Iba't ibang klase ng ubas ng tason
Ang Tason ay isang kagiliw-giliw na form ng hybrid na ubas sa talahanayan, na nilikha ng mga kamay ng mga propesyonal na breeders mula sa All-Russian Research Institute ng Viticulture at Winemaking na pinangalanang V.I. AKO AT. Potapenko (Novocherkassk). Si Arif Muzafarovich Aliev at Taisiya Arsentievna Sonina (Ptah) ay naging kapwa may-akda nito. Bilang parangal sa huli, ang bagong bagay ay pinangalanang Tason.
Ang kilalang klasikong kulturang taga-Europa ay ginamit bilang isang pormang pang-magulang kapag tumatawid. Italya, na ang mga bulaklak ay artipisyal na napabunga ng polen ng Zoreva hybrid, na mayroong DNA nito ang mga gen ng silangang may mataas na kalidad na mga kinatawan ng species na Vitis vinifera. Bilang isang resulta, pinagsama ng bagong bagay ang kapansin-pansin na mga katangian ng parehong mga ecological-heyograpikong grupo, na ipinakita ang sarili sa paghuhusga ng mga mahilig sa ubas bilang isa sa pinakamahusay na maagang pagkakaiba-iba sa mga term ng aesthetic at gastronomic. Gayunpaman, kasama ang mga natitirang mga parameter na ito, ang hybrid ay nagmana din ng mga negatibong ugali sa anyo ng average na pagiging mabunga ng mga ubas, ang pangangailangan para sa mahabang pruning ng mga arrow ng prutas at nakakapagod na mga fragment ng mga baog na ubas. Bilang karagdagan, ang hybrid ay hindi lubos na lumalaban sa mga fungal disease, kaya't nangangailangan ito ng proteksyon ng kemikal laban sa kanila.
Marahil, tiyak na dahil sa mayroon nang mga pagkukulang, ang form ay tinanggal mula sa pagsubok ng pagkakaiba-iba ng estado noong 2009, at hindi nakatanggap ng karapatang opisyal na tawaging isang pagkakaiba-iba. Ngunit ang Tason ay mabilis na nakakuha ng katanyagan sa mga amateurs, at sa ngayon ay nalilinang ito sa libu-libong mga plots sa iba't ibang bahagi ng ating bansa. Sa pamamagitan ng kanyang halimbawa, ipinakita niya na kahit na walang anumang mga pamamaraang burukratiko, ang isang matagumpay na pagkakaiba-iba ng ubas ay maaaring manalo sa mga puso ng isang malaking bilang ng mga humahanga.
Mga katangiang agrobiological
Ang mga halaman ay nagpapakita ng mataas na sigla sa mga unang taon pagkatapos ng pagtatanim. Ang korona ng isang batang shoot ay bukas, makintab, berde ang kulay na may isang hindi gaanong kapansin-pansin na tint na tint sa mga batang dahon, nang walang pagbibinata. Ang mga buong dahon ay malaki, bilugan, at binubuo ng limang mga lobe na baluktot nang bahagyang pababa. Ang dissection ng mga unang dahon ay hindi gaanong mahalaga, sa mga kasunod na mga ito ay medyo malakas. Ang itaas na mga lateral notch ng malalim na dissected dahon ay sarado, na may isang ovoid lumen. Ang mas mababang mga ito ay tulad ng slit o hugis V. Ang mga nota ng petiole ay lancet o vaulted na may isang patag o bilugan na ilalim. Ang mga petioles ay mahaba, berde ang kulay, madalas na may mga pulang haba na lugar. Ang ibabaw ng dahon ng talim ay may kulubot na kulubot, ang mga ngipin sa gilid nito ay magkakaiba ang laki, tatsulok o hugis ng gabas, na may makinis na mga gilid at matalim na tuktok. Ang mga bulaklak ng ubas ay bisexual, na nagpapahintulot sa kanila na huwag umasa sa mga bulalas ng panahon sa panahon ng polinasyon, na bumubuo ng mga buong sukat na berry nang walang mga palatandaan ng mga gisantes. Mayroong iba't ibang mga pagsusuri tungkol sa pagkahinog ng isang taong paglago. Ang ilang mga winegrower ay tandaan ang kawalan ng mga problema sa bagay na ito, ang kanilang mga kalaban ay inaangkin ang kabaligtaran. Posible na ang buong bagay ay nasa mga kakaibang uri ng klima, at hindi saanman ang pagkakaiba-iba ay nagpapakita ng parehong mga katangian.
