Ahududu Mirası

Ahududu, gürültülü, güzel ve "yetkili" bir isimle. Miras, ticari olarak yetiştirilen ilk sonbahar çeşitlerinden biriydi. Ve elbette, ahududuların önce Amerika'da sonra da tüm dünyada bahçıvanlar arasında popülerleşmesine katkıda bulundu. Uzun süre, lezzetli, yüksek kaliteli meyveler üretmek için bir model olan remontant çeşitler için standart olarak kabul edildi. Ancak şimdi bile, yeni ürünler genellikle reklam açıklamalarında ve resmi patentlerde onunla karşılaştırılıyor. Bununla birlikte, esas olarak yeni gelen oyuncunun eski şampiyona göre avantajını göstermek için.

İlk başta bahçıvanlarımız isimlerle kafa karıştırdı. Birçoğu Heritage ve Legacy'nin iki farklı çeşit olduğunu düşünüyordu. Ve kurnaz satıcılar, alıcıları caydırmak için aceleleri yoktu, aksine, geliştirilmiş versiyon hakkında farklı masallar anlattılar, ama bazen kendilerini çok az biliyorlardı. Aslında her şey basit - Rusça'ya çevrilen Haritage, sadece "Miras" anlamına geliyor. Ve tabii ki bunlar aynı ahududu.

Yaratılış tarihi

Çeşitlilik, çeşitli çeşitlerin karmaşık yapay tozlaşmasının bir sonucu olarak 1969'da elde edildi. NY 463 adlı çapraz melez, (Milton x (Lloyd George x Newburgh) x Cuthbert) x Durham geçişinin bir sonucu olarak yetiştirildi. Daha sonra güzel ve anlamlı Haritage adını aldı. Çalışma, bugüne kadar devam eden bir ıslah programının bir parçası olarak, Cenevre, New York'taki Cornell Üniversitesi'nde gerçekleştirildi. İlk çeşit "Taylor" (1935) ve en son - "Kızıl Hazine" idi, ortalama ağırlıktaki meyveler zaten yaşlı adamın Mirasından 2 kat daha fazlaydı. 2019 baharında uygulanacaktır. Bundan önce, yetiştirme programının bir parçası olarak, bu seriden 2 çeşit daha piyasaya sürüldü, zaten iyi bilinen Crimson Giant ve Crimson Night'ın yanı sıra pembemsi sarı Double Gold meyveleri içeren bir remontant.

Açıklama

Haritage, geç olgunlaşan, Amerikan yetiştirilmiş, remontant bir ahududu. Mevcut ve geçen yılın sürgünlerinde meyve veren. Yetiştirme teknolojisi, sonbaharda veya erken ilkbaharda sapların "sıfıra" biçilmesini sağlar. Ancak kahramanımız 2 ürün yetiştirmeye de uygundur, ancak hemen rezervasyon yapalım - yaz hasadı sonbahardan çok daha az. Doğrudan sonbahar meyve verme bölgesi sürgünün 1 / 3'ü kadardır.

Güney bölgelerde, çeşitlilik Ağustos ayının ikinci yarısından itibaren, diğer bölgelerde - Ağustos sonu / Eylül başından itibaren meyve vermeye başlar. İkinci yılın sürgünlerinde haziran ayında meyve vermeye başlar. Meyve verme süresi 2-2,5 aydır, ancak dondan önce bitki genellikle hasadın çoğunu vermeyi başarır. Tabii ki, kuzey bölgelerinin dışında ve ılık, uzun sonbaharda yetiştirildiğinde. Veya seralarda yetiştirildiğinde.

Miras, hem hobi bahçeciliği hem de ticari açık alan yetiştiriciliği için harikadır. Çeşitlilik iyi bir kendi kendine tozlaşmaya sahiptir, bu nedenle korumalı zemin koşullarında (film, cam, polikarbonat seralar ve tüneller) yetiştirilebilir. Ahududuların yetiştirilmesi kolaydır ve çeşitli yetiştirme koşullarına iyi uyum sağlar. Ancak, süzülmüş, nötr veya hafif asitli, besleyici topraklarda güneş tarafından iyi aydınlatılmış yerlere ekim yapıldığında en iyi sonuçları gösterir. Mineral gübre uygulamasına ve ekim öncesi organik madde (çürümüş gübre) uygulamasına olumlu yanıt verir.

