Giống nho Jupiter

Giống nho không hạt Mộc nhĩ là một đối tượng cư trú tương đối mới của những người trồng nho nghiệp dư ở nước ta. Cho đến gần đây, nó có vẻ kỳ lạ, khiến nhiều người không tin tưởng và hoài nghi, nhưng thử nghiệm thành công của những người tiên phong, và những đặc tính tuyệt vời mà nó thể hiện cùng lúc, đã khiến nó trở nên khá phổ biến và rộng rãi.

Quê hương của người anh hùng của chúng ta là Hoa Kỳ, nơi anh sinh ra tại Đại học Arkansas, trở thành con lai giữa các loài không hạt thứ tư, một lựa chọn của tổ chức khoa học và giáo dục này. Tiền thân của nó trong loạt phim là Sao Kim, Sao Hỏa và Sao Thổ. Sao Mộc có được bằng cách lai hai dạng lai đầy hứa hẹn, Arkansas 1258 và Arkansas 1672, được sản xuất vào năm 1981. Phả hệ của các bậc cha mẹ trải dài từ các mẫu nho Vitis vinifera văn hóa châu Âu, đã truyền lại cho con cháu các gen cho quả to, hương vị tuyệt vời và hương thơm nhục đậu khấu, và về phía cha - từ giống nho khô Mỹ cổ Glenor, DNA của chúng cũng chứa khả năng kháng thuốc vốn có ở các loài nho từ Tân Thế giới. Hạt giống từ sự lai tạo có kiểm soát này nảy mầm trong nhà kính vào mùa đông năm 1981-82. Các cây con được trồng ngoài trời vào mùa xuân năm 1982 tại trạm biến áp hoa quả của trường đại học ở Clarksville. Theo kết quả đậu quả vào năm 1984, một trong số chúng đã được chọn do có một loạt các phẩm chất hấp dẫn - không hạt, mùi thơm của quả nhục đậu khấu và hình dáng đẹp của các chùm, sau đó giống lai được đặt tên là Arkansas 1985. Nó được nhận như hiện nay tên sau khi vượt qua các bài kiểm tra vào năm 1998. Sao Mộc được thiết kế bởi John R. Clark và James N. Moore. Giống được cấp bằng sáng chế chính thức tại quê hương của nó.

Nho được phân biệt bởi khả năng chống chịu bệnh tật và sâu bệnh tốt, đó là kết quả của sự hiện diện trong DNA của các gen của loài Vitis labrusca ở Mỹ, tuy nhiên, không giống như các giống lai khác loài đơn giản, mùi thơm đặc trưng của giống nho labrus hoàn toàn không cảm nhận được khi nếm thử. của quả mọng. Thay vào đó, có một loại hạt nhục đậu khấu tinh tế, và hoàn toàn không có gì trong hương vị phản bội nguồn gốc không đủ quý tộc của giống. Ngoài ra, từ những phẩm chất tích cực của sao Mộc, người ta có thể tìm ra độ dẻo cao, khả năng chống lại băng giá và thời kỳ chín sớm, điều này giúp mở rộng đáng kể địa lý sinh trưởng của nó, và tất nhiên, năng suất tuyệt vời. Hạn chế chính mà các tác giả thừa nhận là khả năng chịu hạn kém, đặc biệt là trên đất thấm ánh sáng, nơi rất cần được tưới nước bổ sung.

Đặc điểm nông sinh học

Các bụi cây không phải là rất mạnh mẽ. Đỉnh chồi non có màu xanh lục nhạt, viền đỏ tươi, được bao phủ bởi lớp lông tơ dày đặc, màu nhạt. Lá nho to, tròn hoặc hơi kéo dài theo chiều rộng, hình năm thùy, hơi xẻ dọc, màu xanh lục đậm. Các rãnh bên hầu như không được đánh dấu hoặc không có. Các khía ở cuống lá hở, rộng, hình vòm với phần đáy nhọn. Cuống lá trên lá phát triển đầy đủ có màu xanh lục, đôi khi có chút phớt hồng, dài 11-12 cm, răng cưa có kích thước trung bình ở mép lá, hình tam giác, gốc rộng, hai mặt lồi, đỉnh nhọn. Mặt trên lá hình gân-nhăn, mặt trái giữa các gân lá có lông tơ màu nhạt. Hoa lưỡng tính, thụ phấn hoàn hảo. Kích thước của cụm hoa dài trung bình 12,5 cm và rộng 7,5 cm. Cụm hoa hình nón, đôi khi có cánh. Giống không có xu hướng đậu.

