhit na paayon. Ang mga ngipin kasama ang perimeter ng lamina ay medyo malaki, tatsulok na may mga gilid ng matambok at matulis na mga apice. Salamat sa mga bisexual na bulaklak, walang mga problema sa polinasyon ng mga ubas, at ang mga berry ay hindi na-peeled. Ang isang taong paglago ay umabot sa tamang sukat, para sa isang makabuluhang bahagi ng haba nito. Ang hinog na puno ng ubas ay naging kayumanggi.
Ang mga kumpol ng Bogatyanovsky ay napakalaki, korteng kono, katamtaman ang density. Ang kanilang average na timbang ay 800-1100 gramo, ang ilan ay lumalaki hanggang sa 2 kg. Ang suklay ng pagkakaiba-iba ay makapal at sa halip mahaba, mala-halaman, mapusyaw na berde ang kulay. Ang bilang ng mga berry sa isang bungkos ay medyo maliit, gayunpaman, dahil sa kanilang laki at solong kalibre, ang mga hinog na brushes ay napakahanga sa kanilang kaakit-akit at kagandahan sa hitsura. Ang karaniwang haba ng mga ubas ay mula sa 34-36 mm, diameter - 27-29 mm. Ang bigat ay maaaring hanggang sa 20 gramo. Ang hugis ng mga berry ay ovoid, ang mga ito ay kulay berde-dilaw o ginintuang at natatakpan ng isang light layer ng isang light waxy coating. Sa maaraw na tagiliran, maaaring lumitaw ang isang mapula-pula na tan, na kung saan, sa palagay ng mga nakaranas ng mga nagtatanim ng ubas, medyo nasisira ang mga katangian ng aesthetic ng ani.Ang pulp ng prutas ay makatas-laman, katamtaman siksik, ng isang kaaya-ayang balanseng lasa, habang hindi ito naiiba sa maliwanag na varietal aroma at aftertaste. Ang juice ay walang kulay, na may nilalaman na asukal na 17-19 g / 100 ML at isang titratable acidity na 5-7 g / l. Ang alisan ng balat ay may katamtamang kapal at lakas, nginunguyang mabuti at kinakain nang walang mga problema. Ang mga buto ay sapat na malaki, 2-3 piraso, ngunit ang mga ito ay hindi masyadong kapansin-pansin sa isang malaking dami ng berry pulp. Ang mga maliit na walang bisa ay maaaring mabuo sa paligid ng mga binhi, na hindi rin nakakaapekto sa mga gastronomic na katangian. Ang kabuuang marka ng pagtikim ng ubas ay 9 na puntos.
Ang ani ng ani ay ginagamit para sa pinaka bahagi para sa direktang pagkonsumo sa sariwang anyo. Ang pagkakaiba-iba ay tiyak na itinuturing na "mabibili" dahil dahil sa mataas na mga katangian ng komersyo at mahusay na panlasa, nasisiyahan ito sa malaking tagumpay sa mga customer at hindi mananatili sa mga istante. Sa oras na lumitaw ito sa merkado, ang merkado ay hindi pa nasobrahan ng mga ubas, at samakatuwid pinamamahalaan ng mga magsasaka na ibenta ito sa isang kanais-nais na presyo, na tinitiyak ang isang mahusay na kakayahang kumita ng paglilinang. Ang isang karagdagang kalamangan sa paghahanap para sa mga merkado ng benta ay ang kakayahang magdala ng mga bungkos sa mahabang distansya nang hindi lumala ang kanilang hitsura. Ngunit para sa pangmatagalang pag-iimbak, ang Bogatyanovsky ay hindi angkop na angkop, ang pagpapanatili nito ng kalidad kahit sa mga ref at mga pasilidad sa pag-iimbak na may isang kinokontrol na microclimate ay hindi hihigit sa maraming mga linggo. Nang hindi naghihintay para sa pagkasira, ang mga growers na nagsasaka ng iba't-ibang para sa kanilang sariling pagkonsumo matagumpay na ginagamit ang labis na ani sa pag-canning sa bahay, na gumagawa ng mahusay na mga juice, compotes at jam mula rito.
Ang aming bayani ay kabilang sa mga pagkakaiba-iba ng maagang-gitna na panahon ng pagkahinog. Sa mga kondisyon ng rehiyon ng Lower Don, kung saan siya nanggaling, ang pag-aani ay maaaring magsimula sa ikalawang kalahati ng Agosto. Ang lumalagong panahon mula sa oras ng pamumulaklak sa tagsibol, hanggang sa pagsisimula ng naaalis na pagkahinog ng prutas, ay karaniwang 125-135 araw. Sa oras na ito, ang 2600-2700 ° C ng kabuuan ng mga aktibong temperatura ay sapat na para sa kanya, na nagpapahiwatig ng posibilidad ng ganap na pagkahinog ng pananim na lumago hindi lamang sa timog, kundi pati na rin sa bilang ng mga lugar na itinuturing na hindi kinaugalian para sa vitikultura . Sa partikular, ang mga amateurs ay nagtatanim ng Bogatyanovsky nang walang anumang mga problema sa Central Black Earth zone ng Russian Federation at sa hilaga ng Ukraine, taun-taon na tumatanggap ng nakakondisyon na mga hinog na ubas. Gayunpaman, ang mga bushes ay hindi naiiba sa mataas na paglaban ng hamog na nagyelo, na nakatiis ng lamig hanggang -23 ° C lamang. Gayunpaman, ang mga halaman na lumago sa pag-init ng kanilang mga bahagi sa itaas para sa taglamig ay madaling makatiis ng isang mas seryosong lamig.
