Raspberry Variety Runaway
Một giống mâm xôi màu vàng có tên là Beglyanka gần đây đã được quyền gọi là một giống và được chính thức đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước về Thành tựu Giống của Liên bang Nga chỉ vào năm 2009, sau tám năm thử nghiệm giống nghiêm ngặt. Tuy nhiên, từ rất lâu trước đó, nó đã được nhiều nhà vườn nghiệp dư yêu thích vì độ chín sớm, hoạt động nhân giống, độ cứng trong mùa đông, gai yếu và màu mơ vàng bất thường của quả khi chín hoàn toàn.
Tác giả của mẫu ảnh này là nhà khoa học nổi tiếng người Nga, chuyên gia văn hóa nổi tiếng thế giới, Nhà khoa học danh dự của Liên bang Nga Ivan Vasilyevich Kazakov. Ông đã làm việc trong nhiều năm, và sau đó đứng đầu thành trì Kokinsky của Viện Trồng trọt và Vườn ươm Công nghệ và Tuyển chọn Toàn Nga (VSTISP), nơi ông đã đạt được kết quả xuất sắc, giới thiệu cho thế giới hàng chục giống mâm xôi tuyệt vời, cùng nhau tạo nên "loạt vàng của các giống Kazakov." Nữ chính của chúng ta là một trong những người cuối cùng lọt vào danh sách này.
Hiện tại, nó vẫn tiếp tục phổ biến trong giới nghiệp dư hơn là các nhà sản xuất chuyên nghiệp. Loại thứ hai thiếu năng suất và khả năng vận chuyển cao trong giống, và về nguyên tắc, các giống quả màu vàng ít được nông dân nước ta quan tâm hơn các giống màu đỏ truyền thống. Đồng thời, giống này được chính thức cho phép trồng công nghiệp và được khoanh nuôi ở khu vực miền Trung của Liên bang Nga, bao gồm các vùng Moscow, Vladimir, Smolensk, Ryazan, Tula, Ivanovo, Kaluga và Bryansk. Trong trường hợp này, địa lý của trồng trọt nghiệp dư rộng hơn nhiều.
Đặc tính nông sinh học
Các cây bụi có sức sống phát triển trung bình, chiều cao không quá một mét rưỡi. Các chồi thay thế được hình thành với số lượng đáng kể - thường là 7-9 mảnh, hình thành các cây mọc sắc màu. Trong năm đầu tiên của cuộc đời, thân cây chưa dậy thì, được sơn màu xanh lục nhạt và được bao phủ bởi một lớp hoa sáp nhẹ. Gai tập trung ở gốc, rất ngắn, thẳng, không quá cứng, có màu xanh lục. Nhờ tính năng này, việc chăm sóc và thu hoạch bụi được đơn giản hóa rất nhiều. Đến năm thứ hai của cuộc đời, chồi có màu xám, phần gốc của gai trở thành màu nâu xám, tuy nhiên, các gai nhỏ và hiếm nên không gây ảnh hưởng nhiều khi làm việc trên cây mâm xôi. Lá tạp có ba hoặc năm lá, thường có kích thước không quá trung bình và nằm trên một chiều dài vừa phải của cuống lá. Các phiến lá có màu xanh đặc trưng và có kết cấu nhăn nheo mạnh; chúng có hình bầu dục với đầu nhọn, không có lông tơ trên chúng và các răng giả dọc theo chu vi có đặc điểm là sắc vừa phải. Cành quả được hình thành trên thân cây hai năm tuổi, gần đỉnh của chúng hơn. Bề ngoài, các lá bên khá nhỏ gọn, phân nhánh, bề mặt nhẵn và chất sáp nở yếu. Trên mỗi người trong số họ, không quá một chục quả được hình thành. Một đặc điểm khác biệt của Beglyanka là hoạt động hình thành chồi rễ rất cao, kết quả là nó nhanh chóng chiếm toàn bộ diện tích được giao cho nó, và cố gắng "thoát ra" ngoài giới hạn của nó. Rất khó để duy trì độ sạch của các khoảng cách hàng trong một vườn mâm xôi như vậy, nhưng các vấn đề về sinh sản của cây sẽ không bao giờ phát sinh.
