Apple variety Melba (Melba)
Ang Melba ay isang huli na pagkakaiba-iba ng mansanas na nagmula sa Canada, na nakuha noong 1898 sa estado ng Ottawa sa gitnang pang-eksperimentong istasyon sa pamamagitan ng libreng polinasyon ng mga binhi ng isa pang pagkakaiba-iba ng Canada - Mekintosh (Mac, McIntosh). Ang bagong pagkakaiba-iba ay ipinangalan sa bantog na mang-aawit ng opera sa buong mundo noong panahong iyon, ang Australian na si Nelly Melba. Sa Russia, ang pagkakaiba-iba na ito ay mabilis na nakakuha ng katanyagan sa maraming mga rehiyon. Dahil sa mga positibong katangian nito, ang Melba sa ating bansa ay nasasakupang halos saanman, maliban sa mga rehiyon ng Ural, Hilagang at Malayong Silangan.
Ang mga puno ng iba't-ibang ito ay katamtaman sa taas at may kumakalat, bahagyang nakataas na korona na may malawak na bilog na hugis at katamtamang density. Ngunit ang korona ay bilugan at lumalaki sa mga gilid nang paunti-unti, sa mga unang taon ng paglaki ang mga puno ng mansanas ay may hugis na haligi. Ang kulay ng bark ay medyo madilim - kayumanggi orange. Ang isang halo-halong uri ng prutas ay katangian, ngunit gayunpaman, sa mga puno ng mansanas na pang-adulto, ang mga prutas ay nabubuo pangunahin sa mga ringlet.
Mga shoot ng katamtamang kapal, katamtamang pagbibinata. Ang mga dahon ay hugis-itlog, bahagyang pahaba, medyo hubog, mapusyaw na berde, madalas madilaw-dilaw. Sa malakas na mga shoot, ang mga dahon ay naging matambok, namamaga pataas. Sa gilid, ang dahon ay crenate. Ang mga taunang puno ay may isang tuwid, sa halip makapal na puno ng kahoy, makintab na balat ng isang ilaw na kulay ng seresa, at ang mga gilid ng mga dahon ay nakabitin.
Ang mga bulaklak ay malaki, ang mga buds ay may puting-rosas na kulay na may isang kulay-lila na kulay, ang mga petals ay bilog, light pink ang kulay, sarado, malapit na spaced at bahagyang magkakapatong (ang isang overlap ay nabuo), ang stigmas ng pistil maaaring matatagpuan sa antas ng mga anther o sa ibaba.
Ang mga prutas ng puno ng mansanas ng Melba ay sapat na malaki, katamtaman o mas malaking sukat (ang average na bigat ng isang mansanas ay 120 - 140 g, ngunit maaaring umabot ng hanggang 200 g). Ang mga mansanas ay pipi, bilog o bilog-korteng hugis, na may pinakamalaking lapad sa base, ang ribbing ay hindi maganda ang ipinahayag. Ang alisan ng balat sa mga prutas ay siksik, ngunit hindi man magaspang, ngunit malambot, makinis, bahagyang madulas, natatakpan ng isang waxy bloom ng isang mala-bughaw na puting kulay. Ang pangunahing kulay ng prutas ay ilaw na berde, maputi-dilaw kapag hinog na, ang integumentary na kulay ay ipinahayag ng isang maliwanag na pulang guhit na kulay-rosas, na sumasakop sa halos kalahati ng ibabaw ng mansanas. Ang mga pang-ilalim ng balat na tuldok ay puti, may katamtamang sukat o mas pinong, lalo na sa may kulay na bahagi ng fetus. Ang funnel ay medyo malalim at katamtamang lapad. Ang peduncle ay manipis, katamtaman ang haba. Isang platito ng makitid na hugis, katamtamang lalim, nakatiklop, na may saradong tasa. Katamtaman ang laki ng puso, bulbous. Ang mga kamara ng binhi ay malawak na bukas sa axial lukab. Ang mga binhi ay kayumanggi sa kulay, malaki, haba ng hugis.
