Giống khoai tây Alvar

Alvara là một giống khoai tây sớm trung bình (Solanum tuberosum) chọn lọc của Đức. Được nhân giống bởi các nhân viên của Saatzucht fritz lange KG vào cuối những năm 90. Năm 1999, ông được đưa vào sổ đăng ký nhà nước về thực vật của Liên bang Nga. Được chấp thuận cho trồng trọt ở hai khu vực của đất nước: Tây Bắc (Vologda, Kaliningrad, Kostroma, Leningrad, Novgorod, Pskov, vùng Tver, Yaroslavl) và Bắc Caucasian (Cộng hòa Adygea, Dagestan, Ingushetia, Kabardino-Balkaria, Lãnh thổ Krasnodar, Vùng Rostov, Bắc Ossetia-Alania, Lãnh thổ Stavropol, Cộng hòa Chechnya, Crimea). Thích hợp cho hầu hết các khu vực khác của Nga, cũng như Ukraine. Khác nhau về năng suất cao, khả năng chống chịu hạn và thoái hóa. Nó được coi là một trong những giống da đỏ tốt nhất của Châu Âu. Thích hợp để làm khoai tây chiên.

Từ khi xuất hiện đầy đủ chồi đến chín, 80-90 ngày trôi qua.

Cây cao, thuộc loại trung gian. Thân chính của khoai tây mọc thẳng hoặc nửa mọc thẳng. Lá của Alvara nhỏ đến trung bình, có màu xanh từ nhạt đến đậm. Lá có kích thước trung bình. Cường độ thấp được quan sát dọc theo các cạnh của tấm tấm. Những bông hoa có kích thước trung bình, được thu thập trong các chùm nhỏ hoặc trung bình có màu tím đỏ.

Bộ rễ phát triển khá tốt, trên một cây có thể hình thành khoảng 8-14 củ thẳng hàng rất lớn. Chúng có hình bầu dục đều đặn, trọng lượng trung bình của mẫu thương phẩm từ 90-104 gam. Vỏ có màu đỏ, sờ vào thấy mịn. Cùi có màu vàng nhạt, không bị thâm khi nấu và cắt nhỏ. Đôi mắt nhỏ, hời hợt, gần như không nhìn thấy được.

Theo kết quả khảo nghiệm của nhà nước, năng suất thị trường được ghi nhận vào khoảng 295 c / ha, ở mức các chỉ số của giống Nevsky... Sản lượng thu hoạch lớn nhất ở vùng Kaliningrad - 440 c / ha, cao hơn 122 c / ha so với tiêu chuẩn đã thiết lập. Theo một số thông tin, có thể thu được hơn 500 phần trăm khoai tây trên một ha diện tích, tức là khoảng 500 kg trên một trăm mét vuông. Khả năng bán ra thị trường của củ đạt 81-90% đạt tiêu chuẩn, giữ được chất lượng là 90%.

Hương vị rất ngon, Alvara phù hợp để chế biến hoàn toàn bất kỳ món ăn nào. Các chuyên gia đánh giá hương vị của nó ở mức 4,8 điểm trên thang điểm năm. Củ năng luộc vừa chín tới, khi nấu xong không bị mất màu, nhìn ngon miệng. Người hùng của chúng ta nhận được sự phân phối lớn nhất trong các nhà máy chế biến lớn. Do hàm lượng tinh bột khá cao (12,8-14,1%), nó được sử dụng tích cực để sản xuất khoai tây chiên, bánh quy giòn, cũng như tinh bột và bột nhuyễn đông khô.

Sự đa dạng này không phụ thuộc vào thổ nhưỡng và khí hậu, nó có thể phát triển ở hầu hết các vùng của Nga. Tuy nhiên, cây trồng cho năng suất tốt hơn ở những loại đất màu mỡ giàu cả chất dinh dưỡng và khoáng chất. Về mặt chăm sóc, khoai tây này không khiêm tốn, nhưng đáp ứng tốt với các biện pháp kỹ thuật nông nghiệp tiêu chuẩn, và đặc biệt là bón phân. Hãy nói chi tiết hơn về sự phức tạp của việc trồng trọt trong danh sách dưới đây.

