متنوعة البطاطا سونيا الحمراء

Red Sonya هو أحد أصناف البطاطس المبكرة جدًا (Solanum tuberosum) للاستخدام على المائدة. من إنتاج متخصصين من شركة EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH في ألمانيا. في عام 2015 ، بعد ثلاث سنوات من تقديم طلب القبول ، تم إدراجه في سجل الدولة لإنجازات التربية في الاتحاد الروسي. مقسمة إلى منطقتين من البلاد: فولغو فياتكا وشمال القوقاز. مقاومة للتلف الميكانيكي ، ومناسبة لتنظيف الماكينة ونقلها لمسافات طويلة. مع التكنولوجيا الزراعية المناسبة ، يمكن أن تعطي محصولين في الموسم الواحد. مناسبة للنمو تحت الغطاء.

موسم نمو البطاطس من ظهور البراعم الكاملة إلى النضج هو 50-65 يومًا ، ولكن يمكن إجراء الحفر الأول بالفعل في اليوم الخامس والأربعين.

النبات طويل أو متوسط ​​، نوع الورقة. الجذع الرئيسي شبه منتصب. الأوراق متوسطة الحجم أو كبيرة الحجم ، مغلقة أو متوسطة ، تكون خضراء فاتحة ، وأحيانًا أغمق في اللون. الكورولا متوسط ​​الحجم ، مع كثافة قوية لتلوين الأنثوسيانين على الجانب الداخلي.

تتكون من 6-10 درنات تزن 78-122 جرام في نبات واحد. درنات الصنف بيضاوية الشكل. القشرة رقيقة ، لكنها كثيفة ، حمراء اللون ، ناعمة الملمس. لون اللب على القطع أصفر ، وليس عرضة للتغميق عند القطع والمعالجة الحرارية. العيون صغيرة ، ضحلة.

بلغ متوسط ​​العائد القابل للتسويق لـ Red Sonya خلال اختبارات الولاية 174-340 c / ha ، وهو 28-96 c / ha أكثر من مؤشرات Goryanka ، Pushkinets في اليوم الخامس والأربعين بعد الإنبات الكامل ، أثناء الحفر الأول ، من الممكن جمع 89-175 ج / هكتار ، 37-55 ج / هكتار أعلى من نتائج البارون ، وأثناء الحفر الثاني ، في اليوم الخامس والخمسين من النمو الموسم - 161-318 ج / هكتار ، 48-64 كجم / هكتار أكثر من معيار البارون. تم الحصول على أكبر كمية من المحصول في منطقة سفيردلوفسك - 374 ج / هكتار ، 81 ج / هكتار أعلى من معيار بارون. القابلية للتسويق عالية - 82-97٪ ، الحفاظ على الجودة - 93٪.

طعم البطاطس ممتاز. وفقًا لتصنيف EAPR (الرابطة الأوروبية لأبحاث البطاطس) ، تم تصنيفها على أنها نوع طهي من النوع B ، أي أصناف متوسطة الحجم. الدرنات متعددة الاستخدامات ، ومناسبة لتحضير أي طبق على الإطلاق ، ومناسبة بشكل خاص للقلي والخبز والحشو. بعد المعالجة الحرارية ، تحافظ على شكلها ولونها ، بحيث تبدو جذابة وأنيقة عند الانتهاء. محتوى النشا في الدرنات يتراوح بين 13.3-14.6٪.

تتجاهل Red Sonya التربة والظروف المناخية للنمو ، والتي بفضلها انتشرت في العديد من مناطق روسيا. ومع ذلك ، من الناحية الزراعية ، فهو غريب الأطوار ويحتاج إلى عناية خاصة. لذلك ، من أجل الحصول على محصول جيد ، يجب تزويد النباتات بسقي وفير في الوقت المناسب ، وكذلك تخفيف التربة واستخدام كمية كافية من الأسمدة. فيما يلي قائمة أكثر تفصيلا بالتوصيات.

