Zaporozhye'ye Üzüm Çeşitleri Hediyesi

Zaporozhye için bir hediye, popüler bir sofralık üzüm melezidir. Ünlü ulusal damızlık Yevgeny Alekseevich Klyuchikov tarafından bağcılar "Üzüm Elita" toplumunda Ukrayna'da yetiştirildi. Toplum, XX yüzyılın 90'lı yılların başlarında kuruldu ve kendisine yeni üzüm çeşitleri yaratma ve test etme görevini verdi. Zaporozhye'ye Hediye durumunda, bu görevler çok başarılı bir şekilde yerine getirildi ve dünya asma çeşitleri koleksiyonunu değerli temsilcilerden daha fazlasıyla zenginleştirdi. Yeni melez, sadece Zaporozhye'ye değil, aynı zamanda onu çok geniş bir alana hızla yayan tüm amatör şarap yetiştiricilerine de gerçekten bir hediye oldu.

Bilinen bir polinasyon temel alınarak bir melez elde edildi. Maskot üzümden elde edilen bir polen karışımı V-70-90 ve R-65'i oluşturur. Tılsım'ın anne formu olarak seçilmesi tesadüfi değildir. İşlevsel olarak dişi çiçeklenme türü ve salkımın genetik olarak belirlenmiş olağanüstü parametreleri nedeniyle, amatör yetiştiriciler arasında, diğer çeşitlerle hibridizasyon kolaylığı ve büyük meyveli genlerin yavrularına sürekli aktarımı nedeniyle çok popülerdir.

Bu yüzden Zaporozhye'ye Hediye, büyük, çekici şekil ve boyutta fırçalar ve meyveler oluşturur, ancak amatör seçimdeki diğer arkadaşların aksine, yazar, babasının formundaki genleri kullanarak, beyin çocuğuna hastalık ve dona karşı yüksek direnç göstergeleri verdi. Genellikle vurgu, yalnızca demetlerin estetik parametrelerini iyileştirmek için yapılır. Bu yaklaşımın haklı maliyeti, meyvelerin tadı ve görünümünün ifade gücünün oldukça ortalama tahminleriydi. Genellikle, tam olgunlaştıktan sonra bile üzümler yeşil kalır ve yanlış seçilmiş bir yükle aynı zamanda vasat bir sulu kıvam elde ederler. Adil olmak gerekirse, ikinci sorunun tamamen çıkarılabilir olduğu ve çeşidin önceden belirlenmiş bir özelliği olmadığı unutulmamalıdır.

Agrobiyolojik özellikler

Güçlü çalılar. Sürgünler güçlü. Yapraklar iri, yuvarlak, üç loblu, hafif parçalara ayrılmış, koyu yeşil renktedir. Yanal çentikler zorlukla işaretlenmiştir; yaprak sapı çentiği açık, yarık benzeri. Yaprağın kenarı boyunca diş etleri geniş, üçgen ve geniş bir tabana sahiptir. Yaprağın alt tarafında küçük bir örümcek ağı tüylenme var. İşlevsel olarak dişi çiçeklenme türüne sahip Zaporozhye'ye Hediye Çiçekleri, bir dizi polinatörün varlığını gerektirir.

Üzüm salkımları büyük ve çok büyüktür (ortalama ağırlık 600-900 gramdır, ancak örnekler 2 kg'a kadar büyür), konik veya silindirik konik, genellikle oldukça yoğundur, ancak aynı zamanda gevşek de olabilir. Tarak güçlü, orta uzunlukta, meyvelerin sapları kısa ve güçlüdür. Çeşitlerin meyveleri büyüktür, genellikle düzlenmiş, yaklaşık 32 × 28 mm boyutlarında, 10-12 gram veya daha fazla ağırlığında, oval meme şeklindedir. Fırçalar ezilmiyor. Meyve eti etli-sulu, tatlı, hafif bir elma aroması ile uyumludur. Deri sert, yoğun, yeşil veya açık yeşildir, orta derecede yoğun bir beyaz erik çiçeği ile kaplıdır. Meyvede 1 ila 3 orta boy tohum bulunur. Yaban arıları tarafından yemekten korunmaya özen gösterirseniz, meyveler çatlamaz, olgunlaştıktan sonra çalılar üzerinde iyi korunurlar.

Mahsul taze tüketime yöneliktir. Ortalama bir taşınabilirliğe sahiptir. Zaporozhye'ye Hediye, rengin çekiciliği açısından diğer bazı üzüm çeşitlerinden biraz daha düşükse, o zaman salkımların büyüklüğü ve bir salkımdaki meyvelerin düzgünlüğü açısından onlara hiç kaybetmez. çoğunun önünde. Bütün bunlar bir bütün olarak çeşitliliğin oldukça yüksek pazarlanabilirliğini ve alıcılar tarafından ona olan ilgiyi belirler.