Vào mùa xuân, những bụi cây nhanh chóng thức giấc sau thời gian ngủ đông, và vào tháng 5 - đầu tháng 6, chúng bắt đầu nở rộ. Kích thước hoa của chúng không quá lớn, đường kính lên tới 1 cm, cánh hoa màu trắng, nhị hoa sẫm. Thực vật trong thời kỳ này tỏa ra mùi thơm mật ong thoang thoảng. Một tháng sau, vào tháng Bảy, quả chín xuất hiện, trong khi quá trình chín diễn ra khá thân thiện, và do đó, sẽ không cần thu hoạch nhiều lần tẻ nhạt. Quả mọng dễ dàng tách khỏi quả, điều này cũng tạo điều kiện thuận lợi cho việc thu hoạch, nhưng xu hướng tự rụng không được chú ý đối với nữ chính của chúng ta.Tổng thu hoạch từ mỗi bụi nếu chăm sóc tốt đạt 2 kg, trong điều kiện sản xuất trên diện tích lớn dao động từ 70 - 80 xu / ha. Những kết quả này tất nhiên không thể được gọi là xuất sắc, tuy nhiên, nếu tính đến độ lộng lẫy về mặt thẩm mỹ của thành quả thì năng suất của Runaway có thể coi là rất ổn.
Quả mâm xôi thu hoạch được đặc trưng bởi hình dạng quả mọng tròn, kích thước và trọng lượng trung bình của chúng đạt 2,5-3 gam, và quan trọng nhất - một màu mơ vàng tuyệt đẹp, hiếm khi được tìm thấy trong toàn bộ các giống của nền văn hóa này. Đồng thời, các hạt thuốc khá lớn, nhưng không kết nối quá chặt chẽ với nhau, đó là lý do tại sao chỉ cần một tác động cơ học nhẹ cũng đủ để quả cà phê vỡ vụn thành nhiều mảnh. Trường hợp này cần phải xử lý rất cẩn thận trong quá trình làm sạch. Cùi quả cũng khá mềm, mọng nước, có vị chua ngọt dễ chịu, với hương thơm nồng nàn đặc trưng của quả mâm xôi. Quả từ những cây được cung cấp nhiều ánh sáng mặt trời trong quá trình canh tác có các thông số ẩm thực cao. Nếu cây bụi được trồng trong bóng râm, thì rất có thể bạn sẽ phải bằng lòng với hương vị tầm thường, nhiều nước và vô vị của quả nó. Trung bình, hàm lượng đường của chúng là khoảng 7-7,5%, độ chua chuẩn độ là 1,5-1,6%, và hàm lượng vitamin C là khoảng 20 mg trên 100 g quả mâm xôi. Hạt nhỏ và khó nhận thấy khi ăn. Điểm nếm được thể hiện trong cuộc khảo nghiệm giống cấp tiểu bang là 3,5 điểm.
Phần thu hoạch của Runaway được sử dụng chủ yếu là tươi. Do có vẻ ngoài dễ chịu, giống này có thể thành công trong việc trồng đại trà và bán trên thị trường, tuy nhiên, các chỉ số vận chuyển thấp không khuyến khích người nông dân trồng nó, với mục tiêu chính là thu được quả mọng có thể vận chuyển trên quãng đường dài mà không bị mất hình thức. Vì vậy, nhân vật nữ chính của chúng ta được trau dồi rất nhiều ở cấp độ nghiệp dư, trong đó sự phù hợp với giao thông đi vào nền tảng, và hương vị, hương thơm và sức hấp dẫn của trái cây là tiêu chí hàng đầu. Các loại cây trồng dư thừa được chế biến thành công ở đây thành các loại nước thơm, nước trái cây và đồ uống trái cây, giàu vitamin và vi lượng.