Ang pulp ng puno ng mansanas na ito ay napaka-malambot, makatas, kulay puti ng niyebe, na may kaakit-akit na aroma ng kendi at mahusay na matamis at maasim na lasa. Ang mga prutas ay angkop para sa paggawa ng mga juice, compote, jams at marmalades. Sa pamamagitan ng komposisyon ng kemikal, naglalaman ang mga prutas: asukal (10.5%), ascorbic acid (13.4 mg / 100 g), mga titratable acid (0.78%), pectin na sangkap (10.1%), mga sangkap na P-aktibo (297 mg / 100 g).
Ang mga prutas ay ani mula sa ikalawang kalahati ng Agosto. Sa mga cool na tag-init, ang ani ay maaaring tumagal hanggang kalagitnaan ng Setyembre. Kapag nakaimbak sa ref, ang mga hindi hinog na mansanas ay maaaring manatiling sariwa hanggang Nobyembre. At kung ang mga prutas ay pinili ng isang maliit na hindi hinog, pagkatapos ay maiimbak sila sa mga cool na kondisyon hanggang Enero. Bilang karagdagan, kumpara sa iba pang mga pagkakaiba-iba ng tag-init, pinahihintulutan ng mga prutas ng Melba ang transportasyon nang maayos at samakatuwid ay madalas na partikular na tinatanim para ibenta.
Ang iba't-ibang ito ay may mataas na rate ng maagang pagkahinog.Sa mabuting pangangalaga ng mga puno ng mansanas, ang prutas ay nagsisimula nang 3-4 na taon pagkatapos ng pagtatanim sa mga puno na nakaumbok sa mga dwarf na roottocks, at sa 4-5 na taon sa mga puno na nakabitin sa masiglang mga roottock. Mataas ang ani. Ang mga batang puno ng mansanas ay namumunga taun-taon at masagana, ngunit ang mga matandang puno ay madaling kapitan ng pana-panahong prutas. Ayon sa datos na nakuha sa mga halamanan ng VNIISPK: sa unang 6 na taon ng prutas, simula sa 6 na taon pagkatapos ng pagtatanim, ang average na ani mula sa 1 ektarya ng lupa, kapag ang mga puno ng mansanas ay inilagay ayon sa 8 × 3 meter scheme, na nagkakahalaga ng 93 sentrong. Kapag ang mga puno ng puno ay inilagay alinsunod sa 7 × 7 meter scheme, ang mga tagapagpahiwatig ng ani ay naging mas mataas - mula 120 hanggang 180 c / ha.
Ang tigas ng taglamig ng puno ng mansanas ay average. Mahinahon ng mga puno ang banayad na taglamig, ngunit may matinding balat sa puno ng kahoy at pangunahing mga sanga ay naghihirap mula sa pagkasunog. Ang paglaban ng scab ay average din. Sa ilang taon (sa mababang temperatura at madalas na pag-ulan sa panahon ng tag-init), ang mga prutas at puno ay seryosong apektado ng scab.
Ang halata na mga bentahe ng mansanas na ito ay: mataas na rate ng maagang pagkahinog at ani, mahusay na mga kalidad ng mamimili at mabibili ng mansanas.
Kabilang sa mga pangunahing kawalan ay: isang ugali na pag-atake ng scab, hindi sapat na katigasan ng taglamig, isang ugali ng mga puno ng mansanas na pang-adulto sa paikot na prutas, isang mababang kakayahan ng mga puno na mag-pollinate sa sarili (upang madagdagan ang pagiging produktibo, kinakailangan ng karagdagang polinasyon)
Sa pakikilahok ng puno ng mansanas ng Melba, higit sa 20 mga bagong pagkakaiba-iba ang nalikha. Sa kanila 'Inalagaan'Pag-aanak Research Institute of Hortikultura ng Siberia na pinangalanan pagkatapos M. A. Lisavenko, 'Maagang iskarlata' na pagpipilian ng VNIISPK, pagpili ng 'Pulang iskarlata' ng VNIIS sa kanila. I. V. Michurina, 'Caravel' (Ottawa Experimental Station, Canada). Nag-ambag din si Melba sa paglikha ng iba't ibang ‘Prima’ (USA), ang unang apple variety na immune sa scab (na may Vf gene).
