Giống nho Nga sớm
Tiếng Nga ban đầu hiếm khi được tìm thấy trên các âm mưu cá nhân trong thời đại của chúng ta. Nó được lai tạo từ những năm Xô Viết xa xôi, khi các cơ quan khoa học của nước ta đang tích cực nghiên cứu lai tạo ra những giống nho mới có khả năng chống chịu phức tạp. Về mặt này, hy vọng lớn đã được đặt lên trên các giống lai giữa các giống lai đặc hiệu với sự tham gia của các giống châu Âu và Amur, giống đầu tiên chịu trách nhiệm về chất lượng thẩm mỹ và hương vị của sản phẩm mới, và thứ hai là khả năng chống sương giá và kháng bệnh nấm. .
Chính từ việc lai giống những con lai như vậy ở Viện Nghiên cứu Khoa học về Trồng trọt và Làm rượu Novocherkassk mà anh hùng của chúng ta đã được lai tạo. Cả cha mẹ của anh, Shasly Severnaya và Michurintsa, đều có "dòng máu Amur" trong huyết quản, nhờ đó anh thừa hưởng sự khiêm tốn so sánh trong tu luyện. Các nhà lai tạo nổi tiếng nhất trong nước - Ya.I. Potapenko, I.A.Kostrikin, L.I. Proskurnya đã trở thành tác giả của giống nho mới.
Trong số những đặc điểm tích cực khác của quả Russian Early có thể kể đến là năng suất cao, thời kỳ chín sớm, quả mọng tích lũy đường tốt. Đối với thời của nó, nó có thể được coi là khá tốt về tổng thể các đặc điểm của nó, nhưng ngày nay nó, tất nhiên, đã hơi lỗi thời. Những người trồng nho, bị làm hỏng bởi các giống mới chất lượng cao, phàn nàn với anh ta về việc không đủ quả lớn, cùi chảy nước, hương vị đơn giản, xu hướng quá tải và một số sai sót khác.
Cách tiếp cận này có vẻ không công bằng, và người kỳ cựu của nghề trồng nho trong nước ít nhất nên được tôn trọng vì thực tế là ông đã cống hiến cuộc sống cho những Hân hoan, trong đó có nhiều giống nho hiện đại là hậu duệ trực tiếp.
Đặc điểm nông sinh học
Bụi cây Nga sớm có đặc điểm là sinh trưởng chồi có sức sống trung bình và cao. Lá khá lớn, hình trái tim, thường gồm 3 thùy, tuy nhiên có những lá 5 thùy, chia cắt rất mạnh. Mặt trên của phiến lá màu xanh lục đậm, có nhiều sỏi; ở mặt sau, bạn có thể tìm thấy lông mọc màu sáng. Mặt lá phẳng, phiến lá thường cong xuống. Các vết cắt ở mặt trên sâu, với các cạnh song song và đáy tròn, hoặc hình đàn lia. Các rãnh phía dưới hầu như không được phác thảo, dưới dạng một góc nghiêng. Các rãnh nhỏ chủ yếu hình vòm với đáy nhọn. Các cuống lá dài, duyên dáng, màu xanh lục với tông màu anthocyanin. Các răng ở mép lá hình vòm hoặc chuyển tiếp sang hình vòm. Những bông hoa lưỡng tính, do đó chúng được thụ tinh một cách hoàn hảo và không cần sự hiện diện của các loài thụ phấn gần đó. Sự đa dạng đã không nhận thấy những hạt đậu quả mọng đáng kể, nhưng những chiếc bàn chải đôi khi có thể bị bở quá mức. Sự trưởng thành của sự trưởng thành trong một năm không gây ra bất kỳ phàn nàn nào từ những người trồng nho. Màu của chồi nho chín chuyển sang màu nâu đỏ.
