Giống khoai tây Dũng cảm
Courage là một giống khoai tây trung bình sớm (Solanum tuberosum) chọn lọc của Hà Lan. Được lai tạo bởi các chuyên gia của công ty "HZPC Holland B.V." vào đầu những năm 2000. Năm 2007, nó được đưa vào sổ đăng ký nhà nước về thực vật của Liên bang Nga cho hai vùng: Miền Trung (vùng Bryansk, Vladimir, Ivanovsk, Kaluga, Moscow, Ryazan, Smolensk, Tula) và Miền Trung đất đen (Belgorod, Voronezh, Kursk, Vùng Lipetsk, Oryol, Tambov). Nó được đánh giá cao vì sự trình bày tuyệt vời của củ và hàm lượng tinh bột cao trong đó. Khác nhau về khả năng chống hạn. Thích hợp để chế biến thành chip.
Thời gian từ khi xuất hiện đầy đủ chồi đến khi chín là 80-90 ngày.
Cây cao hoặc trung bình, thuộc loại trung gian. Thân chính mọc thẳng hoặc nửa mọc thẳng. Lá vừa hoặc to, thuộc loại trung gian, màu xanh đậm, đôi khi nhạt hơn. Các mép của bản lá có hình dạng trung bình hoặc hơi gợn sóng. Tràng hoa kích thước trung bình, đôi khi lớn, màu đỏ tím.
Trong một ổ hình thành 6-9 củ lớn đồng đều nặng 98-144 gam, hình bầu dục tròn đều. Vỏ khoai tây có cấu trúc dạng lưới, sờ vào nhẵn hoặc hơi nhám, có màu đỏ. Thịt trên vết cắt có màu vàng nhạt, không sẫm lại khi tiếp xúc với không khí và kim loại, cũng như trong quá trình xử lý nhiệt.
Năng suất thị trường của giống này, theo kết quả kiểm tra của nhà nước, được ghi nhận trong khoảng 159-270 c / ha, ở mức tiêu chuẩn Elizabeth và Ilyinsky. Sản lượng thu hoạch lớn nhất ở vùng Vladimir - 435 c / ha thu được trên một ha diện tích, nhiều hơn 223 c / ha so với kết quả của Elizaveta. Như vậy, năng suất tiềm năng khoảng 350 c / ha và có thể đạt được ổn định ở một số vùng có công nghệ nông nghiệp phù hợp. Khả năng bán ra thị trường của củ ở mức rất cao - 83 - 99%, chất lượng giữ được cũng rất tốt - 91%.
Dũng cảm có một hương vị tuyệt vời! Phần cùi luộc kỹ, làm cho phần củ trở nên hoàn hảo cho món khoai tây nghiền. Nhưng ở những món ăn khác họ sẽ thể hiện rất tốt. Khi nấu chín không bị mất màu nên nhìn rất ngon miệng. Hàm lượng tinh bột trong cùi khá cao - 13 - 19,9%, do đặc điểm này nên giống rất lý tưởng để làm khoai tây chiên.
Cây trồng rất yêu cầu độ phì nhiêu của đất, do đó, việc trồng khoai tây này trên đất thịt nhẹ, giàu chất dinh dưỡng và các nguyên tố vi lượng sẽ thích hợp hơn. Đó là lý do tại sao giống này phổ biến nhất ở vùng trung tâm của Nga. Đất thịt nhẹ và đất cát pha là thích hợp nhất để trồng. Cây không kỳ công trong việc chăm sóc, chúng chịu hạn rất tốt, thậm chí là khá lâu. Nhưng một cái búng lạnh ảnh hưởng đến chúng một cách đau đớn, điều này khiến Courage không đặc biệt thích hợp để trồng trọt ở các vĩ độ phía bắc. Dưới đây là một số đặc điểm của kỹ thuật canh tác sẽ giúp bạn đạt được sản lượng tốt nhất.
- Nên ươm củ trước khi trồng để cải thiện khả năng nảy mầm và giảm thời gian chín. Cũng nên xử lý hạt giống bằng thuốc kích thích sinh trưởng. Đừng quên việc điều trị bằng các loại thuốc chống lại bệnh tật và sâu bệnh.
- Đắp sâu 10 cm trên đất thịt pha cát, 8 cm trên đất thịt nhẹ. Khoảng cách giữa các lỗ khoảng 35 cm, hàng cách hàng 70 cm.
- Trong mùa sinh trưởng của cây, cần thực hiện các biện pháp kỹ thuật nông nghiệp tiêu chuẩn. Xới đất, xới đất, làm cỏ, xử lý sâu bệnh - tất cả những điều này có thể ảnh hưởng lớn đến năng suất. Đừng quên về việc tưới nước. Như đã đề cập, thực vật chịu hạn tốt, nhưng thiếu ẩm trong thời gian dài có thể gây bất lợi cho chúng.
- Bón phân khi cần thiết. Hãy cẩn thận với các phức hợp nitơ - hàm lượng gia tăng của chúng trong đất có thể dẫn đến tăng tốc độ phát triển của ngọn. Trong trường hợp này, quá trình hình thành ống có thể chậm lại.
- Duy trì luân canh cây trồng. Điều này rất quan trọng đối với giống này vì khả năng chống chịu bệnh mốc sương rất yếu.Tốt nhất nên chọn vị trí sau khi trồng các loại đậu, củ cải, bắp cải, hành tây, dưa chuột, tỏi, rau ngót.
- Đừng quên đổi mới kịp thời vật liệu giống. Điều này sẽ giúp tránh thoái hóa, trong đó các củ bắt đầu co lại và có hình dạng kỳ dị.
Người hùng của chúng ta có khả năng chống lại tác nhân gây bệnh ung thư và tuyến trùng nang vàng. Theo Viện Nghiên cứu bệnh Phytopathology của Nga, bệnh mốc sương ở ngọn và củ dễ bị nhiễm bệnh ở mức độ trung bình, nhưng không nên bỏ qua các biện pháp phòng trừ.
Những người làm vườn đánh giá rất cao Courage vì hương vị tuyệt vời và khả năng tiêu hóa của củ rất tốt. Ngoài ra, những lợi thế bao gồm năng suất khá cao, trình bày khoai tây tuyệt vời, chất lượng giữ nếp tốt. Nhưng có một số khuyết điểm - tính nhạy cảm trung bình với bệnh mốc sương, và có lẽ, sự tác động của thực vật đối với đất và khí hậu. Nếu không, đây là một giống rất tốt và rõ ràng đáng để bạn quan tâm!
Việc trồng trọt chính thức được thực hiện tại: ZAO Oktyabrskoe ở vùng Leningrad, OOO Alchak ở Tatarstan, IP Kolyasin Sergey Nikolaevich ở Omsk, ZAO Teplichny ở vùng Omsk, OOO Alrost ở Cộng hòa Chuvash, OOO Tổ hợp nhà kính Teplichno "Elita-Potato" " ở Omsk, CJSC "Cây phả hệ" Prinevskoe "" ở vùng Leningrad. V. Rudnitsky ".