Giống nho Tason
Tason là một dạng lai tạo thú vị của nho hồng để bàn, được tạo ra bởi bàn tay của các nhà lai tạo chuyên nghiệp từ Viện nghiên cứu trồng nho và làm rượu toàn Nga được đặt theo tên của V.I. TÔI VÀ. Potapenko (Novocherkassk). Arif Muzafarovich Aliev và Taisiya Arsentievna Sonina (Ptah) trở thành đồng tác giả của nó. Để vinh danh sau này, tác phẩm mới được đặt tên là Tason.
Giống cây trồng cổ điển nổi tiếng của châu Âu đã được sử dụng như một hình thức bố mẹ khi lai tạo. Nước Ý, có hoa được thụ tinh nhân tạo với phấn hoa của con lai Zoreva, có trong DNA của nó là gen của các đại diện chất lượng cao phía đông của loài Vitis vinifera. Kết quả là, sự mới lạ đã kết hợp các đặc tính đáng chú ý của cả hai nhóm địa lý - sinh thái, khiến những người yêu nho đánh giá là một trong những giống nho ban đầu tốt nhất về mặt thẩm mỹ và ẩm thực. Tuy nhiên, cùng với những đặc điểm nổi bật này, cây lai cũng thừa hưởng các tính trạng tiêu cực ở dạng cây nho có quả trung bình, nhu cầu tỉa dài của các mũi tên quả và các đoạn tẻ nhạt của cây nho cằn cỗi. Ngoài ra, giống lai không có khả năng chống lại nấm bệnh cao, đó là lý do tại sao nó cần phải có hóa chất bảo vệ chống lại chúng.
Có lẽ, chính vì những thiếu sót tồn tại, mẫu này đã bị loại khỏi cuộc khảo nghiệm giống cấp nhà nước vào năm 2009, và không được quyền chính thức gọi là giống. Nhưng trong giới nghiệp dư, Tason nhanh chóng nổi tiếng, đến nay nó đã được trồng trên hàng nghìn thửa ruộng ở nhiều nơi trên đất nước ta. Bằng ví dụ của mình, ông cho thấy rằng ngay cả khi không có bất kỳ thủ tục quan liêu nào, một giống nho thành công có thể chiếm được cảm tình của một số lượng lớn những người ngưỡng mộ.
Đặc điểm nông sinh học
Cây cho sức sống cao trong những năm đầu sau khi trồng. Ngọn của chồi non mở, sáng bóng, có màu xanh lục với một chút màu đồng hầu như không dễ nhận thấy ở các lá non, không có tuổi dậy thì. Toàn lá to, tròn, gồm năm thùy hơi cong xuống. Sự phân chia của các lá đầu tiên là không đáng kể, ở các lá tiếp theo thì khá mạnh. Các khía bên trên của các lá xẻ sâu được đóng lại, có một lòng hình trứng. Những cái thấp hơn có dạng khe hoặc hình chữ V. Các khía trên cuống lá hình mũi mác hoặc hình vòm với đáy phẳng hoặc tròn. Cuống lá dài, màu xanh lục, thường có khía dọc màu đỏ. Mặt trên phiến lá có nếp nhăn hình lưới, các răng dọc mép có kích thước không đồng nhất, hình tam giác hoặc hình răng cưa, mép nhẵn, đỉnh nhọn. Hoa của nho là hoa lưỡng tính, điều này cho phép chúng không phụ thuộc vào sự thay đổi của thời tiết trong quá trình thụ phấn, tạo thành những quả mọng có kích thước đầy đủ mà không có dấu hiệu của đậu Hà Lan. Có những đánh giá khác nhau về sự trưởng thành của tăng trưởng một năm. Một số nhà sản xuất rượu lưu ý rằng không có vấn đề trong vấn đề này, đối thủ của họ khẳng định ngược lại. Có thể toàn bộ điều này nằm ở đặc thù của khí hậu, và không phải ở đâu giống cũng có những đặc điểm giống nhau.
Kích thước chùm Tason lớn và rất lớn, hình trụ - hình nón, mật độ vừa phải. Trọng lượng trung bình của cọ chín từ 600-800 gam, một số đạt đến cả kilôgam và hơn thế nữa. Những chiếc lược dài và duyên dáng, màu xanh vàng, thường có phần gốc màu hồng. Quả mọng hình bầu dục và hình trứng, lớn, dài 24-25 mm và đường kính 18-19 mm, rất đều nhau, tạo nên các chùm trông bắt mắt và gọn gàng. Quả nho có màu trắng hồng, bề mặt phủ một lớp sơ mỏng nhẹ. Trọng lượng quả mọng trung bình là 6-8 gam. Thịt nho khá đặc, giòn khi ăn, có vị hài hòa thú vị và mùi thơm nhẹ của nhục đậu khấu. Nước ép tươi không màu, có hàm lượng đường cao - 19-21 g / 100 ml, với hàm lượng axit 5-6 g / l. Vỏ quả không quá dày nhưng chắc, tuy nhiên không gây vướng víu khi nhai.Số lượng hạt hiếm khi vượt quá hai và sự hiện diện của chúng không làm hỏng hương vị của chúng. Điểm nếm thử của giống cao một cách xứng đáng - 8,2 điểm.
