Nhiều loại nho Quà tặng cho Zaporozhye
Món quà dành cho Zaporozhye là một giống nho lai phổ biến. Được nhân giống ở Ukraine trong xã hội của những người trồng nho "Nho Elita" bởi nhà lai tạo quốc gia nổi tiếng Yevgeny Alekseevich Klyuchikov. Xã hội được hình thành vào đầu những năm 90 của thế kỷ XX và đặt ra cho mình nhiệm vụ tạo ra và thử nghiệm các giống nho mới. Trong trường hợp Món quà cho Zaporozhye, những nhiệm vụ này đã được hoàn thành rất thành công, làm phong phú thêm bộ sưu tập các giống nho trên thế giới với một đại diện khác xứng đáng hơn. Giống lai mới thực sự trở thành một món quà, không chỉ cho Zaporozhye, mà còn cho tất cả những người trồng rượu nghiệp dư, những người đã nhanh chóng phổ biến nó trên một lãnh thổ rất rộng lớn.
Một phép lai thu được dựa trên sự thụ phấn của một Linh vật hỗn hợp phấn hoa từ nho tạo thành V-70-90 và R-65. Việc chọn Talisman làm mẹ không phải là ngẫu nhiên. Do kiểu hoa cái về mặt chức năng và các thông số di truyền xác định nổi bật của chùm, nó rất phổ biến trong số các nhà lai tạo nghiệp dư vì dễ lai với các giống khác và liên tục chuyển các gen đậu quả lớn cho thế hệ con cái của nó.
Vì vậy Quà tặng cho Zaporozhye tạo thành những chiếc bàn chải và quả mọng có hình dạng và kích thước lớn, hấp dẫn, tuy nhiên, không giống như các nghiên cứu sinh khác trong quá trình lựa chọn nghiệp dư, tác giả, sử dụng gen của cha mình, đã ban tặng cho đứa con tinh thần của mình những chỉ số cao về khả năng chống lại bệnh tật và sương giá, trong khi thông thường sự nhấn mạnh là chỉ để cải thiện các thông số thẩm mỹ của các chùm. Chi phí hợp lý của phương pháp này là các ước tính khá trung bình về biểu hiện của hương vị và vẻ ngoài của quả mọng. Thông thường, nho, ngay cả sau khi chín hoàn toàn, vẫn còn xanh, và với một tải trọng được chọn không chính xác, chúng cũng có độ đặc lỏng như nước tầm thường. Nói một cách công bằng, cần lưu ý rằng vấn đề sau này hoàn toàn có thể tháo gỡ được và không phải là đặc tính định trước của giống.
Đặc điểm nông sinh học
Bụi cây có sức sống tuyệt vời. Các chồi rất mạnh mẽ. Lá to, tròn, có 3 thùy, hơi xẻ dọc, màu xanh đậm. Các vết khía hai bên hầu như không có dấu hiệu; khía ở cuống lá mở ra, giống như khe. Các răng giả dọc theo mép lá to, hình tam giác, gốc rộng. Có một mạng nhện nhỏ mọc lên ở mặt dưới của lá. Hoa Quà tặng cho Zaporozhye thuộc loại hoa cái về mặt chức năng, đòi hỏi sự hiện diện của một số loài thụ phấn.
Các chùm nho lớn và rất lớn (trọng lượng trung bình 600-900 gam, nhưng có mẫu lớn tới 2 kg), hình nón hoặc hình trụ, thường khá đặc, nhưng cũng có thể lỏng lẻo. Cây lược khỏe, dài vừa phải, cuống quả mọng ngắn, khỏe. Quả của giống này lớn, thường bằng phẳng, kích thước khoảng 32 x 28 mm, nặng 10-12 gam trở lên, hình bầu dục-núm vú. Các bàn chải không bị dập nát. Cùi có vị bùi, ngọt, vị thanh hài hòa với hương táo nhẹ nhàng. Da săn chắc, dày đặc, có màu xanh lục hoặc xanh lục nhạt, được bao phủ bởi một bông mận trắng có cường độ vừa phải. Quả mọng chứa từ 1 đến 3 hạt cỡ trung bình. Quả mọng không bị nứt, chúng được bảo quản tốt trên bụi cây sau khi chín, nếu bạn chú ý bảo vệ khỏi bị ong bắp cày ăn.
Cây trồng được dùng để tiêu thụ tươi. Có khả năng vận chuyển trung bình. Nếu Gift to Zaporozhye có phần thua kém một số giống nho khác về độ hấp dẫn của màu sắc, thì nó không hề thua kém họ về độ lớn của chùm, và độ đều của các quả trong chùm thì đi trước nhiều người trong số họ. Tất cả những điều này nói chung quyết định khả năng tiếp thị khá cao của giống và sự quan tâm đến nó từ phía người mua.
Là giống lai sớm-trung bình, mất khoảng 130-140 ngày từ khi nảy chồi đến khi chín. Tổng nhiệt độ hoạt động cần thiết cho sự chín của chùm là 2750-2850 ° C. Sản lượng cao.Lên đến 30 kg nho chất lượng tuyệt vời được thu hoạch từ một bụi trưởng thành, mạnh mẽ, phát triển tốt, không ảnh hưởng đến chính bụi, mà ngay cả sau khi thu hoạch bội thu, vẫn chuẩn bị tốt cho mùa đông. Khả năng chống băng giá của Gift đối với Zaporozhye là rất đáng kể - lên đến -24 ° С. Khả năng đậu quả của chồi đạt 75%. Trên mỗi lần chụp, trung bình có thể hình thành hai cụm. Hàm lượng đường của nước ép quả mọng là 16-18 g / 100 mét khối. cm, độ chua - 6-8 g / lít.
