Üzüm çeşidi Nakhodka (Kishmish Nakhodka)

Sofralık üzümlerin hibrit formu Nakhodka, V.N. ulusal seçiminin önde gelen isimlerinden biri tarafından elde edilen birçok yüksek kaliteli "güneşli çilek" çeşidinden biridir. Krainov. Viktor Nikolaevich'in ampelografik çeşitliliğin genişlemesine katkısı şu anda fazla tahmin edilemez. Ülkemizde Krainov'un en az bir beyin çocuğunu bilmeyen neredeyse hiç şarap yetiştiricisi yok ve araştırmacı üretken yaşamı boyunca birkaç düzine kadarını ortaya çıkardı. Bu yeniliklerin çoğu, amatör kökenlerine rağmen, devlet testini geçmeyi başardı ve çeşitli statüleri almış, Rusya Federasyonu Yetiştirme Başarıları Siciline kaydedildi.

Bununla birlikte, resmi olarak tanınmayan melezler bile arka bahçelerinde, bahçelerinde ve banliyö alanlarında üzüm yetiştiren çok sayıda bağcı arasında önemli bir başarı elde etti. Bunlardan biri, adı en çok "kishmish" ön ekiyle kullanılan Nakhodka'dır. Bu sıfat hiç de tesadüfi değildir - kahramanımızın meyveleri, IV sınıf çekirdeksizliğe atıfta bulunarak gerçekten yalnızca tohumlardan temeller içerir.

İki çok ünlü çeşidi geçmenin bir sonucu olarak oldu - yerli Maskot, Novocherkassk Bağcılık ve Şarapçılık Bilimsel Araştırma Enstitüsü'nün bağırsaklarında doğdu. BEN VE. Potapenko ve Moldavya Kishmish Parlak NPO "Vierul" dan. Bunun, başyapıtlarının neredeyse yarısının geldiği yazarın en sevdiği kombinasyon olduğunu söylemeliyim. Bu ebeveyn çiftinden kahramanımız, büyük meyveli, meyvelerin güzel tadı ve çekici görünümden, çalıların karşılaştırmalı iddiasızlığı ve mantar hastalıklarına karşı artan dirençleri ile biten birçok olumlu niteliği miras aldı. Ciddi eksikliklerinden, yalnızca işlevsel olarak dişi çiçek türü not edilebilir; bu, sahibinin bitkilerin yeterli tozlaşmasını sağlamak için gerekli önlemleri almasını gerektirir.

Bu kusura rağmen, Nakhodka kuru üzümleri hayranlarından geniş bir çember kazanmıştır ve çeşitliliğin kalite özellikleri, amatör yetiştiricilerin onu yeni nesil melezleri yetiştirmek için bir anne formu olarak kullanmaya başlamasıyla açıkça kanıtlanmıştır.

Agrobiyolojik özellikler

Çalıların büyüme gücü ortalama veya ortalamanın üzerindedir. Yapraklar büyük, yuvarlaktır, aralarında önemli diseksiyon bulunan üç veya beş lobdan oluşur. Yaprak bıçağın profili, yukarı doğru kaldırılan loblar nedeniyle düz veya hafif huni şeklindedir. Tabanda kırmızımsı bir renk alan açık damarlı yüzeyi pürüzsüz, koyu yeşildir. Üst yanal çentikler oldukça derin, ağırlıklı olarak açık, lir şeklinde veya paralel kenarlı, yuvarlak bir tabana sahip. Alt çentikler çok daha sığdır, ayrıca açıktırlar, genellikle V şeklindedir, ancak aynı zamanda çok az ana hatlarıyla belirtilmiş olanlar da vardır. Saplı çentik tonozlu veya sivri dipli bir lir şeklinde olabilir. Yaprak sapları uzun ve parlak, iyi görülebilen antosiyanin pigmentasyonludur. Yaprağın kenarları boyunca dişler oldukça hizalı, orta büyüklükte, üçgen ve testere şeklindedir ve pürüzsüz kenarları ve keskin üstleri vardır. Çiçek işlevsel olarak dişidir, bu nedenle normal tozlaşma ancak aynı anda çiçek açan biseksüel çeşitler yakınlarda dikilirse mümkündür. Garanti etmek için, manuel tozlaşma da gerçekleştirilebilir, aksi takdirde, döllenmemiş çiçeklerin büyük miktarda dökülmesinin bir sonucu olarak aşırı derecede gevşemiş salkımlara sahip olma olasılığı büyüktür. Güçlü bezelye gözlenmez, ancak çiçeklenme döneminde olumsuz hava koşullarında meyveler farklı boyutlarda büyür ve bu da fırçaların dış çekiciliğini biraz bozar. İçinde bulunduğumuz yılın büyümesi, zamanında ve hatırı sayılır bir uzunlukta olgunlaşıyor. Olgun asma kırmızımsı kahverengiye döner.

