Giống nho Helios
Helios là một dạng lai rất hấp dẫn của nho để bàn, được tạo ra bởi bàn tay của nhà lai tạo nghiệp dư nổi tiếng trong nước Viktor Krainov. Viktor Nikolaevich bắt đầu dấn thân vào nghề trồng nho từ thời Liên Xô, và vào những năm 90 của thế kỷ trước, sau khi gặp nhà khoa học nổi tiếng Ivan Kostrikin, ông bắt đầu quan tâm đến việc lai tạo các giống nho lai mới. Trong suốt cuộc đời sáng tạo phong phú của mình, Krainov đã tạo ra hàng chục tác phẩm mới của tác giả, một số tác phẩm đã trở thành biểu tượng của sự tuyển chọn quốc gia, và thậm chí vào những thời điểm khác nhau đã thành công vượt qua kỳ kiểm tra giống của nhà nước.
Đỉnh cao hoạt động của nhà tạo giống là vào cuối những năm 90 - đầu những năm 2000, và trong thời gian ngắn này, ông đã tìm cách tạo ra các giống nho mới không chỉ với sự tham gia của các giống cũ mà còn sử dụng các sáng tạo của riêng mình để lai giống như các dạng bố mẹ. Một trong số này, thuộc thế hệ thứ hai của những đứa con tinh thần "Kraynovsky", là anh hùng của chúng ta, người được đặt tên là Helios. Anh ấy được sinh ra là kết quả của sự thụ phấn của một giống cây nổi tiếng. Arcadia phấn hoa của Kishmish Nakhodka, được nhà lai tạo lai tạo trước đó. Kết quả là, nho, với chất lượng thẩm mỹ tuyệt vời, đã được trình bày cho triều đình của những người trồng nho, hơn nữa, chúng còn được phân biệt bởi độ chín sớm, hương vị ngon và hương thơm tinh tế của muscat. Lưu ý về nguồn gốc của nó, nó thường còn được gọi là Arcadia hồng.
Trải qua nhiều năm kể từ khi ra đời, giống cây này đã trở nên phổ biến ở nước ta và các nước lân cận, cả trong các trang trại riêng lẻ và các trang trại trồng trọt. Vào năm 2015, anh hùng của chúng ta chính thức được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước về Thành tựu Nhân giống của Liên bang Nga, và được khuyến khích trồng trong các mảnh đất vườn.
Đặc điểm nông sinh học
Các cây bụi được đặc trưng bởi sức sống cao của sự phát triển, cả trong văn hóa ghép và tự gốc. Đỉnh chồi non nhẵn, bóng, có màu xanh đồng, giống màu của lá non. Các lá được hình thành đủ lớn, màu xanh đậm, kéo dài theo chiều rộng, thường gồm năm thùy, độ phân chia giữa các thùy từ yếu đến trung bình. Bề mặt phiến lá nho nhẵn hoặc hơi nổi bọt, hình gợn sóng, ở mặt sau có hình mạng nhện nổi rõ. Các khía phía trên có độ sâu vừa phải, giống như khe hở hoặc đóng, hầu như không có khe hở. Các rãnh bên dưới có phần nhỏ hơn, trong khi hình dạng cũng có thể giống như khe hoặc có dạng của một góc tới. Phần khía nhỏ nhắn trong hầu hết các trường hợp có hình vòm mở với đáy nhọn, nhưng đôi khi người ta cũng tìm thấy những cái hình hoa ly. Cuống lá có chiều dài xấp xỉ bằng chiều dài của gân chính của lá, màu lục phớt hồng. Các răng dọc theo chu vi lá chủ yếu là răng cưa, mép hơi cong, đỉnh nhọn. Hoa của Helios là hoa lưỡng tính, cho phép chúng thụ phấn tốt trong bất kỳ thời tiết nào và tạo thành quả mọng mà không bị đậu Hà Lan. Sự rụng của chồi và buồng trứng cũng không được chú ý trong giống. Sự trưởng thành của cây sinh trưởng một năm là tốt, trong khi cây nho trở thành màu nâu đỏ.
