Bắp cải nhiều loại Sugarloaf
Sugarloaf là một giống bắp cải trắng chín muộn (Brassica oleracea var. Capitata), do các chuyên gia của công ty Sedek (Moscow) lai tạo. Năm 2008, nó đã được thêm vào sổ đăng ký nhà nước của Liên bang Nga cho khu vực Tây Siberi (Cộng hòa Altai, Lãnh thổ Altai, Kemerovo, Novosibirsk, Omsk, Tomsk và các vùng Tyumen). Thích hợp cho sản xuất thương mại. Thời gian từ nảy mầm đến chín kỹ thuật 140 - 150 ngày. Quyền tác giả được giao cho I.N. Dubinina, S.V. Dubinin và A.N. Lukyanenko.
Lá hình hoa thị mọc đối, mạnh mẽ, tán rộng, đường kính 80 cm, cao 40 cm, lá hình hơi bóng, tròn, to, màu xanh xám nhạt, hoa sáp cao hơn. cường độ trung bình; mép lá hơi gợn sóng.
Đầu của bắp cải được làm bằng phẳng, tròn, một phần bao phủ, ngon ngọt, giòn, màu trắng ở vết cắt, ngọt (hàm lượng đường rất cao), mật độ cao - ước tính khoảng 4,1 điểm. Trọng lượng trung bình của một đầu bắp cải là 2,5 - 3,5 kg, trọng lượng tối đa là 6,5 kg (Lãnh thổ Altai). Gốc bên ngoài có chiều dài trung bình, gốc bên trong ngắn. Năng suất thị trường là 398 - 551 c / ha, cao hơn 60 - 110 c / ha so với các giống tiêu chuẩn Kolobok và Crumont. Năng suất tối đa được ghi nhận ở Lãnh thổ Altai là 564 c / ha. Sản lượng sản phẩm đưa ra thị trường đạt 93%.
Sugarloaf rất tốt để ăn tươi, ngâm chua và muối chua. Nên thu hoạch sau những đợt sương giá (ít nhất là hai ngày sương đêm) để bắp cải ra nhiều chất ngọt. Nếu sau khi thu hoạch loại bắp cải này có vị đắng thì bạn cần đợi một tháng hoặc hơn để bắp cải chín và trở nên ngọt. Ăn và ướp muối cũng được mong muốn một tháng sau khi loại bỏ. Khi chiên và trong borscht, không cảm thấy vị đắng.
Loại bắp cải này có khả năng chống lại các bệnh như fusarium, keela và vi khuẩn. Đầu của bắp cải thích hợp để bảo quản lâu dài - nếu được bảo quản đúng cách, chúng được bảo quản đến mùa xuân - đầu mùa hè (tháng 5 - cuối tháng 6).
Ưu điểm của giống: hương vị thơm ngon, đặc sắc, không có mùi thơm, năng suất ổn định, kháng bệnh, bảo quản được lâu.
Trong số những khuyết điểm của cây cải đường, đáng chú ý là dưa cải chua gắt, dễ nứt vỏ, một số nhà vườn phàn nàn về hạt - ngoài hạt gốc, trong bao bì còn có hạt của các loại cải khác.
Tôi hiếm khi trồng loại bắp cải này, và mẹ tôi thường cố gắng tránh trồng nó. Tôi giải thích tại sao: mặc dù thực tế là nó nảy mầm tốt và kháng được nhiều bệnh, nhưng nó phát triển mạnh theo bề rộng trong luống, và hiện tại chỉ còn ít không gian trong vườn. Vì vậy, nếu bạn có một khu vườn nhỏ, thì tốt hơn là nên tiết chế lại. Mặc dù bản thân phần đầu của bắp cải lớn và khá rậm rạp. Một số đầu của bắp cải sẽ không vừa với ngăn rau trong tủ lạnh.
Nó được dọn dẹp muộn, nó đứng trước tuyết. Trong mùa hè, bạn cần phải tưới nước thường xuyên và dồi dào, và cũng tiết kiệm từ rệp, cô ấy rất thích giống này. Tro gỗ không cứu được, tôi phun hóa chất diệt rệp.
Nước hầm rất ngọt và ngon, tươi. Nó được giữ trong hầm của chúng tôi cho đến tận mùa xuân, nó chỉ chuyển sang màu đen một chút, thối rữa một chút.
Năm nay tôi cũng trồng thử. Trước đây, không có vấn đề gì về việc nảy mầm, nhưng năm nay tôi đã trồng ba lần trong một gói - chỉ có một vài hạt nổi lên. Tôi không biết tại sao Các hạt giống, như mọi khi, từ công ty nông nghiệp Aelita.
Tôi mua hạt giống vì cái tên rất hấp dẫn. Và thực tế là trong mô tả đã chỉ ra rằng giống được tạo ra cho các vùng lạnh - và tôi đã kiểm tra rằng đây là "nhãn hiệu chất lượng". Sự nảy mầm là tuyệt vời! Đó là một điều hiếm gặp đối với bắp cải. Nó phát triển rất nhanh chóng. Điểm trừ - cô ấy có những người bạn không thể tách rời dưới dạng sâu bướm, rất khó đối phó, nhưng cồn calendula thì đối phó được. Đầu bắp cải to và chắc. Những cây rất ngọt ngào mọc trong bóng râm. Nhưng "hướng dương" hơi đắng. Món súp từ Sugarloaf nên được nấu / hầm lâu hơn - lá có vị chát. Nhưng điểm cộng chính, giống như tất cả những người Siberia, là lưu trữ rất lâu.
Năm đầu tiên đã trồng cải bắp Sugarloaf. Tôi rất hài lòng về cô ấy. Đầu của bắp cải được giữ tốt và có hương vị ở độ cao.
Tôi thường để bắp cải này cùng với bắp cải muộn Matxcova trong hầm cho mùa đông. Đầu bắp cải phát triển lớn, nặng từ 6 kg, rất đặc, bảo quản tuyệt vời!
Kinh dị, trồng lần đầu, cuối tháng 7 nải được khoảng 3-4 kg, đến giữa tháng 8 thì bung toàn bộ. Còn lại không có súp bắp cải xanh😢😢😢