Trong quá trình canh tác, giống cho thấy khá tốt tính hiền hòa và khả năng chống chịu với các tác nhân bất lợi của môi trường. Trước hết, cần lưu ý khả năng chống sương giá cao của nó, cho phép nó chịu đựng được mùa đông mà không bị hư hại ở các vùng miền bắc nước ta. Trong điều kiện khắc nghiệt nhất, uốn cong chồi cây xuống đất cũng có thể hữu ích, để chúng được bao phủ bởi một lớp chăn tuyết. Khả năng chịu nhiệt và hạn hán của Beglyanka ở mức tiêu chuẩn, cho phép các cây bụi có thể chịu được thời gian ngắn thiếu ẩm trong đất và nhiệt độ không khí cao mà không có bất kỳ hậu quả đặc biệt nào. Thực vật cũng không đòi hỏi mức độ phì nhiêu cao, cũng như thành phần cơ giới đặc biệt của đất. Tất cả những điều này trong một khu phức hợp cho phép nhân vật nữ chính của chúng ta thể hiện mức độ dẻo dai cao và khả năng thích ứng với nhiều điều kiện canh tác khác nhau. Nó cho thấy khả năng chống chịu sâu và bệnh hỗn hợp. Đặc biệt, cây có đủ khả năng chống lại nấm bệnh nhưng lại dễ bị nhện gié và nấm mycoplasma phát triển quá mức. Dựa trên điều này, một chiến lược bảo vệ họ đang được xây dựng.
Các biện pháp kỹ thuật nông nghiệp
Họ tiếp cận việc lựa chọn một nơi để trồng cây mâm xôi với tất cả trách nhiệm, bởi vì những sai lầm mắc phải ở giai đoạn này sẽ xuất hiện trong vòng 7-10 năm tới, và có thể dẫn đến hậu quả nghiêm trọng nhất là cây chết vào mùa đông.Đặc biệt, điều bắt buộc là phải đảm bảo rằng khu vực này được bảo vệ khỏi những cơn gió mạnh thổi tuyết từ nó vào mùa lạnh, và do đó góp phần làm đóng băng các bụi cây. Ngoài ra, bạn nên chú ý đến địa hình. Nếu chúng ta đang nói về việc trồng trên các sườn dốc, thì sự phơi nhiễm của chúng nên được đánh giá về độ ẩm và cung cấp nhiệt. Ở những vùng khô hạn và oi bức, các hướng bắc của sườn dốc thích hợp hơn cho việc trồng trọt, và ngược lại - trong điều kiện ẩm ướt và mát mẻ, các hướng phơi nắng ấm hơn được chọn.
Việc trồng cây được tiến hành vào đầu mùa xuân hoặc mùa thu, sau khi tán lá đã rụng, trong các hố đã chuẩn bị trước, được lấp đầy bởi phân khoáng và hữu cơ. Bố cục có thể là bó hoặc băng. Trong trường hợp đầu tiên, khoảng cách giữa các cây là 50-70 cm và trong vụ thứ hai là 30-40 cm. Ở cả hai phương án, khoảng cách hàng là 1,6-1,8 m.
Các cây mâm xôi sinh dưỡng được chăm sóc theo công nghệ dành cho các giống truyền thống không qua sửa chữa. Cần đặc biệt chú ý đến việc giữ gìn vệ sinh sạch sẽ các lối đi, vì sự phát triển nhanh chóng của các con rễ của Beglyanka có khả năng biến một cây mâm xôi ban đầu gọn gàng thành một đồng cỏ không thể vượt qua trong vài năm.
Trong nhiều năm, tôi đã đối xử với quả mâm xôi vàng với thành kiến - theo hiểu biết của tôi, quả mâm xôi chỉ nên có màu đỏ! Nhưng một lần, khi nếm thử những quả mọng của giống này, tôi đã yêu nó - quả mọng có hương vị tuyệt vời! Và bên cạnh đó, nó có một màu sắc rất đẹp, ngon ngọt và thơm. Không có gì phàn nàn về giống cây này - nó phát triển mà không gặp vấn đề gì, không bị bệnh, ngủ đông tốt và quan trọng nhất là sinh sản tốt - nó cho rất nhiều chồi, và vì các bụi của cây mâm xôi này bao gồm một số lượng nhỏ chồi, nó có thể được trồng trong các đồn điền dày đặc.