Thu hoạch là tuyệt vời để tiêu thụ tươi. Vẻ đẹp của những chùm nho, cũng như hương vị tuyệt vời và hương thơm của những trái nho lớn, được người mua đánh giá cao, và do đó Tason đang có nhu cầu cao trên thị trường. Giống nho lai tạo được ưu thế trong giới nông dân, những người, ngoài phẩm chất thương mại cao, họ còn quan tâm đến việc nho chín sớm để có thể bán nó trong thời kỳ cạnh tranh thấp và giá cao. Một yếu tố quan trọng để sử dụng cho mục đích thương mại là tính phù hợp để vận chuyển đường dài, không làm giảm chất lượng, cũng như giữ được chất lượng đủ khi bảo quản trong tủ lạnh và hầm mát. Trong các trang trại cá nhân, anh hùng của chúng ta cũng sẽ làm hài lòng chủ nhân của mình với những vụ thu hoạch bội thu, phần thặng dư của chúng sẽ được dùng làm nguyên liệu thô tuyệt vời để đóng hộp tại nhà.
Thời gian của mùa phát triển từ khi nảy chồi đến khi bắt đầu chín có thể tháo rời của quả là 100-110 ngày đối với anh hùng của chúng ta, điều này đặc trưng cho anh ta là một giống siêu sớm. Việc thu hái chùm ngây ở miền Nam nước ta bắt đầu từ cuối tháng 7 - đầu tháng 8. Đối với một mùa sinh trưởng ngắn, cây bụi, cây cối yêu cầu một lượng nhiệt độ hoạt động rất nhỏ - 2150-2250 ° C. Một mức độ cung cấp nhiệt tương tự là điển hình cho nhiều khu vực của vùng trung lưu của đất nước, cho đến khu vực Moscow, nơi hoàn toàn không bình thường đối với nghề trồng nho, và khả năng chín của cây lai ở đó là một trong những phẩm chất tích cực quan trọng nhất của nó. Khi trồng ở nơi có khí hậu khắc nghiệt, chỉ cần tính đến khả năng chịu sương giá trung bình (-22 ° C), nghĩa là cây nho có một nơi trú ẩn tốt trong mùa đông.
Năng suất cây trồng có khả năng khá cao. Với sự chăm sóc thích hợp, những bụi cây trưởng thành có thể dễ dàng đối phó với tải trọng từ 15-20 kg nho. Tuy nhiên, để hình thành khối lượng thu hoạch này, người trồng nho sẽ phải cố gắng. Ở đây chúng ta nên nhớ về tổ tiên phía đông của Tason, về mặt di truyền không xác định tỷ lệ chồi đậu quả cao nhất ở anh ta - khoảng 55%, và hệ số đậu quả - 1,0-1,1. Đồng thời, thực vật phản ứng một cách đau đớn với sự quá tải, làm giảm sức mạnh phát triển của chồi, kéo dài thời gian chín của cây nho và thu hoạch, và nếu thường xuyên tính toán sai loại cây bụi này, chúng thậm chí có thể chết do giảm lượng cây vốn đã thấp. Chống băng giá. Vì lý do này, việc phân bổ tải trọng hợp lý hàng năm là một trong những điều kiện chính để trồng loại giống này.
Người hùng của chúng ta là một trong những người giữ kỷ lục về khả năng giữ được độ tươi của trái cây với thời gian nho chín lâu trên bụi cây. Ngay cả một tháng sau khi bắt đầu chín có thể tháo rời, các chùm trái treo trên cây nho không bị thối rữa, và các quả mọng không phát triển trên chúng. Vụ chín không sợ mưa hoặc thay đổi độ ẩm của đất, vì cây lai cũng không có xu hướng nứt trái. Nhưng bạn sẽ phải chiến đấu với ong bắp cày, chúng rất thích những quả mọng thơm ngọt của nó.