Ang laki ng mga bungkos ni Tason ay malaki at napakalaki, ang hugis ay cylindrical-conical, ang density ay katamtaman. Ang average na bigat ng isang hinog na brush ay 600-800 gramo, ang ilan ay umabot sa isang kilo at higit pa. Ang mga suklay ay mahaba at kaaya-aya, madilaw-berde ang kulay, madalas na may kulay-rosas na base. Ang mga berry ay hugis-itlog at itlog, malaki, 24-25 mm ang haba at 18-19 mm ang lapad, napaka-leveled, na ginagawang kaakit-akit at maayos ang mga bungkos. Ang kulay ng mga ubas ay puti-rosas, ang ibabaw ay natatakpan ng isang manipis na layer ng light prune. Ang average na bigat ng berry ay 6-8 gramo. Ang laman ng mga ubas ay medyo siksik, malutong kapag kinakain, ay may kaaya-ayang maayos na lasa at isang banayad na aroma ng nutmeg. Ang sariwang kinatas na juice ay walang kulay, may mataas na nilalaman ng asukal - 19-21 g / 100 ML, na may nilalaman na acid na 5-6 g / l. Ang balat ng mga berry ay hindi masyadong makapal, ngunit malakas, kung saan, gayunpaman, ay hindi lumilikha ng mga problema kapag ngumunguya.Ang bilang ng mga binhi ay bihirang lumampas sa dalawa, at ang kanilang pagkakaroon ay hindi sinisira ang kanilang lasa. Ang mga marka ng pagtikim ng pagkakaiba-iba ay nararapat na mataas - 8.2 puntos.
Ang ani ay mahusay para sa sariwang pagkonsumo. Ang kagandahan ng mga bungkos, pati na rin ang mahusay na lasa at aroma ng napakalaking ubas, ay pinahahalagahan ng mga mamimili, at samakatuwid ay mataas ang demand ng merkado sa Tason. Ang hybrid ay nasa mabuting katayuan sa mga magsasaka, na, bilang karagdagan sa mataas na mga katangian ng komersyo, ay interesado sa maagang pagkahinog ng mga ubas, na pinapayagan itong ibenta sa isang panahon ng mababang kumpetisyon at mataas na presyo. Ang isang mahalagang kadahilanan para sa komersyal na paggamit ay ang pagiging angkop nito para sa malayuan na transportasyon, nang walang pagkawala ng kalidad, pati na rin ang sapat na kalidad ng pagpapanatili kapag nakaimbak sa mga refrigerator at cool na cellar. Sa mga personal na bukid, masisiyahan din ang aming bayani sa kanyang mga nagmamay-ari na may masaganang pag-aani, ang labis na kung saan ay magsisilbing isang kahanga-hangang hilaw na materyal para sa pag-canning sa bahay.
Ang tagal ng lumalagong panahon mula sa pag-usbong hanggang sa simula ng naaalis na pagkahinog ng prutas ay 100-110 araw para sa aming bayani, na kinikilala sa kanya bilang isang super-maagang pagkakaiba-iba. Ang koleksyon ng mga unang bungkos sa timog ng ating bansa ay nagsisimula na sa huli ng Hulyo - unang bahagi ng Agosto. Para sa isang maikling lumalagong panahon, ang mga palumpong, halaman ay nangangailangan ng napakaliit na aktibong temperatura - 2150-2250 ° C. Ang isang katulad na antas ng supply ng init ay tipikal para sa maraming mga lugar sa gitnang zone ng bansa, hanggang sa rehiyon ng Moscow, na kung saan ay ganap na hindi kinaugalian para sa viticulture, at ang kakayahan ng isang hybrid na pahinugin mayroong isa sa pinakamahalagang positibong katangian. Kapag nagtatanim sa isang malupit na klima, kinakailangan lamang na isaalang-alang ang average na paglaban ng hamog na nagyelo (-22 ° C), na nagpapahiwatig ng isang mahusay na kanlungan ng puno ng ubas para sa taglamig.
