Veles üzüm çeşidi
İlahi adı Veles olan üzüm, Zaporozhye V.V.'den ünlü ulusal yetiştiricinin ellerinden doğan en harika tatlı melezlerinden biridir. Zagorulko. Bu çeşit nispeten yakın zamanda ortaya çıktı, ancak sunumundan hemen sonra Kırım'daki "Altın Demet Üzüm" uluslararası yarışmasında "Profesyonel Tadım Komisyonu" ve "Halk Tadım Komisyonu" adaylarında iki altın madalya ile ödüllendirildi. Ve bu ödüllerin hak edildiği ortaya çıktı. Mükemmel tada ve çekirdeksiz meyvelerin hindistan cevizi aromasına sahip büyük, çekici görünümlü salkımlar kimseyi kayıtsız bırakmaz.
Bu melez formu elde etmek için Vitaly Vladimirovich, Novocherkassk NIIViV seçiminin çekirdeksiz Rusbol'unu geçti. BEN VE. Potapenko, babalık şekli aynı zamanda çekirdeksiz bir çeşit olan kendi melezi Sophia ile - Kishmish Parlak... Sonuç olarak, yazar bu değerli özelliğin ortaya çıkan melezlere aktarılmasını başardı. Bu arada, Vitaly Zagorulko'nun mal varlığında zaten sekiz kuru üzüm var, ancak Veles'i en iyisi olarak görüyor. Ve boşuna değil. Bu melez form, dona ve zararlılara karşı ortalama direnç göstergelerine rağmen, birçok geleneksel çekirdeksiz üzüm çeşidine iddiasızlığın derecesi ve idealden farklı koşullarda büyümeye uyum sağlama açısından olasılıklar verecektir.
Şu anda, hibrit onaylı çeşitlerin Devlet Siciline dahil edilmemiştir, ancak amatör bağcıların tanınması sayesinde dağıtım coğrafyasını hızla genişletmektedir. Neyse ki, bunun için, birçokları için çekici olan tohum eksikliğinden ve meyvelerin çok erken olgunlaşmasıyla sona eren ve bu da onu geleneksel bağcılık bölgelerinin çok ötesinde yetiştirmeyi mümkün kılan tüm ön koşullara sahip.
Agrobiyolojik özellikler
Yüksek kuvvetli veles çalılar. Genç sürgünlerin kronları kahverengimsi bronz bir renk tonu ile yeşildir. Yapraklar büyük, yuvarlak veya hafif gerilmiş, genellikle üç loblu, ağsı buruşuk, orta parçalı. Yanal çentikler derin, açık, lir şeklindedir ve yuvarlak diplidir; yaprak sapı açık, tonozlu, dar ve keskin diplidir. Yaprak bıçağın kenarı boyunca diş etleri kubbe şeklinde, alçak ve geniştir. Üzümlerin çiçekleri biseksüeldir, kendi polenleri ile dölleme konusunda tatmin edici bir yeteneğe sahiptir, ancak ilave manuel tozlaşma durumunda, verimde önemli bir artış kaydedilmiştir. Çeşitlerin bezelye eğilimi yoktur.
Demetler çok büyük - yaklaşık 20 cm uzunluğunda, maksimum üç kilograma kadar, ancak ortalama olarak 800-1500 gram. Konik, bazen kanatlı, orta yoğunluklu veya gevşektirler. Çok yere düşmeyen bir fırça sayesinde meyveler deforme olmaz. Tarak orta uzunluktadır, meyvelerin sapları uzun, açık yeşil renkli, kuvvetlidir. Meyveleri nispeten büyük, ovaldir ve 6-7 gram ağırlığa sahiptir. Renk altın pembedir, ancak olgunlaşma sırasında salkımların aydınlatma derecesine bağlı olarak yoğunluk farklı olabilir. Veles posası oldukça yoğun, çok yumuşak ve suludur, uyumlu şeker ve asit oranına sahip hoş bir tada ve farklı bir hindistan cevizi ağızda kalan tada sahiptir. Cilt çok incedir, kullanım sırasında hiç hissedilmez, zayıf bir balmumu çiçeği tabakası ile kaplıdır. Meyvede bulunan tohumlar, mikroskobik temeller şeklinde sunulur, tüketildiğinde hiç hissedilmez, bu da taze üzümlerin tatma oranlarını önemli ölçüde artırır. Demet halinde gevşek bir şekilde dizilmiş meyveler iyi havalandırılır ve çürümez, ancak aşırı nemli havalarda çatlamalarına neden olabilir. İnce deriye rağmen eşekarısı nadiren zarar görür. Demet ruloları da genellikle çeşitliliği rahatsız etmez.
Mahsul taze tüketim için kullanılır, ancak çekirdeksizliği nedeniyle, kuru üzüm pişirmede, şekerlemede ve kurutmada yaygın olarak kullanılabilir. Pazarda Veles, çekici rengi, büyük boy salkımları ve meyveleri ve onu tezgahtaki muadilleri arasında olumlu bir şekilde ayıran tohumların bulunmaması nedeniyle alıcılardan büyük ilgi görüyor. Dikkatli bir şekilde hasat edilen bir mahsul, uzun süre yüksek pazarlanabilirliği korur ve uzun mesafeli nakliye için uygundur.
