Giống nho rumba
Nhiều loại nho lai nghiệp dư xuất hiện trong những năm gần đây thường không thể tự hào về điều gì khác ngoài kích thước khác thường và ấn tượng của các chùm, với màu sắc đa dạng và hấp dẫn của chúng. Mặt khác, nhiều người trong số họ thể hiện mình là "nông dân trung lưu" điển hình, không được phân biệt bởi tích lũy đường đáng kể, hoặc khả năng kháng bệnh cao, hoặc khả năng chống chịu sương giá tốt. Việc trồng trọt của họ, ngay cả ở các vùng phía Nam, thường gắn liền với lao động và kinh phí đáng kể để che chở cho cây nho vào mùa đông và chống lại sâu bệnh vào mùa hè. Do đó, đặc biệt thú vị khi thấy đôi khi ngoại lệ đối với các quy tắc, nhờ đó các ngôi sao sáng lên trên bầu trời của sự đa dạng vô tận của loài ampelographic, không chỉ thể hiện một kết quả phô trương bên ngoài, mà còn có những kết quả, nếu không muốn nói là một loại kháng phức tạp. , thì ít nhất phải gần với một đặc tính tương tự.
Một trong số ít những giống nho này là Rumba, tác giả của nó là nhà lai tạo người Don Vasily Ulyanovich Kapelyushny. Trong hơn hai mươi năm, trong trang trại nông dân của mình, ông đã tham gia vào việc tạo ra các giống lai mới, đưa chúng vào thế giới trong thời gian này, hơn một trăm, nhưng Rumba, về tổng thể tất cả các đặc tính, chắc chắn là một những sáng tạo tốt nhất của Vasily Ulyanovich. Nó được sinh ra khá gần đây, nhưng chỉ trong vài năm nó đã được nhiều người trồng rượu yêu thích và mở rộng đáng kể địa lý trồng trọt của nó. Lý do cho sự phổ biến này nằm ở cả một phức hợp của các yếu tố: chín sớm, kích thước lớn, ngoại hình đẹp và chùm rất ngọt, tăng khả năng chống lại các loại nấm bệnh và sương giá. Để có được một tập hợp các phẩm chất tích cực thực sự toàn diện như vậy, tất nhiên, giống mới phải mang ơn cha mẹ của nó và tài năng của nhà lai tạo đã chọn và lai chúng. Ở giống nho này, cả hai dạng bố mẹ cùng một lúc được phân biệt bởi tính khiêm tốn và khả năng chống chịu tốt hơn với các điều kiện canh tác không thuận lợi, và do đó ông không có lựa chọn nào khác ngoài việc thể hiện các đặc tính giống nhau. Mẫu thân của anh là một người gốc nổi tiếng của VNIIViV im. TÔI VÀ. Potapenko - Niềm vui màu đỏ, và cha anh - đại diện không kém phần sáng giá của tuyển chọn Moldova - Charrel. Từ cặp vợ chồng quốc tế này, một đứa trẻ đã được sinh ra, sẵn sàng phá bỏ định kiến về sự thiên vị chỉ dành cho tuyển chọn nghiệp dư theo hướng liên tục “tính thị trường” và “tính thị trường”.
Đặc điểm nông sinh học
Các loài thực vật được phân biệt bởi sức sống sinh trưởng tốt, tạo thành bộ xương chắc khỏe và nguồn cung cấp gỗ lâu năm lớn. Chồi non của Rumba có màu xanh lục nhạt, khi trưởng thành, đầu tiên chúng có màu đỏ, sau đó chuyển sang màu nâu. Lá của giống có hình dạng hở rất đẹp, to, tròn, cắt mạnh, có năm phiến lá rõ ràng. Các khía giữa các thùy sâu, có cả hai lỗ đóng với lòng ống hẹp hình elip, và hình liềm mở với miệng hẹp và đáy tròn. Vết khía ở cuống lá rộng, hình vòm với đáy phẳng hoặc hơi nhọn. Các răng ở mép của lá có hình tam giác hoặc răng cưa, kích thước không bằng nhau, phần gốc của chúng có chiều rộng trung bình và các đỉnh gần như không tròn. Hoa của nho là hoa lưỡng tính, không có khuynh hướng đậu. Cây nho chín tốt, và chỉ những chồi dài quá dài là đạt yêu cầu.