Ang pagiging produktibo ng halaman ay potensyal na mataas. Sa wastong pangangalaga, ang mga mature bushes ay madaling makayanan ang isang pagkarga ng 15-20 kg ng mga ubas. Gayunpaman, para sa pagbuo ng dami ng ito ng pag-aani, susubukan ng winegrower. Narito dapat nating alalahanin ang tungkol sa silangang mga ninuno ng Tason, na tinukoy ng genetiko hindi ang pinakamataas na porsyento ng mga mabungang shoot dito - tungkol sa 55%, at ang namumunga na koepisyent - 1.0-1.1. Kasabay nito, masakit ang reaksyon ng mga halaman sa labis na karga, binabawasan ang lakas ng paglaki ng shoot, pinahaba ang pagkahinog ng puno ng ubas at pag-aani, at sa regular na maling pagkalkula ng ganitong uri ng mga palumpong, maaari pa silang mamatay dahil sa pagbaba ng mababa na paglaban ng hamog na nagyelo. Para sa kadahilanang ito, ang taunang rationaling rationing ng load ay isa sa mga pangunahing kundisyon para sa lumalaking pagkakaiba-iba.
Ang aming bayani ay isa sa mga may hawak ng record sa mga tuntunin ng kanyang kakayahang mapanatili ang kasariwaan ng prutas habang ang mga hinog na ubas ay nasa mahabang palumpong. Kahit na isang buwan pagkatapos ng pagsisimula ng naaalis na pagkahinog, ang mga bungkos na natitira na nakabitin sa puno ng ubas ay hindi nabubulok, at ang mga berry ay hindi lumalaki sa kanila. Ang nagkahinog na ani ay hindi natatakot sa alinman sa mga pag-ulan o pagbabago sa kahalumigmigan sa lupa, dahil ang hybrid ay walang ugali na i-crack ang prutas alinman. Ngunit kakailanganin mong labanan ang mga wasps, gusto talaga nila ang matamis na mabangong mga berry.
Mga tampok na Agrotechnical
Pangkabuhayan, ang Tason ay maaaring tawaging alinman sa wala sa loob o kumplikadong lumalaban sa hindi kanais-nais na lumalaking kondisyon. Tulad ng karamihan sa iba pang mga pagkakaiba-iba, ang ubas na ito ay humihingi ng ilang mga hakbang upang pangalagaan ito, ngunit sa parehong oras ay wala itong mga lakas na lubos na pinapadali ang gawain ng winegrower.
Kaya, ang aming bayani ay maaaring lumago sa iba't ibang mga lupa, naiiba sa antas ng pagkamayabong, mekanikal na komposisyon, mga tagapagpahiwatig ng kaasiman. Upang makakuha ng sapat na ani, ang parehong mayaman na mga chernozem sa timog at hindi masyadong mayabong na mga lupa ng Russian Non-Chernozem na rehiyon ay angkop para sa kanya.Sa huling kaso, kinakailangan lamang na lagyan ng pataba ang mga hukay sa panahon ng pagtatanim upang mabigyan ang mga batang halaman ng isang suplay ng mga nutrisyon para sa mabilis na pag-unlad sa mga unang taon ng lumalagong panahon. Sa timog, hindi ito gumagawa ng maraming pagkakaiba kung ang isang naibigay na hybrid ay inilalagay sa isang slope o sa isang kapatagan, dahil ang supply ng init doon higit pa sa sumasaklaw sa kanyang mga pangangailangan. Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga hilagang teritoryo, kung saan ang Tason, na lumalaki sa bukas na lupa, ay nahaharap sa peligro ng isang hindi regular na pag-aani sa pag-aani sa mga taon dahil sa limitadong antas ng SAT, ang mga ubas ay nakatanim sa southern slope, at, kung maaari, sa itaas na bahagi. Sa mga personal na balangkas, isang mabuting epekto ang ibinibigay sa pamamagitan ng paglalagay ng mga palumpong sa isang kulturang pader, sa katimugang bahagi ng anumang mga gusali, kung saan protektado sila mula sa malamig na hangin.
