Сорт ябълка Грушовка Москва
Московската крушова ябълка е ранно узряващ сорт фолклорна селекция, характеризиращ се с обилно плододаване.
Морфологични характеристики на сорта
Грушовка Москва е голямо дърво с разклонена корона, което в млада възраст има пирамидална форма. С възрастта короната на ябълковото дърво се разпростира, с увиснали клони. При дървета, по-стари от десет години, короната по правило има сферична форма. Ябълковото дърво има гъста зеленина.
Растението е изправено със симподиален тип разклонение, клони без бодли, вегетативни издънки с червеникаво-кафява кора. Генеративните издънки (пръстени) са многобройни, по-тъмни от основните клони, леко космат. Сянката на кората на основните клони е жълтеникаво-оранжева.
Листата са подредени на дълги дръжки, елипсоидни, удължени, ръбове на листа с малки зъбки, цветът на листата е зелен, понякога жълтеникаво-зелен. Има килирани (сгънати назад) листа. Младите листа са космат, зрели листа с редки надолу или гладки. Прилистниците са големи, не падат или падат късно.
Венчелистчетата в пъпките са розови, цъфтящи, променят цвета си в светлорозов, почти бял. Цветя с диаметър до 2,5 см, с форма на чинийка.
Андрей е представен от десет тичинки с прашници, които не излизат извън нивото на стигмата.
Характеристики на плода
Плодовете на ябълковото дърво Грушовка Москва са малки или средни, с тегло не повече от 120 g, средното тегло на ябълка е 80 g.
Формата на плода е сферична, леко сплескана, понякога лук. Чинийката е плитка, плоска, но широка. Характерна особеност: в дъното на чинийката има пет (според броя на плодовете) израстъци. Фунията е средна, плитка, дебела, дръжката леко излиза извън ръба си.
Кожицата е тънка, ухаеща, гладка, покрита със слой естествен восък, което прави ябълката мазна на допир. Цветът на плодовете варира от светло зелено до бяло и бледо лимон, с покривни ивици наситено червено или тъмно розово. Понякога ябълката е покрита с равномерен руж.
Пулпът е сочен, рохкав, бял, леко жълтеникав, понякога кремообразен или добива розов оттенък в узрелите ябълки. Пулпът има деликатен, свеж, топъл аромат на ябълка. Ако плодовете са презрели, тогава пулпата става суха и брашнеста. Под кожата в пулпата се виждат белезникави точки, те са многобройни, но не придават на плодовете твърдост.
Вкусът на плодовете е сладко-кисел, ароматен, понякога с подчертана киселинност, което показва наличието на голямо количество витамин С.
Семената са лек кестен, продълговати, със средни размери, разположени в затворени семенни камери.
Предимства на сорта
- това е един от най-зимоустойчивите сортове, ябълковото дърво може да издържи на студове до 50 градуса;
- дърветата започват да дават плодове рано (през петата или шестата година);
- ранно узряване на плодовете (края на юли - август);
- плодовете са богати на витамини от група В, витамин С, прости захари, пектини и органични киселини;
- висок добив - от 80 до 170 кг на дърво.
Недостатъци на сорта
- различни периоди на узряване на плодовете на едно дърво;
- лошо понася сухите летни периоди - може да хвърля плодове;
- ябълковото дърво е много податливо на увреждане от струпеи на ябълка, особено по време на дъждовния сезон;
- плодовете не са подходящи за дългосрочно съхранение и дълготрайно транспортиране;
- плодовете не са подходящи за конфитюри, консерви, ферментация;
- кратък потребителски период;
- неправилно плододаване.
Московската круша, като ранен сорт ябълки, е подходяща за отглеждане в северните и южните райони. Препоръчителни места за кацане: добре осветени зони без силен вятър. Не се препоръчва да се засажда в ниски райони, където може да се натрупва вода.
Този сорт е райониран в Северна, Северозападна, Централна, Волго-Вятка, Средна Волга, Урал, Западен Сибир и Източен Сибир.
Добра оценка.
Отдавна отглеждам ябълкови дървета Грушовка в селската си къща. Всяко дърво е на около 15 години. Почти на всеки гол от всяко дърво взема 2-3 чувала ябълки. Зрелите плодове са вкусни, сочни и сладки. Зреенето настъпва в началото на август. Жалко, че не се съхраняват дълго време, само 3 седмици. От тях правим компоти, консерви, сокове, конфитюри, вино. Ядем останалото, така че нямаме време да изчезнем!
В нашата градина има ябълково дърво от сорта Грушовка, вече е на 20 г. Този сорт има ранно узряване. ябълките вече узряват в началото на август. Зрелите плодове са светлозелени на цвят с множество червени или розови ивици. Вкусът им е прекрасен - сладък, сочен, ароматен. И реколтата е висока. Събираме до 3 чувала от едно дърво! Вярно е, че дървото изисква повишени грижи, особено от въздействието на струпясване и вредители.