Giống nho Rusbol

Giống cây hạt mềm tuyệt đẹp Rusbol là sự phát triển chung của các nhà khoa học trong nước từ Viện Nghiên cứu Trồng trọt và Làm rượu toàn Nga mang tên V.I. TÔI VÀ. Potapenko và các nhà lai tạo người Bulgaria từ Viện Pleven. Trên thực tế, loại nho đã có tên tuổi nhờ sự hợp tác ăn ý này. Tuy nhiên, ngoài điều này, con lai còn được biết đến với cái tên Kishmish Mirage.

Nó thu được là kết quả của việc lai tạo giữa giống lai phức tạp giữa loài Villard Blanc (Save Villar 12−375) có nguồn gốc từ Pháp và giống siêu không hạt do Viện nghiên cứu Crimean "Magarach" lai tạo. Dạng mẹ đóng vai trò là nhà tài trợ các gen kháng thuốc cho con cháu của mình, và dạng bố trở thành nguyên nhân tạo ra chất lượng cao của quả, và chủ yếu là không có hạt chính thức trong quả mọng, thay vào đó chỉ có hạt thô kém phát triển. . Các tác giả trực tiếp làm việc về lai, từ phía Nga, là I.A. Kostrikin, L.A. Maistrenko, A.S. Skripnikova, và với người Bulgaria - Jordan Ivanov và Vasil Valchev.

Sự mới lạ đã khơi dậy sự quan tâm lớn của những người trồng nho nghiệp dư, những người không chỉ thích đặc tính ẩm thực của nho mà còn cả sự khiêm tốn chăm sóc của họ, một điều hiếm thấy đối với nho khô. Ngoài ra, một vai trò quan trọng trong việc mở rộng địa lý canh tác Rusbol là do thời kỳ chín sớm của nó và khả năng chống chịu sương giá tăng lên, giúp thu hoạch chất lượng cao không chỉ ở các vùng trồng nho truyền thống phía Nam, mà còn nhiều xa hơn về phía Bắc.

Đặc điểm nông sinh học

Trong những năm đầu tiên sau khi trồng, các bụi cây được đặc trưng bởi sức sống trung bình, nhưng sau đó trở nên mạnh mẽ. Đỉnh của chồi non đóng lại, màu xanh lục đỏ, không có lông dậy thì. Các lá non nhăn nheo, sáng bóng với một màu đồng dễ nhận thấy. Trục chồi có màu xanh lục với nhiều sọc đỏ dọc. Một lá nho điển hình lớn, tròn hoặc kéo dài theo chiều rộng, thường bao gồm năm thùy, phần chia cắt giữa thực tế không có. Mặt trên phiến lá có màu xanh lục đậm, có gân sáng, nếp nhăn hình lưới. Các vết cắt bên trên nhỏ, chủ yếu ở dạng góc lõm. Các khía dưới thường không có. Vết khía nhỏ là hình mũi mác. Nhũ hoa có màu đỏ tươi do sắc tố anthocyanin đậm đặc, có chiều dài trung bình. Các răng dọc theo chu vi của lá lớn, hình tam giác, gốc rộng, mép nhẵn, ngọn nhọn. Các chùm hoa rất lớn, hoa lưỡng tính, và do đó quá trình thụ tinh của chúng diễn ra mà không có vấn đề gì. Không có nhược điểm nào trong hình thức rụng của chồi, buồng trứng, cũng như quả đậu Hà Lan đối với giống. Chồi hàng năm của Rusbol chín sớm và rất tốt, sau đó chúng có màu nâu đỏ.

Kích thước của những quả nho chín đều và rất lớn. Trọng lượng trung bình của chúng là 500-600 gram, nhiều con lên tới một kg, thậm chí có con lên tới một kg rưỡi. Hình dạng của bàn chải có thể đa dạng: hình trụ-hình nón, có cánh hoặc phân nhánh. Mật độ là trung bình. Cây lược dài, thân thảo, thường sần sùi ở gốc, màu xanh đỏ. Quả mọng trung bình, hình bầu dục yếu hoặc hình trứng, dài 18 mm và đường kính 16 mm. Sơn màu trắng, và bề mặt được phủ một lớp sáp nhẹ. Khối lượng của 100 quả nho là 300-400 gram. Phần cùi ngon ngọt và bùi bùi, hương vị đơn giản, hài hòa, mùi thơm không mang sắc thái tươi sáng. Nước ép không màu được ép từ quả mọng chứa một lượng lớn đường - 19-21 g / 100 ml, trong khi độ chua có thể chuẩn độ là 5-7 g / l. Vỏ nho mỏng nhưng đồng thời khá chắc, có thể nhai khi ăn mà không hề ngán.Đặc điểm phân biệt chính của giống anh hùng của chúng ta là sự hiện diện của các hạt mềm, kém phát triển trong quả mọng, do đó anh ta được xếp vào loại không có hạt loại IV. Điều này làm tăng đến một mức độ nhất định giá trị ẩm thực của cây trồng, có tác động tích cực đến những xếp hạng về hương vị được trao cho nó. Rusbol tươi được đánh giá là 7,6 điểm và khô - 7,8 điểm.

