Сорт грозде Подарък за Запорожие
Подарък за Запорожие е популярен настолен хибрид от грозде. Отглеждан в Украйна в обществото на лозарите "Грозде Елита" от известния национален селекционер Евгений Алексеевич Ключиков. Обществото се формира в началото на 90-те години на XX век и си поставя задачата да създава и тества нови сортове грозде. В случая с Подаръка за Запорожие тези задачи бяха изпълнени много успешно, обогатявайки световната колекция от сортове лоза с друг повече от достоен представител. Новият хибрид наистина стана подарък не само за Запорожие, но и за всички лозари-любители, които бързо го разпространиха на много голяма територия.
Получен е хибрид въз основа на опрашването на известен Талисман смес от цветен прашец от грозде форми V-70-90 и R-65. Изборът на Талисман като форма на майка не е случаен. Поради функционално женския тип цъфтеж и изключителните генетично детерминирани параметри на гроздовете, той е много популярен сред любителите животновъди заради лекотата на хибридизация с други сортове и постоянния трансфер на едроплодни гени към потомството си.
Така че Подаръкът за Запорожие образува големи, атрактивни по форма и размер четки и плодове, но за разлика от други братя в аматьорската селекция, авторът, с помощта на гени от бащина форма, надари своето дете с високи показатели за устойчивост на болести и замръзване, докато обикновено акцентът е изключително да се подобрят естетическите параметри на гроздовете сами. Оправданата цена на този подход беше доста средната оценка на изразителността на вкуса и външния вид на плодовете. Често гроздето, дори и след пълно узряване, остава зелено и при неправилно избран товар също придобива посредствена водна консистенция. За справедливост трябва да се отбележи, че последният проблем е напълно отстраним и не е предварително определена характеристика на сорта.
Агробиологични характеристики
Храсти с голяма сила. Издънките са мощни. Листата са големи, закръглени, трилопастни, леко разчленени, тъмнозелени на цвят. Странични прорези едва маркирани; прорезът на дръжката е отворен, подобен на цепка. Зъбчетата по ръба на листа са големи, триъгълни, с широка основа. От долната страна на листа има малко пубертетно влакно. Цветята на подаръка за Запорожие с функционално женски тип цъфтеж изискват присъствието на редица опрашители.
Гроздовите гроздове са големи и много големи (средно тегло 600-900 грама, но екземплярите растат до 2 кг), конични или цилиндроконични, обикновено доста плътни, но могат да бъдат и хлабави. Гребенът е здрав, със средна дължина, стъблата на плодовете са къси и здрави. Плодовете от сорта са големи, обикновено изравнени, с размер около 32 × 28 mm, с тегло 10-12 грама или повече, с форма на овално зърно. Четките не се смачкват. Пулпът е месесто-сочен, сладък, хармоничен на вкус с фин аромат на ябълка. Кожата е твърда, плътна, зелена или светло зелена, покрита с умерено интензивен бял цвят на сини сливи. Зрънцето съдържа от 1 до 3 средно големи семена. Плодовете не се напукват, те са добре запазени на храстите след узряване, ако се погрижите за защита от ядене от оси.
Реколтата е предназначена за прясна консумация. Има средна транспортност. Ако Подаръкът за Запорожие донякъде отстъпва на някои други сортове грозде по отношение на привлекателността на цвета, то той изобщо не губи от тях по отношение на размера на гроздовете и по отношение на равномерността на плодовете в грозде, то изпреварва много от тях. Всичко това като цяло определя доста високата продаваемост на сорта и интереса към него от страна на купувачите.
Ранно-среден хибрид, отнема около 130-140 дни от пъпките до узряването. Сумата от активните температури, необходими за узряване на гроздовете, е 2750-2850 ° C. Добивът е висок.От възрастен, мощен, добре развит храст се събират до 30 килограма грозде с отлично качество, без да се засяга самият храст, който дори след такава обилна реколта успява да се подготви добре за зимата. Устойчивостта на замръзване на Подаръка за Запорожие е много значителна - до -24 ° С. Плодородието на леторастите достига 75%. На всяка издънка могат да се образуват средно по два клъстера. Съдържанието на захар в сока от горски плодове е 16-18 g / 100 кубически метра. см, киселинност - 6-8 г / литър.
