Giống dâu tây Rodnik
Có một số công thức nấu ăn cho mứt dâu tây Tsarskoye. Tuy nhiên, để nấu được ít nhất một trong số chúng, bạn cần có đúng loại quả lý gai, có vỏ dày và không vỡ. Vì vậy, những bà nội trợ nếu biết các mẹo chuẩn bị món tráng miệng khó này sẽ chọn mùa Xuân, trong số các loại phù hợp khác. Và các nhà vườn chú ý đến loại cây trồng này vì những đặc tính tuyệt vời của nó. Các tác giả của giống này là M.N. Smirnova và I.V. Popov. Dạng bố mẹ - Lada và số 329-11 (cây con từ quá trình tự thụ phấn của loài Purmen). Rodnik được lấy tại Trạm thí nghiệm Berry và Trái cây Matxcova (VSTISP). Nó đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước về Thành tựu Chăn nuôi của Nga vào năm 2002, được phân vùng cho Khu vực Trung tâm (các vùng Tula, Bryansk, Smolensk, Vladimir, Ryazan, Ivanovskaya, Moscow, Kaluga). Nó được coi là hứa hẹn không chỉ để trồng trong vườn tư nhân, mà còn cho trồng công nghiệp.
Sự miêu tả
Cây có sức sống bình thường, mọc thẳng, rậm rạp, nhỏ gọn, người ta có thể nói nén, gọn gàng. Cành non của cây chùm ruột dày, khỏe, không bị uốn cong dưới khi thu hoạch, vỏ màu xanh hơi ngả đỏ. Hóa gỗ, vỏ cây chuyển sang màu xám, không có lông dậy thì, màu anthocyanin yếu chỉ xuất hiện ở phần trên cùng. Mức độ đâm chồi của mùa xuân là vừa phải - 2 - 3 gai phân bố trên 50 cm của chồi. Gai đơn, hiếm, màu sẫm, mờ. Chiều dài của chúng lên đến 11 mm, độ dày là bình thường. Chúng phát triển vuông góc với chồi ở phần dưới của nó. Thông thường, gai được tìm thấy trên các chồi non. Các chồi của giống khá lớn, hình thuôn dài, màu nâu, mọc lệch khỏi chồi. Đỉnh thận đơn độc.
Các lá lớn, màu xanh sáng, da bóng, bề mặt hơi bóng. Hình dạng năm thùy, có khía nông và ngọn cùn, thùy giữa nhô lên trên các thùy bên. Mép lá chùm ruột hơi gợn sóng, răng to, đầu nhọn. Các cơ sở là thẳng. Lá mọc ngang, có rãnh dọc theo các gân chính giữa. Một phần lồi bổ sung được tìm thấy trên thùy giữa. Các thùy bên có khoảng cách rộng rãi; các tĩnh mạch trung tâm của các thùy này được nối với nhau theo một góc nhọn. Các thùy đáy kém phát triển. Cuống lá dày và ngắn. Dấu vết ở cuống lá được làm tròn. Cụm hoa của mùa xuân bao gồm một hoặc hai bông lớn, màu nhạt. Các vách ngăn không kín, uốn cong vừa phải, màu xanh lục nhạt với các nét hoa cà hơi đỏ. Bầu nhụy của giống hình tròn, không có cạnh, không hình lông chim.
Quả chùm ngây là một chiều, hình bầu dục tròn, lớn - 5,0 - 6,7 gam. Đài hoa lớn, hình bầu dục, khép kín. Quả mọng có màu xanh vàng, khi chín hoàn toàn có màu mật ong, trên bề mặt có thể có màu nâu đỏ. Da dày, mịn, với một lớp phủ sáp nhẹ. Venation được phát âm vừa phải. Cùi ngon ngọt, mềm, thơm. Vị rất sảng khoái, tráng miệng, chua ngọt. Điểm nếm thử 4,5 điểm. 100 gam sản phẩm thô chứa: chất rắn hòa tan - 11,0%, tổng số đường - 7,7%, axit chuẩn độ - 2,7%, axit ascorbic - 23,0 mg. Cuống thẳng, dài.
