Iba't ibang ubas ng Taiga

Ang pagkakaiba-iba ng Taezhny ay iba't ibang mga Amur na ubas, natuklasan at ipinakilala sa paglilinang ng tagapag-alaga ng Suifuno-Ussuriyskaya na prutas at berry station na si Nikolai Nikolaevich Tikhonov, isang tagasunod at mag-aaral ng I.V. Michurin. Natuklasan ng mananaliksik ang pagtuklas na ito noong 1933 sa timog ng Primorskaya taiga. Simula noon, ang form ay naging laganap sa maraming mga rehiyon ng hilagang vitikulture, kung saan ipinakita nito ang maagang pagkahinog, kawalang-kahulugan, mahusay na kalidad ng prutas para sa mga kamakailan-lamang na ligaw na ubas at kagalingan sa paggamit ng pag-aani. Ang mga halaman ay namumunga nang napakarami, at mula sa bawat bush maaari kang makakuha ng hanggang sa isang sentro ng mga hinog na bungkos. Bilang karagdagan sa produktibong paglilinang, angkop din ito para sa landscaping sa mga rehiyon na may napakahirap na klima.

Mga katangiang agrobiological

Ang mga bushes na may mataas na lakas, masaganang halaman na hindi halaman at malalalim na mga root system. Ang mga shoot ay malakas at napakahaba. Dahon ay daluyan at malaki, bilugan, binubuo ng tatlo, mas madalas sa limang mga lobe, ang pagkakawatak-watak sa pagitan ng kung saan ay mababa. Ang itaas na bahagi ng dahon ng talim ay makinis na bubbly, maitim na berde na may bahagyang mas magaan na mga ugat. Hindi kapansin-pansin ang dorsum pubescence. Ang dahon ng profile ay hugis ng funnel, ngunit ang mga gilid ng mga lobe ay madalas na nakakabitin. Ang itaas na mga lateral notch ay may katamtamang lalim, bukas, madalas na hugis V, minsan hugis ng lyre na may isang bilugan na ilalim. Ang mga mas mababang notch ay alinman sa bahagyang nakabalangkas o wala. Maraming mga dahon ang maaaring lumaki nang walang dissection. Ang petiolate notch ay vault o lancet. Ang mga petioles ay mahaba at manipis, berde ang kulay, bihirang may mahina na anthocyanin na kulay. Ang mga denticle kasama ang perimeter ng dahon ng dahon ay maliit, tatsulok, na may matalim na tuktok at tuwid na mga gilid. Ang mga bulaklak ay functionally pambabae, na kung saan ay nagmumungkahi ng isang hindi sapat na antas ng polinasyon. Gayunpaman, pinabulaanan ni Taezhny ang karaniwang stereotype na ito, na nagpapakita ng mahusay na hanay ng prutas, na ibinigay na mayroong mga bisexual na pagkakaiba-iba sa kapitbahayan na namumulaklak nang sabay-sabay. Ang mga taunang pag-shoot ay hinog nang mabuti, nakakakuha ng isang kayumanggi-kayumanggi kulay sa proseso.

Ang bungkos ng mga Taezhnoye na ubas ay katamtaman ang laki, maluwag ang istraktura at may hugis na cylindrical. Ang karaniwang bigat ng isang karaniwang brush ay tungkol sa 150 gramo. Ang pinakamalaki ay maaaring umabot ng 250 g. Dahil sa libreng pag-aayos, ang mga berry ay hindi makakasira sa bawat isa at hindi magpapangit. Ang suklay ay medyo mahaba, berde, hindi makahoy. Ang mga berry ay maliit, bilugan, tungkol sa 16 mm ang lapad, itim o madilim na asul, natatakpan sa labas ng isang layer ng bluish prune Bloom. Ang bigat ng isang daang ubas ay 250 - 350 gramo. Ang pulp ng prutas ay medyo malambot at makatas, ang lasa ay balanseng - matamis at maasim, sa aroma, ayon sa ilang mga patotoo, mahuhuli mo ang mga light tone ng nutmeg. Ang nilalaman ng asukal sa kinatas na juice ay mataas - hanggang sa 20g / 100 ML, ngunit ang tamis sa panlasa ay binibigyang diin ng isang kapansin-pansin na kaasiman. Naglalaman din ang mga berry ng isang makabuluhang nilalaman ng mga pectins. Ang balat ng ubas ay kinakain. Ang mga buto ay naroroon, hanggang sa tatlong piraso. Ang lasa ay average, na kung saan ay lubos na mapapatawad para sa isang hindi mapagpanggap na hilagang pagkakaiba-iba.