• قبل الزراعة ، يجب أن تنبت الدرنات. سيعزز هذا الإنبات الأفضل والنضج المبكر. هناك أيضًا علاج بمنشطات النمو ، بالإضافة إلى عوامل وقائية ضد الأمراض والآفات.
• قبل الزراعة ، يجب توخي الحذر لإعداد التربة للزراعة بشكل صحيح. هذا هو الحرث والمخيف والتسميد. سيكون من الجيد أن تزرع المنطقة المختارة بالسماد الأخضر - فهي أسلاف ممتازة للبطاطس ، ووفقًا للبستانيين ، تزيد محصولها بشكل كبير.
• ينصح منشئ الصنف بزراعة 43 ألف نبتة لكل هكتار من المساحة ، أو 430 نبتة لكل مائة متر مربع. نمط الزراعة 30-32 × 75 سم.
• كما ذكرنا ، فإن Red Sonja حساس لمستويات رطوبة التربة. مع الري في الوقت المناسب وبوفرة ، يزداد المحصول بشكل كبير ، وينخفض ​​عدد الدرنات الصغيرة. لضمان أفضل ظروف النمو ، يجب تركيب نظام ري أوتوماتيكي.
• من النقاط المهمة تنفيذ التقنيات الزراعية القياسية خلال موسم نمو النباتات. وهذا يشمل فك التربة والتلال ، وإزالة الأعشاب الضارة ، والعلاج الوقائي ضد الآفات والأمراض ، وكذلك التغذية ، ولكن سنتحدث عنها أدناه.
• من الضروري الحفاظ على تناوب المحاصيل. لا تزرع الدرنات في منطقة نمت فيها محاصيل الباذنجانيات سابقًا ، فقد يؤدي ذلك إلى أضرار مرضية للنباتات ، وبالتالي إلى انخفاض في المحصول.

يشير منشئ الصنف إلى معدلات الإخصاب الموصى بها. ومع ذلك ، لا تنس أنه يجب تعديل الجرعة اعتمادًا على خصائص تربتك.

• يجب استخدام التسميد بالنيتروجين بكميات محدودة. يؤدي محتواها المتزايد في التربة إلى إبطاء تطور الدرنات ويسرع معدل نمو الكتلة الخضراء.
• تستخدم الأسمدة الفوسفاتية بمعدل 100 كجم / هكتار.
• يتم إخصاب البوتاسيوم بكمية 200-250 كجم / هكتار.
• يضاف المغنيسيوم بجرعة قياسية أو زيادة طفيفة ، نموذجية لنوع معين من التربة.

السونيا الحمراء شديدة المقاومة للسرطان ، والنيماتودا الخيطية ، والفيروسات A و Y ، والجرب الشائع. مقاومة متوسطة للساق السوداء. وفقًا لمعهد عموم روسيا لبحوث علم الأمراض النباتية ، فهي عرضة بشكل معتدل لللفحة المتأخرة من القمم ، والدرنات أقل عرضة لهذا المرض.

من سمات هذا الصنف تطوره السريع في بداية موسم النمو ، حيث يمكن حصاد أول محصول مبكرًا. على الرغم من صغر سنه نسبيًا ، فقد انتشر هذا النوع على نطاق واسع في جميع أنحاء روسيا واكتسب عددًا كبيرًا من المراجعات الإيجابية. يحظى بتقدير خاص بسبب محصوله العالي ، والتساهل في الظروف الجوية والتربة ، والذوق الممتاز ، والعرض الممتاز ، وجودة الحفظ الجيدة. كما أن الدرنات مقاومة للتلف الميكانيكي ، مما يجعلها مناسبة لحصاد الماكينة ونقلها.

يعتبر العيب الواضح في Red Sonya هو دقة النباتات في العناية ، وخاصة الحساسية لرطوبة التربة ، ولكن بستاني ماهر يمكنه بسهولة التعامل مع هذا الفارق الدقيق. وفقًا لمزارعي البطاطس ، فإن العيب أيضًا هو عدم تجانس الدرنات في الحجم وعددها الصغير نسبيًا في عش واحد.