Các cụm mọc hình nón, dày vừa phải, hoặc lỏng lẻo, kích thước trung bình. Khối lượng thông thường của cọ Nga thời kỳ đầu là 200-400 gram, chiều dài lên tới 20-25 cm. Các mẫu vật lớn hầu như không bao giờ được tìm thấy. Cây lược không quá dài, thân thảo, nhưng có thể nổi rõ ở gốc, có màu theo quy luật là màu xanh lục-đỏ. Quả có kích thước vừa và lớn, tròn, màu hồng đậm, trên bề mặt có phủ một lớp sáp bảo vệ nhẹ. Đường kính trung bình của chúng là 21-23 mm, trọng lượng - 3-5 gram. Nho khá đều, do được sắp xếp tự do trong bàn chải nên giữ được hình dạng tốt, không bị nhăn hay biến dạng. Thịt của chúng giòn, khá ngon ngọt, có vị trung tính hài hòa, không có các tông màu phức tạp trong hương thơm và dư vị. Hàm lượng đường của nước trái cây mới ép khá cao - 17-21 g / 100 ml, độ chua chuẩn độ - 6-7 g / l. Da mỏng, vỡ ra khi bị cắn, ăn vào.Hạt có trong quả mọng, to 3 múi, khi ăn sẽ thấy rõ, phần nào làm hỏng ấn tượng khi nếm. Dữ liệu ẩm thực chung của nho được ước tính là trung bình.
Giống này thuộc loại căng tin, liên quan đến việc sử dụng chính của cây trồng được coi là tiêu thụ tươi. Ở đây, tất nhiên, cần lưu ý rằng nó không có bất kỳ triển vọng thị trường đặc biệt nào, vì rõ ràng là mất sự cạnh tranh với các giống cao cấp hiện đại. Tuy nhiên, trong các trang trại tư nhân, nơi nho được trồng để tiêu thụ riêng, nó có thể chiếm vị trí thích hợp của riêng nó, đặc biệt là do trồng trọt không khiêm tốn, cây trồng không phải chịu lượng thuốc trừ sâu cao và cho thu hoạch thân thiện với môi trường. Nga sớm có thể được coi là một nguyên liệu thô tuyệt vời để đóng hộp tại nhà. Nó sẽ làm nước trái cây, đồ uống trái cây, bảo quản, mứt và nước xốt, tuyệt vời về hương vị và màu sắc. Vào mùa đông, chúng sẽ là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất tuyệt vời cho cơ thể. Loại nho này không dùng để bảo quản tươi lâu. Chỉ nhiệt độ thấp trong tầng hầm hoặc tủ lạnh mới giúp nó không bị hư hại trong vài tuần. Nhưng khả năng vận chuyển của anh ấy khá ổn, việc vận chuyển không làm xấu đi vẻ ngoài của những chùm thu được.
Một đặc điểm tích cực của giống là thời gian chín rất sớm của cây trồng, điều này tạo nên sức hấp dẫn đối với những người nghiệp dư từ những vùng không có truyền thống về nghề trồng nho. Thời vụ sinh trưởng từ khi chồi nở vào mùa xuân cho đến khi bắt đầu chín có thể tháo rời kéo dài khoảng 105-115 ngày. Tổng nhiệt độ hoạt động trong thời gian này đạt 2200-2300 ° C. Mức độ cung cấp nhiệt khiêm tốn như vậy là đặc điểm của nhiều vùng từ miền trung của nước ta, cho đến tận vùng Mátxcơva, và ở tất cả các vùng đó anh hùng của chúng ta có thể tạo thành quả chín hoàn toàn hàng năm. Khả năng chống sương giá của bụi cây (-23 ° C) đồng thời không đủ để trồng không che phủ ở những vùng có mùa đông khắc nghiệt, tuy nhiên, việc loại bỏ cây nho khỏi giàn cùng với sự ấm lên sau đó sẽ giảm thiểu nguy cơ hư hại. Một lập luận bổ sung ủng hộ việc chọn cây Nga sớm để trồng ở các vùng phía bắc là khả năng thu được cây trồng từ các chồi thay thế trong trường hợp các chồi chính bị chết vào mùa đông hoặc do sương giá cuối xuân.
