Ahududu Çeşitliliğine Erişilemez
Ulaşılamayan muhteşem ahududu çeşidi, hayatının uzun yıllarını bu meyvenin seçimine adayan ünlü Rus bilim adamının, Rusya Federasyonu Profesörü ve Onurlu Bilim İnsanı Viktor Kichina'nın çalışmalarının sonucudur.
39 yıldır Tüm Rusya Bahçe Bitkileri ve Fidanlık Seçme ve Teknoloji Enstitüsü'nün (VSTISP) genetik ve ıslahı bölümünün başında olan Viktor Valerianovich, bahçıvanlara hem normal hem de remontant olmak üzere harika yeni ahududu çeşitleri bahşederek şaşırtıcı sonuçlar elde etmeyi başardı. İkincisinin temel avantajı, yalnızca iki yaşındaki sürgünlerde değil, aynı zamanda yıllık sürgünlerde de meyve verme yeteneğidir. Aynı zamanda, cari yılın saplarındaki hasat yazın ikinci yarısında olgunlaşmaya başlar ve hasat, taze meyvelerin tüketim süresini önemli ölçüde uzatan dona kadar devam eder. Buna ek olarak, sonbaharda remontant ahududuların toprak üstü kısmının her yıl çıkarıldığı ve hasatın yalnızca bir yıllık büyüme, çalıların en yüksek dona dayanıklılığı ve daha yüksek bir gelişme ile elde edildiği bir yıllık büyüme döngüsü ile bitki sağlığı durumları önemli olumlu faktörler haline gelir. Bunun nedeni, çıkarılan bitkisel kütle ile birlikte, çeşitli hastalıkların birçok zararlı ve patojeninin yok edilmesi ve en şiddetli donların bitkiler için tamamen karla kaplı olmasıdır.
Kahramanımız bu tür ahududuya aittir. Yazar bunu elde etmek için 1988'de İskoç Bahçe Bitkileri Enstitüsü'nde toplanan, yerel remontant formların serbest tozlaşmasından elde edilen tohumların bir karışımını ekti ve iki yıl sonra, yeni bir çeşidin temelini oluşturan en iyi fideyi seçti. Ulaşılamaz, 1992'den beri üremeye başladı ve birçok avantajını anında takdir eden ve ülkemizin çeşitli bölgelerine ve komşu ülkelere dağıtan bahçıvanların kullanımına açıldı.
Tüm remontant çeşitlerin karakteristik özelliklerine ek olarak, bu form, nispeten erken bir olgunlaşma dönemi ile ayırt edilir ve bunun sonucunda, sonbahar donlarından önce, Çernozem Dışı kuşağında bile verim potansiyelini büyük ölçüde gerçekleştirmeyi başarır. Çeşitlerin verimliliği yüksektir, meyvelerin estetik ve gastronomik özellikleri de oldukça iyidir. Eksiklikler arasında, zayıf bir kuraklık direncinin yanı sıra, meyvelerin tadının hava koşullarına ve tarımsal teknoloji seviyesine bağımlılığına dikkat çekmeye değer.
Genel olarak, Erişilemez, çok sayıda modern yeniliğin arka planında bile, ortaya çıktıktan on yıllar sonra amatörlerin ve çiftçilerin gözünde çekiciliğini kaybetmeyen, yazarın çok başarılı bir çalışması olarak nitelendirilebilir.
