Üzüm çeşidi Başkalaşım

Yeni üzüm çeşitlerinin geliştirilmesi, uzun zamandır bilimsel araştırma kurumlarının münhasır ayrıcalığı olmaktan çıkmıştır. Gittikçe daha hevesli amatörler, bu harika bitkinin çeşitli fonlarını zenginleştirmek için bir yetiştiricinin zanaatında ustalaşmayı taahhüt ediyorlar. Asmanın çok çeşitli özelliklerinden dolayı, hibridizasyon olasılıkları gerçekten sonsuzdur ve bu çalışmanın sonucu, yalnızca şarap yapımcısının ilhamına ve sebatına bağlıdır.

Ülkemizdeki halk seçiminin öncülerinden biri, Novocherkassk'tan Viktor Nikolaevich Krainov olarak kabul edilebilir. Yüzlerce takipçi, Viktor Nikolaevich'in çalışmalarının etkililiğinin hala bir kılavuz ve izlenecek bir örnek olmaya devam ettiği ayak izlerini takip etti. Viktor Krainov'un varlığında, geliştirdiği, amatör bağcılıkta çok takdir edilen ve hatta endüstriyel alanda talep gören birçok yeni melez form var.

Kişisel arsalarda kalıcı oturma izni bulan bu melezlerden biri Başkalaşımdır. Bu çeşitlilik, "Krainov'un üçü" olarak adlandırılan, bir seferde amatör bir yaratıcı tarafından yetiştirilen birbirine çok benzeyen formlara dahil edilmiştir. Başkalaşım'a ek olarak, aynı liste Novocherkassk'ın Victor ve Jubilee gibi çeşitleri de içerir. Görünüşe göre, üç çeşit de iki damla su gibi birbirine benziyor. Hepsinin aynı melezin klonları olduğuna dair bir görüş var, ancak bunun böyle olup olmadığını öğrenmek için, muhtemelen işe yaramayacak, yazarları artık bizimle değil.

Kahramanımız, iki tanınmış ve popüler çeşidin melezlenmesi temelinde elde edildi - Maskot ve Parlak kishmish... Bu geçişteki çekirdeksiz üzümler işe yaramadı, ancak tohumlarla bile, yeni form, salkımların ve meyvelerin büyüklüğü, rengi ve güzelliği ile etkileyicidir. Üzüm hayranları adına, hayranlığını önceden belirleyen ve yetiştiriciliğine olan ilgisini önceden belirleyen, onun ayırt edici özelliği haline gelenlerdi. Yeni melez, Tılsım'dan olağanüstü büyük meyveliğini ve meyvelerin zarif pembe rengini - parlak Kishmish'ten miras aldı.

Başkalaşımın çalıları, çok güçlü büyümeleri ile ayırt edilir. Yapraklar iri, yeşil, orta parçalı, beş lobludur. Üst yan çentikler açık ve derindir. Alt yanal açık, zar zor ana hatlarıyla. Yaprak sapı, paralel kenarları ve düz bir tabanı ile açıktır. Çiçekler biseksüeldir ve tozlayıcı gerektirmez.

Çeşitliliğin demetleri çok büyük - bir buçuk ila iki kilogram, bazıları 3 kg'lık bir kütleye ulaşıyor. Konik veya silindirik koni şeklindedirler, bazen şekilsizdirler. Fırçaların yoğunluğu orta veya gevşek. Tarak güçlü, yeşil renklidir. Meyveler orta uzunlukta bacaklar tarafından sırtta iyi tutulur, sıkışma gözlenmez. Meyvelerin kendileri çok büyük, 36 × 24 mm boyutunda ve 20 grama kadar ağırlığa sahip, uzun-oval, kolayca yenen orta kalınlıkta bir cilde sahip, hoş bir pembe renkte, beyaz bir çiçek çiçeği tabakası ile kaplı. Başkalaşım'ın tadı tatlı ve ekşidir, uyumludur ve belirgin çeşitlilik özellikleri yoktur. Meyve eti sulu, etli, orta yoğunluktadır. Tohumlar mevcuttur, ancak böylesine büyük boyutlu meyvelerde tüketildiklerinde neredeyse görünmezler. Çalıların, bu kuvvetli melezin eğilimli olduğu bir mahsulle aşırı yüklenmesi durumunda, tamamen ifadesiz sulu bir duruma kadar üzümlerin tadında bir azalma not edilir.