Mayroon din akong puno ng mansanas na ito sa aking hardin. Namumunga sa pagtatapos ng tag-init, minsan pinipili namin ang huling mansanas sa Oktubre. Ang mga prutas ay pula sa kulay, katamtaman ang laki, ngunit hindi maliit. Nag-ani kami ng mga mansanas hanggang sa 12 cm ang lapad. Dahil sa ang katunayan na ang pagkakaiba-iba ay tag-init, ang balat ng mansanas ay malambot at payat, na mahal ng mga bata, dahil hindi ito mahirap kumagat. Ang laman ni Melba ay maputi sa niyebe, napakatas, matamis at maasim sa panlasa. Karamihan ay namumunga nang sagana pagkatapos ng isang taon,ibig sabihin Isang taon nakakolekta kami ng maraming, at sa pangalawa - isang order ng magnitude na mas kaunti. At sa bawat taon. Ang jam ay napaka mabango at may magandang kulay.
Sa anong taas lumalaki ang puno (may sapat na taas ng puno)? Nabili, nakatanim, mukhang dwende.
3-4 metro. Bagaman, sa paghusga sa video at mga mapagkukunang wikang Ingles, lumalaki ito hanggang sa 6 m.
Pinatubo namin ang iba't ibang ito tungkol sa 6 - 7 m. Ang mga mansanas ay napaka masarap, makatas ... Ngunit dahil sa labis na pag-ulan sa taong ito ay halos walang mga mansanas, kahit na namumulaklak ito nang napakarami.
Lumalaki ang aking Melba sa taas na isang metro. Ito ay ganap na nababagay sa akin, dahil ang mga taglamig ay malupit at ang mga tuktok ay nag-freeze, at dito mayroong isang pagkakataon na takpan ito ng niyebe. Maaari mo ring yumuko ang mga sanga at kumuha ng isang puno ng stanza. Lumalaki ito sa site sa loob ng mga 20 taon.
Tila, sa iyong dwarf roottock.
Ang Melba ay isa sa aking paboritong apple variety. Kilala ko siya nang literal mula pagkabata - isang pares ng mga tulad na mga puno ng mansanas ang lumaki sa hardin ng aking lolo. Ni hindi sila lumago, ngunit lumalaki pa rin, kahit na sila ay matanda na. Gayunpaman, nagbubunga pa rin sila. Sa pagkakaalala ko, ito ay malalakas na mga puno na may kumakalat na korona. Paulit-ulit na itinanim ang puno ng mansanas na ito kapwa sa aking sarili at sa mga kaibigan. Ang graft, bilang panuntunan, ay nag-uugat nang maayos at lumalakas nang napakalakas! Hindi pa ako nakakakita ng mga may sakit na puno ng ganitong pagkakaiba-iba. Maliwanag, mahusay na paglaban sa lahat ng uri ng mga hindi magandang bagay.
At mga mansanas ... Ito ay isang hiwalay na kanta! Napakaganda lang nila! Higit sa lahat gusto ko ang mga medyo wala pa sa gulang. At ipapaliwanag ko pa kung bakit. Kapag hinog ang mansanas, nagiging matamis ito, bahagyang mumo at pagkawala ng asim ay nawala dito. Ngunit kung i-pluck mo ito nang literal ilang araw bago mahinog, pagkatapos ay ang aking paboritong asim ay napanatili pa rin! At ang mansanas mismo ay mas malakas, crisper!
Bilang karagdagan sa pagkain ng mansanas na hilaw, napakahusay din para sa pagpapatayo! Mabilis na dries, pinapanatili ang aroma nang mabuti. At sa taglamig gumawa sila ng isang mahusay na compote!
Mayroon akong 2 puno ng mansanas na Melba. Ang tanging ayaw ko lang ay ang korona. Hindi mahalaga kung paano ko sinubukan na mabuo ito, hindi ito gumana at lumalaki ito "para sa wala", mga sanga - ang ilan ay pababa, ang ilan ay nasa gilid. Kung pareho ito sa sinuman, hindi ko pinapayuhan na bilhin mo ito.