Năng suất của giống này đặc biệt cao. Một cây bụi trưởng thành được trồng bằng cách tạo hình lớn có thể cho năng suất lên đến 40-50 kg nho mỗi mùa. Trên mỗi chồi có quả, 2-3 chùm hoa được hình thành, sau đó mọc thành chùm đầy đủ. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng hồ sơ năng suất chỉ có thể được thiết lập với những cây được thực hiện chăm sóc thích hợp. Những chủ sở hữu lạm dụng sự hào phóng của người anh hùng của chúng ta, không chăm sóc đầy đủ để đáp lại, rất thường phải đối mặt với các biểu hiện của quá tải các bụi cây với hoa màu, biểu hiện ở việc giảm mạnh sức sống của chồi, kéo dài mùa sinh trưởng, hóa lỏng cùi của trái cây và sự tích tụ đường xấu đi. Những cây quá tải hàng năm sớm hay muộn cũng suy yếu đến mức chúng có thể chết vào mùa đông do giảm khả năng chống chịu sương giá.
Các cụm chín không dễ ở trên bụi cây trong thời gian dài, vì trong trường hợp có mưa, các quả bắt đầu chủ động nứt. Kết quả là, vụ thu hoạch có thể bị hủy hoại theo đúng nghĩa đen trong vòng vài ngày, và thậm chí nho thu hoạch sẽ chỉ thích hợp để chế biến lấy nước trái cây. Một vấn đề nghiêm trọng khác là ong bắp cày, chúng có niềm đam mê đặc biệt với giống này. Da mỏng không phải là một trở ngại nghiêm trọng đối với côn trùng, toàn bộ đám côn trùng có thể rơi vào quả mọng ngon ngọt theo đúng nghĩa đen.
Đặc điểm kỹ thuật nông nghiệp
Kinh nghiệm của những người trồng nho thời kỳ đầu ở Nga chứng minh khả năng chống chịu so sánh của nó với các yếu tố môi trường bất lợi và sự khiêm tốn đối với các điều kiện canh tác. Mặc dù vậy, nếu bạn muốn thu được sản lượng cao và ổn định, bạn phải tính đến một số tính năng cụ thể của nó và cung cấp dịch vụ chăm sóc chu đáo.
Vì vậy, giống đáp ứng tốt với độ phì nhiêu của đất mà nó phát triển. Nếu chúng ta đang nói về canh tác ở vùng Non-Chernozem, thì tình hình có thể được khắc phục bằng cách bón nhiều phân hữu cơ và khoáng vào đất trong quá trình chuẩn bị trồng, cũng như bón phân thường xuyên sau đó khi vườn nho ra hoa kết quả. Cung cấp đủ độ ẩm cũng là một yếu tố quan trọng. Là một hậu duệ gần gũi của nho Amur, Russian Early vẫn giữ được sự nhạy cảm với thông số này. Đồng thời, đất quá ẩm ướt và đầm lầy, cũng như những nơi có mực nước ngầm cao, không thích hợp cho nó.
Những năm đầu sau khi trồng, bụi phát triển chậm, nhưng sau đó sức sinh trưởng đạt giá trị cao. Giống này ưa thích các hình dạng có kích thước lớn và thường có thể chiếm tới 5 mét mặt phẳng của giàn. Điều này phải được tính đến ban đầu, để không phải đối mặt với sự cạnh tranh của thực vật cho một "nơi có ánh nắng mặt trời".
Cắt tỉa mũi tên trái cây vào mùa xuân có thể vừa hoặc ngắn. Tổng tải trọng được chọn tùy thuộc vào độ tuổi và kích thước của cây trồng, cũng như trình độ công nghệ nông nghiệp trên địa bàn. Theo truyền thống, sau khi bắt đầu mùa sinh trưởng, một đoạn chồi vô sinh được tạo ra và không có quá hai chùm hoa còn lại trên quả thể, loại bỏ những chùm hoa thừa.
Giống nho có khả năng chống chịu tương đối đối với nấm mốc, thối nhũn và thối xám, do đó chỉ cần tiến hành 1-2 lần phun phòng trừ các bệnh này là đủ.