Các hướng sử dụng cây trồng thu được có thể rất đa dạng. Trước hết, và ở khối lượng lớn nhất, nho đi trực tiếp vào thực phẩm. Và mặc dù nó có phần kém hơn về sức hấp dẫn của nó đối với sự xuất hiện của giống cây để bàn lớn, nhưng thực tế không có hạt khiến nó rất được người tiêu dùng ưa chuộng. Vì lý do này, nó cũng được đánh giá cao bởi những người nông dân trồng nho để bán. Một lợi thế khác đối với chúng là độ chín sớm, giúp tăng lợi nhuận của việc canh tác cây trồng do giá cao hơn trên thị trường trước khi quá trình chín hàng loạt của các giống truyền thống cũ bắt đầu. Xét về khả năng vận chuyển của cây trồng, Rusbol không thể được gọi là thích hợp cho việc vận chuyển đường dài, thay vào đó nó là một giống cây trồng để tiêu thụ tại chỗ. Nó cũng không thích nghi với việc bảo quản lâu dài và nếu không bị mất hình thức thì chỉ có thể chịu được thời gian ngắn trong buồng làm lạnh. Khi được chế biến, nó thể hiện rất tốt trong việc ủ, bảo quản và làm mứt, và cũng là một nguyên liệu thô tuyệt vời để lấy nước trái cây. Những phẩm chất này thường được sử dụng bởi những người nghiệp dư, những người đã phát triển nó cho chính họ, bởi vì khối lượng khổng lồ của vụ thu hoạch không thể được tiêu thụ tươi. Sấy khô là một lựa chọn chế biến tiềm năng khác, nhưng sản phẩm thu được không phải lúc nào cũng thú vị do hạt nho khô khá lớn.

Các chỉ số của sự chín sớm được đặc trưng bởi một mùa sinh trưởng ngắn, điều này cần thiết cho cây nho để chín. Vì vậy, từ ngày nảy chồi cho đến khi bắt đầu trưởng thành có thể tháo rời của các chùm, thường mất 115-120 ngày, và ở miền Nam việc thu hoạch sẽ sẵn sàng cho thu hoạch vào thập niên thứ hai của tháng Tám. Trong giai đoạn này, tổng nhiệt độ hoạt động tích lũy không vượt quá 2450-2550 ° C. Điều này cho phép chúng tôi coi giống này là khá dẻo và thích nghi để canh tác ở những vùng không thông thường đối với nghề trồng nho, nơi cung cấp nhiệt ở mức tương đối khiêm tốn sẽ đủ để cây chín hoàn toàn. Đặc biệt, vĩ độ của các thành phố như Oryol, Tambov, Lipetsk có thể được coi là biên giới phía bắc của việc canh tác trên bãi đất trống, và với điều kiện là các biện pháp được thực hiện để tăng SAT, thì đây không phải là giới hạn. Khả năng chống chịu ngày càng cao của cây nho Rusbola đối với cái lạnh mùa đông (-25 ° C) làm cho nó có thể hình thành bụi rậm ở các vùng phía nam trên cao mà không có nơi trú ẩn cho mùa đông và ở các khu vực dễ bị sương giá hạn chế có nơi trú ẩn ánh sáng.

Tiềm năng năng suất của anh hùng của chúng ta thực sự là vô hạn. Trong đó, tỷ lệ chồi đậu quả đạt 85-90%, số chùm trên chồi 1,5-1,9. Không phải không có lý do mà nó được gọi là “tự sát” vì số lượng bàn chải được đặt nhiều hơn khả năng mà thực vật có để “kéo dài” toàn bộ khối lượng thu hoạch này đến các điều kiện cần thiết. Vì lý do này, người anh hùng của chúng ta cần một khẩu phần bắt buộc về năng suất và một giới hạn có ý thức bởi người trồng có lòng hào phóng cắt cổ mà những bụi cây đã bắt đầu kết trái chứng tỏ. Nếu điều này không được thực hiện, nho từ các nhà máy quá tải sẽ giảm mạnh hương vị của chúng, các chùm và quả bị dập, sự phát triển của chồi sẽ giảm và độ chín của chúng sẽ xấu đi. Cuối cùng, những bụi cây suy yếu thậm chí có nguy cơ bị tàn lụi do giảm khả năng chống chịu sương giá của cây nho.Mặt khác, tiềm năng vượt trội về năng suất của Rusbol mở ra triển vọng rộng lớn cho một nhà trồng nho có năng lực để tăng năng suất của giống bằng cách cải thiện nền nông nghiệp, thực hiện tưới nước và cho ăn thường xuyên. Được cung cấp đầy đủ nhiệt, độ ẩm và dinh dưỡng khoáng, cây trồng sẵn sàng cho những kết quả phi thường.