Ang pagkakaiba-iba ay nailalarawan sa pamamagitan ng parehong mahusay na pagiging tugma sa mga karaniwang form ng roottock at mahusay na independiyenteng pag-uugat ng pinagputulan. Natutukoy ng mga positibong katangian na ito ang kawalan ng mga paghihirap sa pagpaparami nito. Dapat tandaan na walang data sa paglaban nito sa root phylloxera, at samakatuwid, sa mga lupain na nahawahan ng peste na ito, tradisyonal na isinasagawa ang pagtatanim ng mga punla na nakaangkup sa mga ugat na lumalaban sa phylloxera, at ang mga nakatanim na tanim ng ubas ay inilatag sa mga rehiyon na walang root aphids.
Ang mga domestic growers ay praktikal kahit saan magsagawa ng sumasaklaw sa paglilinang ng form na ito. Ang mga may mataas na selyo na formasyon ay posible lamang sa matinding timog, kung saan, dahil sa banayad na taglamig, isang maliit na bilang ng mga mata ang nasira sa mga di-insulated na ubas. Sa parehong lugar, kung saan ang mga frost ay lumampas sa index ng -21 ... -22 ° С, ang pag-alis ng puno ng ubas mula sa trellis at takip ito ay isang sapilitan na pamamaraan. Upang magawa ito, mula sa mga unang taon ng buhay, ang mga halaman ay nabuo alinsunod sa mga stumpless squat pattern, kung saan ang pinakatanyag ay isang multi-arm fan at isang hilig na cordon.
Sa kaso ni Tason, ang diskarte sa pagsasaayos ng pag-load ng mga ubas na may mga shoots at pananim ay dapat na maging napaka responsable. Dahil sa hindi sapat na pagkamayabong ng mga unang usbong sa mga wintering shoot, ang pruning ng tagsibol ng mga halaman na pumasok sa prutas ay isinasagawa nang mahabang panahon, na nag-iiwan ng 10-12 buds sa mga arrow ng prutas. Ang kabuuang pag-load sa bush ng iba't-ibang ito ay maaari ring dagdagan nang bahagya kumpara sa karaniwang isa, dahil kalahati lamang ng mga nabuong shoot ang karaniwang produktibo. Ang mga naging walang kabuluhan ay inalis sa panahon ng mga labi, at sa mga natitirang isa, isa lamang sa mga kumpol ng prutas ang napanatili.
Sa kasamaang palad, ang hybrid ay hindi matatag sa mga fungal disease, partikular sa amag at oidium. Gayunpaman, dahil sa maagang panahon ng pagkahinog nito, madalas na napalampas nito ang mga paglaganap ng mga pathogens na ito. Ang maingat na proteksyon ay kinakailangan lamang sa mga paunang yugto ng lumalagong panahon, at lalo na bago at pagkatapos ng pamumulaklak, kapag ang mga pathogens ay lalong nakakapinsala. Sa panahon ng pagkahinog, ang mga berry ay protektado mula sa mga wasps at ibon sa pamamagitan ng paglalagay ng mga ubas sa mga espesyal na proteksyon na bag. Sa form na ito, maaari silang magpatuloy na mag-hang sa napakatagal na oras nang walang panganib na mapinsala ng mga peste.