Kích thước chùm nho rất lớn, hình trụ, cấu trúc lỏng lẻo vừa phải, trọng lượng trung bình từ 700-900 gam, từng chùm có thể nặng tới một ký rưỡi trở lên. Cây lược khá dài, thân thảo, màu xanh nhạt. Quả mọng hình trứng với một đầu cùn cũng phát triển kích thước ấn tượng, đạt chiều dài 30-35 mm và đường kính - 22-24 mm. Chúng được sơn một màu hồng tinh tế và được bao phủ từ bên ngoài bằng một lớp mận bảo vệ mỏng. Trong chùm nho, những trái nho rất thẳng hàng, mang lại cho trái cây một vẻ ngoài rất thanh lịch. Trọng lượng quả mọng tiêu chuẩn từ 12-15 gram. Do vị trí không quá dày đặc trong mối quan hệ với nhau nên chúng không bị biến dạng, nhăn nheo.Cùi có vị ngọt, bùi, khá đặc, hương vị dễ chịu, hài hòa, mùi thơm thể hiện rõ tông màu dịu nhẹ của nhục đậu khấu. Nước ép tươi không màu, hàm lượng đường trong đó là 15-16 g / 100 ml, axit có thể chuẩn độ - 5-6 g / l. Trong một số năm, hàm lượng đường trong quả mọng có thể tích lũy chậm lại, đó là lý do tại sao một số người trồng cà phê bày tỏ những nhận xét phê bình về giống. Da có độ dày vừa phải và săn chắc, khi ăn vẫn dễ nhai. Chỉ có 1-2 hạt nhỏ được hình thành trong cùi nho và không có tác động tiêu cực cụ thể nào từ chúng đối với sự ngon miệng. Điểm nếm thử trung bình mà Helios đạt được trong quá trình thử nghiệm giống của tiểu bang là 9 điểm.
Chất lượng cao, quả to, có vẻ ngoài hấp dẫn và tuyệt vời theo quan điểm ẩm thực, thu hoạch tuyệt vời để tiêu thụ tươi. Nó chỉ gợi lên những cảm xúc tích cực cho người tiêu dùng và là một trong những sản phẩm đầu tiên được bán trên thị trường. Đối với nhu cầu cao của nó, nó được nhiều nông dân tôn trọng, hơn nữa, họ rất ấn tượng bởi sự chín sớm của giống nho, điều này cho phép họ bắt đầu bán nho trong thời kỳ giá tương đối cao. Một lợi thế và đặc tính tích cực khác là khả năng vận chuyển tốt của các chùm đã thu hoạch, góp phần mở rộng thị trường bán hàng do khả năng vận chuyển cây trồng trên quãng đường dài mà không làm mất phẩm chất thương mại của chúng. Anh hùng của chúng ta hoạt động tốt trong quá trình lưu trữ Nếu bạn tạo ra một vi khí hậu tối ưu trong phòng hoặc sử dụng các buồng làm lạnh, bạn có thể đạt được chất lượng bảo quản tuyệt vời. Trong các hộ gia đình tư nhân, nơi nho được trồng để tiêu thụ riêng, một lĩnh vực khác của việc sử dụng giống nho là chế biến trong quá trình đóng hộp tại nhà. Các loại nước ép, mứt và nước trái cây, có hương vị và hương thơm tuyệt vời, sẽ có ích vào mùa đông và đầu mùa xuân, khi cơ thể đang bị thiếu hụt vitamin và vi lượng nghiêm trọng.
