Giống nho Arcadia
Arcadia là một giống để bàn rất phổ biến và rộng rãi, được lai tạo tại Viện Trồng trọt và Làm rượu. ĐÃ. Tairov, nằm ở vùng Odessa của Ukraine. Các tác giả của nó là Dokuchaeva E.N., Meleshko L.F., Chabanenko E.P., Tarakhtiy L.I. Nhờ đội ngũ các nhà khoa học này, nữ anh hùng của chúng ta được sinh ra là kết quả của việc lai hai giống - Moldova và Cardinal, mỗi người đều có những đặc tính đáng chú ý. Hơn nữa, những chùm nho thu được có màu sáng bất ngờ, mặc dù cả bố và mẹ đều có quả mọng sẫm màu. Nhân tiện, cặp bố mẹ này đã được sử dụng trong nhân giống và một số hình thức lai khác, nhưng Arcadia hóa ra là thành công nhất trong số đó. Nó được phân biệt bởi độ chín sớm, quả to, năng suất cao và hương vị tuyệt vời. Vì điều này, người hâm mộ đánh giá cao cô ấy.
Nhân vật nữ chính của chúng ta phổ biến khắp mọi nơi. Chính thức được đưa vào sổ đăng ký nhà nước về giống cây trồng của Ukraine. Ở Nga, nó được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước về Thành tựu chăn nuôi ở Khu vực Bắc Kavkaz (Cộng hòa Bắc Ossetia-Alania, Ingushetia, Adygea, Dagestan, Kabardino-Balkaria, Crimea, Chechen, Krasnodar và Lãnh thổ Stavropol, Khu vực Rostov). Loại nho này được trồng thành công bởi những người nghiệp dư ở vùng trung lưu của đất nước, và thậm chí trong môi trường nuôi cấy trong nhà kính ở phía bắc.
Đặc điểm nông sinh học
Lực phát triển của các bụi cây ở Arcadia là trên mức trung bình. Phiến lá rộng, màu lục nhạt, hình thành năm thùy. Các rãnh bên trên có dạng khe hở, các rãnh bên dưới hầu như không có đường viền. Vết khía ở cuống lá được đóng lại bằng một lòng ống hình elip hẹp. Răng giả lớn, hình tam giác, đáy rộng. Mặt dưới của phiến lá có lông tơ nhẹ. Là hoa lưỡng tính. Nho không cần thụ phấn bổ sung.
Các chùm của giống này lớn (với trọng lượng trung bình 500-700 gram) và rất lớn (đến hai kg), hình trụ hoặc có cánh với mật độ vừa phải. Quả mọng không bị bóp trong bàn chải. Cây lược vừa, cuống quả mọng ngắn, khỏe. Quả mọng lớn hoặc rất lớn - 23 x 28 mm, nặng tới 15 gam, hình trứng. Màu sắc, tùy thuộc vào mức độ chín của quả, từ màu xanh lục đến màu vàng với một chút màu hồng rất nhẹ. Cùi của Arcadia mọng nước với hương vị hài hòa nhẹ nhàng không phô trương, ngọt vừa phải với vị chua nhẹ. Da có độ dày trung bình, chắc, nhưng có thể ăn được, được bao phủ bởi một lớp sáp trắng. Xương có mặt, nhưng nhỏ và số lượng ít, theo quy luật, không quá hai. Thu hoạch nho có thể tiếp tục treo trên bụi cây ngay cả khi nó đã đến độ chín có thể tháo rời. Sau khi chín hoàn toàn, quả mọng có được hương vị và hương thơm nhẹ của hạt nhục đậu khấu. Điều chính là không có sự thay đổi đột ngột của độ ẩm trong đất, trong trường hợp này quả mọng có thể bị nứt. Vì vậy, nếu năm khô hạn, tốt hơn là đừng để số phận cám dỗ và không trồng quá mức vụ chín trên bụi cây.
Chùm ngây thu hái được chủ yếu dùng để ăn tươi. Loại giống nổi tiếng dễ nhận biết này được người tiêu dùng đánh giá cao. Khả năng trình bày và vận chuyển của nó luôn luôn cao. Chính vì vậy mà Arcadia được những người trồng nho yêu thích và trồng rộng rãi với mục đích thương mại.
