Giống khoai tây Bullfinch
Bullfinch là một giống khoai tây chín sớm của Nga (Solanum tuberosum) để dùng trên bàn. Được lai tạo bằng cách lai xa với chọn lọc tiếp theo. Các nhân viên của Viện Nghiên cứu Khoa học Nông nghiệp Leningrad “Belogorka” và Viện Khoa học Ngân sách Nhà nước Liên bang “Viện Di truyền Tổng quát được đặt theo tên của V.I. N.I. Vavilov ”, cụ thể là N. Gadzhiev, V. Lebedev, M. Ivanov, Z. Evdokimova. Năm 2001, giống này được đưa vào danh sách nhà nước về thành tựu giống của Liên bang Nga ở 8 khu vực: Bắc, Tây Bắc, Trung, Volgo-Vyatka, Trung đen Thổ, Trung Volga, Ural và Viễn Đông. Khoai tây này được sử dụng để trồng trong vườn và đất vườn, cũng như trong các trang trại nhỏ.
Thời gian từ khi mọc đầy chồi đến khi chín hoàn toàn là 60-70 ngày, có thể thu hoạch vụ đầu tiên vào ngày thứ 45 của vụ sinh trưởng.
Cây cao trung bình, thuộc loại trung bình, có khối lượng xanh vừa phải. Thân chính bán mọc thẳng hoặc mọc thẳng. Các lá to, yếu, có thể nhìn thấy lá ở mép, hoặc không có. Hoa có kích thước vừa phải, màu đỏ tía.
Bộ rễ của loại khoai này phát triển tốt, có tới 15 củ nặng từ 59-90 gram được hình thành trong một ổ, thực tế không có củ gì. Củ có hình bầu dục tròn. Vỏ có màu hồng hoặc đỏ nhạt, đôi khi sẫm hơn, sờ vào thấy mịn hoặc nhám vừa phải. Phần thịt trên vết cắt có màu trắng. Đôi mắt nhỏ, gần như không nhìn thấy, được sơn màu đỏ tươi, thường nổi bật so với nền chung.
Đối với màu sắc của vỏ và mắt, cần phải đề cập đến một sắc thái. Bullfinch thường bị nhầm lẫn với giống Picasso. Nhưng màu cuối cùng của vỏ là màu vàng, và anh hùng của chúng ta là màu đỏ. Ngoài ra, Picasso có những đốm đặc trưng xung quanh mắt, nhưng giống của chúng tôi thì không. Hãy cẩn thận khi mua vật liệu giống!
Năng suất thị trường, theo các thử nghiệm của nhà nước, trung bình là 180-271 c / ha, cao hơn 105 c / ha so với kết quả của Pushkinets. Ở Vùng Leningrad, vào ngày thứ 45 sau khi nảy mầm (trong lần đào đầu tiên), 130 centner thu được từ một ha, vào ngày thứ 55 của thảm thực vật (trong lần đào thứ hai) - 210 cent / ha, nhiều hơn 40 cent / ha tiêu chuẩn. Năng suất tối đa được ghi nhận trong cùng một khu vực - 354 c / ha, cao hơn 139 c / ha so với tiêu chuẩn thiết lập. Khả năng tiếp thị từ 65-85%. Bullfinch's giữ chất lượng rất tốt - 95%.
Khoai tây có hương vị tuyệt vời. Trong nấu nướng, nó rất linh hoạt, thích hợp để nấu bất kỳ món ăn nào. Theo một số báo cáo, đánh giá độ ngon của củ luộc là 7 điểm. Bột giấy có kết cấu dễ chịu, không bị chảy nước hoặc khô quá mức. Hàm lượng tinh bột tăng nhẹ - 15,7-16%, cao hơn 0,3-0,6% so với tiêu chuẩn quy định.
Giống Snegir được phân biệt bởi sự khiêm tốn của nó đối với điều kiện trồng trọt và không yêu cầu thổ nhưỡng, do đó nó đã được phổ biến rộng rãi trên khắp nước Nga. Ngoài ra, trong công nghệ nông nghiệp, nó hoàn toàn đơn giản và với sự chăm sóc tối thiểu, có khả năng tạo ra một lượng lớn thu hoạch. Dưới đây là các hướng dẫn cơ bản để trồng.