Người hùng của chúng ta xứng đáng thuộc giống chín sớm, nhờ có cơ hội hái quả chín vào đầu tháng tám. Cần lưu ý ngay rằng thời kỳ thu hoạch này phù hợp với các vùng trồng nho truyền thống ở phía Nam, trong khi khi nền văn hóa di chuyển lên phía Bắc, thời gian chín chuyển sang gần mùa thu. Về vấn đề này, thuận tiện hơn là đếm ngược từ thời điểm nảy chồi vào mùa xuân, sau đó khoảng 110 ngày trôi qua theo Helios trước khi bắt đầu chín có thể tháo rời của các chùm. Tổng nhiệt độ hoạt động trong thời gian này không vượt quá 2250-2350 ° С, điều này cho thấy khả năng trồng giống ở vùng trung lưu của đất nước,
Năng suất của giống này trong các rừng trồng quy mô lớn là 120-130 phần trăm mỗi ha, trong khi các bụi riêng lẻ trên các mảnh đất cá nhân, được chăm sóc tốt, có khả năng sản xuất tới 20 kg quả mọng nắng mỗi mùa. Tuy nhiên, các bụi cây không dễ bị quá tải khi thu hoạch, giống như hầu hết các giống đậu quả lớn, chúng cần phân bổ số lượng chùm trên chồi. Nếu điều này không được thực hiện, thì cây vẫn có thể bắt đầu có những dấu hiệu tiêu cực của việc sử dụng quá mức. Điển hình nhất trong số này là sự giảm sự phát triển và độ chín của chồi, cũng như giảm kích thước của quả, sự tích tụ đường trong đó giảm đi và sự xuất hiện của cùi nhiều nước.Kết quả khó chịu nhất là làm giảm khả năng chống chịu sương giá vốn đã không xuất sắc của cây nho, có thể dẫn đến thiệt hại nghiêm trọng cho cây nho vào mùa đông.
Những chùm chín thường được treo trên các bụi cây để chờ đến lượt bán, hoặc để đạt được điều kiện ngon nhất. Về mặt này, Helios thể hiện bản thân một cách xuất sắc do không có xu hướng nứt hoặc mâm xôi. Chỉ trong những trường hợp khắc nghiệt nhất, khi thời kỳ hạn hán cực độ kèm theo mưa lớn, một số nho mới có thể bị hư hại, nhưng việc tưới nước hoặc phủ lớp đất dưới bụi cây sẽ giảm thiểu nguy cơ này. Ong bắp cày cũng không gây ra nhiều thiệt hại cho cây trồng, điều này giúp đơn giản hóa việc bảo vệ nó so với các giống khác.
Đặc điểm kỹ thuật nông nghiệp
Anh hùng của chúng ta không đưa ra những yêu cầu cụ thể quá mức đối với việc trồng trọt của mình, vì vậy mà anh ta được nhiều người trồng nho yêu thích, kể cả những người có kinh nghiệm trồng trọt khiêm tốn.
Nếu có thể, các bụi nho được đặt trên các sườn núi thoai thoải phía Nam, hoặc trên đồng bằng ở những vùng không thiếu hơi ấm và ánh sáng mặt trời. Ở những khu vực bị nhiễm phylloxera, việc sinh sản được thực hiện bằng cây con ghép trên các gốc ghép ổn định, mà cây anh hùng của chúng ta có mối quan hệ tốt. Ở những khu vực không có rệp hại rễ, việc trồng cây bằng hom rễ đã được thực hành thành công.
Theo quy luật, sự đa dạng này đòi hỏi sự ấm lên của cây nho trong mùa đông, và do đó, kiểu hình thành chính của nó là những loại cây không có vỏ bọc - như dây buộc xiên hoặc quạt nhiều cánh. Khi tỉa cành vào mùa xuân, các mũi tên trái ngắn trung bình (khoảng 6-8 mắt), và tổng tải trọng trên bụi cây có thể lên đến 35 chồi. Sau đó, cần tạo ra một đoạn chồi bất dục và làm mỏng số lượng chùm hoa trên cây nho. Helios có khả năng chống nấm bệnh ở mức trung bình, do đó cần 3-4 lần xử lý thuốc diệt nấm mỗi mùa.