Salkımların boyutları çok büyür, çiçek salkımının tozlaşmasının bütünlüğüne bağlı olarak ağırlıkları geniş ölçüde değişebilir - 700 ila 1500 gram. Şekilleri konik veya dallıdır, yapı gevşek veya orta derecede yoğundur. Tarak uzun, otsu, pembe lekeli açık yeşil renktedir. Standart büyüklükteki meyveler masif, oval-oval veya meme ucu şeklindedir, 25-27 mm uzunluğunda ve 21-23 mm çapındadır. Ortalama ağırlık 7-8 gram. Uzun bacaklarda serbest diziliş sayesinde üzümler kırışmaz ve birbirine değmez. Dış tarafta, çekici bir altın pembe renkte boyanırlar ve yüzey, hafif bir koruyucu çıkıntı tabakasıyla kaplanır. Meyvenin özü oldukça yoğundur, tadı hoştur, uyumludur, ancak aroma ve tatta parlak tonlar yoktur. Meyvelerden sıkılan meyve suyu renksizdir, şeker içeriği çok yüksek değerlere ulaşır - 19-22 g / 100 cm³titre edilebilir asitlik 4 ila 7 g / dm arasında değişir³... Üzüm kabuğu orta kalınlıkta ve kuvvetlidir; çiğneme ve yemede sorun yoktur. Meyvelerde tam teşekküllü tohumlar yoktur, bunların yerine boyutları mevsimden mevsime aynı olmayan esaslar vardır. Bu nedenle, diğer olumlu özelliklerinin yanı sıra Nakhodka kuru üzümünün tadım özellikleri yüksek olarak değerlendirilmektedir.

Hasat edilen üzümler ağırlıklı olarak taze tüketim için kullanılmaktadır. Yüksek pazarlanabilirliği ve görsel çekiciliği nedeniyle, alıcılar arasında oldukça talep görmektedir ve bu nedenle, satış için çeşitliliği geliştiren yetiştiriciler, onu her zaman bir "pazar" çeşidi olarak sınıflandırmaktadır. Onlar için ek ve önemli bir avantaj, mahsulün erken olgunlaşmasıdır; bu, sınırlı arz ve yüksek fiyatlar döneminde, yetiştiriciliğin iyi karlılığını sağlayan bir dönemde satmaya başlamalarına izin verir. Ek olarak, Nakhodka salkımları, meyvelerin sırttan düşme riski olmadan veya başka şekilde zarar görmeden onları uzun mesafelerde hareket ettirmeyi mümkün kılan iyi taşınabilirlik ile ayırt edilir.

Kendi ihtiyaçları için "güneş meyveleri" yetiştiren bireysel çiftlikler, meyve suları, kompostolar, konserveler ve marinatlar için fazla mahsulün işlenmesini uygular. Kahramanımız bu açıdan kendini iyi tarafta gösteriyor, mükemmel tadı ve zengin bir dizi vitamin ve mikro elementleri ev korumasına aktarıyor. Kışın, insan vücudunda bu biyolojik olarak aktif maddelerin kıtlığı olduğunda, yaz hazırlıkları işe yarayacaktır.

Üzüm yetiştirme mevsimi süresi oldukça kısadır. İlkbaharda tomurcukların sürgünlerde açılmasından salkımların hasada hazır hale gelmesine kadar yaklaşık 110 - 115 gün sürer ve bu nedenle bu çeşit erken olgunlaşma olarak sınıflandırılır. Bu, bitkilerin çıkarılabilir olgunluk hasadına (2300-2400 ° C) ulaşması için gereken mütevazı aktif sıcaklık toplamı ile doğrulanır. Bu tür göstergeler, kuru üzümlerimizin yalnızca geleneksel bağcılık bölgelerinde değil, aynı zamanda birçok amatör bağcı tarafından kullanılan kuzeyde de yetişme olasılığına tanıklık ediyor. Burada çalıların yer üstü kısmının kışa dayanıklılığına dikkat etmeye değer. Eksi 23 ° C'ye yükseltilmesine rağmen, yine de çeşidin donmaya meyilli bölgelerde açık bir kültürde yetiştirilmesine izin vermez. Burada, asmayı her yıl çardaktan çıkarabilmek ve kış için izole edebilmek için bitkiler bodur, güdük yapmayan şemalara göre şekillendirilmelidir.

Kahramanımızın verimi, kural olarak, fırçaların büyüklüğü ve yüksek meyve verme oranı nedeniyle yüksektir. Aynı zamanda, olumsuz bir özellik, çalıların aşırı yükleme eğilimidir, çünkü şarap yetiştiricisi sürgünler ve hasat ile dikkatlice rasyon yapmak zorundadır.İlkbaharda bitkiler 30-40 gözle yüklenir ve meyve okları orta (6-8 tomurcuk) veya kısa (3-5) kesilir. Büyüme mevsiminin başlangıcından sonra bir steril asma parçası yaptığınızdan ve her verimli sürgünde birden fazla çiçeklenme kalmadığından emin olun. Uzun donma süresine sahip bölgelerde, ikincisi, mütevazı da olsa, bu yılın sürgünlerinin üvey çocuklarında olgunlaşma, hoş bir bonus olarak hizmet edebilir.

Find'ın mantar hastalıklarına direnci ortalamadır ve bu nedenle tam koruma için sezon başına 2 - 3 önleyici ilaçlama gerekir.