Elma çeşidi Halı
Halı, eski Alman çeşidi Vydubetskaya ağlayan (Eliza Ratke) fidelerinin serbest tozlaşmasıyla yetiştirilen bir sonbahar elma çeşididir. Güney Ural Meyve ve Sebze ve Patates Araştırma Enstitüsü'nden (eski Chelyabinsk Meyve ve Sebze Yetiştirme İstasyonu) alındı. Yazar, bir grup yerli yetiştiriciye atanmıştır: M.A. Mazunin, N.F. Mazunina ve V.I. Putyanin. Bu çeşitlilik, Rusya'nın Ural ve Batı Sibirya bölgelerinde yaygındır ve bölgelere ayrılmıştır.
Ağaçlar doğası gereği cüce, taç düz-yatay, sarkık bir şekle sahiptir. Bir tohum stoğunda, bir elma ağacının yüksekliği 1,5 - 2 metreyi geçmez ve vejetatif olarak çoğaltılmış klonal anaçlar kullanıldığında, ağaçlar daha da alçalır - 1,2 - 1,5 metreye kadar. Gövde ve ana dallardaki kabuk rengi kahverengidir. Elma ağaçları, geçen yılki artışlarda oldukça sık olmak üzere her tür meyve ağacında meyve verir.
Küçük kalınlıkta sürgünler, kahverengimsi renkli. Yapraklar büyük boyutlu, dikdörtgen-yuvarlak, tüylü, küçük kasaba kenarlı, zengin koyu yeşil renktedir.
Elmanın büyüklüğü ortalamanın üzerindedir, bir meyvenin ağırlığı ortalama 150-170 g'dır, ancak 200 g veya daha fazlasına ulaşabilir. Meyvesi yassı yuvarlak şekillidir. Elmanın kabuğu oldukça yumuşaktır, dokunulduğunda pürüzsüzdür, pürüzlüdür, biraz yağlıdır. Elmanın ana rengi yeşilimsi sarıdır, bütüncül renk meyve yüzeyinin yarısından fazlasını zengin koyu kırmızı bir allık şeklinde kaplar. Bir açıyla ayarlanmış orta kalınlıkta ve uzunlukta pedinküller. Meyve eti kremsi, iri taneli, hafif sulu, mükemmel tatlı ve ekşi tada sahiptir, orta derecede aromalıdır.
Kimyasal bileşim açısından elma meyveleri Halı şunları içerir: çözünür katılar (% 16), şeker miktarı (% 11,9), askorbik asit (14,8 mg / 100 g), titre edilebilir asitler (% 0,6), pektin maddeler (% 2,1 ıslak) ağırlık). Bu çeşidin elmaları taze tüketim ve endüstriyel işleme için tasarlanmıştır. Saklama koşullarında meyveler özelliklerini iki ay korur.
En iyi elma tozlayıcıları aşağıdaki çeşitlerdir: Kardelen, Prizemlennoye, Sokolovskoye.
Çeşidin erken olgunluğu yüksektir, ağaçların meyve vermesi aşılamadan 3-4 yıl sonra başlar. Üstelik, elma ağaçları ilk başta düzenli olarak meyve verir, ancak daha sonra - periyodik olarak keskin değil. Verim göstergesi ağaç başına 60 kg meyveye ulaşır. Kışa yeterince yüksek. Epifitotik yıllarda kabuk hasarı 1 noktayı geçmez.
Kovrovoe elma ağacının başlıca avantajları şunlardır: ağaçların kompakt boyutu (doğal cüceler), iyi verim, elmanın tadı ve pazarlanabilirliğinin yüksek takdiri.
Çeşit eksiklikleri ile ilgili olarak, uzun süren sıcak yazlar ve kurak dönemlerde meyvelerin kalitesinin bozulduğunu belirtmekte fayda var.
Ayrıca, kışın yüksek sertliğine rağmen, cılız ağaçların kışın alt dalların kırılmasından muzdarip olabileceği de fark edildi, çünkü gövde ve iskelet dallarının bir kısmı kar altında, ancak kışın sonunda - ilkbaharın başlarında kar erimek. Dalların zarar görmemesi için bu süreye kadar kar örtüsünden kurtarılması tavsiye edilir.