Mataas ang ani ng aming bida - higit sa 130 kg / ha sa mga pang-industriya na pagtatanim, at hanggang sa 25 kilo bawat bush sa mga amateur na pagtatanim na may mataas na kalidad na pangangalaga at mahusay na teknolohiyang pang-agrikultura. Ang pagkakaiba-iba ay medyo mabilis na lumalagong - ang pagpasok sa pagbubunga ay nangyayari nang maaga, at sa ika-apat na taon naabot ng mga halaman ang kanilang buong pagiging produktibo. Ang kanilang prutas na prutas ay 1.1-1.4, at, binigyan ang malaking sukat ng mga bungkos, may mga kinakailangan para sa labis na pagkarga ng mga bushe na may mga pananim. Ang problemang ito ay maaaring magpakita mismo sa isang pagbawas sa lakas ng paglaki ng mga ubas na ubas, isang pagkasira sa nilalaman ng asukal ng mga berry, at ang hitsura ng puno ng tubig na pulp. Hindi pinapansin ang naturang mga sintomas, pinapananatili ng grower ang peligro ng seryosong pagpapahina ng mahalagang enerhiya ng mga halaman at pinahina ang kanilang paglaban sa hamog na nagyelo, na kung saan ay maaaring humantong sa pinakapangit na mga kahihinatnan.
Kontrobersyal ang kakayahan ni Bogatyanovsky na ipagpatuloy ang pag-hang sa puno ng ubas nang mahabang panahon pagkatapos ng pagkahinog. Sa isang banda, ang kawalan ng ugali na pumutok ang mga berry sa kaganapan ng maulang panahon ay nagsasalita pabor sa kanya. Kahit na isang matalim na pagbabago sa kahalumigmigan ng lupa ay hindi humantong sa makabuluhang pinsala sa integridad ng prutas.
Gayunpaman, ang kawalan ng pagkakaiba-iba ay isang problema ng iba't ibang uri: sa dry, mainit na kondisyon, ang mga hinog na ubas ay maaaring magsimulang mawalan ng kahalumigmigan at maging maulan. Pinipinsala nito ang kakayahang mamilihan ng ani na hindi mas mababa sa pag-crack, at samakatuwid sinubukan ng mga magsasaka na anihin ang mga ubas sa oras, lalo na sa maalab na maaraw na timog. Ang mga wasps ay maaari ring maging sanhi ng ilang mga pinsala, at samakatuwid ang pagprotekta sa mga bungkos mula sa mga insekto na ito ay tiyak na hindi magiging kalabisan.
Mga tampok na Agrotechnical
Ang mga katangiang pang-ekonomiya ng pagkakaiba-iba ay sinusuri bilang mabuti, at ang paglilinang nito ay hindi maiugnay sa mga makabuluhang paghihirap.
Isinasagawa ang pagtatanim alinsunod sa pamantayan sa mga kundisyon ng kultura. Iwasang mailagay ang ubasan sa mga malamig na dalisdis at kapatagan, kung saan nahantad ito sa isang makabuluhang peligro ng pinsala ng huli na mga frost ng tagsibol. Ang labis na pamamasa, pati na rin ang isang mataas na antas ng tubig sa lupa, ay may nakakaapekto na epekto sa mga ubas, at samakatuwid ang mga nasabing lugar ay hindi rin ginagamit para sa paglilinang.
Ang Bogatyanovskiy ay may mahusay na kakayahang mag-ugat ng pinagputulan, at maaaring lumago nang maayos sa isang nakaugat na kultura sa mga lugar na malaya sa root phylloxera. Ngunit sa mga lugar na kung saan nanirahan ang peste sa lupa, nakatanim na mga seedling, kung saan ang phylloxera-resistant interspecific hybrids ay ginagamit bilang mga roottock.
Ang mga bushes na pumasok sa prutas ay kinakailangang isailalim sa taunang pagrarasyon ng ani, na karaniwang nagaganap sa tatlong yugto. Sa panahon ng pruning ng tagsibol, ang mga halaman ay puno ng 30−35 mga mata, na pinapaikli ang mga arrow ng prutas sa 8−10 buds. Matapos ang simula ng paglaki ng mga shoots, ang mga ito na mahina at isterilisado ay tinanggal. At, sa wakas, bago ang pamumulaklak, sa bawat produktibong shoot ng ubas, ang mga sobrang inflorescent ay aalisin, na pinapanatili lamang ang isa, ang pinakamalaking.
Ang Bogatyanovsky ay katamtamang apektado ng mga fungal disease, nagtataglay ng isang tiyak na paglaban sa pinaka-nakakapinsala sa kanila (amag - mga 3 puntos, at mga 3.5 puntos sa pulbos amag). Kaugnay nito, ang bilang ng mga paggamot sa kemikal ng iba't-ibang karaniwang hindi hihigit sa tatlo o apat bawat panahon.
