Salatalık çeşidi Zozulya (F1)
Zozulya, erken olgunlaşan bir salatalığın zamanla test edilmiş bir melezidir. Çimlenmeden meyve vermeye kadar 42-48 gün geçer. Çeşitlilik, seralarda ve film barınaklarında yetiştirmek için tasarlanmıştır - burada en yüksek verimi verir. Evde büyümek için de uygundur. 1977'de, çeşitlilik, Rusya Federasyonu'nun üreme başarılarının devlet siciline dahil edildi. Kuzey, Kuzey-Batı, Orta, Volgo-Vyatka, Orta Kara Dünya, Kuzey Kafkasya ve Orta Volga dahil olmak üzere Rusya'nın çoğu bölgesinde bölgelere ayrılmıştır.
Zozulya salatalık melezi V.I. VE İÇİNDE. Edelstein. Yazar, G.I. Tarakanov, N.V. Borisov, G.P. Dodonov ve M.D. Panova.
Bitki zayıf kıvrımlıdır, kısmen partenokarpiktir, bu da tozlaşma olmadan meyve vermesine izin verir. Ancak verimi artırmak için tozlayıcı dikmek daha iyidir - sıra başına 2-3 erkek bitki gereklidir. Salatalık çalıları iddiasızdır, olumsuz hava koşullarına dayanıklıdır, mineral gübrelemeye duyarlıdır, sınırlı yan dallarda farklılık gösterir - kıstırma ve kıstırma yapmanız gerekmez. Metrekare başına 2-3 çalı dikilmesi tavsiye edilir. Verim ilk ayda 15 - 20 kg / m2 ve daha fazladır - 8-16 kg / m2.
Fotoğraf: Sattarova Naylya, Sverdlovsk bölgesi
Meyveler koyu yeşil, silindirik, bazen hafif kıvrımlı, hafif yivli, seyrek büyük tüberkülleri ve belirgin uzunlamasına çizgileri olan, 14-24 cm uzunluğunda, 160-300 gr ağırlığındadır Beyaz dikenler. Cilt incedir. Meyve eti sulu, yoğun, tatlıdır ve mükemmel tadı vardır. Zelentsy uzun süre sararmaz ve pazarlanabilirliğini korur.
Bitkiler soğuğa dayanıklıdır, mantar ve viral hastalıklara dirençlidir: cladosporium (zeytin lekesi), kök çürümesi, salatalık mozaik virüsü. Fusarium solgunluğuna, gerçek ve tüylü küflere karşı direnç yoktur.
Çeşit, taze tüketime ve turşuluğa uygundur. Tuzlama için hasattan sonraki ilk yıl kullanmamak veya yememek daha iyidir, çünkü depolamanın ikinci yılında meyveler yumuşar.
Zozulya salatalığının avantajları: dostane ve uzun süreli meyve verme, hastalıklara direnç, iyi sunum, yüksek tat, kendi kendini düzenleyen dallanma, yüksek verim.
Şu anda, çalışanları bir zamanlar Zozul'un salatalığının ıslahına katılan yetiştirme ve tohum yetiştirme şirketi "Manul", yeni geliştirilmiş hibrit benzeri çeşitler geliştirmiştir: Emelya, Makar, Mill, Marta, Şirket sırrı, Gerçek albay.
Bu salatalıkları her şeyden önce çok yönlülüklerinden dolayı seviyorum. Onları hem serada hem de düşük film barınaklarında ve açık alanda yetiştirdim. Bu mümkündür, çünkü çeşitlilik sadece arı ile tozlaşmaz, aynı zamanda kısmen partenokarpiktir. Serada ağı çektim ve kirpikleri içinden geçirdim - bitkinin orta miktarda yanal sürgünleri var, bu yüzden bunu yapmak zor değil ve ekim kalınlaşmıyor. Sokakta kırbaçlar yerde yatar. Çeşitlilik erkendir, hastalıklara karşı oldukça dayanıklıdır. Tüylü bir küf salgını sırasında büyütmeye başladım. O zamanlar normal bir hasat almak zordu, bitkiler meyve vermenin başında öldü. Ve Zozula hayatta kalmayı başardı.