Mộc nhĩ chùm có kích thước trung bình, nặng 200-300 gam, hình nón hoặc hình trụ-hình nón, khá đặc. Số quả trong một chùm là 48-61. Số cụm trên một bụi trưởng thành là 75-151. Cây lược ngắn, dài tới 5 cm, dễ dàng tách ra khỏi cây nho khi thu hoạch; chân quả mọng.Quả mọng đủ lớn, trọng lượng trung bình 5,5 gam, hình dạng hơi thuôn dài và kích thước rất đồng đều. Nho chín có màu xanh đỏ. Cùi có màu vàng xanh, thịt mọng nước, ngọt, có mùi vị dễ chịu với hương thơm nhục đậu khấu tinh tế. Nước của giống không có màu, hàm lượng đường khá cao 20-21 gam / 100 ml, còn độ chua từ 5-7 gam / lít. Vỏ mỏng, nhưng chắc, kết hợp với cùi, ăn, phủ một lớp sáp xám. Các hạt thực tế không có trong quả mọng. Chỉ có những thể vùi thô sơ, và chỉ trong một số trường hợp rất hiếm, xương mới có thể phát triển hoàn thiện. Hạng không hạt là hạng thứ hai. Trong vài tuần sau khi chín, các chùm có thể tiếp tục bám vào bụi cây, trong khi sức mạnh của liên kết giữa các quả và chùm không bị suy yếu và nho không bị vỡ vụn. Bạn không nên làm điều này chỉ khi thời tiết quá nóng, vì quả mọng có thể bắt đầu mất độ ẩm và gặp mưa. Nho có khả năng chống nứt trong điều kiện chín không thuận lợi.

Cây trồng được dùng để ăn tươi, sử dụng trong bánh kẹo, nấu ăn, đóng hộp và sấy khô cho nho khô. Xếp hạng về độ ngon của Mộc nhĩ rất cao do độ đặc của cùi, vị, mùi thơm dễ chịu và không có hạt trong quả mọng. Khả năng vận chuyển tốt và giữ được chất lượng nho cho phép nó được vận chuyển trên một quãng đường dài mà không bị hư hại và được bảo quản trong buồng lạnh trong thời gian khá dài.

Thời kỳ chín của các chùm là sớm, với thời kỳ thực vật từ khi mở chồi đến khi bắt đầu chín có thể tháo rời là 110-115 ngày và tổng nhiệt độ hoạt động cần thiết cho quá trình chín là 2350-2450 ° C. Với các chỉ số như vậy, anh hùng của chúng ta có thể chín muồi ở tất cả các khu vực thuộc vùng đất đen trung tâm của Liên bang Nga và thậm chí là hơi ở phía bắc. Đồng thời, khả năng chống chịu sương giá của giống được tăng lên (-23 ... -25 ° С), nhưng vẫn không đủ cho cây trồng không che phủ ở các vùng canh tác phía Bắc.

Sản lượng của Sao Mộc cho thấy một hiện tượng - 20-30 kg mỗi bụi không phải là giới hạn đối với anh ta. Tại quê hương của nho, ở Mỹ, các trang trại tiên tiến đạt được kết quả tuyệt vời với công nghệ nông nghiệp tốt, điều kiện khí hậu thuận lợi và tưới nhỏ giọt - 25-29 tấn / ha.

Số chùm trung bình trên mỗi chồi có quả là khoảng hai chùm, và cây trồng sẵn sàng cung cấp thức ăn cần thiết cho sự chín của các chùm. Với sự chăm sóc đầy đủ và có thẩm quyền, những bụi cây sẽ “kéo ra” ngay cả những vụ thu hoạch dồi dào nhất, chỉ phản ứng với tình trạng quá tải với sự chậm trễ của quá trình chín. Tất nhiên, điều này không có nghĩa là có thể chịu đựng được quá tải từ năm này qua năm khác, bởi vì nó chắc chắn dẫn đến sự suy yếu của bản thân cây trồng, sau một loạt các thử nghiệm như vậy, có thể đơn giản là chết vào mùa đông.

