Arcadia üzüm çeşidi

Arcadia, Bağcılık ve Şarapçılık Enstitüsü'nde yetiştirilen çok popüler ve yaygın bir sofra çeşididir. V.E. Tairov, Ukrayna'nın Odessa bölgesinde yer almaktadır. Yazarları Dokuchaeva E.N., Meleshko L.F., Chabanenko E.P., Tarakhtiy L.I. Bu bilim adamları ekibi sayesinde, kahramanımız iki çeşidi geçmenin bir sonucu olarak doğdu - Moldova ve her biri kendi içinde dikkate değer özelliklere sahip olan Kardinal. Dahası, elde edilen üzüm salkımları beklenmedik bir şekilde açık renkliydi, ancak her iki ebeveynin de koyu bir meyvesi vardı. Bu arada, bu ebeveyn çifti üreme ve diğer bazı melez formlarda kullanıldı, ancak en başarılı olanı Arcadia idi. Erken olgunluk, büyük meyveli, yüksek verim ve mükemmel tadı ile ayırt edilir. Bunun için hayranlar onu takdir ediyor.

Kahramanımız her yerde yaygındır. Resmi olarak Ukrayna'nın bitki çeşitlerinin devlet siciline dahil edilmiştir. Rusya'da, Kuzey Kafkasya Bölgesinde (Kuzey Osetya-Alania, İnguşetya, Adıge, Dağıstan, Kabardino-Balkarya Cumhuriyetleri, Kırım, Çeçen, Krasnodar ve Stavropol Bölgeleri, Rostov Bölgesi) Devlet Yetiştirme Başarıları Siciline dahil edilmiştir. Bu üzüm, ülkenin orta bölgesinde ve hatta kuzeydeki sera kültüründe amatörler tarafından başarıyla yetiştirilmektedir.

Agrobiyolojik özellikler

Arcadia çalılarının büyüme gücü ortalamanın üzerinde. Yaprak geniş, açık yeşil, beş lob şeklinde oluşturulmuştur. Üst yanal çentikler açık yarık şeklindedir, alt çentikler zar zor ana hatlarıyla belirtilmiştir. Yaprak sapı çentiği dar bir eliptik lümen ile kapatılmıştır. Diş etleri geniş, üçgen ve geniş bir tabana sahiptir. Yaprak bıçağın alt tarafında hafif kıllı bir tüylenme var. Çiçek biseksüel. Üzümlerin ek tozlaşmaya ihtiyacı yoktur.

Çeşitlerin demetleri büyük (ortalama 500-700 gram) ve çok büyük (iki kilograma kadar), silindirik veya orta yoğunlukta kanatlıdır. Çilekler fırçanın içinde sıkılmaz. Tarak orta, meyvelerin sapları kısa ve kuvvetlidir. Meyveler büyük veya çok büyük - 23 × 28 mm, 15 grama kadar, yumurta şeklinde. Meyvelerin olgunluk derecesine bağlı olarak, yeşilimsi sarıdan çok hafif pembe bir tonla renk. Arcadia'nın özü, hafif göze çarpmayan uyumlu bir tada sahip sulu etlidir, hafif karıncalanma ekşiliği ile orta derecede tatlıdır. Kabuk orta kalınlıkta, sert ancak yenilebilir, beyaz mumsu bir kaplama ile kaplanmıştır. Kemikler mevcut, ancak küçük ve küçük miktarlarda, kural olarak ikiden fazla değil. Üzüm hasadı, çıkarılabilir olgunluğa ulaştıktan sonra bile çalıdan sarkmaya devam edebilir. Tam olgunlaştıktan sonra, meyveler tat ve aromada hafif hindistan cevizi tonları kazanır. Önemli olan, topraktaki nemde ani bir değişiklik olmaması gerektiğidir, bu durumda meyve çatlayabilir. Bu nedenle, yıl kuruysa, kaderi kışkırtmamak ve olgun mahsulü çalılıklara aşırı maruz bırakmamak daha iyidir.

Toplanan salkımlar daha çok taze tüketim için kullanılmaktadır. Bu ünlü ve kolayca tanınan çeşit, tüketiciler tarafından büyük beğeni topluyor. Sunumu ve taşınabilirliği her zaman yüksektir. Bunun için Arcadia, üzüm yetiştiricileri tarafından ticari amaçlar için sevilir ve yaygın olarak yetiştirilir.

