Сорт ябълка Solntsedar
Solntsedar е летен сорт ябълки, отглеждан в експерименталната станция за градинарство в Свердловск чрез засяване на семената на Anis Scarlet Vorobyevsky от свободно опрашване. Автор на сорта е П.А. Диброва. Сортът е райониран в регионите Волго-Вятка и Урал.
Дърветата са със средна сила, короната е доста плътна, широко кръгла форма, разперена, леко удебелена, при старите ябълкови дървета изглежда леко увиснала. Основните клони, когато напускат ствола, образуват широк ъгъл, кората на ствола и основните клони са с кафяв цвят. Младите клони са доста тънки. На младите ябълкови дървета плододаването е концентрирано върху копия и къси многогодишни пръстени, започвайки от три до четиригодишна дървесина, с възрастта засаждането на плодовете се извършва на двугодишни пръстени.
Издънките са тъмнокафяви на цвят, със средна дебелина, със силно опушване и къси междувъзлия, формата им в напречно сечение е кръгла. Листата са със среден размер, продълговато-овална или продълговато-яйцевидна форма, с лек лъскав блясък със забележимо синкав оттенък, върховете им са стеснени, краищата са със заоблени назъбени назъбени. Листната пластина е доста дебела, заоблена в основата, значително опушена от долната част. На отделни листа могат да се намерят сегменти и лобове. Листата са разположени под ъгъл от 90 градуса или повече спрямо издънката. Дръжките са със средна дължина, дебели, с много малки стилоидни прилистници.
Цъфтежът настъпва през втората половина на май. Цветовете са доста големи, с форма на чинийка, бели на цвят с лек розов оттенък, стигмите на плодниците са на същото ниво с прашниците или малко по-ниски. Пъпките са розови. Слънчогледът е самоплоден, затова е необходимо кръстосано опрашване. Най-добрите опрашващи сортове: Бял пълнеж, Вино, Suislepskoe.
Плодовете на ябълката Solntsedar са средни или по-малки от средния размер, теглото на една ябълка обикновено варира от 75 до 110 грама. Формата на ябълките може да бъде правилна, плоско кръгла или пресечена, широко овална; при някои плодове има леко оребряване (ребрата са тъпи). Кората на ябълките е суха, гладка, на повърхността се вижда лъскав блясък и сиво восъчно покритие. Подкожни точки със светъл цвят, доста големи по размер. Основният цвят на плодовете е светло кремав, почти бял, покривният цвят е много елегантен и ярък, изразен върху значителна част от повърхността на ябълката под формата на розово-алено плътна картина, често превръщаща се в непрекъснато замъгляване. Дръжките са доста къси, със средна дебелина. Фунията е средна по дълбочина и ширина, налице е ръжда. Малка чинийка с перли (т.е. туберкули), полуотворена чаша. Под-чашката е с почти сакуларна форма. Камерите за засяване са затворени, аксиалната кухина не е изразена.
Пулпът е снежнобял на цвят с малки ивици с червеникав оттенък, грубозърнеста структура, нежна, сочна. Вкусът на ябълките е добър сладко-кисел, с лек тръпчив послевкус. Според химичния състав плодовете на ябълковото дърво Solntsedar съдържат: сумата на захарите (от 10,2 до 12,3%), сухи разтворими вещества (от 12,8 до 15,7%), титруеми киселини (0,86%), аскорбинова киселина (от 11,7 до 23,2 mg / 100 g), Р-активни вещества (или катехини, от 176 до 267 mg / 100 g).
Периодът на подвижна зрялост на плодовете пада през първата половина на август. Но си струва да се отбележи, че сортът е склонен към бързо проливане, така че е важно да се следи процесът на узряване на културата и да се прибира своевременно. При нормални условия пресните ябълки се съхраняват за кратко (не повече от 10 дни), в хладилник - не повече от 1,5 - 2 месеца.Във връзка с това плодовете са предназначени да се консумират пресни веднага след прибиране на реколтата, те също са подходящи за консервационни цели.
Дърветата навлизат в сезона на плододаване относително късно, 7 години след пъпките. Като цяло добивът на сорта е доста висок (около 100 кг плодове от едно дърво), старите ябълкови дървета са склонни към периодично плододаване.
Зимоустойчивостта на сорта е много висока. Устойчивостта на струпеи на листа и плодове е доста ниска.
Основните предимства на това ябълково дърво са: плодове с изключително красив външен вид и добър вкус, висок добив и зимна издръжливост, ранно узряване.
Основните недостатъци: изключително ниска устойчивост на струпясване и периодично плододаване на дървета в зряла възраст.
Въпреки устойчивостта на ябълковото дърво Solntsedar към суровите условия на континенталния климат на Урал, за предпочитане е да се засаждат дървета на слънчево място. Поради тенденцията короната да се сгъстява, е необходимо редовно да се режат дървета.
Изключително къса дръжка, поради което плодовете изстискват другата, като отпадат неузрели.