Agrobiyolojik özellikler
Kısa boylu burçlar, birim alan başına daha fazla sayıda bitkiyi barındıracak kadar kompakttır. Kural olarak, 1-1,5 metre yüksekliğinde ve 80 cm çapını geçmezler, gövdeler kısaltılmış internodlarla geniş, güçlü ve esnek bir şekilde büyür. Meyveler sırasında, ağırlıkları altında yere yaslanabilecekleri meyvelerle bol miktarda serpilirler ve bu nedenle çeşitlilik, sahadaki zorunlu kafes düzenlemelerini veya farklı tipte desteklerin yapımını gerektirir. Her çalı yılda 6-8 yedek sürgün ve 5-10 kök emici oluşturur ve bu nedenle üreme için ekim materyali sıkıntısı yoktur. Genç sürgünler bir dereceye kadar düğümlüdür (yani, dibe doğru belirgin ve eşit şekilde kalınlaşmış), yeşil renklidir ve üzerlerinde hemen hemen hiç mum kaplama yoktur. Çiviler ortalama yoğunluktadır. Dikenler, gövdenin uzunluğu boyunca eşit aralıklarla yerleştirilmiştir ve mevcudiyetleri, bitkilere bakarken ve hasat yaparken önemli sorunlara neden olmaz. Olgun sürgünler, hayatlarının ikinci yılında kalan sarı-kahverengi bir renk alır.
Yapraklar, orta uzunlukta yaprak saplarında toplanan, üç veya beş basit yapraktan oluşan büyük, karmaşık tiptedir. Yaprak bıçakları sivri uçlu oval, açık yeşil, orta buruşuktur. Yaprağın profili düzdür veya hafifçe eğilmiştir. Yaprak bıçağın kenarı yivlidir. Erişilemez'in olumsuz bir özelliği, yapraklarda klorofil oluşumunun ihlali ve renklerinde sarımsı bir değişiklik olarak ifade edilen kloroza duyarlılığıdır. Çoğu durumda, bu, demirin topraktan yetersiz emilmesinden kaynaklanır ve bu eser element ile yaprak sargısı ile muamele edilir. Yeryüzünün yüzeyine oldukça yakın genç gövdeler üzerinde lateraller görünmeye başlar ve bu nedenle dört dallanma sırasına sahip meyve bölgesinin uzunluğu bir metreye ulaşır. Meyve oluşumları bir yığın halinde oturur ve üzerlerinde toplam 20 ila 50 tane çilek oluşur.
Remontant bir çeşit olarak, kahramanımız mevsim başına iki hasat getirebilir - yazın başında ve sonunda. Birincisi, sıradan çeşitlerde olduğu gibi iki yaşındaki sürgünlerde, ikincisi ise bu yılın saplarında oluşur ve sonbaharda donlara kadar zamanla gerildiği ortaya çıkar. Uygulamada, agronomistler, ilk hasadı, bu tür çeşitlerde yaz sonu olan ana ürün lehine terk etmeyi önermektedir. Bu yaklaşımın nedenleri oldukça anlaşılır. İlk çilek dalgasını Haziran ayı sonlarında - Temmuz ayı başlarında oluşturan bitkiler, besin maddelerini yıllık sürgünlerden uzaklaştırır, bu da sonuç olarak ellerinden daha yavaş gelişir ve buna göre kendileri daha sonra meyve verme aşamasına girer. Bu durumda kaybedilen zaman, ana mahsulün doğrudan kayıplarına yol açar, çünkü don başlangıcıyla sınırlanan çalıların potansiyel üretkenliğini yeterince gerçekleştirmek için zamanları yoktur. Ek olarak, ahududu saplarını ikinci yıl korurken, kışın canlılıklarını sağlamanın yanı sıra bitkileri zararlılardan ve hastalıklardan korumada gereksiz sorunlar ortaya çıkar, bu durumda bu durumda bir yıllık büyümeden çok daha aktif hale gelir. döngü.
Ülkemizin orta şeridinde bu yılın sürgünlerinde meyveler için olağan olgunlaşma dönemi 5-7 Ağustos'tur. Bir ay içinde, beş adede kadar tam teşekküllü hasat yapmayı başarabilirsiniz ve Eylül ayının ilk on yılının sonunda ana ahududu hacmi alınacaktır. Bu süre zarfında brüt verim, her bir çalıdan 2-3 kg meyveye veya hektar başına 100 cent'den fazla ekime ulaşabilir. Ulaşılamaz olanı temizlemede zorluk çıkmaz, çünkü saptan nispeten daha kolay ayrılır.