Đặc điểm kỹ thuật nông nghiệp

Anh hùng nước Mỹ của chúng ta cũng thể hiện những đặc điểm xuất sắc về tính khiêm tốn, khả năng chịu đựng trước những điều kiện trồng trọt không thuận lợi và những sai lầm mắc phải trong quá trình trồng trọt. Hầu hết các loại bệnh hại nho nặng nhất như bệnh phấn trắng (phấn trắng), thán thư, thối đen, thối đen, Mộc nhĩ không hề quan tâm. Nó chứng tỏ không đủ sức đề kháng đối với bệnh sương mai (nấm mốc), nhưng sự lây lan của nó có thể dễ dàng kiểm soát bằng các loại thuốc diệt nấm tiếp xúc và toàn thân sẵn có và được phê duyệt. Khả năng chống chịu với phylloxera của giống này chưa được xác định một cách đáng tin cậy, và do đó, việc trồng nó trong các khu vực phân bố của nó chỉ được khuyến khích bởi cây con ghép. Chỉ cho phép nuôi cấy nguồn gốc riêng khi không có phylloxera. Thiệt hại khi thu hoạch do sâu bệnh, bao gồm cả ong bắp cày, là khá hiếm.

Nó là cần thiết để tạo thành một bụi cây có tính đến nhiệt độ mùa đông tối thiểu đặc trưng của nơi sinh trưởng.Ở những vùng có mùa đông ôn hòa, nơi không có nguy cơ bị sương giá làm hư hại các bụi cây, Mộc nhĩ được trồng mà không cần nơi trú ẩn, tạo thành một thân cây cao với những cánh tay bên mạnh mẽ. Ở những nơi có nguy cơ như vậy, cần nghiêm túc xem xét nơi trú ẩn của các loài dây leo trong mùa đông, và do đó bản thân các loài thực vật nên được hình thành theo các sơ đồ thuận tiện cho việc này. Đặc biệt, có nhiều loại hình ngồi xổm rất tiện lợi, trong đó phổ biến nhất là kiểu quạt nhiều cánh, và dây xiên (nghiêng). Một lựa chọn trung gian cũng có thể thực hiện được, khi phần chính của bụi nho được hình thành trên một thân cây cao không có mái che, và một tầng nhẹ thấp hơn được tạo ra gần mặt đất hơn, nơi được che chở cho mùa đông. Trong trường hợp phần không được che phủ bị chết vì sương giá, với sự trợ giúp của chất dự trữ, có thể nhanh chóng phục hồi cây về trạng thái ban đầu.

Mộc nhĩ, cây trồng dễ bị quá tải, nhất thiết phải điều tiết phụ tải để tránh những hậu quả tiêu cực đến khả năng sống của giống. Điều này được thực hiện chủ yếu trong quá trình cắt tỉa vào mùa xuân, vì tỉa thưa ra nhiều chùm tương đối nhỏ là một công việc khá rắc rối và rắc rối. Trung bình có 35-40 mắt để lại trên bụi vào mùa xuân, với chiều dài cắt tỉa của ít nhất 7-9 chồi. Mũi tên đậu quả tương đối dài là cần thiết, vì các chồi phía dưới ít kết quả hơn các chồi phía trên.

Khi trồng Thiết Mộc Lan cần đặc biệt chú ý đến việc cân bằng dinh dưỡng đất và cung cấp độ ẩm cho cây. Năng suất cao của rừng trồng cũng quyết định nhu cầu cao về nước và chất dinh dưỡng. Không nên trồng nho trên đất cát khô cằn, cằn cỗi, thậm chí trên đất tương đối màu mỡ, bạn cũng không nên đánh giá thấp lợi ích của việc bón phân với liều lượng vừa phải và tưới nước thường xuyên.

Ngoài các hoạt động nông học tiêu chuẩn, giống này, giống như nhiều giống cây họ hàng không hạt của nó, đáp ứng tốt với việc sử dụng chất kích thích tăng trưởng gibberellin. Các bàn chải được xử lý với nó trong thời kỳ ra hoa tạo thành các quả mọng lớn hơn, điều này làm tăng thêm các chỉ số về năng suất khối lượng. Và một sự kiện như vậy có ảnh hưởng tích cực hơn đến chất lượng của quả mọng, đặc biệt, ngay cả những hạt thô sơ thực tế không được hình thành trong chúng.

Tất cả những điều trên làm cho Jupiter trở thành một giống nho thành công tuyệt vời đã được nhiều nhà trồng nho trên thế giới đánh giá cao. Nếu bạn cũng muốn trồng nho khô bằng tay của chính mình mà không cần nỗ lực quá nhiều và có kỹ năng đặc biệt cho việc này, thì chắc chắn giống nho này là dành cho bạn.