- Trước khi trồng cần lấy hạt giống. Củ có kích thước trung bình, đều, không có dấu hiệu của bệnh và sâu bệnh là thích hợp nhất.
- Kiểu gieo hạt được khuyến nghị là 60 × 35 cm, độ sâu gieo hạt là 8-10 cm.
- Trong mùa sinh trưởng của cây trồng, đừng quên các kỹ thuật nông nghiệp tiêu chuẩn như xới đất, vun xới, làm cỏ, phòng trị sâu bệnh. Đối với việc tưới nước và cho ăn, những hoạt động này được thực hiện khi cần thiết. Ở các vùng phía Bắc với mùa hè mát mẻ và lượng mưa lớn, khoai tây có thể làm được mà không cần tưới nước. Và bón phân thường được yêu cầu đối với đất nghèo dinh dưỡng và các nguyên tố vi lượng.
- Một điểm quan trọng là tuân thủ luân canh cây trồng. Tiền thân tốt nhất sẽ là các loại đậu, bắp cải, bí xanh, dưa chuột, hành, tỏi, củ cải, phân xanh.
Giống có khả năng kháng bệnh ung thư, bệnh macrosporiosis, vi rút, hiếm khi bị bệnh vảy, nhưng mẫn cảm với tuyến trùng nang vàng. Củ dễ bị mốc sương ở mức độ trung bình, phần ngọn bị ảnh hưởng nhiều hơn.
Bullfinch đã trở nên phổ biến rộng rãi trong các khu vườn trên khắp cả nước trong một thời gian ngắn. Đây là một trong những giống sớm trong nước tốt nhất. Nó có nhiều ưu điểm: năng suất cao, hình thành củ thân thiện, hương vị tuyệt vời, thích hợp để bảo quản lâu dài, cũng như không yêu cầu thổ nhưỡng và điều kiện khí hậu sinh trưởng. Ngay cả trong những mùa thời tiết xấu, cây trồng vẫn có khả năng cho sản lượng lớn. Trong số những thiếu sót, có thể lưu ý đến tính nhạy cảm với tuyến trùng, nhưng nếu tất cả các biện pháp phòng ngừa được tuân thủ, sắc thái này sẽ không trở thành vấn đề.
Và bây giờ là một số quan sát của riêng tác giả. Khoai tây này tỏ ra xuất sắc trong các khu vực thử nghiệm của Viện Nghiên cứu Nông nghiệp Ural, cũng như trên các mảnh đất hộ gia đình cá nhân. Củ to, đều, rất ít củ nhỏ, chín mềm. Năng suất cao ngay cả trong điều kiện thời tiết không thuận lợi, đặc biệt so với năng suất của một số giống nội địa khác. Tuy nhiên, để có được kết quả tốt nhất, cần phải xem xét kỹ lưỡng việc lựa chọn chất trồng, cũng như cập nhật kịp thời. Chỉ mua nguyên liệu hạt giống từ những người bán đáng tin cậy, vì các công ty vô đạo đức thường bán những củ bị nhiễm bệnh và cũng cung cấp một giống hoàn toàn khác dưới chiêu bài Bullfinch, kém chất lượng.
Ngoài những người khởi xướng, việc trồng trọt chính thức được thực hiện bởi: LLC "Công ty chăn nuôi" Liga "và LLC" Slavyanka-M "ở vùng Leningrad, Viện Nghiên cứu Nông nghiệp FGBNU Kaliningrad, Trạm thí nghiệm Vật nuôi và Giống cây trồng ONO" Kholmogorsk "ở Vùng Arkhangelsk, Học viện Nông nghiệp FGBOU VO RGAU-Moscow có tên .AND. Timiryazeva ở Moscow, FGBUN "Trung tâm Nghiên cứu Liên bang" Trung tâm Khoa học Kazan của Viện Hàn lâm Khoa học Nga "" ở Cộng hòa Tatarstan, FGBNU "Viện Nghiên cứu Nông nghiệp Ural" ở Yekaterinburg, FGBNU "Viện Nghiên cứu Nông nghiệp Udmurt", GAU SPC " Mossemprodtekhkartofel "" Ở Moscow, trang trại "Egorsha" ở vùng Tula.