Üzümler erken olgunlaşıyor, büyüme mevsimi boyunca tomurcuklanmadan salkımların olgunlaşmasına kadar 115−125 gün. Bu süre zarfında aktif sıcaklıkların toplamı en az 2400-2600 ° С olmalıdır. Bu, aktif sıcaklık miktarını yapay olarak artırmak için araçlar kullanmadan orta şeritte bile bu çeşitliliği açık alanda yetiştirmeyi mümkün kılarken, daha kuzey bölgelerinde sera olmadan yapmak mümkün olmayacaktır. Verim çok yüksektir (110 c / ha'dan fazla), bu çeşitliliğe "intihar" bile denir, çünkü kendine zarar vermeden "esneyebileceğinden" çok daha fazla fırçayı bağlayabilir.Çalıların hasatla aşırı yüklenmesi, büyüme mevsimini (önemli ölçüde uzar), meyvelerin kalitesini (bitkinin gerekli şeker içeriğini kazanması zordur) ve sürgünlerin olgunluk derecesini önemli ölçüde azaltan etkiler. Asmanın başarılı bir şekilde kışlama şansı. Genel olarak, doğru yükle, çalılardan 20 kilograma kadar çilek hasat edilebilirken, sürgünlerin olgunlaşması iyi olacaktır. Çözünen tomurcuklar% 65. Verimli sürgünler -% 60-70. Verimli bir çekimde, ortalama bir buçuk demet atılır. Arcadia, çilek suyunun ılımlı bir şeker içeriği ile karakterize edilir - yaklaşık 15-16 g / 100 cm³, bu da düşük asitlik arka planına karşı farkedilemez - 4-6 g / l. Böylece bu üzüm diyet olarak adlandırılabilir. Sıcak bir yaz gününde, bu çeşidin sulu demeti doymaktan ziyade tazelenir.

Agroteknik özellikler

Muazzam popülaritesine rağmen, kahramanımızın büyürken hem olumlu hem de olumsuz yanları vardır. Birincisi, kesinlikle kesimlerin mükemmel köklenmesini ve ortak anaçlarla iyi yapışma, güçlü bir kök sistemi, çalıların iyi büyüme gücü ve erken meyve verme, küflenmeye karşı artan direnç ve bezelye meyvelerine eğilim yok. Yaban arısı üzümleri, oldukça yoğun bir cilt nedeniyle biraz zarar görür. Eksiklikler arasında, kök filoksera'ya karşı koruma eksikliği vardır, bu nedenle bir kök-kendi kültüründe yetiştirme, yalnızca bu haşere ile sürekli enfeksiyon alanlarının dışında mümkündür, bu da bitki için tehlikeli olan mahsulün aşırı yüklenmesi eğilimindedir. kendisi ve külleme duyarlılığı. Arcadia'nın donma direnci ortalama bir seviyededir - -21 ° C'ye kadar.

Bu özelliklerin kombinasyonu, yetiştiricinin bu çeşitliliğe yaklaşımının stratejisini belirler. Özellikle yükün sorumlu ve kaliteli bir şekilde paylaştırılması, üzerlerindeki sürgün ve salkımların inceltilmesi onun için hayati önem taşımaktadır. İlkbaharda üzümleri budanırken en uygun yük 35-45 gözdür. Meyve oklarının budamasının uzunluğu uzun veya kısa olabilir, asıl mesele, çalı üzerindeki optimum yükün toplam değerini aşmamaktır. Tahmini verimli sürgün sayısı, çalının besleme alanının 1 metrekaresi başına 8 parçayı geçmemelidir. Büyüme mevsiminin ilk aşamalarında yeşil artıklar sırasında fazla sürgünler uzaklaştırılmalıdır. Kalan asmalarda, geri kalanını çıkarmak ne kadar üzücü olursa olsun, yalnızca en güçlü bir demeti tutmak gerekir.

Arcadia burcunu yürütme şekli, üzümlerin en olağanüstü donma direnci değil, iklim koşulları dikkate alınarak seçilmelidir. En iyisi, kış için örtülmüş birkaç kollu bir fan oluşumu olacaktır. Sadece en güneyde bir gövdede ekim haklı çıkarılacak, ancak orada bile kış için korunaklı hafif bir alt katman oluşturmak gereksiz olmayacak.

Çeşit, toprağa orta dozda gübre uygulamasına ve özellikle toprağın su rejiminin düzenlenmesine iyi yanıt verir. Bitkileri yazın aşırı kuraklıktan koruyan sulama, sadece meyvelerin boyutunu ve suyunu arttırmaya yardımcı olmakla kalmayacak, aynı zamanda üzümlerin toprak nemindeki değişikliklerden dolayı eğilimli olduğu çatlamalarını da engelleyecektir. Sonuç olarak, mükemmel organoleptik özellikler elde etmek için kümeleri çalı üzerinde uzun süre risksiz tutmak mümkün olacaktır.

Arcadia'nın küllenmeden korunması, standart şemalara göre, küften yeterince önleyici tedaviye karşı tam olarak yapılmalıdır.

Özetle, bu çeşitliliğin son derece iddiasız biri olmadığını, dikkat ve yetkin bir yaklaşım gerektirdiğini, ancak uygulamasının sonucunun sevinemez ama sevinemez. Erken olgunlaşma, boyutu, şekli, rengi, tadı ve aroması güzel olan salkımlar kimseyi kayıtsız bırakmaz, bağcıya harcadığı işten gerçek bir memnuniyet getirir.