Armut çeşidi Svarog

Svarog, Sibirya Bahçe Bitkileri Bilimsel Araştırma Enstitüsü'nün V.I. M.A. Erken sonbahar olgunlaşma döneminin meyveleri ile Lisavenko. 1969'da Ussuri armutunu Fransız Bere Bosc çeşidi ile geçerek elde edildi. Yazarlık I.P.'ye atanmıştır. Kalinina, I.A. Puchkin ve G.N.Baykova. 1993 yılında, çeşitlilik Devlet testine devredildi ve 1996'da Batı Sibirya (Altay Bölgesi), Doğu Sibirya (Krasnoyarsk Bölgesi) ve Volgo-Vyatka bölgelerinde bölgelere ayrıldı.

Ağaçlar orta büyüklükte, taç yoğun, yuvarlak şekillidir. Ana dallardaki kabuk kahverengimsi gri, pul pul tiptedir.

Sürgünler hafif kavisli bir şekle sahiptir ve kahverengimsi kırmızı renktedir; Sürgünlerin uçlarında tüylenme mevcuttur. Yapraklar küçük boyutlu, açık yeşil, eliptik şekilli, üst kısmı sarmal kıvrımlıdır. Yaprak bıçağın yüzeyi buruşuk, hafif yumuşacık.

Svarog armutunun meyveleri ortalama boyutun altındadır (ortalama 75-78 g, en büyük örnekler 100 g'a ulaşabilir), düz yüzeyli, düz yüzeyli, geniş armut biçimli veya kör-konik şekildedir. Cilt donuk, pürüzlü değil, üzerinde küçük yeşilimsi deri altı noktaları kolayca görebilirsiniz. Toplandığında meyveler yeşilimsi renk alır; tüketici olgunluk döneminde armutlar sararır. Kapak rengi, küçük, bulanık ve çizgili kırmızı bir allık şeklinde ifade edilir. Sapları orta uzunlukta ve kavislidir. Huni dar, pürüzsüz ve sığdır. Daire geniş, orta derinliktedir. Kupa düşmüyor. Kalp orta büyüklükte, ovaldir. Tohum odaları orta büyüklükte, kapalıdır. Alt kaliks tüpü çok zayıf bir şekilde ifade edilir. Tohumlar büyük, kahverengi, ovaldir.

Meyve eti yumuşak, kremsi bir belirti, yarı yağlı, sulu, iyi tatlı ve ekşi tadı, hafif aromalı, baharatlı bir ağızda bırakıyor. Kimyasal bileşime göre meyveler şunları içerir: şekerlerin toplamı (% 9,5), titre edilebilir asitler (% 0,44), askorbik asit (9,5 mg / 100 g), tanenler (170 mg / 100 g), P-aktif bileşikler (125 mg / 100 gram). Amaca göre çeşitlilik evrenseldir: meyveler hem taze tüketime hem de her türlü teknik işleme uygundur.

Meyvelerin çıkarılabilir olgunluk dönemi Eylül ayı sonunda düşer, tüketim dönemi Ekim ayı başından itibaren başlar. Normal oda şartlarında armutlar 2 - 3 haftayı geçmez, buzdolabında saklandığında meyveler 90 gün tazeliğini korur, yani yıl sonundan önce.

Svarog armutunun erken olgunluğu ortalama seviyededir, ağaçlar 4-5 yılda meyve vermeye başlar. Meyveler düzenlidir, ancak bol değildir. Verim, genel olarak ortalama olarak değerlendirilir: 1992-2000 arasındaki dönemde Barnaul koşulları altında. ortalama verim ağaç başına 19.6 kg meyve (10.9 t / ha) idi. Kışa dayanıklılık ve kuraklığa dayanıklılık tatmin edicidir, ancak yine de genel olarak çeşitlilik kışları çok iyi tolere eder. Mantar hastalıklarına direnci yüksektir.

Zayıf, yetersiz nemli topraklarda meyvenin tadının bozulduğunu hesaba katmak önemlidir.

Svarog armutunun ana avantajları, meyvelerin iyi ticari ve tüketici nitelikleri, kabuklara karşı yüksek direnç ve meyvelerin işlenmeye uygunluğudur.

Başlıca dezavantajlar arasında, yeterince büyük olmayan meyve boyutu (ortalamanın altında), tacın kalınlaşma eğilimi ve yetiştirme koşulları için talepkar çeşitlilik bulunmaktadır.