Mahsul çok erken olgunlaşır - büyüme mevsiminin başlamasından 110-115 gün sonra, taze tüketim için kullanılır, alıcılardan büyük ilgi ve talep vardır.Uzun mesafeli taşımaya uygundur. Erken olgunluk göz önüne alındığında, üzümlerin çeşitli iklim koşullarında olgunlaşmak için zamanları vardır ve çok güneyde, bazı tahminlere göre, üvey çocuklardan ikinci bir hasat almayı bile başarırlar. Aynı zamanda, çeşitliliğin belirli bir özelliği vardır - en yoğun şekilde renkli ve muhteşem görünen salkımlar, gölgede ve kuzey bölgelerinde güneş tarafından çok fazla bozulmadan büyür. Bu nedenle en iyi meyve çekiciliğini elde etmek için asma üzerindeki salkımların çok fazla hafifletilmemesi tavsiye edilir.

Başkalaşım'ın meyvesi çok fazladır. Bir çalıdan yirmi kilograma kadar çilek toplayabilirsiniz. Sürgünlerin olgunlaşması tatmin edicidir. Üzümlerin şeker içeriği iyidir -% 17-19. Asitlik desimetre küp başına 6-8 gram. Bazı tahminlere göre, salkımlar çalı üzerinde uzun süre (güneyde Ekim ayına kadar) kalabilir, sadece biraz solabilir, ancak aynı zamanda olgunlaşma zamanından çok daha tatlı hale gelir.

Çeşidin agroteknik özellikleri orta olup, bir dizi kanıta göre yetersiz don direnci, hastalıklara ve zararlılara karşı dirençsizlik, yüksek üvey oğul oluşumu, kalınlaşma ve aşırı yükleme eğilimi. Yüksek kaliteli bir ürün elde etmek için, Başkalaşım çekiminde birden fazla grup bırakılmaması önerilir. Ayrıca elin alt kısmını çeyrek veya üçte bir oranında sıkıştırırken de iyi sonuçlar verir. Böyle bir prosedürün, henüz bezelye boyutunu aşmadıklarında, meyve büyümesinin başlamasından hemen sonra yapılması gerekir.

Aynı zamanda, bu melez kesimlerde iyi köklenme ve anaçlarla füzyon göstermiştir. Hızla büyür ve meyve vermeye başlar. Ellerde cilalama nadirdir. Üzümler filoksera için kararsızdır, bu nedenle kesimler ile çoğaltılması sadece bu zararlıdan ari alanlarda mümkündür. Yaban arıları orta derecede hasar görmüş.

Genel olarak, Başkalaşım çok ince ama aynı zamanda oldukça hassas bir çeşit olarak kabul edilebilir. Genel olarak bu, ebeveyn formlarının genellikle tek bir fikirle seçildiği birçok amatör üreme melezinin sorunudur - sonuç olarak estetikte benzersiz bir grup elde etmek için. Aynı zamanda, tat bile arka planda kaybolur ve agroteknik özellikler bazen tamamen göz ardı edilir.

Neyse ki, mahsulün kalitesinin gerçekten olağanüstü göstergeleri olan dönüşüm, tamamen sera üzümleri olarak adlandırılamaz, ancak gerekli agroteknik tavsiyelerin, fidan dikiminden ve bir çalı yönetimi biçiminin seçilmesinden başlayarak, çok sorumlu bir şekilde ve tam olarak takip edilmesi gerekir. meyve verme döneminde yetişkin bitkilere özen göstererek. Asmaları don hasarından korumanın gerekli ve mümkün olup olmadığı, bölgenizdeki iklim koşullarının değerlendirilmesine ve bitkilerin zararlılardan ve hastalıklardan muamelesine ciddi şekilde yaklaşılmasına özel dikkat gösterilmelidir. Çalıların aşırı yüklenmesini ve aşırı kalınlaşmasını önlemek için uygun yük oranlama, budama ve yeşil operasyonların yapılması da önemlidir. Dönüşüm, sırayla, yetkin bir şarap üreticisinin çabalarını kesinlikle takdir edecek ve hasatın şaşırtıcı derecede güzel demetlerinin bakımı için onlara teşekkür edecektir.