Nho chín sớm, với thời gian của mùa sinh trưởng từ lúc nảy chồi đến khi chín chùm 115-125 ngày. Tổng nhiệt độ hoạt động trong thời gian này ít nhất phải là 2400-2600 ° С. Điều này giúp có thể trồng loại cây này trên bãi đất trống ngay cả ở làn đường giữa mà không cần sử dụng các phương tiện để tăng nhiệt độ hoạt động một cách giả tạo, trong khi ở các khu vực phía bắc hơn thì không thể thực hiện được nếu không có nhà kính. Năng suất rất cao (hơn 110 c / ha), liên quan đến việc giống này thậm chí còn được gọi là "tự sát", vì nó có thể buộc nhiều chổi hơn so với khả năng "kéo dài" mà không gây hại cho bản thân.Sự quá tải của bụi cây khi thu hoạch ảnh hưởng đến mùa sinh trưởng (chúng bị kéo dài đáng kể), chất lượng của quả (cây khó đạt được lượng đường cần thiết) và mức độ chín của chồi, làm giảm đáng kể cơ hội của cây nho để mùa đông thành công. Nói chung, với tải trọng phù hợp, có thể thu hoạch tới 20 kg quả từ bụi, trong khi độ chín của chồi sẽ tốt. Hòa tan chồi 65%. Chồi quả - 60-70%. Trên một chồi có quả, trung bình có tới một chùm rưỡi được đẻ ra. Arcadia được đặc trưng bởi hàm lượng đường vừa phải trong nước ép của quả mọng - khoảng 15-16 g / 100 cm³, không dễ nhận thấy so với nền cũng có độ axit thấp - 4-6 g / l. Vì vậy, loại nho này có thể được gọi là loại nho dành cho người ăn kiêng. Vào một ngày hè nóng nực, những chùm ngon ngọt của giống này giúp giải khát chứ không phải để gây ngán.
Đặc điểm kỹ thuật nông nghiệp
Bất chấp sự nổi tiếng vô cùng lớn, nữ chính của chúng ta có cả mặt tích cực và tiêu cực khi trưởng thành. Điều trước đây chắc chắn có thể bao gồm khả năng ra rễ tốt của cành giâm và bám dính tốt với các gốc ghép thông thường, bộ rễ mạnh, sức sống của bụi cây phát triển tốt và đậu quả sớm, tăng khả năng chống nấm mốc và không có xu hướng đậu quả. Nho ong bắp cày bị hư hại nhẹ do vỏ khá dày. Trong số những tồn tại, thiếu biện pháp bảo vệ chống lại phylloxera rễ, đó là lý do tại sao việc trồng trọt trong môi trường tự thân chỉ có thể thực hiện được bên ngoài những khu vực liên tục bị nhiễm loại dịch hại này, xu hướng quá tải cây trồng, gây nguy hiểm cho cây bản thân, và dễ bị bệnh phấn trắng. Khả năng chống băng giá của Arcadia ở mức trung bình - lên đến -21 ° С.
Sự kết hợp của các đặc tính này quyết định chiến lược tiếp cận của người trồng đối với giống này. Đặc biệt, việc phân bổ tải trọng có trách nhiệm và chất lượng cao, làm mỏng các chồi và chùm trên chúng, là rất quan trọng đối với anh ta. Tải trọng tối ưu khi tỉa nho vào mùa xuân là 35-45 mắt. Chiều dài cắt tỉa của mũi tên trái cây có thể dài hoặc ngắn, điều chính là không vượt quá tổng giá trị tải trọng tối ưu trên bụi cây. Số lượng chồi có quả ước tính không được vượt quá 8 chồi trên 1 mét vuông diện tích cho cây ăn bụi. Các chồi thừa phải được loại bỏ trong các mảnh vụn xanh trong giai đoạn đầu của mùa sinh trưởng. Trên những cây dây leo còn lại, chỉ nên giữ lại một bó khỏe nhất, dù tiếc đến đâu cũng phải cắt bỏ phần còn lại.
Hình thức tiến hành trồng cây bụi Arcadia phải được chọn có tính đến điều kiện khí hậu và không phải là khả năng chống sương giá nổi bật nhất của nho. Tốt nhất sẽ là một hình quạt của một số tay áo, được che phủ cho mùa đông. Chỉ ở phía nam thì việc trồng trọt trên thân cây mới là chính đáng, nhưng ngay cả ở đó nó cũng sẽ không thừa để tạo thành một tầng thấp hơn nhẹ, được che chở cho mùa đông.
Giống đáp ứng tốt với việc bón phân với liều lượng vừa phải vào đất, và đặc biệt là khả năng điều tiết chế độ nước của đất. Tưới nước, giúp bảo vệ cây khỏi khô hạn quá mức vào mùa hè, sẽ không chỉ giúp tăng kích thước và tăng độ mọng nước của quả mà còn ngăn chúng không bị nứt, loại nho dễ bị nứt do thay đổi độ ẩm của đất. Do đó, có thể giữ các cụm trên bụi cây trong thời gian dài mà không gặp rủi ro để đạt được các đặc tính cảm quan tuyệt vời.
Việc bảo vệ Arcadia khỏi bệnh phấn trắng nên được thực hiện đầy đủ theo các chương trình tiêu chuẩn, từ nấm mốc đủ điều trị phòng ngừa.
Tóm lại, điều đáng chú ý là giống này không phải là một trong những giống cực kỳ khiêm tốn, nó đòi hỏi sự chú ý và cách tiếp cận có thẩm quyền, nhưng kết quả của việc trồng trọt của nó không thể không vui mừng. Chín sớm, đẹp về kích thước, hình dáng, màu sắc, mùi vị và hương thơm, những chùm quả không chừa một ai, mang đến cho người nấu rượu sự hài lòng đích thực từ công việc bỏ ra.