Olgunlaşma açısından çeşit, süper erken gruba aittir, bu da üzümlerin tomurcuk kırılmasından sonraki 95-105 gün içinde hasada hazır olduğu anlamına gelir. Optimum koşulları elde etmek için, toplamda yalnızca 2100 ° C aktif sıcaklığa ihtiyaç duyar, bu da onu oldukça kuzey bölgelerinde yetiştirmeyi mümkün kılar ve hatta güneyde üvey çocuklara ikinci bir küçük ürün vermeyi bile başarır. Ortalama olarak, Veles'in verimi çok iyi ve istikrarlıdır - önemli miktarda çok yıllık odun kaynağı olan yetişkin, iyi biçimlendirilmiş bir çalıdan 10-15 kilogramdır. Kompakt kaplama burçları için bu rakam daha düşük olabilir. Melez, orta Asya kuru üzümlerinin göstergelerinden çok daha iyi olan ortalama bir donma direnci (-21 ° C) sergiler. Kıştan önce, sürgünlerin tüm uzunluk boyunca çok iyi olgunlaşma zamanı vardır. Çeşit, potansiyel olarak yüksek verim kapasitesine sahiptir ve mahsulün aşırı yüklenmesine eğilimlidir. Her verimli çekimde 2-3 çiçek salkımı yapılabilir. Olgunlaşma anında meyve suyunun şeker içeriği 16.5-19.0 g / 100 ml, asitlik - 6-7 g / l'dir.
Agroteknik özellikler
Veles'in, geleneksel çekirdeksiz üzüm biçimleriyle ilgili olarak olumsuz doğal faktörlere karşı oldukça yüksek direnç göstergelerine sahip olmasına rağmen, yetiştiriciliği hala çok dikkat edilmesi gereken bir dizi özellik ile ilişkilidir. Bu "ekildi ve unutuldu" diyebileceğiniz bir çeşit değil.
Her şeyden önce, mevcut iklim koşullarını belirlemek ve minimum kış sıcaklıklarına ilişkin verilere dayanarak çalıyı korumak için bir şema seçmek gerekir. Kışları çok ılıman geçen bölgeler dışında hemen hemen her yerde Veles, örtülü veya yarı örtücü mahsullerde yetiştirilir. Kaplama seçenekleri, hem fan oluşumları hem de çömelme için çeşitli seçenekler, genellikle eğimli, kordonlar olabilir. Bu tür formları sonbaharda kafeslerden çıkarmak ve onlara bir ısı yalıtım sığınağı sağlamak uygundur. Çalı yönetiminin yarı kaplama yöntemlerinde, ana kısmı üstü açık bir gövde üzerinde oluşturulur ve yedek hafif kısım kışın dondan koruma alır. Bu, ana parçanın ölümü durumunda, çalıyı kalan yedekten hızlı bir şekilde geri yüklemek mümkün olacak şekilde yapılır. Bu seçenek yalnızca -21 ° C'nin altındaki üzümler için kritik sıcaklıkların çok nadir olduğu bölgelerde uygundur. Bölgenizde bu tür donlar nadir değilse, kesinlikle tamamen örtücü formlar seçmeniz gerekir.
Dikkat etmeniz gereken ikinci nokta ise bağın hastalıklardan korunmasını sağlamaktır. Bu üzüm melezinin sahip olduğu 3,5-4 puanlık onlara karşı ortalama direnç, mantar öldürücü muamelelerin sayısının, duyarlı çeşitler için standart şemalara kıyasla azaltılabileceği anlamına gelir, ancak bunları tamamen terk etmek mümkün olmayacaktır. Veles'i korumak için, yalnızca onaylanmış ilaçları kullanın, talimatlara sıkı sıkıya uyun ve bekleme süresini koruyun. Önlemeyi unutma. Üreme oranı ve dolayısıyla mantarların zararlılığı, çalıların daha iyi havalandırılması için zamanında kırma, kıstırma, sürgünleri bağlama ve demetleri hafifletme gibi basit tarım teknikleri ile önemli ölçüde azaltılabilir. ve temiz durum.Aynı zamanda, bu özel çeşitte fırçaların etrafındaki yaprakların çıkarılmasıyla aşırıya kaçmaya değmez, çünkü kabuğun çekici zengin pembe rengi doğrudan güneş ışığının etkisi altında görünmez. Ayrıca, toprak neminde keskin bir değişiklik olması veya nemli havanın başlaması durumunda, meyvelerin çatlaması nedeniyle mahsulün zarar görme olasılığı yüksektir.
Çiçeklenme sırasında Veles'e ek dikkat gösterilmelidir. Daha önce belirtildiği gibi, küçük bir ek tozlaşma çabası, verimde% 20-25 oranında bir artışa neden olur. Ve buna çekirdeksiz çeşitler ve hassas bir şekilde ayarlanmış konsantrasyonlar için önerilen zamanda özel bir uyarıcı Gibberellin ile muameleyi eklerseniz, meyvelerde tohum izlerinin bile olmamasını sağlayarak mahsulün kalitesini önemli ölçüde artırabilirsiniz.
Ve son olarak, üzüm çalılarının hasatla rasyonunu unutmamalıyız. İlkbahar budaması sırasında bitki üzerinde 35-40'tan fazla göz bırakmayın. Budamanın kendisi ortalama bir uzunlukta yapılmalıdır - 6-8 tomurcuk. Yeşil operasyonlar döneminde, steril ve zayıf sürgünleri acımasızca kırıp, verimli olanların üzerinde birden fazla fırça bırakmayın.
Bitkileri aşırı doldurmazsanız ve yetkin korumalarını sağlamazsanız, Veles'in yetiştiriciye tat, aroma ve görünümde mükemmel bir hasat vereceğine ve ayrıca kışa iyi hazırlanacak zamanı olacağına şüphe yoktur, böylece gelecek sezon olacaktır. bol meyve vermeye hazır olun.
