Giống dâu tây Krasnoslavyansky

Từ thời điểm được tạo ra vào đầu những năm 80 của thế kỷ trước cho đến ngày nay, cây chùm ruột Krasnoslavyansky được coi là một giống có triển vọng và có nhu cầu cao trong các nhà vườn, mặc dù số lượng gai khá lớn. Nó đã được nhận bởi O.A. Medvedeva và I. S Studenskaya từ việc lai các giống Oregon và Avenarius. Nơi ra đời của món mới là Trạm thí nghiệm rau quả Leningrad. Năm 1992, giống này đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước về Thành tựu Giống của Nga và được đưa vào trồng ở các vùng Tây Bắc, Trung và Volga-Vyatka. Theo nhiều nhà vườn, Krasnoslavyansky là một trong những loại quả lý gai ngon nhất.

Sự miêu tả

Một loại cây cỡ trung bình được biểu thị bằng một bụi cây hơi xòe, tương đối nhỏ, có độ dày trung bình. Chiều cao khoảng 150 cm, không quá dày chồi thẳng mọc hướng lên và sang hai bên. Các chồi có màu nâu nhạt ở gốc, sau đó, dọc theo toàn bộ chiều dài, có màu xanh lục nhạt. Độ gai từ trung bình đến mạnh của giống. Gai nằm dọc theo toàn bộ chiều dài của chồi, có chiều dài và độ dày trung bình, màu vàng lục, một - hai và ba cạnh, nhọn, thẳng, mọc vuông góc với chồi hoặc hơi cong xuống. Chồi gai nhỏ, đầu nhọn, màu nâu, hơi lệch so với chồi.

Lá của Krasnoslavyansky có hình tròn rộng, kích thước bình thường, màu xanh lục, nhẵn, hơi nhăn, bề mặt hơi bóng hoặc mờ. Mặt trên của lá chưa dậy thì, mặt dưới có dậy thì. Phiến lá phẳng, đôi khi hơi lõm. Lá có 3 thùy, khía giữa các thùy hẹp và nông. Các thùy trung tâm hình thoi, các thùy bên hình bầu dục. Các cạnh của phiến trung tâm được làm tròn. Răng rộng, đỉnh tròn, hơi cong. Phần gốc của lá có một khía nhỏ hình trái tim. Cuống lá dài bình thường, mỏng, màu xanh lục. Hướng của lá là một góc với chồi. Hoa của giống có màu trung bình, hình chuông, kích thước trung bình. Cụm hoa chùm ngây có một hoặc hai hoa. Các vách ngăn bị lỏng. Bầu nhụy hình bầu dục, hình trứng dậy thì. Cuống cây mỏng, có chiều dài đều đặn, hình trụ, hình răng cưa, màu xanh lục hoặc màu.

Krasnoslavyansky là chủ nhân của những quả mọng khá lớn. Theo Cục Đăng kiểm Nhà nước, quả cà phê có trọng lượng từ 5,5-9,0 gam. VNIISPK cho số liệu khiêm tốn hơn - từ 3,9 đến 6,0 gam, trọng lượng trung bình là 4,2 gam. Hình dạng của quả tròn hoặc bầu dục tròn, da không dày, mật độ vừa phải, chắc và mỏng, bao phủ toàn bộ bề mặt với lớp lông tơ dày mịn như nhung và thưa thớt. Theo đánh giá, nó không được cảm nhận trong bữa ăn. Màu đỏ sẫm hoặc rượu vang, màu đậm và đồng nhất. Không có nhiều đường vân; thực tế không thể phân biệt được đường vân do màu da dày đặc. Đài hoa nửa kín, có chiều dài và độ dày đều nhau. Cùi của giống ngon ngọt, mềm, có mùi thơm, chứa từ 14 đến 63 hạt, trung bình mỗi quả có khoảng 44 hạt. Vị ngọt của quả lý gai, với một vị chua nhẹ, được coi là một món tráng miệng đúng nghĩa. Phẩm chất vị giác được đánh giá rất cao - 5 điểm. 100 gam sản phẩm thô chứa: chất rắn hòa tan - 14,2 - 15,9%, lượng đường - 10,8 - 11,8%, độ axit chuẩn độ - 1,8 - 2,3%, axit ascorbic - 17,8 - 31,3 mg.

