Gieo hạt cà rốt trên bãi đất trống

Cà rốt là một loại cây rau có giá trị. Nó được bao gồm như một thành phần trong hầu hết các món ăn ẩm thực, được sử dụng để sản xuất công nghiệp caroten, và được chế biến với số lượng lớn trong ngành công nghiệp thực phẩm (khoai tây nghiền, nước trái cây, kẹo trái cây).

Cà rốt được trồng bởi cả các công ty nông nghiệp lớn và những người làm vườn nghiệp dư. Việc trồng nó không khó lắm, tuy nhiên, có một số sắc thái ở đây.

Đặc điểm của văn hóa

Cà rốt, giống như củ cải đường, là cây trồng hai năm một lần; trong năm đầu tiên sau khi trồng, nó tạo thành một cây ăn rễ, và trong năm thứ hai nó ra hoa và kết trái.

Tỷ lệ nảy mầm của hạt cà rốt là khoảng 70%, và thời gian nảy mầm có thể thay đổi từ 10-15 ngày (trong điều kiện thuận lợi) đến một tháng. Thời gian nảy mầm phụ thuộc vào chế độ nhiệt độ và độ ẩm của đất. Ví dụ, trong khoảng nhiệt độ từ +2 đến +5 ° C, hạt sẽ nảy mầm trong 25-30 ngày; ở 10-15 ° C, cây con xuất hiện vào ngày thứ 9-10. Ở nhiệt độ tối ưu (20-25 ° C), các chồi thân thiện có thể được mong đợi từ 4-5 ngày.

Một đặc điểm quan trọng khác của hạt cà rốt là sự hiện diện của tinh dầu có chứa chất ức chế nảy mầm (như mùi tây). Nhưng điều này cũng có một lợi thế - cây trồng này có thể được gieo bằng hạt khô trước mùa đông.

Cây con có thể chịu được nhiệt độ thấp xuống -4 ° C, nhưng sương giá dài hạn ở -6 ° C có thể gây tử vong cho cây con.

Tùy thuộc vào loại cây trồng (giống chín sớm, chín giữa hoặc chín muộn), quá trình hình thành rễ kết thúc trong 80-140 ngày. Nhiệt độ dễ chịu nhất cho sự hình thành cây cối và rễ cây bình thường là 20-22 ° С.

Cà rốt, so với các loại cây ăn củ khác, có khả năng chịu hạn tốt hơn (tối ưu 75-80% HB), tuy nhiên, sau khi gieo hạt và trong giai đoạn phát triển đầu tiên (sự phát triển của lá), nó làm tăng nhu cầu về độ ẩm của đất.

Lựa chọn địa điểm và chuẩn bị đất

Đất nổi nặng không thích hợp cho việc nuôi trồng - cà rốt cảm thấy thoải mái trên đất thịt pha cát và đất thịt nhẹ. Nếu đất đã bón phân chuồng thì không nên trồng cà rốt sớm hơn sau 1-2 năm.

Cà rốt được trồng chủ yếu sau cà chua, dưa chuột, rau ngót. Tiền thân tốt nhất là khoai tây, bắp cải, bí xanh thời kỳ đầu.

Để hình thành cây lấy củ chất lượng cao, đất tơi xốp là cần thiết, do đó, khu vực quy hoạch trồng cà rốt phải được đào sâu 10-15 cm và làm hàng rào.

Đối với đào, bón phân khoáng với tỷ lệ hoạt chất: đạm - 30-90 kg, lân - 60-100 kg, kali - 60-180 kg (lượng theo quy định trên 1 ha; liều lượng bón thay đổi tùy theo về việc cung cấp các chất dinh dưỡng cho đất).

Ngày trồng trên bãi đất trống

Thời điểm gieo hạt là một trong những vấn đề quan trọng nhất khi trồng cà rốt! Những người làm vườn có kinh nghiệm được khuyên nên được hướng dẫn bởi các kết quả của các dự báo dài hạn. Ví dụ: trong trường hợp mùa xuân kéo dài với lượng mưa lớn, việc gieo hạt có thể bị hoãn lại; Nếu thời tiết khô hạn, bạn không nên trì hoãn việc trồng cà rốt.

Khi tính toán ngày gieo hạt, cũng cần phải tính đến đặc thù của các vùng trong khu vực. Ví dụ, cà rốt được gieo vào nhiều thời điểm, bắt đầu từ 1-10 tháng 3 ở các vùng phía nam (Caucasus, Ukraine, vùng Hạ Volga, Trung Á) cho đến khi tóc bạc vào tháng 5. Cho đến ngày 20 tháng 6 - ngày 10 tháng 7 ở Bắc Kavkaz và cho đến ngày 1 - 15 tháng 4 ở một số khu vực Trung Á.

Trong khu vực nông nghiệp được tưới tiêu, thời gian gieo hạt có thể thay đổi trong một phạm vi rộng hơn.

Việc ngâm hạt giúp giảm thời gian nảy mầm xuống 3-4 lần (!).

Cũng cần tính đến mục đích thu được sản phẩm (cây chùm ngây, cây lấy củ sử dụng nhanh, bảo quản được lâu), cũng như loại hạt giống.

Chuẩn bị bảo quản hạt cà rốt

Hạt khô, không giống như hạt ngâm, nảy mầm lâu hơn trong điều kiện bình đẳng. Nhân tiện, ngâm hạt giống cho phép bạn loại bỏ những hạt kém phát triển, trong đó cơ hội nảy mầm "có xu hướng bằng không."Chất cấy được ngâm trong một ngày, thay nước 3 lần trở lên, cho đến khi chất lỏng hết màu. Sau 10 giờ, những hạt không đạt tiêu chuẩn có thể bị loại bỏ - chúng nổi trên bề mặt, trong khi những hạt chính thức sẽ "chết đuối". Cuối cùng, hạt được làm khô, và sau đó chúng đã sẵn sàng để gieo.

