Gieo hạt giống bắp cải trên bãi đất trống
Bắp cải là loại rau có giá trị không nhỏ trong các loại nông sản. Nó được sử dụng rộng rãi trong nấu nướng, vì vậy không có gì ngạc nhiên khi luôn có một ít không gian dành cho nó trong những mảnh đất tương đối nhỏ của cư dân mùa hè, chưa kể đến những khu vườn của cư dân nông thôn. Thời gian gần đây, nhà vườn ngày càng gặp khó khăn trong việc trồng bắp cải, đây là hệ quả của nhiều khách quan (nắng nóng bất thường, tỷ lệ sâu bệnh và côn trùng có ích mất cân đối, đất nhiễm mầm bệnh
Sai lầm đầu tiên của người làm vườn là chọn nhầm giống
Bắp cải trắng là loại được trồng phổ biến và rộng rãi nhất. Tất cả các giống bắp cải trắng thường được chia thành 5 loại, tùy thuộc vào độ dài của mùa sinh trưởng:
- chín sớm (từ 70 đến 115 ngày);
- sớm trung bình (115-130 ngày);
- giữa vụ (130-145 ngày);
- muộn vừa (từ 145 đến 160 ngày);
- chín muộn (160 ngày trở lên).
Rõ ràng, ở một số vùng không có ý nghĩa gì khi trồng các giống bắp cải trắng chín muộn, trong khi ở những vùng khác, với sự lựa chọn phù hợp, bạn có thể thu hoạch 2 vụ mỗi năm.
Lựa chọn địa điểm và luân canh cây trồng
Sai lầm thứ hai của các nhà vườn là chọn sai địa điểm, cũng như vi phạm các yêu cầu về luân canh cây trồng.
Không thể chấp nhận được việc trồng bắp cải ở những khu vực đã từng trồng củ cải trước đây, cũng như bất kỳ đại diện nào của họ bắp cải. Những người tiền nhiệm tốt nhất cho bắp cải là các đại diện của họ nighthade (khoai tây, cà chua, ớt), cà rốt, hành tây, các loại đậu, dưa chuột, phân xanh.
Các giống bắp cải chín sớm và chín sớm hoạt động tốt nhất trên đất thịt nhẹ và đất thịt pha cát, ở những vùng nằm trên sườn phía tây nam và đông nam. Những khu vực như vậy được giải phóng khỏi tuyết sớm và ấm lên nhanh chóng. Các đầm lầy than bùn và gỗ nặng không thích hợp cho các giống này.
Đất mùn từ trung bình đến nặng thích hợp để trồng các giống khác. Các giống chín muộn cũng hoạt động tốt khi được trồng trên đất than bùn trũng, đồng cỏ và đất bùn-podzolic. Nhưng ở đây, cũng có những sắc thái - bạn không nên phân bổ các khu vực có phản ứng axit của dung dịch đất bên dưới bắp cải.
Làm đất
Công nghệ làm đất phụ thuộc vào nhiều yếu tố, trong đó có loại đất và độ cỏ dại của nó, điều kiện khí hậu, địa điểm luân canh cây trồng (tiền thân). Điều này có thể là bóc (tách), cày đến các độ sâu khác nhau, v.v.
Cần phải nhớ rằng bắp cải tiêu thụ một lượng lớn chất dinh dưỡng - điều này phải được tính đến khi chuẩn bị mặt bằng. Ví dụ, các giống ban đầu cần nhiều nitơ với chế độ ăn vừa phải có phốt pho-kali. Các giống chín trung bình cũng yêu cầu một nền nitơ cao và một lượng lớn kali. Liều lượng phân đạm quá cao có hại cho quá trình chín muộn, vì độ an toàn của sản phẩm trở nên tồi tệ hơn trong mùa đông.
Chuẩn bị bảo quản hạt giống bắp cải
Để đảm bảo độ đồng đều của cây con, hạt giống được hiệu chỉnh, sử dụng các sàng có đường kính lỗ khác nhau. Các giống ban đầu được hiệu chỉnh trên sàng có mắt lưới 1,5 mm, đối với các giống sau này, đường kính được tăng lên 2 mm. Tất cả các hạt đã lọt qua rây được loại bỏ.
Bắp cải có thể bị ảnh hưởng bởi nhiều loại bệnh do vi rút và nấm khác nhau, do đó, vật liệu giống phải được xử lý bằng thuốc phổ rộng có bán ở các cửa hàng chuyên dụng.Trong trường hợp không có các chế phẩm như vậy, cho phép xử lý hạt giống trong dung dịch thuốc tím. Chúng được giữ trong dung dịch kali pemanganat trong nửa giờ, sau đó chúng được rửa trong vòi nước chảy.
Để phòng ngừa bệnh nấm mạch, sương mai và bệnh phomosis, hạt giống phải được đổ với nước có nhiệt độ trong khoảng 48-50 ° C, giữ trong 20 phút và làm lạnh ngay lập tức bằng cách thả trong nước lạnh 2-3 phút.
Quá trình tiếp nhận nông nghiệp của quá trình vernalization làm tăng nhanh sự xuất hiện của cây con từ 4-8 ngày, rút ngắn mùa sinh trưởng khoảng 2 tuần, và cũng kích thích sự phát triển của cây. Kỹ thuật này cung cấp cho hạt nảy mầm sơ bộ, sau đó giữ ở nhiệt độ 0 đến +3 ° C trong 2 tuần.
Gieo hạt xuống đất
Thời điểm gieo hạt trên bãi đất trống phụ thuộc vào loại giống, cũng như điều kiện khí hậu của vùng trồng cây trồng. Các giống chín sớm được gieo từ 25 đến 30 tháng 3, ở các vùng phía Bắc muộn hơn 3 - 4 ngày, và sớm hơn ở các vùng phía Nam. Vụ giữa ở một số vùng có thể gieo vào 2 vụ - 25-30 / 3 và 1-5 / 6. Giống chín muộn gieo từ 25 - 30/4, một số giống từ 15 - 20/5.
Theo quy định, hạt giống cải bắp được gieo theo lỗ, khoảng cách giữa các hố là 25-30 cm đối với giống sớm, 35-40 cm đối với giống chín sớm và giữa vụ, 40-60 cm đối với giống chín muộn.
Độ sâu gieo hạt được khuyến nghị là 1–2 cm, khi gieo hạt vào mùa hè, chúng phải được lấp kín sâu hơn (4–5 cm). Mỗi hốc gieo 3-4 hạt. Sau khi gieo hạt, nhiều người làm vườn đậy nắp giếng bằng lọ thủy tinh hoặc mảnh chai nhựa - kỹ thuật này giúp làm ấm nhanh và cũng bảo vệ đất không bị khô.
Các cây con đã trưởng thành được tỉa thưa, để lại một cây trong mỗi lỗ - phần còn lại có thể được sử dụng làm cây con.
Chăm sóc trồng bắp cải
Bắp cải cần nhiều độ ẩm để phát triển bình thường. Để tưới nước, những người làm vườn có kinh nghiệm sử dụng hệ thống tưới nhỏ giọt hoặc quạt, phủ đất bằng vật liệu hữu cơ.
Khi trồng, cần phải kiểm soát cỏ dại, nhưng tốt hơn là không nên chạm vào "tấm thảm" (vílane), vì loài cây này bảo vệ đất khỏi quá nóng một cách hoàn hảo.
Nếu cần thiết, tiến hành bón gốc và bón lá. Giống muộn được cho ăn 1-2 lần, và bắp cải sớm - hai lần.