Erken-orta bir melez, tomurcuklanmadan olgunlaşmaya kadar yaklaşık 130-140 gün sürer. Salkımların olgunlaşması için gerekli olan aktif sıcaklıkların toplamı 2750-2850 ° C'dir. Verim yüksektir.Yetişkin, güçlü, iyi gelişmiş bir çalıdan, böylesine bol bir hasattan sonra bile kışa iyi hazırlanmayı başaran çalıya zarar vermeden 30 kilograma kadar mükemmel kalitede üzüm hasat edilir. Hediyenin Zaporozhye'ye karşı donma direnci çok önemlidir - -24 ° C'ye kadar. Sürgünlerin verimi% 75'e ulaşır. Her çekimde ortalama iki küme oluşabilir. Meyve suyunun şeker içeriği 16-18 gr / 100 metreküptür. cm, asitlik - 6-8 g / litre.

Agroteknik özellikler

Kahramanımızın hastalıklara ve düşük kış sıcaklıklarına karşı karmaşık direnci göz önüne alındığında, yetiştiricinin yetiştiriciliği sırasındaki ana dikkati, bitkinin doğru oluşumuna, sürgünlerinin ve hasadının optimum yüküne, diğer üzüm çeşitleri tarafından iyi tozlanmaya verilmelidir. .

Yüksek don direnci, kış için barınak olmadan yüksek bir gövdede ve hatta kemerli ve çardak kültürlerinde çeşitliliği büyütmenize olanak tanır. Melez, ekimden sonraki ikinci veya üçüncü yılda, erken meyve vermeye başlar. Zaporozhye Hediyesi için büyük oluşumlar tercih edilir çünkü çalıların büyümesinin yüksek gücü, çok yıllık odun birikimine duyarlılığı, hangi bitkilerin plastik maddeleri depolaması ve büyük bir hasadı döşemek, büyütmek ve olgunlaştırmak için daha fazla canlılığa sahip olması sayesinde.

Toplam yük, budama sırasında ilkbaharda ve büyüme mevsiminin başında sözde "yeşil ot temizleme" ile açıkça düzenlenmelidir. Hasarlı, steril ve zayıf sürgünlerin yanı sıra, çalıyı kalınlaştıran ve ondan yiyecek alan tüm "çiftleri" ve "teleri" çıkarmak gerekir. Büyüyen sürgünler iyi kırılmadığı için bu mümkün olduğunca erken yapılmalıdır. Yetişkin bir çalı üzerinde önerilen yük 40-45 gözdür, ancak belirli büyüme ve gelişme koşullarına bağlı olarak yukarı veya aşağı değişebilir. Yetersiz yüklemenin kanıtı, besi sürgünlerinin ortaya çıkması olacak ve aşırı yükleme, özellikle önemli olan, asmanın zayıf bir büyümesi, üzümlerin olgunlaşmasında bir gecikme, taze bir tat ve meyvelerin sulu kıvamıdır. Ve bir ve diğer devlet, özellikle arka arkaya birkaç yıl tekrarlanırsa, çalıya baskı yapar.

Ve elbette, dişi çiçeklenme türüne sahip diğer melezler gibi, Zaporozhye Hediyesi'nin aynı anda çiçek açan biseksüel çeşitlerin olduğu bir mahalleye ihtiyacı var. Bu genellikle kaliteli çapraz tozlaşma için yeterlidir, bu nedenle bu yönde sıkıcı manuel çalışma gerekli değildir. Bununla birlikte, birçok yetiştirici bununla sınırlı değildir, çiçek salkımını bir büyüme uyarıcısı Gibberellin ile tedavi eder. Bu, standartlara kıyasla daha tek tip ve büyük meyvelerin yanı sıra, çoğu zaman içlerinde tohum bulunmamasını sağlar.

Bağın hastalıklara karşı tedavisi, elverişsiz hava yıllarında bir veya iki önleyici ilaçlama ile sınırlandırılabilir. Zaporozhye köküne mükemmel bir şekilde hediye kesimleri, ancak, filoksera'nın yaygın olduğu alanlarda, çeşitliliğin bu zararlıya karşı kesinlikle kurulmamış direnci nedeniyle kendi kendine köklü ekimlerden kaçınmak daha iyidir.

Bu nedenle, önümüzde hastalık direnci açısından problemsiz ve aynı zamanda gelecekteki hasadın yüksek lezzet kalitesini sağlamayı amaçlayan belirli agroteknik yöntemlerin dikkatli bir şekilde uygulanmasını gerektiren çeşitli üzümler var. Katılıyorum, bu kendinizi ve başkalarını hastalığa duyarlı çeşitlerin sonsuz tedavilerinden kimyayla zehirlemekten çok daha çekici.