Сорт ябълка Скала
Ябълковото дърво е една от водещите култури в света на овощарството. Има толкова много разновидности на вкус и цвят. Но се появяват нови сортове, чийто вкус ни кара да оставим настрана любимите, но вече отегчени плодове. Сред новите продукти бих искал да отбележа ябълково дърво с името Скала. Изведена е във Федералната държавна бюджетна научна институция „Федерален научен център на името на В.И. И.В. Мичурин ". Автор - Н.И. Савелев, Бесемянка Мичуринская и Прима служеха като генетичен материал. През 1994 г. е подадено заявление за регистрация на новостта, а през 2001 г. сортът е включен в Държавния регистър на селекционните постижения на Руската федерация. Райониран в Централната черноземна област (Белгород, Орел, Воронеж, Курск, Липецк, Тамбов), където показва максималния си потенциал.
Описание
Стандартно дърво, маломерно, с умерени или слаби характеристики на растеж, високо до 3 метра. Короната на ябълковото дърво не е прекалено гъста и разпространяваща се. Скелетните клони са покрити със сива кора, рядко се намират на багажника и се отклоняват под остър ъгъл, така че силата на връзката им със стъблото не е много надеждна. Издънките на Скалата са изправени, средно големи, кръгли в напречно сечение, голи или леко космат. Кората е кафеникавокафява, покрита с множество лещички с обичайния размер. Пъпките са с конична форма, гладки, растат притиснати към летораста. Листата са светлозелени, с нормален размер, продълговати, дълго заострени, с назъбено-гранулиран ръб, леко извити. Повърхност с нисък блясък, гладка, с нежна ретикуларна жилка. Видът на плододаване е смесен - реколтата е вързана предимно на къси и дълги клонки и копия. Цветовете на сорта не са много големи, розови на цвят, наподобяват плитка форма по форма, венчелистчетата са в съседство или са разположени свободно.
Плодовете на ябълковото дърво са красиви, правилна форма, продълговато заоблени, с гладка повърхност. Те са доста големи, тежат 290 грама, максимум 350 грама. Кожата е блестяща, гладка, суха, нежна. Основният цвят на скалния плод е жълтеникаво-зеленикав. Цветът на корицата се появява под формата на размазани ивици и червени петна по по-голямата част от повърхността. Чашата е с нормален размер, затворен тип. Фуния със средна дълбочина и ширина, конична. Следи от ръжда практически не се наблюдават и ако се появят, тогава много слабо. Семенните камери са средни по размер, затворени. Семената са тъмнокафяви, елипсовидни, дребни. Дръжката е къса, леко извита, поставена косо, със среден размер. Пулпата е средно плътна, нежна, финозърнеста консистенция, приятен кремав цвят, леко ароматен. Вкусът е добър, сладко-кисел. Оценката на дегустаторите е 4,8 точки, но някои градинари не са съгласни с тази оценка, според тях вкусът е 4,2 точки. Пулпът се характеризира с високо съдържание на аскорбинова киселина. 100 грама сурова пулпа съдържа: сухо вещество 14,7%, захари 12,0%, аскорбинова киселина 27 mg, Р-активни съединения 200 mg.
Характеристики
- В периода на плододаване Скалата навлиза 5-6 години след засаждането, което е норма за средноплодните ябълкови дървета;
- по отношение на узряването сортът принадлежи към есента. Зреенето на реколтата настъпва в средата на септември. Но прясно набраните ябълки са малко кисели. Потребителската зрялост настъпва приблизително 2 седмици след прибиране на реколтата;
- плодовете се държат здраво на клоните;
- годишен и висок добив - 250 кг / ха. Държавният регистър на развъдните постижения на Руската федерация предоставя данни за годините на държавно изпитване (1996 - 2001), така че средният показател е бил 207 c / ha, което е с 27 c / ha по-високо от контролния сорт;
- няма официална информация за самоплодие. В интернет източниците Скалата е описана като самоплодна, изискваща опрашител;
- зимоустойчивостта на растенията е висока. След изкуствено замразяване до -40 ° C през зимата, кората и камбият нямаха следи от замръзване. Дори степента на увреждане на бъбреците и ксилемата не надвишава 0,5 точки. Но според отзивите на градинари от Уфа, ябълковото дърво страда много от замръзване през зимата на 2009 - 2010;
- имунитетът на сорта е висок. Той има моногенна устойчивост на краста, която се контролира от гена Vf;
- запазването на качеството на плодовете не е достатъчно дълго - само около 2 - 3 месеца. По време на съхранението ябълките могат да бъдат засегнати от горчиви костилки;
- сорт за трапезни цели, но плодовете могат да се консумират не само пресни. Те правят конфитюри, мармалади, желета, мусове, консерви, компоти, плодово вино и правят сушени плодове.
Съществува колоновидно разнообразие на Скалата. Той навлиза в периода на плододаване малко по-рано, но продължителността на живота на такова растение е много по-кратка - около 15 години.
Засаждане и напускане
Можете да засадите дърво по всяко време, през есента или пролетта. Ако кореновата система е затворена, е възможно дори през лятото. Препоръчително е да изберете добре осветено място за засаждане на ябълково дърво. От почвите отличните са абсорбиращите влага, плодородни, рохкави глинести или песъчливи глинести. Не засаждайте на алкални почви и твърде влажни - дървото просто няма да пусне корени. Нивото на подпочвените води не трябва да се намира по-близо от 1,5 - 2 метра до повърхността. Няма специални нюанси в грижите, селскостопанската технология е стандартна. Единствената характеристика ще бъде формирането на правилната корона. За да направите това, клоните, растящи под остър ъгъл, избрани за основата, ще трябва да получат правилната посока с помощта на участък.
Скалата е отличен сорт, който може да издържи на студените зими в Централния регион на Русия. Годишни и добри добиви, лесна поддръжка и универсално използване на плодовете - всичко това прави сорта много обещаващ. Недостатъците на ябълковото дърво са самоплодността, лошото съхранение на плодовете и средната ранна зрялост.