Các cụm rumba lớn, hình trụ-hình nón, khá đặc, nặng trung bình 700-900 gram. Các mẫu vật lớn hơn cũng phát triển, nhưng một số người trồng phàn nàn, ngược lại, các bàn chải không đủ lớn. Tính đặc thù của việc chăm sóc là điều hiển nhiên. Chiếc lược dài - lên đến 10 cm, trông rất duyên dáng, nhưng đồng thời cũng khá mạnh mẽ. Quả mọng có hình bầu dục hoặc hình trứng, kích thước rất lớn - dài tới 32 mm và đường kính 24 mm, nặng từ 8-10 gam trở lên, có kích thước thẳng hàng.Màu sắc có thể thay đổi - từ hồng nhạt đến gần như đỏ, và thậm chí cả màu tím. Bóng râm phụ thuộc vào mức độ chiếu sáng trong quá trình chín và nhiệt độ không khí lúc này. Cùi nho dày đặc, mọng nước, vị rất ngọt - cho đến đường, nó cũng có mùi thơm dễ chịu. Nước trái cây không màu, có hàm lượng đường cao (23 g / 100 ml) đặc trưng của nhiều con "Vostorg", và độ chua trong khoảng 5-6 gam / lít. Hạt có trong quả mọng, nhưng chúng không làm giảm đi đặc tính ngon của quả. Theo một số ước tính, da cứng, thậm chí thô ráp, không bị mất độ se trong một thời gian dài trong quá trình chín của quả, điều này có thể làm hỏng phần nào ấn tượng chung về giống. Nhưng, nhờ thực tế giống nhau, những chùm nho treo đẹp trên cây nho trong một thời gian rất dài, nho không bị ong bắp cày và các loài gây hại khác làm hỏng, và cũng không bị nứt gãy ngay cả sau những trận mưa lớn. Bề mặt da được phủ một lớp sáp nhẹ.
Rumba thu hoạch được tiêu thụ tươi, được sử dụng để làm nước trái cây, chế phẩm và thậm chí cả rượu vang do tích tụ nhiều đường. Những chùm lớn có màu hồng nhạt hấp dẫn rất được khách hàng trên thị trường ưa chuộng. Cây thu hoạch được bảo quản hoàn hảo trong phòng mát và buồng lạnh mà không làm giảm hương vị và cách trình bày, đồng thời có khả năng vận chuyển tuyệt vời.
Quá trình chín có thể tháo rời xảy ra rất nhanh ở nho - đã 95-105 ngày sau khi cây thức giấc. Tổng nhiệt độ hoạt động cần thiết cho giống cũng khá khiêm tốn - 2100-2200 ° C. Ở miền Nam, rươi chuẩn bị thu hoạch vào cuối tháng 7 - đầu tháng 8, trong điều kiện thời tiết thuận lợi, ngay cả những vết cọ trên con ghẻ, loại cây Rumba rất nhiều, có thể chín vào mùa thu. Ở các khu vực phía Bắc, tất nhiên sẽ không thu hoạch được hai vụ mỗi mùa, nhưng vụ thu hoạch chính có khả năng chín ngay cả ở khu vực Moscow và các vùng có điều kiện khí hậu tương tự.
Năng suất của hình thức lai này là khá, nhưng nó không giả vờ là một kỷ lục cho thông số này. Nó bắt đầu kết trái vào giữa - thường vào năm thứ ba, nó hình thành những cụm được gọi là "tín hiệu", và cho những vụ thu hoạch thực sự đầu tiên bắt đầu từ mùa thứ tư. Từ một bụi trưởng thành cho thu hoạch khoảng 8 - 10 kg nho, khối lượng lớn hơn chỉ có thể trồng với những cây lớn. Một đặc điểm của giống này là tỷ lệ chồi có quả khá thấp, đó là lý do tại sao xu hướng quá tải của nó là không đáng kể. Điều duy nhất đáng chú ý là cần phải tỉa bớt quá nhiều chùm hoa ở các con ghẻ (hoặc cắt bỏ hoàn toàn ở những nơi chúng vẫn chưa có thời gian chín), điều này sẽ làm mất đi sức lực của cây khi chuẩn bị cho mùa đông. Khả năng chống sương giá của các bụi cây được tăng lên, chúng chịu được nhiệt độ lạnh lên đến -24 ° C mà không gặp bất kỳ vấn đề gì.
Đặc điểm kỹ thuật nông nghiệp
Từ quan điểm kinh tế, Rumba trông xứng đáng hơn cả, thể hiện các chỉ số cao về tính khiêm tốn và khả năng chống chịu với các yếu tố canh tác bất lợi. Nó là một giống rất dẻo, nó có thể phát triển trong nhiều điều kiện khác nhau mà không cần đưa ra bất kỳ tuyên bố đặc biệt nào về mức độ phì nhiêu của đất, thành phần cơ giới, khả năng cung cấp độ ẩm, v.v. Ở mọi nơi, ngoại trừ những vùng hoàn toàn không thích hợp cho nghề trồng nho. , nó sẵn sàng cho năng suất chất lượng cao ổn định.