Çeşit, orta derecede güçlü, kompakt bir alışkanlığa sahiptir. Sürgünler dik, kuvvetli, orta kalınlıkta, orta dikenlidir. Orta büyüklükte (2.0-2.3 mm) ve yoğunlukta, hafif kavisli, koyu, kahverengimsi yeşil renkte dikenler. Gövdeler sulu yeşildir, tüylenme olmadan zayıf mumsu bir kaplama ile sonbaharda bir antosiyanin tonu elde edebilirler. Olgun sürgünler açık kahverengiye döner.

Sürgünler esas olarak 1,2-1,5 metreye kadar büyür, ancak iyi tarım teknolojisi ve düzenli sulama ile 1,7-1,8 metre yüksekliğe ulaşırlar. Çalı 0,8-1,2 metre genişliğindedir. Büyüme mevsimi için miras, ortalama sayıda yedek sürgün (5-7 adet) ve az miktarda kök sürgün (ısırgan otu) üretir. Bu, sanitasyon ve düzeltme işlemlerinde zaman ve çaba tasarrufu sağlar.

Büyüyen lateraller, merkezi gövdeye göre hafifçe yukarı doğru yönlendirilir. Güçlü, dayanıklı, kısa ve orta uzunlukta, açık yeşil renklidirler. Yaz sonunda, bir antosiyanin tonu elde edebilirler. 1 meyve dalı (yanal) başına ortalama çilek sayısı 20'dir. Bu ahududu sürgünleri yanlara doğru eğilebilir, bu nedenle çilek yetiştirme ve toplama kolaylığı için bir kafes veya destek takmak gerekir. Ayrıca sürgünün üst kısmı sonbaharda bol miktarda taşındığı için jartiyer olmadan da kopabilir. Yapraklar oval, dar ve uzundur, orta ila büyük boyutlu, uzun sivri burunlu, orta ila kuvvetli kıvrımlıdır. Doymuş yeşil, altta beyazımsı, hafif oluklu, ince dişli kenarlı, 5, daha az sıklıkla 3 yapraktan oluşur. Çiçekler büyük ve orta, 1.8-2.0 cm çapında, beyazdır ve çok sayıda kompakt salkım halinde toplanmıştır. İlk yılın sürgünleri, Mayıs ayının ikinci yılı olan Temmuz ayından itibaren çiçek açar. Ahududu çiçeği 19 hafta sürer.

Çeşitlilik oldukça kuraklığa dayanıklıdır, gelişmiş bir kök sistemine sahiptir. Ancak bol miktarda meyve vermesi için zamanında nem sağlanması gerekir. Düzenli sulama olmazsa, özellikle meyvelerin döküldüğü anda meyveler boyutlarını almayacak, çok küçük olacaktır. Bu nedenle, ilk ekim sezonunun sonuçlarına göre ülkeyi nadiren ziyaret eden bazı bahçıvanlar, Miras'ta hayal kırıklığına uğrar ve onu yerinden eder. Organik ve inorganik malç, kök sisteminin sıcak yaz aylarında aşırı ısınmaya karşı korunmasına yardımcı olur, ahududuların kök bölgesinde nemi tutar ve düzenli ayıklamada enerji tasarrufu sağlar. Ve organik malç, çürüyen, ayrıca toprağı azot ve diğer faydalı maddelerle zenginleştirir.

Meyveler tek boyutlu, hizalı, yuvarlak-konik, hafif tüylüdür. Druplar küçük, tekdüze, birbirine sıkıca bağlı. Çok az sayıda çok küçük tohum içerirler, ortalama ağırlıkları sadece 1,5 mg'dır. Meyveler zengin, parlak kırmızıdır ve belirgin bir parlaklığa sahiptir. Sap uzar, tamamen olgun meyveler çaba sarf etmeden çıkarılır. Ayrılma, toplandığında kurudur, meyveler akmaz veya ufalanmaz. Meyveleri sert ve serttir, ancak meyve eti sulu. Deri ince, ancak güçlü ve esnektir, dış mekanik hasara karşı dayanıklıdır.