Агротехнически характеристики
Предвид сложната устойчивост на нашия герой към болести и ниски зимни температури, основното внимание на производителя по време на отглеждането му трябва да се обърне на правилното формиране на растението, оптималното натоварване на неговите издънки и реколтата, добро опрашване от други сортове грозде .
Високата устойчивост на замръзване ви позволява да отглеждате сорта без подслон през зимата на висок багажник и дори в сводести и беседни култури. Хибридът навлиза в плододаване рано, още през втората или третата година след засаждането. Големите формации са за предпочитане за Дара на Запорожие поради високата сила на растежа на храстите, отзивчивостта към натрупването на многогодишна дървесина, благодарение на която растенията съхраняват пластмасови вещества и имат повече жизненост за полагане, отглеждане и узряване на голяма реколта.
Общото натоварване трябва да се регулира ясно през пролетта по време на резитбата и в началото на вегетационния период чрез така нареченото „зелено плевене“. Необходимо е да се премахнат повредените, стерилни и слаби издънки, както и всички „двойници“ и „тройници“, които удебеляват храста и отнемат храна от него. Това трябва да се направи възможно най-рано, тъй като отглежданите издънки не се откъсват добре. Препоръчителното натоварване на възрастен храст е 40-45 очи, но може да варира нагоре или надолу в зависимост от специфичните условия на растеж и развитие. Доказателство за недостатъчно натоварване ще бъде появата на издънки за угояване, а претоварването, особено значително, напротив, е слаб растеж на лозата, забавяне на узряването на гроздето, свеж вкус и водниста консистенция на плодовете. И едното, и другото състояние потиска храста, особено ако се повтаря няколко години подред.
И, разбира се, подобно на други хибриди с женски тип цъфтеж, Дарът на Запорожие се нуждае от квартал с бисексуални сортове, цъфтящи едновременно. Това обикновено е достатъчно за качествено кръстосано опрашване, така че не е необходима досадна ръчна работа в тази посока. Много от производителите обаче не се ограничават до това, като третират съцветията със стимулатор на растежа Gibberellin. Това ви позволява да постигнете още по-еднакви и големи плодове в сравнение със стандарта, както и, често, липсата на семена в тях.
Третирането на лозето срещу болести може да бъде ограничено до едно или две превантивни пръскания в неблагоприятни метеорологични години. Подаръчни резници за запорожки корен перфектно, но в райони, където филоксерата е широко разпространена, е по-добре да се въздържате от самокоренени насаждения поради определено не установената устойчивост на сорта към този вредител.
По този начин пред нас има сорт грозде, което е безпроблемно от гледна точка на устойчивост на болести, което в същото време изисква внимателно прилагане на определени агротехнически методи, насочени към осигуряване на високи вкусови качества на бъдещата реколта. Съгласете се, това е много по-привлекателно от това да отравяте себе си и другите с химия от безкрайни лечения на податливи на болести сортове.
Засадено през пролетта на 2005 г. На млад храст бяха оставени 1 - 2 четки. Харесах както вкуса, така и външния вид на плодовете. Плодовете са сладки, много едри. Остарях, вкусът на плодовете се влоши и се появи воднистост. Започнах да боледувам по-често. Вече щяхме да го премахнем, но осъзнахме грешката си - оставиха твърде много четки. Подарък за Запорожие трябва да бъде оформен повече от всички наши други сортове. През пролетта от едно междувъзлие се развиват 2 - 3 издънки, на клон се образуват поне 5 - 6 четки. Ако премахнете около 80% от яйчника, ще получите красиви големи клъстери с отличен вкус. Освен това отрязваме много зелена маса, тя се натрупва много бързо, дори без допълнително поливане. Ако премахнете малко, гроздето се разболява и узрява по-зле. В края на сезона, преди измръзване, не покриваме. Няколко пъти по време на особено студена зима клоните бяха частично замръзнали, но храстът не беше силно повреден. Пръскаме от болести по няколко пъти на сезон. Ние го третираме със стимулант по време на цъфтежа, така че плодовете да не грах. Не можете да прибирате дълго време, вкусът на гроздето не страда.