Trồng nho bụi ở những khu vực bị nhiễm phylloxera nên được thực hiện bằng cây con ghép trên gốc ghép ổn định, vì cây lai còn khá mới và chưa được kiểm tra khả năng kháng sâu bệnh này. Ở những vùng không có phylloxera, nó có thể được nhân giống mà không gặp vấn đề gì bằng cách giâm cành, loại cây này ra rễ khá dễ dàng.Hầu hết các loại nấm bệnh, bao gồm cả những bệnh gây hại như nấm mốc, phấn trắng và thối xám, cũng như sâu bệnh hại chùm Rumba, không cần chăm sóc, do đó, giống có thể được trồng với lượng thuốc trừ sâu tối thiểu, thu hoạch thực sự thân thiện với môi trường. Các biện pháp điều trị phòng ngừa bệnh chỉ cần thiết vào đầu mùa sinh trưởng - trước và sau khi ra hoa, trong khi đến khi cây chín, sẽ không còn dấu vết của hóa chất được sử dụng.
Nơi trú ẩn cho cây nho khỏi sương giá chỉ cần thiết ở những vùng không có truyền thống trồng nho. Đối với điều kiện miền nam, khả năng chống chịu sương giá của cây lai khá đủ để trồng trong môi trường nuôi mở. Các hình thức quản lý bụi cây cũng được lựa chọn phù hợp: đối với những cây có sức sống mạnh, tốt hơn là hình thành thân cao với sự sắp xếp tự do của sự phát triển hàng năm, nhưng nó chỉ thích hợp ở những nơi không có bụi nho che phủ cho mùa đông. Ở vùng canh tác phía bắc, các hình thức che phủ đặc biệt được sử dụng để tạo điều kiện thuận lợi cho việc loại bỏ các cây dây leo khỏi giàn và làm ấm của chúng vào mùa thu.
Việc cắt tỉa và điều chỉnh tải trọng rumba nên được thực hiện với một số chi tiết cụ thể, bỏ qua những yếu tố đe dọa làm giảm đáng kể năng suất cây trồng, bằng chứng và tuyên bố về việc nhiều người trồng rượu đã vỡ mộng với giống lai này. Để thu được năng suất cao từ bụi, vào mùa xuân, khi cắt tỉa, người ta thực hiện một tải trọng đáng kể có mắt trên nó, lên đến 45-50 miếng, với một số lượng lớn chồi trên một mũi tên trái (8-12 miếng). Điều này được thực hiện do khả năng sinh sản thấp vốn có của giống nho, trong đó có đến một nửa số chồi nho phát triển là vô trùng. Sau đó, chúng được loại bỏ trong các mảnh vụn xanh, chỉ giữ lại những quả có quả. Đồng thời, các chùm mỏng trên chúng, để lại một, mạnh nhất, để chạy trốn.
Ngoài các mảnh vụn, Rumba trong quá trình hoạt động màu xanh lá cây yêu cầu loại bỏ cẩn thận các con ghẻ do xu hướng hình thành chúng mạnh mẽ, cũng như đúc gia số một năm, đặc biệt là khi nó được đặt thẳng đứng. Nên vò nhẹ các quả trong quá trình chín, vì như vậy sẽ có thể làm giảm một chút độ se đặc trưng của vỏ quả. Với mục đích tương tự, có thể không thu hoạch chùm nho trong giai đoạn đầu, để chúng bị treo một chút, tích lũy thêm đường và cải thiện đánh giá hương vị tổng thể của quả mọng.
Tóm lại, cần công nhận Rumba là một giống khá hứa hẹn có thể chiếm lĩnh vực thích hợp của nó cả trong các trang trại và các khu nhà mùa hè. Đồng thời, giống như bất kỳ giống cây nào khác, nó có những đặc điểm riêng mà do tính mới còn non trẻ nên chưa được nghiên cứu đầy đủ. Do đó, nhiệm vụ của mỗi người trồng nho không chỉ là thực hiện một cách máy móc danh sách các thước đo tiêu chuẩn, mà còn trở thành một nhà nghiên cứu, ở một mức độ nhất định, thực hiện thử nghiệm giống của riêng mình và ghi nhận phản ứng tích cực hay tiêu cực của nhà máy đến các hoạt động nhất định. Chỉ bằng cách này, người ta mới có thể đạt được tất cả những tiềm năng mà chiếc hybrid mới chắc chắn mang theo.