Kahramanımızın, yeni çeşitlerin verebileceği özel bir büyük meyvesi yoktur. Meyveleri çoğunlukla orta ila orta büyüklüktedir. Açıkçası küçük meyveler yeterli olsa da. Sonbahar mevsiminde meyvelerin ağırlığı esas olarak 2,5-3,5 gramdır. İlginç bir şekilde, bu yılın sürgünlerinden elde edilen meyvelerin ortalama ağırlığı 3.1 gramdır ve ikinci yılın sürgünlerinde zaten daha az - 2.3 gram. Ancak karmaşık gübreler ve nem kaynağı ile düzenli gübreleme ile sonbahar mevsiminde meyvelerin ağırlığı 4-5 grama kadar çıkabilir. Uzunluk 1,8-2,5 cm, genişlik 1,7-2,0 cm, örneğin ortalama ahududu meyvesi Maravilla 2-2,5 kat daha fazla.

Kahramanımızın yadsınamaz değeri, meyvenin yüksek tat alma özelliğidir. Meyveleri tatlıdır, ancak şekerli değildir, lezzetlidir, hafif, hoş, ferahlatıcı bir ekşilikle. Aroma yoğun, gerçekten ahududu. Mümkün olan 5.0 üzerinden 4.4-4.6 puan tatma puanı. Meyvelerde çözünür katı içeriği (%) - 1.58, titre edilebilir asitlik (% sitrik asit) - 9.9. Meyveler çok yönlüdür. Zevkle taze olarak yenir ve her türlü işlemede kullanılır. Lezzetli reçel, mükemmel şekerlemeler, reçeller, marmelatlar, kompostolar çıkıyor. Meyveler çözüldükten sonra kıvamını kaybetmez. Bu nedenle kurutma ve dondurma için yaygın olarak kullanılmaktadırlar. Miras meyveleri, iyi muhafaza kalitesi ve taşınabilirliği ile karakterize edilir.Güneyde bile güneşte önemli ölçüde yanmazlar, çoğunlukla olgunlaşmamış, koyu renkli ahududu meyveleri yanar. Mahsul, serin ve yağışlı havalarda sıcağı iyi tolere eder, tadı "yıkanmaz", meyveler tatlı kalır.

Çeşitlilik, mahsulün birçok hastalığına ve zararlılarına karşı dayanıklıdır, ancak çiçeklenmeden önce birkaç önleyici tedavi gerektirir. Çiçeklenme sonrası yumurtalık ve meyve dökülme anında sadece biyolojik ürünlerin kullanılması şiddetle tavsiye edilir. Çeşitlilik yüksek don direncine sahiptir, USDA bölgesi 4-8 (ABD Tarım Bakanlığı'na göre), ahududu -35 ° C'ye kadar dayanabilir. Meyveli çalılar, meyvenin ticari özelliklerini kaybetmeden küçük (-2 ° C, -3 ° C) donlara dayanabilir.

Daha önce, kahramanımız, verim de dahil olmak üzere birçok açıdan liderdi. Ama şimdi yeni çeşitler onun önünde önemli ölçüde. Verim, çalı başına 2,5-3,0 kg olup, iyi ve düzenli nem kaynağı ve yüksek tarımsal geçmişe sahiptir, verim bitki başına 4-5 kg'a ulaşabilir. Endüstriyel yetiştirme ile çeşidin verimliliği 14-17 t / ha'dır. Bu arada, şimdi bile Miras, geniş alanlara endüstriyel ölçekte aktif olarak ekiliyor, ancak temelde mahsulün tamamı işleme ve dondurma için kullanılıyor.