Đặc điểm kỹ thuật nông nghiệp
Về mặt kinh tế, Tason có thể được gọi là không được chăm sóc cũng như không có khả năng chống chịu với các điều kiện phát triển không thuận lợi. Giống như hầu hết các giống nho khác, giống nho này đòi hỏi một số biện pháp nhất định để chăm sóc nó, nhưng đồng thời nó không phải là không có những điểm mạnh tạo thuận lợi đáng kể cho công việc của người trồng nho.
Vì vậy, anh hùng của chúng ta có thể phát triển trên nhiều loại đất, khác nhau về mức độ phì nhiêu, thành phần cơ giới, chỉ số độ chua. Để có đủ sản lượng, cả loại đất giàu có ở phía nam và đất không quá màu mỡ của vùng Non-Chernozem của Nga đều phù hợp với anh ta.Trong trường hợp thứ hai, chỉ cần bón phân đầy đủ trong hố khi trồng để cây non được cung cấp chất dinh dưỡng để phát triển nhanh trong những năm đầu của mùa sinh trưởng. Ở phía Nam, không có sự khác biệt nhiều cho dù một tổ hợp lai nhất định được đặt trên dốc hay trên đồng bằng, bởi vì việc cung cấp nhiệt ở đó nhiều hơn là đáp ứng nhu cầu của anh ta. Nếu chúng ta đang nói về các vùng lãnh thổ cực bắc, nơi Tason, đang phát triển trên bãi đất trống, phải đối mặt với nguy cơ thu hoạch không đều và chín trong nhiều năm do mức SAT hạn chế, nho được trồng ở sườn phía nam, và nếu có thể, ở phần trên. Trên các mảnh đất cá nhân, một hiệu ứng tốt được tạo ra bởi việc bố trí các bụi cây trong văn hóa tường, ở phía nam của bất kỳ tòa nhà nào, nơi chúng sẽ được bảo vệ khỏi những cơn gió lạnh.
Giống này được đặc trưng bởi khả năng tương thích tuyệt vời với các dạng gốc ghép thông thường và khả năng ra rễ độc lập tốt của cành giâm. Những đặc tính tích cực này quyết định việc không gặp khó khăn trong quá trình tái sản xuất của nó. Cần lưu ý rằng không có dữ liệu về khả năng chống lại phylloxera rễ, và do đó, trên những vùng đất bị nhiễm dịch hại này, việc trồng cây được thực hiện theo truyền thống với cây con ghép trên gốc ghép kháng phylloxera và trồng nho tự lấy rễ. đặt ở những vùng không có rệp hại rễ.
Người trồng trong nước thực tế ở khắp mọi nơi đều thực hiện trồng trọt theo hình thức này. Các hình thành cao đóng dấu chỉ có thể có ở cực nam, nơi, do mùa đông ôn hòa, một số ít mắt bị hỏng trên dây leo không cách nhiệt. Ở cùng một nơi, nơi sương giá vượt quá chỉ số -21 ... -22 ° С, việc loại bỏ cây nho khỏi giàn và che phủ nó là một thủ tục bắt buộc. Để làm được điều này, ngay từ những năm đầu đời, cây trồng được hình thành theo kiểu dáng ngồi xổm không gốc, trong đó phổ biến nhất là dạng quạt nhiều cánh và dạng dây nghiêng.
Trong trường hợp của Tason, cách tiếp cận để điều chỉnh tải lượng nho với chồi và cây trồng cần phải rất có trách nhiệm. Do không đủ khả năng sinh sản của các chồi đầu tiên trên các chồi mùa đông, việc cắt tỉa vào mùa xuân đối với các cây đã ra hoa đậu quả được thực hiện trong một thời gian dài, để lại 10-12 chồi trên các mũi tên. Tổng tải trọng trên bụi của giống này cũng có thể tăng lên một chút so với loại thông thường, vì chỉ một nửa số chồi phát triển thường có năng suất. Những quả vô trùng được loại bỏ trong quá trình bào vụn, và những quả còn lại, chỉ có một chùm quả được bảo quản.
Thật không may, giống lai này không ổn định đối với các bệnh nấm, đặc biệt là nấm mốc và nấm oidium. Tuy nhiên, do thời kỳ trưởng thành sớm, nó thường quản lý để bỏ sót các đợt bùng phát của các mầm bệnh này. Chỉ cần bảo vệ cẩn thận trong giai đoạn đầu của mùa sinh trưởng và đặc biệt là trước và sau khi ra hoa, khi mầm bệnh đặc biệt gây hại. Trong quá trình chín, quả nho được bảo vệ khỏi ong bắp cày và chim bằng cách đặt nho vào túi bảo vệ đặc biệt. Ở dạng này, chúng có thể tiếp tục treo trong một thời gian rất dài mà không có nguy cơ bị sâu bệnh phá hoại.
