Giống táo Augusta
Táo Augusta thuộc giống tam bội muộn vào mùa hè. Giống được thu được từ quá trình thụ phấn vào năm 1982 tại Viện nghiên cứu chọn lọc cây ăn quả toàn Nga. Được lai tạo khi lai giữa giống Orlik với thể tứ bội Papirovka. Năm 2002, giống Augusta đã được chấp nhận để khảo nghiệm cấp Nhà nước. Các tác giả của nó là Serova Z.M., Dolmatov E.A., Sedov E.N., Sedysheva G.A.
Những cây táo tháng 8 phát triển khá lớn (cao khoảng 4 mét). Vương miện được đặc trưng bởi một hình dạng tròn. Các nhánh chính hiếm khi nằm (ưa sáng tốt cho toàn bộ cây), phần cuối hướng lên trên. Giống này có đặc điểm là phân nhánh từ thân cây gần như ở góc vuông. Màu vỏ trên thân và cành có màu xám.
Chồi nhẵn và dày, có đốm, màu xám nâu, có hình tròn đều đặn. Các chồi được hình thành và dậy thì, hình nón, kích thước trung bình. Lá màu xanh lục nhạt, nhăn nheo, có các dây thần kinh thô, kích thước lớn, xỉn màu, rộng, hình bầu dục thuôn dài, đầu hơi nhọn. Phiến lá lõm, hình răng cưa vừa phải. Ở mép, các lá có hình răng cưa lớn. Có thể có những lá có mép nhô lên - hình thìa. Cuống lá dày, có màu đỏ, dài vừa phải. Nụ hoa có hình tròn, to, có hình răng cưa.
Quả của giống Augusta đủ lớn (trọng lượng táo trung bình 160 - 170 gam), một chiều, hình nón thuôn dài, vát, có gân rộng. Vỏ táo nhẵn và bóng. Nếu cây được trồng ở vị trí nhiều nắng thì màu sắc của quả càng sáng. Táo trồng trong bóng râm có màu sắc ít đậm hơn, ít bị "tắt tiếng" hơn. Màu chính của quả chín là xanh sau thời gian bảo quản ngắn sẽ chuyển sang màu xanh vàng. Những màu này phủ lên hầu hết bề mặt với một lớp má hồng màu đỏ được rửa sạch. Trên vỏ quả táo có thể nhìn thấy rõ các chấm trắng dưới da với số lượng lớn. Cuống có chiều dài và độ dày trung bình và có hình dạng cong. Quả có đài hoa kín và hình đĩa nông, có rãnh. Hạt kém phát triển, kém phát triển, màu nâu nhạt. Nhìn chung, các loại trái cây rất hấp dẫn, được đánh giá cao về ngoại hình là 4,5 điểm.
Về hương vị, táo của giống Augusta không thua kém gì vẻ bề ngoài của chúng - rất ngon ngọt, có vị chua ngọt, cùi màu xanh nhạt, hạt thô, mật độ trung bình. Đánh giá vị giác theo thang điểm nếm - 4,4 điểm. Theo thành phần hóa học, quả có chứa: đường (10 - 11%), axit chuẩn độ (0,76%), axit ascorbic (13,0 mg / 100 g). Táo của giống Augusta được đánh giá cao nhờ hương vị tráng miệng tuyệt vời và khả năng bán ra thị trường cao.
Ở miền trung nước Nga, quả chín vào cuối mùa hè, giữa cuối tháng 8. Có thể bảo quản táo chín trong điều kiện mát hơn một tháng, cho đến đầu tháng Mười. Năng suất của giống cao. Quả táo non bắt đầu ra quả sau 5 năm kể từ khi trồng, với mỗi mùa tiếp theo, năng suất sẽ tăng lên.
Giống chống chịu sương giá tốt và bị bệnh vảy yếu được ghi nhận: lá - 1 điểm, quả - 1,5 điểm. Để so sánh, đối với cây táo Melba, các chỉ số này lần lượt là 3,0 và 3,5 điểm.
