Чери сорт Харитоновская

Харитоновская е средно узряваща череша, отглеждана във Всеруския изследователски институт по генетика и отглеждане на овощни растения на името на В.И. И.В. Мичурин чрез хибридизация на 2 сорта - Жуковская и Даймънд. Авторството принадлежи на Е.Н. Харитонова и О.С. Жуков. От 1998 г. сортът е включен в Държавния регистър на селекционните постижения в Централночерноземния регион.

Дърветата са средно големи (височина - до 2 - 3,5 м), сферична корона, средно листни, средно удебелени. При добри грижи годишният прираст на разсад достига 50 - 70 см. Издънките са със средна дължина, прави, кафяво-кафяви на цвят. Пъпките са притиснати към издънката, заострени, конична форма, оцветени в червеникаво-кафяво. Листата са големи, елипсовидни, късо заострени, не са опушени, с голям назъбен ръб, тъмнозелени. Листната пластина е гладка, плоска, със заоблена основа и постепенно заострен връх. Прилистниците със среден размер, със силна дисекция, падат рано. Дръжките са със средна дължина и дебелина. Обилен цъфтеж. Цветята са големи, бели. Плодовите яйчници се образуват на букетни клони и израстъци от миналата година.

Плодовете на Харитоновската череша са големи по размер (средното тегло на зрънце е 5 грама, височина - 1,8 см, диаметър - 1,6 см), едномерни, заоблени, с плитка фуния, средна ямка, заоблен връх; основа с вдлъбнатина. Кожата е със средна дебелина, наситен тъмночервен цвят, не е космат, със среден брой подкожни точки. Пулпът е деликатен, червено-оранжев на цвят. Сокът е светлочервен. Вкусът на черешите се изразява сладко-кисел (според дегустационната скала - 4,75 точки). Дръжките са със средна дължина и дебелина, със силно закрепване към камъка, отделянето от клоните е добро. Костите са свободни, средни по размер, с овална форма, лесно се отделят от пулпата.

По химичен състав плодовете съдържат: сухо вещество (15,0%), количеството захари (6,8%), киселини (1,48%), аскорбинова киселина (11,0 mg / 100 g). Универсален сорт: плодовете се ядат пресни, сушени, консервирани. Плодовете се използват за приготвяне на сиропи, компоти, вина, екстракти, ликьори, тинктури, консерви и конфитюри. Нивото на транспортируемост е средно.

Дърветата навлизат в сезона на плододаване 3 години след засаждането.

Cherry Kharitonovskaya се отличава с повишено ниво на устойчивост на кокомикоза и монилиоза. Зимоустойчивостта на сорта обикновено е добра.

Тази череша е частично самоплодна. Сред най-добрите опрашители се отличават следните сортове: Владимирская, Жуковская.

Най-подходящата почва за засаждане на разсад от този сорт: рохкава пясъчна глинеста почва с добър дренаж и неутрално ниво на pH. Освен това е необходимо да се добавят хранителни вещества към почвата по време на копаене (органични, фосфорни и калиеви торове). При кисела, дерново-подзолиста почва процедурата за варовиране е задължителна, в противен случай разсадът може да не пусне корени.

Най-доброто място за слизане: юг, добре осветена страна. Минимално ниво на подпочвените води: 1,5 м от горния слой на почвата. Подходящи са склонове (особено на хълм), места в близост до оградата, домакинства. сгради. За разсад слънчевата светлина е много важна: при липсата й дърветата се простират по-нагоре, но плододават слабо.

Сред основните предимства на сорта Харитоновская: висококачествени плодове, стабилни добиви, умерени темпове на растеж на дърветата, устойчивост на гъбични заболявания.

Говорейки за недостатъците на тази череша, те показват много голям размер на костилки. А що се отнася до устойчивостта на замръзване: въпреки много положителни отзиви, има случаи и на замръзване на дървета в определени региони.Градинарите особено поставят под въпрос издръжливостта на цветните пъпки.