Meyveler, üç santimetre yüksekliğe ve ortalama 4-5 gram ağırlığa kadar oldukça büyür. Şekilleri kör-koniktir, rengi parlak, çok çekici bir yüzeye sahip koyu kırmızıdır. Tutarlılık orta yoğunluktadır, ancak oldukça sulu. Yazara göre meyvenin sert çekirdekli meyveleri küçük, homojendir ve birbirine sıkıca tutturulmuştur. Bununla birlikte, birçok bahçıvan, meyvelerin ayrı parçalara ayrılma eğiliminde olduğuna dikkat çekerek bu özelliği sorgulamaktadır. Ahududuların tadı uyumlu, tatlı ve ekşidir, aroma orta derecede ifade edilir. Çekirdek sayısı azdır ve meyvenin lezzeti üzerinde önemli bir olumsuz etkisi yoktur. Bahçıvanlar tarafından Erişilemez'in genel tatma puanları yüksektir, ancak bunun için uygun bakım, iyi aydınlatma ve optimum bir toprak nemi dengesi sağlamak gerekir.
Mükemmel gastronomik özelliklerinden dolayı, kahramanımız taze tüketim için başarıyla kullanılabilir. Müşteriler ayrıca güzel ve çarpıcı görünümünü de takdir ediyorlar, böylece belirli çekincelerle açık bir şekilde bir "pazar" çeşidi olarak tanınabilir. Özellikle çiftçiler için böylesine önemli bir parametre, çünkü mahsulün taşınabilirliği bu çeşit için tatmin edicidir, bu da drupların aynı yetersiz bağlanmasından kaynaklanmaktadır. Bu gerçek, bunların dikkatli bir şekilde işlenmesini ve ideal olarak ahududuların satılacağı porsiyonlu bir kapta toplanmasını gerektirir; bu, meyvelerin ve bunların kaçınılmaz hasarlarının aynı anda ele alınması ihtiyacını ortadan kaldıracaktır.Mahsulün kendi tüketimi için yetiştirildiği münferit çiftliklerde, mahsulün her türlü hareket için uygunluk derecesi daha az rol oynar, çünkü standartların biraz altında bir ürün bile her zaman evde konserve yapımında kullanılır. reçel, reçel, komposto veya şekerleme. Kış hasadı için bir hammadde olan Erişilemez, çok iyi performans gösterir. Yüksek antosiyanin içeriği nedeniyle, bu ürünler her zaman tat ve aroma dolgunluğu ile tamamlanan zengin bir renk kazanır.
Yetiştirildiğinde, çeşitlilik kendini olumlu tarafta gösterir, yaygın zararlılara ve hastalıklara karşı iyi bir direnç ve düşük kış sıcaklıklarına karşı artan direnç gösterir. Ek olarak, farklı toprak türlerinde eşit derecede iyi büyür, doku ve verimlilik seviyesi bakımından farklılık gösterir. Sınırlamalar sadece toprağın aşırı asitlenmesi, tuzluluk, aşırı nem,
Bu ahududunun yerleştirilmesi, ılık maruziyetlerin yumuşak eğimlerinde veya mümkünse soğuk kuzey rüzgarlarından korunan düz alanlarda yapılır. Burada toprak ilkbaharda daha erken ısınır ve aktif sıcaklıkların toplamı bu alan ortalamasına göre daha yüksek değerlere ulaşır. Sonuç olarak, bitkiler daha erken büyümeye başlar ve mahsulün olgunlaşması buna bağlı olarak daha hızlı gerçekleşir. Bu yaklaşımla, maksimum çilek sayısının olgunlaşma zamanı vardır ve üretkenlik potansiyeli en iyi şekilde ortaya çıkar. Ev ve bahçe arazilerinde, evlerin veya diğer binaların güneşli taraflarına ahududu ekilerek aynı etki elde edilebilir.
Büyüme mevsimi boyunca sıra aralıklarının ayıklanması, bitkilerin sulanması ve beslenmesi ve sapların bağlanması düzenli olarak yapılır. Sonbaharda, son hasattan sonra, tüm filizlenen sürgünler çıkarılır ve yakılır.