Ngoài ra (lời khuyên từ những người có kinh nghiệm):

• Sự sủi bọt (bão hòa nước với oxy) làm tăng tốc đáng kể sự phân hủy các chất ức chế. Ví dụ, đối với bình tạo bọt khí đơn giản nhất, bạn có thể sử dụng máy nén bể cá.
• Cà rốt “thích” đồng, bo và molypden. Nên thêm các nguyên tố vi lượng này vào nước khi ngâm (mỗi loại 1-2 g đồng sunfat, axit boric hoặc hàn the, “xanh metylen”).

Quan trọng! "Màu xanh" hiện đại không chứa molypden, đó là "xanh methylene" cần thiết - nó có thể được mua ở các cửa hàng bán thuốc thú y.

Gieo cà rốt

Gieo hạt bằng "ruy băng" (theo rãnh), khoảng cách giữa các rãnh là 15-30 cm, độ sâu gieo hạt không quá 2 cm, nếu không sẽ mất nhiều thời gian chờ đợi hạt nảy mầm hơn. Các rãnh được tưới nước trước.

Để không bị phân tâm bởi việc tỉa thưa cây con (và điều này là không thể tránh khỏi), nên gieo hạt bằng phương tiện cơ giới hóa quy mô nhỏ - máy gieo hạt mini. Có những "phương pháp bí mật" khác là tốt. Mỗi kỹ thuật được gợi ý dưới đây đều có những nhược điểm và ưu điểm riêng.

Chà nhám... Phương pháp này bao gồm trộn hạt với cát thô theo tỷ lệ 1:10. Đây là phương pháp đơn giản nhất, nhưng không thể đảm bảo việc phân phối hạt giống đồng đều.

Gelation... Phương pháp này cung cấp nhiều đảm bảo hơn cho việc phân phối hạt giống đồng đều. Phương pháp này bao gồm trộn hạt với hồ tinh bột hoặc agrogel. Nhân tiện, các nguyên tố vi lượng và các biện pháp khắc phục có thể được thêm vào chế phẩm.

Cố định cứng... Cách làm tuy tốn công hơn nhưng hiệu quả khá cao. Bản chất của phương pháp này là dùng hồ dán để dán các hạt giống lên các dải giấy vệ sinh.

Pelleting... Sau khi ngâm, hạt giống được cho vào bình, đậy bằng vật liệu trơ khô (cát, vụn than bùn, đá trân châu mịn) và lắc mạnh. Các hạt vật chất trơ dính vào hạt ướt và hình thành các "hạt đậu" nhỏ. Cuối cùng, các viên thuốc được làm khô và được gieo cách nhau 4-5 cm.

Khi kết thúc công việc, các rãnh được phủ một lớp đất và lăn (giẫm) để đảm bảo hạt tiếp xúc với đất dày đặc nhất.

Chăm sóc cây trồng

Sau khi cây con xuất hiện, việc chăm sóc chính bao gồm loại bỏ cỏ dại, đảm bảo mật độ cây (tỉa thưa), tưới nước và cho ăn.

• Làm cỏ. Theo quy luật, chồi cỏ dại xuất hiện sớm hơn so với cà rốt bắt đầu nảy mầm. Những người làm vườn có kinh nghiệm thêm hạt giống của "cây hải đăng" (củ cải, cải) vào hạt cà rốt ngay cả trong quá trình gieo. "Beacons" nhanh chóng nảy mầm và tạo điều kiện thuận lợi cho việc chăm sóc luống vườn - trên những vườn cây như vậy, bạn có thể nhanh chóng loại bỏ chồi cỏ dại, cũng như đảm bảo tưới nước kịp thời.
• Làm mỏng. Đối với sự phát triển bình thường và hình thành của cây ăn củ, cần phải cung cấp một khu vực cho ăn tối ưu. Khi trồng cây chùm ngây thì tỉa thưa để khoảng cách giữa các cây là 5-6 cm, khi trồng các loại cây ăn củ có điều kiện thì để lại 8-12 cây trên 1 mét chạy.
• Tưới nước. Trước khi nảy mầm và trong giai đoạn phát triển đầu tiên, các luống được tưới ba lần một tuần (tưới 1 m2 - 4 lít nước). Đến giữa vụ sinh trưởng, tần suất tưới nước giảm xuống 1 lần / tuần nhưng lượng nước tăng lên gấp đôi.
• Bón thúc. Đối với cà rốt, 2 lần băng là đủ (bao gồm cả xử lý lá bằng các chất vi lượng) mỗi mùa. Nếu đã bón phân trong quá trình chuẩn bị luống thì không cần bón gốc.

Thay cho lời kết

Cây củ xấu xí được hình thành khi bón phân tươi trước khi gieo hạt, cũng như khi đất bị nhiễm cặn hữu cơ rắn hoặc đá cuội. Trong trường hợp "chặt" và lạm dụng phân đạm, cây trồng lấy củ sẽ xấu đi, ngoài ra, trong trường hợp sau, cà rốt dễ bị bệnh và bảo quản kém.

Tốt hơn là nên cất trữ số lượng lớn cà rốt thành đống - trong hầm, cây trồng lấy củ nhanh chóng bị mất độ ẩm và bị ảnh hưởng bởi nấm.

Nên trồng xen kẽ cà rốt với hành tây. "Sự thịnh vượng chung" như vậy là lý tưởng: cà rốt bảo vệ hành tây khỏi ruồi hành tây và hành tây xua đuổi ruồi cà rốt.