• Nên ươm củ trước khi trồng. Chúng có thời gian ngủ đông rõ rệt, do đó, nếu không làm điều này, khả năng nảy mầm có thể xấu đi và thời kỳ chín có thể tăng lên.
• Độ sâu trồng là tiêu chuẩn - khoảng 8 cm trên đất nhẹ, trên đất nặng - ít hơn. Khoảng cách giữa các lỗ là 35 cm, giữa các hàng - 70 cm.
• Trong mùa sinh trưởng của cây, không được bỏ qua việc vun xới, xới đất, làm cỏ, phòng trị bệnh và sâu bệnh. Đừng quên về việc tưới nước. Mặc dù Alvara có khả năng chịu hạn, nhưng nếu thiếu độ ẩm kéo dài sẽ là một tai hại cho cô ấy.
• Thực vật phản ứng rất tốt với sự bón phân đồng đều của đất. Cung cấp cho cây trồng của bạn phân bón hữu cơ và khoáng chất khi cần thiết. Chỉ cần không mang theo phân đạm - trước khi ra hoa, chúng có thể được bón với liều lượng tiêu chuẩn, nhưng sau khi chồi xuất hiện, tốt hơn là giảm liều lượng hoặc ngừng cho ăn hoàn toàn.Quá nhiều hợp chất nitơ trong đất có thể dẫn đến sự hình thành củ chậm lại, trong khi phần ngọn sẽ phát triển hết mức.
• Đừng quên về luân canh cây trồng. Theo một số báo cáo, giống lúa này có thể bị ảnh hưởng bởi bệnh mốc sương, vì vậy sẽ rất nguy hiểm nếu trồng nó ở khu vực mà cây muồng đêm đã mọc trước đó. Những tiền chất tốt nhất cho khoai tây sẽ là bắp cải, bí xanh, hành tây, dưa chuột, tỏi, các loại đậu, rau ngót.

Alvara có khả năng chống lại các loại virus khác nhau, ung thư, tuyến trùng nang vàng, bệnh vảy. Theo người khai thác, nó có khả năng chống chịu bệnh mốc sương ở mức trung bình về ngọn và củ.

Anh hùng của chúng ta từ lâu đã được nhiều người làm vườn và các công ty nông nghiệp lớn biết đến, vì vậy anh ấy đã giành được nhiều đánh giá tích cực. Nó đặc biệt được đánh giá cao vì năng suất rất tốt, hương vị tuyệt vời, trình bày củ tuyệt vời và chất lượng bảo quản tuyệt vời, chăm sóc chu đáo, không yêu cầu đất cũng như khả năng kháng tuyến trùng. Trong danh sách lớn các ưu điểm này, bắt buộc phải kể đến khả năng chống thoái hóa, do đó vật liệu hạt giống sẽ rất hiếm khi phải được thay mới.

Nhưng nhược điểm cũng là điều đáng nói. Điểm chính là khả năng chống chịu bệnh mốc sương trung bình, tức là trong các mùa không thuận lợi và có các lỗi kỹ thuật nông nghiệp, giống có khả năng bị ảnh hưởng bởi bệnh mốc sương. Tuy nhiên, vấn đề này có thể được giải quyết bằng các biện pháp phòng trị kịp thời và tuân thủ luân canh cây trồng trên trang web. Cũng có những đánh giá rằng giống chín khá muộn và không biện minh cho những ngày giữa đầu và sớm đã nêu. Nhưng sắc thái này phụ thuộc nhiều vào điều kiện khí hậu của khu vực và công nghệ nông nghiệp chính xác. Tóm lại, Alvara là một loại khoai tây rất tốt, đáng tin cậy, đã được kiểm nghiệm theo thời gian và rõ ràng xứng đáng có một vị trí trên trang web của bạn!

Việc trồng trọt ở Nga được chính thức thực hiện bởi: HALL "Oktyabrskoye" và CJSC "Nhà máy Pedigree" Prinevskoye "ở vùng Leningrad. LLC FH" Sedek "ở vùng Moscow.