Ang ani ng ani ay maaaring gamitin nang direkta para sa pagkain at iproseso sa masarap na compotes, pinapanatili, at jam, kahanga-hanga sa mga term ng gastronomic at napaka mayaman na kulay. Mayaman sa mga bitamina at mineral, ang mga blangkong ito ay magagamit sa taglamig. Bilang karagdagan, maraming mga may-ari ang gumagawa ng dry red homemade na alak mula sa Taezhnoye. Ito ay naging napakahusay sa kalidad, na pinadali ng mabuting balanse ng asukal at acid sa wort. Dahil sa sapat na antas ng alkohol, ang natapos na inumin ay nagpapakita ng katatagan sa pag-iimbak. Ang aroma ng alak na ito ay napaka mabango at natatangi sa sarili nitong pamamaraan. Ang ilang gourmets, gayunpaman, ay napansin sa palumpon ang tinaguriang mga tono na "Labrus", na itinuturing nilang hindi kanais-nais para sa kanilang pang-unawa. Gayunpaman, karamihan sa mga winegrower ay hindi ito pinapansin.

Ang pag-ripening ng ubas ay nangyayari nang napakaaga. Ang isang bayani sa tabing-dagat ay nangangailangan lamang ng 90 - 92 araw pagkatapos ng pag-usbong sa tagsibol upang maabot ang teknikal na pagkahinog. Ang kabuuan ng mga aktibong temperatura sa oras na ito ay hindi hihigit sa 2000 ° C, na nagpapahintulot sa Taezhnoye na humog sa hilaga ng European na bahagi ng ating bansa, sa maraming mga rehiyon ng Urals at Siberia. Ang isang karagdagang kalamangan dito ay ang napakalaking paglaban ng hamog na nagyelo ng puno ng ubas, na umaabot sa -35 ... -40 °. Pinapayagan kang linangin ang mga halaman nang walang kanlungan, kahit na sa pinakamahirap na kundisyon, kung saan ang mga timog na barayti ay mahirap mabuhay sa taglamig, kahit na pinainit.

Ang ani ng pagkakaiba-iba ay napakataas, dahil sa mga naglalakihang sukat ng mga bushe ng pang-adulto, pati na rin ang isang makabuluhang bilang ng mga inflorescent na nabubuo sa mga shoots. Kaya, ang fruiting factor ay maaaring umabot sa 2.5 - 3.5 na mga bungkos bawat puno ng ubas, at ang paglilimita sa kanilang bilang ay hindi kinakailangan dahil sa kamangha-manghang mahalagang enerhiya ng mga halaman. Bilang isang resulta, sa ikapito hanggang ikawalong taon pagkatapos ng pagtatanim, maaari kang makakuha ng hanggang sa 100 kg ng mga ubas mula sa bawat bush nang walang mga palatandaan ng labis na karga. Kapag hinog na, ang mga bungkos ay maaaring magpatuloy na malayang mag-hang sa puno ng ubas hanggang sa magyelo. Ang mga berry ay hindi madaling kapitan ng pag-crack o pagkabulok, kaya't kahit na ang malalakas na pag-ulan at isang matalim na pagbagsak ng kahalumigmigan sa lupa ay hindi makakasama sa kanila.

Mga tampok na Agrotechnical

Ang pagbubungkal ng lugar ng Taiga ay hindi nangangailangan ng labis na pagsisikap at isang mataas na antas ng kasanayan mula sa grower.

Ang iba't ibang mga uri ng lupa ay lubos na angkop para sa paglalagay ng pagkakaiba-iba, kapwa sa mga tuntunin ng pagkamayabong at mekanikal na komposisyon. Ang tanging bagay na kailangan mong bigyang pansin kapag pumipili ng isang lugar para sa pagtatanim ay ang kawalan ng waterlogging ng lupa, at higit pa sa pagiging swampiness nito, kasama na ang mga nauugnay sa mababaw na tubig sa lupa.

Ang pagkakaiba-iba ay madaling kumakalat sa pamamagitan ng pag-uugat ng mga pinagputulan. Sa panahon ng pagtatanim, ang kakayahan nito para sa walang limitasyong paglago ay isinasaalang-alang, at samakatuwid ang isang makabuluhang lugar ng lupa ay inilalaan para sa bawat bush upang maibukod ang kumpetisyon sa pagitan ng mga halaman para sa ilaw, kahalumigmigan at mga nutrisyon sa hinaharap.

Ang mga lumalaking bushes ay nabuo alinsunod sa hindi sumasaklaw ng mga pattern na mataas na pamantayan na may mahabang mga lateral cordon. Ang mahusay na mga resulta ay ipinakita rin sa pamamagitan ng arko at arbor formations, kung saan ang vegetative mass ng mga halaman ay gumaganap din ng pandekorasyon na function.

Ang mga fruiting bushes ay pinuputol ng daluyan (6 - 8 buds) o maikli (3 - 5 mata). Matapos ang pagsisimula ng paglaki, ipinapayong alisin ang mahina at isteril na mga shoots, ngunit hindi kinakailangan na manipis ang mga brush sa mayabong na mga ubas. Ang paglaban sa mga sakit at peste ay praktikal na hindi kinakailangan, dahil sa nadagdagan na paglaban ng Taezhnoye sa mga pathogens, at sa mga unang taon lamang ng buhay, ang mga batang halaman ay mangangailangan ng mga pag-iwas na paggamot laban sa amag.