Güçlü

• Ahududuların ilginç, güldürücü özellikleri Amerikan sitelerinde yayınlanmaktadır. Özellikle "geyiklere dayanıklı, kuşları kovucu ve arılara dost." Görünüşe göre, bazı eyaletlerde geyikler ciddi ahududu zararlılarıdır. Yerli çeşitlerimizi karakterize ederken, sonority ve sağlamlığı artırmak için "ayıya dayanıklı" terimini eklemek güzel olurdu.
• Kararlı verim göstergeleri.
• Çeşitliliğin hem açık hem de kapalı zeminde başarılı bir şekilde yetiştirilebilmesi nedeniyle iyi kendi kendine tozlaşma.
• Çeşitli yetiştirme koşullarına iyi uyum, tarım teknolojisinde göreceli iddiasızlık. Bu ahududu hem hobi bahçeciliği hem de endüstriyel yetiştirme için uygundur.
• Miras, ortalama miktarda kök büyümesi ve yedek sürgünler üretir, büyüme yerinden uzaklaşmaz. Tüm bunlar zamandan ve emekten tasarruf sağlar.
• Çeşitlilik, nesiller boyu çiftçiler ve sıradan bahçıvanlar tarafından test edilen uzun bir ekim tarihine sahiptir.
• Meyveleri tatlı, ahududu-lezzetli, sulu, belirgin bir aroma ile meyveli bir tat var.
• Meyveler çok yönlüdür. Hem satış hem de her türlü işleme için uygundur.

• Çileklerin iyi muhafaza kalitesi ve taşınabilirliği. Özellikle soğutulduğunda ve sabit bir sıcaklıkta tutulduğunda uzun mesafeli nakliye için uygundurlar. Genellikle bu rakam + 2 ° C'dir.
• Ahududu, dona karşı yüksek dirence, birçok hastalığa ve mahsul zararlılarına karşı iyi bir dirence sahiptir.
• Serin, yağmurlu havalarda meyveler lezzetini ve kalitesini korur.
• Çeşitliliği 2 ürün üretebilen bir totimer olarak yetiştirme yeteneği. Ama hemen bir rezervasyon yaptırmak istiyorum - kahramanımız, Maravilla gibi gerçek tutuculardan çok uzak.

Zayıf taraflar

• Şimdiye kadar birçok insan Miraslarının olup olmadığını anlayamıyor. Ve sadece basit yaz sakinleri değil, aynı zamanda çeşitli çeşitlerde tecrübeli, iyi deneyime sahip çiftçiler.
• Sapların dikenli olması agroteknik önlemleri ve hasadı engeller.
• Depolama sırasında, dut koyulaşabilir, parlak kırmızı rengini koyu kırmızıya çevirebilir.
• Özellikle birçok modern çeşide kıyasla küçük meyve iriliği.
• Verim göstergeleri ortalama seviyededir.
• Geç olgunlaşma, tüm bölgelerde değil, ahududu hasatın önemli bir bölümünü verebilecektir.
• Bir kafes veya destek takmak çok arzu edilir, gövdenin üst kısmı kırılabilir.
• Sürgünün 1 / 3'ünü oluşturan küçük bir sonbahar meyvesi bölgesi.

Sonunda neler eklenebilir - Miras, zamanımızda büyümeye uygundur. Ancak elbette, boyutlarından ve görünümlerinden zevk alabilecek ve komşuların kıskançlığına neden olabilecek meyveler görmeyeceksiniz. Alternatif olarak, kendi kendinize sonuç çıkarmak için fazladan alanınız varsa birkaç çalı dikmeyi denemelisiniz. Ancak yeni ürünlere dikkat etmek daha iyidir - bu, 50 yıl önce çeşitleri yetiştirmek için seçimin aktif olarak ilerlemesinin nedeni bu değildir. Ve bir şey daha - piyasada "Harmony" adı altında hala çok sayıda ahududu var. Tanınmış tedarikçiler tarafından sunulanlar dahil. Bu yüzden dikkatli olmalısın. Örneğin, Miras yerine size satıyorlarsa, Raf - sadece sizin elinize oynayacak!

Yazar: Maxim Zarechny.