Những chùm chín, nếu thời tiết cho phép, có thể được treo trên bụi cây trong vài tuần. Chúng không bị ong bắp cày làm hỏng, giúp loại bỏ nhu cầu bảo vệ tốn thời gian khỏi côn trùng gây phiền nhiễu. Tuy nhiên, đồng thời, trong điều kiện thời tiết mưa, quả có thể bị nứt, giảm mạnh về trình bày cũng như khả năng bảo quản và vận chuyển vốn đã không cao. Lỗ hổng này phải được tính đến khi nho chín và phải thực hiện các biện pháp để ngăn chặn sự thay đổi mạnh về độ ẩm của đất, cho dù đó là tưới nước cho vườn nho trong thời kỳ khô hạn, hoặc ít nhất là phủ đất dưới bụi cây.

Đặc điểm kỹ thuật nông nghiệp

Theo đặc điểm kinh tế của nó, Rusbol gần giống với những giống cây có khả năng chống chịu phức tạp, đơn giản và do đó việc trồng trọt của nó sẽ không trở nên khó khăn một cách không cần thiết ngay cả đối với một người chủ thiếu kinh nghiệm.

Khi được trồng, nho hoàn toàn không phụ thuộc vào điều kiện thổ nhưỡng, có thể phát triển trên đất có độ phì nhiêu và độ ẩm khác nhau. Chỉ những vùng đất ngập nước ẩm ướt không cần thiết và những nơi có mạch nước ngầm gần bề mặt sẽ không phù hợp với anh ta. Về địa hình, anh hùng của chúng ta cũng không có gì đáng bàn, và ở đây hạn chế duy nhất sẽ là độ dốc của các điểm lộ phía bắc, cũng như các vùng đất thấp và mòng biển khác nhau, nơi có sự ngưng trệ của không khí lạnh.

Rusbol có thể phát triển cả trên rễ của chính nó, điều này được tạo điều kiện bởi sự ra rễ tốt của cành giâm, và trên nhiều dạng gốc ghép nổi tiếng, mà nó có khả năng tương thích tuyệt vời. Việc lựa chọn phương pháp nhân giống hoàn toàn phụ thuộc vào sự hiện diện của rễ cây phylloxera trong đất, điều này có thể gây ra những tác hại không thể khắc phục được đối với những cây trồng trên rễ của chính nó.

Lựa chọn thành công nhất để giữ một bụi nho là dạng dây tiêu chuẩn cao không che phủ, trên đó giống có thể bộc lộ hết tiềm năng của nó. Tuy nhiên, kế hoạch này chỉ có thể áp dụng ở các vùng phía Nam có mùa đông tương đối ôn hòa. Ở những khu vực trồng nho không theo truyền thống, dễ bị sương giá, cây nho sẽ phải được che phủ cho mùa đông, vì họ sử dụng những bụi cây đặc biệt không có tem ở dạng quạt hoặc dây nghiêng.

Trên cây đậu quả, việc phân bổ số lượng chồi và chùm được thực hiện rất cẩn thận phù hợp với tuổi, kích thước và năng lượng sống của bụi. Tỉa vào mùa xuân có thể là trung bình (6-8 mắt) hoặc ngắn (3-4 mắt). Điều chính là chịu được tổng tải trọng trên bụi cây - trung bình, không quá 30 chồi. Khi bắt đầu mùa sinh trưởng, một đoạn của một vài chồi bất dục được thực hiện và trước khi ra hoa, những chùm hoa thừa được loại bỏ, chỉ giữ lại không nhiều hơn một chồi trên mỗi chồi.

Việc chống chọi với bệnh tật trên Rusbola sẽ không mệt mỏi do sự tăng cường sức đề kháng của giống đối với chúng. Đối với nấm mốc, bệnh thối nhũn và thối xám, phun hai hoặc ba lần phun phòng ngừa phức tạp cho nho là đủ.