Meyveleri uzun, neredeyse pürüzsüz, sulu, lezzetli, tadı hassastır, ayrıca yumuşaktır. Salatalar için mükemmeldir. Hafif tuzlu lezzetli. Ama Zozulya bir salata olarak kabul edilse ve meyvelerdeki sivilceler beyaz olsa da, zayıf yıllarda bu salatalıkları kış için tuzladım. İyi çıktı, gevşek olmadılar, sağlam kaldılar. Salamura olanları sevmedim.
Bence çimlenme için en iyi çeşitlerden biri. Hem filmin altında hem de açık alanda büyümeye çalıştım, açıkta fideler daha güçlü ve daha sağlıklı. Makul miktarda yan sürgün olmasını seviyorum, çünkü Destek koymuyorum, kırbaçlar yerde.
Verim fena değil, kopardıktan sonra buzdolabında uzun süre saklanıyorlar. Tuzlamaya çalıştım - genellikle kavanozda beyaz bir çiçek belirir; diğer salatalıklarda (aynı işleme ve tuzlama yöntemiyle) böyle bir sorun yoktur. Yani, plak görünmüyorsa, tadı çok güzeldir, ancak taze kullanılması daha iyidir.
Zozulya'nın salatalığı en sevilenlerden biridir. Onu hem evde pencere kenarına hem de seraya ektim. Nisan ayı başlarında, yaklaşık beş ila altı litre kapasiteli bir tencereye ekti. Arazi iyi gübrelenmelidir. Bahçe toprağı ve çürümüş gübre karışımı aldım. Zaten Mayıs ayında hasat yapıyordu. Güçlü bir çalı gelişir, birçok yumurtalık vardır, ancak bir veya iki salatalık aynı anda olgunlaşır, diğer salatalıklara gelişme fırsatı vermek için onları erken kestim.
Ama en iyisi serada meyve verir. Jartiyer gerektirir. Bir keresinde salatalıklarımı kök çürüklüğü için tedavi etmek zorunda kaldım (benim hatam yüzünden - salatalıkları toplayamazsınız). Bakır sülfat ve badana yapılmış bir konuşmacı ile tedavi gördü - sadece tabanındaki sapları badanaladı, gerçekten başarı ummadı ve bir iş gezisine çıktı. Ve on gün sonra geldiğimde, seraya baktığımda şok oldum - tüm sera yaklaşık otuz santimetre uzunluğunda salatalıklarla asılmıştı. Yirmi teneke marine edilmiş, geri kalanı dağıtılmıştır. Turşunun mükemmel tadı, sadece salatalığı parçalara ayırmanız gerekiyor - tamamen kavanoza sığmıyor.
Capitolina, konuşmayı nasıl yaptın?
Uzun yıllardır "Zozulya" salatalık yetiştiriyoruz. Ve her yıl başka yeni çeşitler ve melezler yetiştirmeye çalışsak da, hala ona eşit bulamadık. Salatalıklar çok erken olgunlaşır - ekimden sadece 1.5 - 2 ay geçti ve biz zaten ilk yeşillikleri deniyoruz! Özellikle "Zozuli" nin sıcakta büyük düşüşler olsa bile meyvelerinin hiç acı olmaması hoşuma gidiyor. Salatalıklar güzel büyür: meyveler uzar, zar zor göze çarpan lekelere sahip koyu bir ten ile ve özellikle hoş olan, meyvelerde keskin dikenler yoktur. Salatalıkların arasında ne büyümüş devlerin ne de cücelerin bulunmasını da çok seviyorum - hepsi eşit ve boyut ve ağırlık olarak hizalı. Kanımca, bu bitkinin tek bir dezavantajı var - bu bir melez, yani "tohumlarınızı" toplayamazsınız ve her yıl satın almanız gerekir.
Zozulya, yıllar içinde kanıtlanmış bir salatalıktır. Karım baharın başlarında onu pencere kenarında büyütmeyi seviyor. Bir kova toprakta ve güneşli tarafta bir veya iki çalı diker, ayrıca akşam aydınlatması. Sonuç olarak, Nisan ortası - Mayıs ayı başlarında, minimum miktarda kimyasal gübre içeren kendi taze salatalıklarımıza sahibiz.
Salatalıkların kendisi, sulu etli ve küçük tohumlu, dikdörtgen şeklindedir. Tadı hoş bir salatalıktır ve satın alınanlara benzemez! On yılı aşkın süredir salatalık yetiştiriyoruz. Diğer çeşitleri denedik, ancak Zozuli'nin sonucu sürekli olarak en iyisidir.