متنوعة الكمثرى نيكا

نيكا هو كمثرى مع ثمار فترة النضج الشتوي ، يتم تربيتها في GNU VNIIGiSPR. إ. Michurina من خلال عبور مجموعة Daughter of the Dawn مع جمال تالغار... تم تعيين التأليف لـ S.P. ياكوفليف ، ن. سافيليف ، أ. غريبانوفسكي ، م. أكيموف ، أ. Bandurko و V.V. تشيفيليف. منذ عام 2002 ، تم تقسيم التنوع إلى مناطق منطقة وسط الأرض السوداء.

تنمو الأشجار إلى حجم متوسط ​​وتتميز بمعدل نمو متوسط. التاج متناثر ، مستدير ، مع فروع هيكلية تنمو بقوة. الفاكهة المختلطة.

البراعم متوسطة السماكة ، مستقيمة وليست محتلة ، بنية اللون. العدس قليل العدد. الكلى ناعمة ومتوسطة الحجم ومخروطية الشكل. الأوراق متوسطة الحجم ، بيضاوية أو مستديرة ، خضراء داكنة اللون ، الجزء العلوي من الورقة قصير المدبب ، الحواف مسننة بدقة. نصل الورقة منحني قليلاً ، في القاعدة يكون منفرجًا ، لامعًا ، أملسًا ، مع تعرق دقيق على السطح. أعناق متوسطة الطول. Stipules subulate.

تنمو ثمار الكمثرى في نيك إلى حجم متوسط ​​وفوق متوسط ​​(يتراوح الوزن من 130 إلى 150 إلى 200 جرام) ، ولها شكل مخروطي مبتور منتظم. قشر الثمرة متوسط ​​السماكة ، ناعم ، زيتي ، مع إزهار شمعي خفيف. في وقت القطاف ، تكون الثمار مخضرة ، وهناك لون غلاف على شكل أحمر خدود غير واضح. في الوقت الحالي ، تصل الثمار إلى مرحلة النضج الكامل للمستهلك ، ويتحول لونها الرئيسي إلى الأصفر الفاتح ، واللون التكاملي - أحمر بني على معظم الفاكهة. دعامات متوسطة الطول وسمك ، منحنية الشكل ، مثبتة بشكل غير مباشر عند القاعدة (أي بشكل غير مباشر). قمع ذو عمق ضحل وشكل ضيق. الكأس غير قابل للسقوط ، من النوع المفتوح. الصحن صغير جدًا وواسع الحجم. القلب صغير ومستدير. غرف البذور مغلقة. البذور متوسطة الحجم ومخروطية الشكل ولونها بني.

اللب كريمي ، متوسط ​​الكثافة ، ناعم الحبيبات ، شبه زيتي ، كثير العصارة ، طري ، بدون قابض وحبيبات ، مع طعم حامض الحلو ورائحة جوزة الطيب الخفيفة. يتم تقييم طعم الصنف على مقياس تذوق مكون من 5 نقاط من 4.4 - 4.5 نقطة. حسب التركيب الكيميائي ، تحتوي الثمار على: مواد جافة قابلة للذوبان (15.7٪) ، كمية السكريات (10.2٪) ، أحماض قابلة للمعايرة (0.40٪) ، حمض الأسكوربيك (6.2 مجم / 100 جم) ، المواد الفعالة P (122.0 مجم /) 100 جرام). مجموعة متنوعة عالمية: تستهلك الكمثرى طازجة مباشرة ، وتستخدم أيضًا في الطهي للحفظ ، وإعداد الحلويات والمشروبات المختلفة (المربيات ، والمعلبات ، والمربى ، والعصائر ، والكومبوت ، والنبيذ ، والباستيل ، والمربى).

يقع وقت نضج الثمار القابل للإزالة في العقد الثاني من شهر سبتمبر (قرب نهاية الشهر). تساقط الفاكهة قبل الحصاد منخفض. في غرفة مبردة ، يتم تخزين الفاكهة لمدة 3-4 أشهر (حوالي 90-100 يوم).

النضج المبكر لكمثرى نيك متوسط: تثمر الأشجار سنويًا من السنة الخامسة إلى السادسة بعد الزراعة. العائد مرتفع باستمرار.

إن الصلابة الشتوية للصنف عالية جدًا: تكفي للجزء الجنوبي من منطقة موسكو ، ولكن في المناطق الشمالية ، خلال فصول الشتاء القاسية ، من المحتمل أن يكون هناك تجمد طفيف ، وبعد ذلك تتعافى الأشجار جيدًا. في ظل ظروف التجميد الاصطناعي في منتصف الشتاء ، عندما تنخفض درجة حرارة الهواء إلى 38 درجة مئوية تحت الصفر ، يتلف نسيج الخشب إلى 0.6 نقطة ، ولا يتجمد اللحاء والكامبيوم. الصنف مقاوم للجرب والحشرات و clasterosporiosis.

المزايا الواضحة لهذا الكمثرى هي: ثمار كبيرة جدًا وجذابة بطعم الحلوى وجودة حفظ عالية للفواكه (وبالتالي ، فترة استهلاكها الطويلة) ، ومقاومة عالية لعدد من الأمراض.

عند الحديث عن عيوب مجموعة Nika ، تجدر الإشارة إلى أنه في حالة عدم التقليم ، هناك تعرض سريع للتاج وتقلص الثمار.