Nét đặc trưng

• Krasnoslavyansky bắt đầu cho trái vào năm thứ 2 sau khi trồng. Nhưng năng suất tối đa có thể thu được trong 4 - 5 năm;
• thời kỳ chín - trung bình. Quả đầu tiên chín vào ngày 20 tháng 7, thời gian đậu quả kéo dài đến tháng 8;
• năng suất tốt, theo VNIISPK, lên đến 6 kg một bụi. Trong cuốn sách của K.D. Sergeeva, con số này được chỉ ra là 15,22 tấn / ha, thấp hơn so với giống được khoanh vùng tiếng Nga 10%, nhưng cao hơn Shift 29%. Cơ quan Đăng ký Nhà nước cũng cho biết các chỉ số tốt - 6 - 7 kg / bụi và 150 - 160 kg / ha;
• không nên trì hoãn quá trình thu hoạch - một quả mọng chín có thể nhanh chóng mất đi hương vị và vỡ vụn;
• khả năng tự thụ phấn cao - lên đến 49%, cho phép trồng các loài được mô tả mà không cần các tác nhân thụ phấn bổ sung, nghĩa là trong các rừng trồng đơn lẻ;

• lớp màng bao phủ quả mọng giúp thu hoạch khỏi sự gia tăng hoạt động của ánh nắng mặt trời. Đặc điểm này rất tốt khi trồng cây lý gai ở các vùng phía Nam;
• khả năng chịu hạn của cây cũng được nhiều người lưu ý;
• chịu khó vào mùa đông là tốt - các bụi cây ngủ đông ở nhiệt độ -32 ° C. Nhưng trong một số năm có thể xảy ra hiện tượng đóng băng;
• Khả năng miễn dịch của Krasnoslavyansky không quá cao, có khả năng chống lại các bệnh có tính chất nấm ở mức trung bình. Mặc dù, các cuộc thử nghiệm giống đã cho thấy khả năng chống chịu tốt đối với kẻ thù ngấm ngầm nhất của nền văn hóa - bệnh phấn trắng. Và, theo các nhà vườn, cây không bị bệnh quá nặng;
• Khả năng vận chuyển của quả khá cao, thu hoạch nơi thoáng mát bảo quản không quá 6 ngày. Nếu quả được thu hái không chín hoàn toàn, thì chất lượng giữ của chúng sẽ tăng gấp đôi;
• cách sử dụng trái cây là phổ biến, mặc dù thu hoạch của giống này được ăn ở dạng tự nhiên, như người ta nói, "từ bụi cây." Quả mọng có thể được đông lạnh, chế biến thành mứt, mứt cam, mứt, nấu chín.

Trồng và để lại

Thời điểm thuận lợi nhất để trồng là mùa thu - từ giữa tháng 9 đến tháng 10. Vì cây lý gai là một loại cây lâu năm, năng suất hơn nữa của nó sẽ phụ thuộc vào việc lựa chọn địa điểm trồng. Địa điểm phải thoáng, được chiếu sáng và khô ráo nhất có thể. Độ dốc nhẹ của đất được phép - 1 - 3 °. Ở các vùng phía Nam, hướng được chọn là hướng Tây hoặc Tây Bắc để mặt trời không làm nóng đất. Tiền thân tốt nhất của Krasnoslavyanskoe là cỏ hàng năm và lâu năm, cây hàng năm. Bảo dưỡng là phổ biến nhất, bao gồm tưới nước, bón phân, làm cỏ và xới đất. Cắt tỉa là một phần quan trọng của việc chải chuốt. Nó được thực hiện có tính đến các đặc điểm của giống - các cành đậu quả nhiều nhất là 7 và 8 năm tuổi. Nhưng sau đó, hoạt động đậu quả trên chúng giảm đi và chúng có thể bị cắt bỏ vào mùa xuân năm sau. Tất cả các chồi và cành nằm ngang cũng có thể bị loại bỏ, do đó sẽ hình thành một bụi rậm hơn. Đừng quên rằng vào mùa xuân, trước khi ra hoa và ngay sau khi ra hoa, cây phải được xử lý chống lại các mầm bệnh nấm bệnh. Vào mùa đông, sẽ rất hữu ích nếu bạn che bụi bằng xe trượt tuyết. Cây nhân giống dễ dàng, với sự trợ giúp của cành giâm cành.

Krasnoslavyansky được đánh giá cao chủ yếu nhờ hương vị tráng miệng tuyệt vời và năng suất tốt. Nhiều người làm vườn khen ngợi anh ta vì chịu đựng tốt trong mùa đông, lưu ý rằng không bao giờ có bất kỳ sự đóng băng nào. Bỏ đi không khó, chỉ tỉa bớt gây khó khăn vì bụi chùm ruột rất nhiều gai. Nhưng nếu bạn sử dụng găng tay bảo hộ đặc biệt, sẽ không có vấn đề gì. Trong số các nhược điểm của giống này, ngoài việc chồi non tăng lên, chỉ có thể ghi nhận xu hướng rụng quả.