Nét đặc trưng
- Thường xuân là loài sinh trưởng nhanh, có thể đậu quả sớm nhất vào năm thứ hai sau khi trồng;
- thời kỳ chín - sớm. Vào cuối tháng 6 - đầu tháng 7, bạn có thể loại bỏ những quả chín đầu tiên. Quả chín sớm hơn quả chùm ruột từ 3 đến 4 ngày tiếng Nga;
- Theo VNIISPK, năng suất dài hạn trung bình của giống này là 10,3 tấn / ha hoặc 7,5 kg từ một bụi. Năng suất theo Đăng ký Nhà nước - 92,6 c / ha.Theo các nguồn khác - 14,4 tấn / ha;
- khả năng chống sương giá là tuyệt vời. Cây bụi có thể chịu được nhiệt độ thấp đến -35 ° C. Những thay đổi nhiệt độ thường xảy ra trong những năm gần đây, khi băng tan lại được thay thế bằng sương giá, có thể dễ dàng chịu đựng được. Các trường hợp bị hại sau mùa đông là khá hiếm, nhưng nếu điều này xảy ra, cây phục hồi rất nhanh;
- khả năng chịu hạn có thể gọi là đạt yêu cầu;
- Rodnik có khả năng miễn dịch cao - quả lý gai đặc biệt có khả năng chống lại bệnh phấn trắng và bệnh đốm nâu. Khả năng kháng bệnh thán thư ở mức trung bình;
- trong số các loài gây hại, thường gặp rắc rối nhất là rầy lửa và rầy non;
- với độ ẩm tăng lên, quả chín có thể vỡ vụn một cách ồ ạt;
- khả năng sinh sản của giống cao, có thể tự buộc và hình thành cây trồng. Tuy nhiên, với sự thụ phấn chéo, chất lượng và số lượng quả vẫn tăng lên;
- Khả năng vận chuyển tốt, quả không bị nát, không bị mất hình thức trình bày. Nhưng đối với điều này, cây trồng phải được thu hoạch ở giai đoạn chín kỹ thuật;
- cách ăn trái cây là phổ quát. Sau khi thu thập các quả mọng, bạn có thể sử dụng chúng ở dạng tự nhiên, nấu mứt, mứt, mứt cam, đông lạnh.
Trồng và để lại
Vụ Xuân có thể trồng cùng vụ Xuân tùy theo điều kiện khí hậu. Nên chọn nơi trồng cây chùm ngây có nhiều nắng, khô ráo, đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng, có độ chua trung tính. Mực nước ngầm không được cao hơn 1,5 mét so với bề mặt. Khoảng cách đến các cây lân cận ít nhất là 1 mét. Tưới nước vừa phải, cho ăn theo sơ đồ thông thường. Để duy trì nhiều loại trái cây lớn, cần phải cắt tỉa hàng năm. Sau khi tỉa thưa, những cành đủ ánh sáng sẽ nở nhiều và cho thu hoạch tốt. Ngoài ra, giảm nguy cơ bệnh nấm và côn trùng xâm nhập. Môi trường sinh sản tốt bằng cách phân lớp và giâm cành.
Mùa xuân đặc biệt thích hợp với điều kiện khí hậu của miền trung nước Nga. Cây không kiêu kỳ và dễ trồng bằng cách sử dụng các quy tắc chăm sóc tiêu chuẩn. Giống được đánh giá cao nhờ năng suất tốt, quả to, khả năng chống chịu sương giá cao và khả năng miễn dịch tốt. Nhờ khả năng tự sinh sản tuyệt vời của cây chùm ruột, bạn có thể tiết kiệm không gian trong một khu vườn nhỏ, vì không cần trồng cây thụ phấn đặc biệt. Số lượng gai trên cây ít nên trong quá trình thu hoạch thực tế không bị đau tay. Tiêu cực duy nhất là rụng trái khi thời tiết mưa.