Đặc điểm kỹ thuật nông nghiệp
Với khả năng chống chịu phức tạp của người anh hùng của chúng ta đối với bệnh tật và nhiệt độ thấp vào mùa đông, sự chú ý chính của người trồng trong quá trình canh tác cần được chú ý đến sự hình thành chính xác của cây, tải trọng tối ưu của chồi và thu hoạch, thụ phấn tốt cho các giống nho khác .
Khả năng chống chịu sương giá cao cho phép bạn trồng giống mà không có nơi trú ẩn trong mùa đông trên thân cây cao và ngay cả trong các nền văn hóa vòm và vòm. Giống lai ra quả sớm, vào năm thứ hai hoặc thứ ba sau khi trồng. Các hình thành lớn được ưa thích cho Quà tặng của Zaporozhye vì sức sống cao của sự phát triển của bụi cây, phản ứng với sự tích tụ của gỗ lâu năm, nhờ đó thực vật tích trữ chất dẻo và có nhiều sức sống hơn để đẻ, phát triển và chín một vụ thu hoạch lớn.
Tổng tải trọng phải được quy định rõ ràng vào mùa xuân trong quá trình cắt tỉa, và vào đầu mùa sinh trưởng bằng cái gọi là "làm cỏ xanh". Cần phải loại bỏ các chồi bị hư hỏng, vô trùng và yếu, cũng như tất cả các chồi "đôi" và "tees" làm dày bụi cây và lấy đi thức ăn từ nó. Điều này nên được thực hiện càng sớm càng tốt, vì các chồi phát triển không bị gãy tốt. Tải trọng khuyến nghị trên một bụi trưởng thành là 40-45 mắt, nhưng nó có thể thay đổi lên hoặc xuống tùy thuộc vào điều kiện sinh trưởng và phát triển cụ thể. Bằng chứng của việc thiếu tải sẽ là sự xuất hiện của các chồi mập, và ngược lại, quá tải, đặc biệt đáng kể là sự phát triển yếu của cây nho, sự chậm chín của nho, hương vị tươi và độ mọng nước của quả mọng. Và một và các bang khác đàn áp bụi rậm, đặc biệt nếu nó lặp lại trong vài năm liên tiếp.
Và, tất nhiên, giống như các giống lai khác với kiểu nở hoa cái, Gift of Zaporozhye cần một vùng lân cận có các giống hoa lưỡng tính nở cùng một lúc. Điều này thường là đủ để thụ phấn chéo có chất lượng tốt, vì vậy không cần phải làm thủ công tẻ nhạt theo hướng này. Tuy nhiên, nhiều người trồng không bị giới hạn bởi điều này, họ xử lý các chùm hoa bằng chất kích thích tăng trưởng Gibberellin. Điều này cho phép bạn đạt được quả mọng đồng đều và lớn hơn so với tiêu chuẩn, cũng như thường là không có hạt trong đó.
Việc điều trị bệnh cho vườn nho có thể chỉ giới hạn ở một hoặc hai lần phun phòng ngừa trong những năm thời tiết không thuận lợi. Tuy nhiên, ở những khu vực có phylloxera tràn lan, tốt hơn hết bạn nên hạn chế trồng cây tự rễ do khả năng kháng sâu bệnh này chưa được thiết lập chắc chắn của giống.
Vì vậy, chúng ta có trước chúng ta nhiều loại nho không có vấn đề từ quan điểm kháng bệnh, đồng thời yêu cầu thực hiện cẩn thận các phương pháp kỹ thuật nông nghiệp nhất định nhằm đảm bảo chất lượng hương vị cao cho vụ thu hoạch trong tương lai. Đồng ý, điều này hấp dẫn hơn nhiều so với việc đầu độc bản thân và những người khác bằng hóa chất từ các phương pháp điều trị vô tận đối với các giống nhạy cảm với bệnh tật.
Trồng vào mùa xuân năm 2005. 1 - 2 bàn chải đã bị bỏ lại trên một bụi cây non. Tôi thích cả hương vị và sự xuất hiện của quả mọng. Quả ngọt, rất to. Tôi già đi, hương vị của quả mọng kém đi, và nước xuất hiện. Tôi bắt đầu bị ốm thường xuyên hơn. Chúng tôi đã định loại bỏ nó, nhưng nhận ra sai lầm của mình - họ đã để lại quá nhiều bàn chải. Một món quà cho Zaporozhye hơn tất cả các giống cây khác của chúng tôi cần được định hình. Vào mùa xuân, có 2 - 3 chồi phát triển từ một lóng, ít nhất 5 - 6 chồi được hình thành trên một cành. Nếu bạn loại bỏ khoảng 80% buồng trứng, bạn sẽ có được những cụm lớn đẹp với hương vị tuyệt vời. Ngoài ra, chúng tôi cắt bỏ rất nhiều mảng xanh, nó tích tụ rất nhanh, ngay cả khi không cần tưới nước bổ sung. Nếu bạn loại bỏ một chút, nho sẽ bị bệnh và chín xấu hơn. Vào cuối vụ, trước khi sương giá, chúng tôi không che phủ. Một vài lần trong mùa đông đặc biệt lạnh giá, các cành cây đã bị đóng băng một phần, nhưng bụi cây không bị hư hại nặng. Chúng tôi phun phòng bệnh nhiều lần trong một mùa. Chúng tôi xử lý nó bằng chất kích thích trong quá trình ra hoa để quả mọng không đậu. Bạn có thể không thu hoạch trong một thời gian dài, hương vị của nho không bị ảnh hưởng.