Yunus patates çeşidi
Yunus, erken olgunlaşan bir Belarus sofralık patates çeşididir (Solanum tuberosum). RUE "Belarus Ulusal Bilimler Akademisi Patates ve Meyve ve Sebze Yetiştiriciliği Bilimsel ve Pratik Merkezi" personeli tarafından getirilmiştir. 2002'de Rusya Federasyonu'nun iki bölgede üreme başarılarının devlet siciline dahil edildi: Merkez (Bryansk, Vladimir, Ivanovsk, Kaluga, Moskova, Ryazan, Smolensk, Tula bölgeleri) ve Orta kara toprak (Belgorod, Voronezh, Kursk, Lipetsk, Oryol, Tambov bölgeleri). Erken dostane olgunlaşmada, çok sayıda yumru kök oluşumunda, kuraklık direncinde, yüksek verimlilikte farklılık gösterir.
Hemen benzer isimli başka bir çeşidin olduğu söylenmelidir - "Yunus". Bu tamamen farklı bir patates ve kahramanımızla hiçbir ilgisi yok.
Tam sürgünlerin ortaya çıkmasından olgunlaşmaya kadar geçen süre 60-75 gündür, ilk kazma zaten büyüme mevsiminin 45. gününde gerçekleştirilebilir.
Orta boylu bitki, ara tip. Gövdeler yarı diktir. Yapraklar orta irilikte, koyu yeşil renklidir. Yaprak büyük. Sac levhanın kenarının dalgalanması çok zayıftır veya hiç yoktur. Corolla orta büyüklükte ve beyaz renktedir.
Dolphin'in kök sistemi iyi gelişmiştir, bir yuvada her biri 80-132 gramlık bir kütleye sahip 14-16 orta boy yumru oluşur, çok az önemsiz şey vardır. Yumrular hizalıdır, oval yuvarlak bir şekle sahiptir. Kabuk sarıdır, dokunulduğunda pürüzsüzdür. Meyve eti açık sarı renktedir. Gözler küçük, göze çarpmayan, sığ.
Devlet testlerinin sonuçlarına göre, pazarlanabilir patates verimi, Bryansk erken çeşidinin göstergeleri düzeyinde ve standartlardan 62 c / ha daha fazla 170-256 c / ha'dır. Zhukovsky erken... İlk kazı sırasında, büyüme mevsiminin 45. gününde, 82−195 c / ha toplandı; bu, Izor standartlarına benzer ve Zhukovsky'nin erken sonuçlarından 26 c / ha daha fazla. İkinci kazı sırasında, tam çimlenmeden sonraki 55. günde, 132−215 c / ha elde edildi; bu, Izor göstergeleri seviyesinde ve Zhukovsky erken standartlarından 43 c / ha daha yüksek. Maksimum verim Tula bölgesinde kaydedildi - burada 295 c / ha hasat edildi, Pushkinets sonuçlarından 159 c / ha daha fazla. Üreticiye göre, potansiyel verim göstergesi 540 c / ha'ya ulaşabilir! Yumru köklerin pazarlanabilirliği, belirlenen standartlar düzeyinde% 88-96'dır. Kaliteyi korumak mükemmel -% 90-99.
Yunusun tadı güzeldir. Mutfak tipi A olarak sınıflandırılır, yumrular çok az kaynatılır, bu da onları salata ve dondurulmuş sebze karışımları hazırlamak için ideal kılar. Genel olarak, çeşitlilik, belki de patates püresi dışında, kesinlikle herhangi bir yemekte mükemmel bir şekilde kendini gösterecektir. Kağıt hamuru, Zhukovsky ve Bryansk erken standartlarından% 11.2-15.1 daha düşük nişasta içerir.
Çeşitlilik, toprak verimliliği konusunda çok seçicidir. En iyi besinler ve mineraller açısından zengin hafif kumlu balçık ve balçıkta yetişir. Bitkiler kuraklığa dayanıklıdır, ancak özellikle büyümenin ilk aşamalarında toprağın su basmasına karşı çok hassastırlar. Sulamaya dikkat edin, toprakta bol miktarda nem olması patatesin gelişimini ve sağlığını çok kötü etkileyecektir.
Yumrular, 90 günden fazla belirgin bir uyku dönemine sahiptir. Bu bakımdan daha iyi çimlenme ve daha erken verim için ekimden önce çimlenmesi tavsiye edilir. Kaynak üretici, şu ekim yoğunluğunu tavsiye eder: pazarlanabilir ürünler elde etmek için yetiştirme yapılırken, hektar başına 45-48 bin bitki ekilmeli ve tohumda yetiştirildiğinde - hektar başına 52-55 bin yumru. 70 × 32−35 cm şemasına göre boşaltılmış bir iniş önerilir Yunus, toprağa artan miktarda mineral gübre verilmesine duyarlıdır.
Çeşitlilik, patates kanserinin etken maddesine, buruşuk ve bantlı mozaik, yaprak yuvarlanan virüs, altın kist nematoduna karşı dirençlidir. Tüm Rusya Fitopatoloji Araştırma Enstitüsüne göre, yumru köklerde geç yanıklığa ve tepelere orta derecede duyarlıdır, ancak mahsulü ortaya çıkmadan önce vermeyi başarır. Yaygın kabuklara orta derecede dayanıklıdır.
Kahramanımız, yuvadaki çok sayıda yumru tarafından sağlanan yüksek verim ve erken dostane olgunlaşma için bahçıvanlar tarafından çok takdir edilmektedir. Yumru köklerin mükemmel saklama kalitesi de dikkati hak ediyor - tüketici ve pazarlanabilir niteliklerini kaybetmeden ve çimlenmeden bir yıldan fazla saklanabilirler.
Dezavantajları, toprak verimliliğine yönelik artan taleplerin yanı sıra toprağın su basmasına duyarlılığı içerir. Özellikle yağışlı mevsimlerde verim önemli ölçüde azalabilir. Bahçıvanlar, yuvada oldukça fazla sayıda yumru olduğu için pazarlanamayanların yüzdesinin çok yüksek olduğunu fark ettiler. Patatesler tuhaf şekiller alma eğilimindedir, ancak her durumda değil - belki de bu durumda, Yunus hızlı dejenerasyona eğilimli olmasa da, tohum materyalinin "yaşı" önemlidir. Ayrıca, dezavantajlar arasında, yuvanın sıkıştırılmaması ve patatesleri kazma işleminin daha zor hale gelmesinden dolayı çok uzun dışkılar bulunmaktadır - çalıların "merkezinden" uzakta bulunan yumru köklere zarar verme olasılığı yüksektir.