متنوعة الفراولة فيكتوريا

فيكتوريا هي مجموعة متنوعة من فراولة الحديقة غير قابلة للإصلاح في وقت مبكر النضج. يمكن أن يطلق عليه بحق أحد الأقدم ، حتى الأقدم. أصله غير معروف على وجه اليقين ، يعتقد البعض أنه تم تربيته في إنجلترا وتم تسميته على شرف الملكة فيكتوريا ، بينما يقول آخرون أن النبات يأتي من هولندا ، وقد جاء إلى روسيا في عهد بيتر الأول ، أو ربما يكون في تم إحضار الجنرال من أمريكا. بالنسبة للحقائق ، فقد تم الاحتفاظ بالمعلومات حول التنوع في العديد من الموسوعات والكتيبات الأمريكية والفرنسية منذ ستينيات القرن التاسع عشر. إذا لجأنا إلى المصادر الإنجليزية ، فإنها تشير إلى عام تكاثر النبات في عام 1840 ، وقد تم إعطاء اسم "الجدة" تكريمًا للملكة التي حكمت إنجلترا في ذلك الوقت والتي كانت ، وفقًا لبعض المصادر ، حدائق ضخمة بها محاصيل مختلفة من الفاكهة والتوت ، بما في ذلك الفراولة. بالمناسبة ، في نفس المصادر ، غالبًا ما يطلق على المجموعة اسم الملكة البريطانية. وبالتالي ، يمكننا أن نقول بأمان أن صنف فيكتوريا موجود بالفعل وليس اختراعًا ، والأكثر من ذلك أنه ليس مجرد اسم عام لأنواع مختلفة من الفراولة المألوفة لنا ، ولكن على وجه الدقة ، الفراولة ذات الثمار الكبيرة.

من المحتمل أن تكون بطلتنا هي العينة الأولى التي أدت إلى ظهور تاريخ واسع النطاق لاختيار فراولة الحديقة ذات الثمار الكبيرة. توقع نقاشًا محتدمًا حول الشروط ، فلنبدأ بمقدمة قصيرة. أي نوع من الحيوانات هو فيكتوريا ، ولماذا اعتدنا على تسمية جميع أنواع الفراولة على موقعنا بهذا الاسم؟

نشأ الارتباك في الأسماء منذ زمن طويل. الشيء هو أن بطلتنا أصبحت سلف تلك الفراولة (ذات الثمار الكبيرة) في الحديقة ذاتها ، والتي اعتدنا أن نسميها الفراولة. ربما أصبح الأمر أكثر إرباكًا الآن. بشكل عام ، كانت فيكتوريا في البداية عبارة عن مجموعة متنوعة من فراولة الحديقة (lat.Fragaria x ananassa) ، علاوة على ذلك ، كانت الأولى من نوعها ، وتتميز بالفواكه الكبيرة ، أو ربما ليست الأولى ، ولكنها ببساطة الأكثر شعبية ، مما يلقي بظلالها على الفراولة الكبيرة السابقة- أصناف مثمرة. ثم بدأ يطلق على جميع العينات المزروعة من Fragaria x ananassa ، والتي تشبه بطلتنا في حجم التوت ، اسم فيكتوريا ، على الأقل في روسيا. وبالتالي ، فإن النبات المشار إليه في هذه المقالة عبارة عن مجموعة متنوعة من فراولة الحديقة أو ، كما يطلق عليه أيضًا ، الفراولة ذات الثمار الكبيرة أو الفراولة الأناناس. إذن هي ليست فراولة؟ دعنا نتعرف على المزيد.

في الواقع ، يطلق على الفراولة رسميًا اسم Fragaria moschata (فراولة جوزة الطيب). باختصار ، يختلف عن نبات الحديقة المعتاد في الفواكه الصغيرة (التي تزن 3-4 جرام فقط) بلون غير مكتمل - التوت أحمر جزئيًا فقط ، وغالبًا ما يكون أخضر. بشكل عام ، قد تحتوي Fragaria moschata على العديد من الصفات الإضافية في اسمها - الفراولة الطويلة ، الحديقة ، الفراولة الأوروبية الحقيقية. إذا قمت بالحفر بشكل أعمق ، فإن الفراولة في موسكو وسانت بطرسبرغ بدأت تسمى فراولة الحديقة (Fragaria x ananassa) ، وعلى وجه التحديد ، بدأ يطلق على نفس النوع اسم فيكتوريا في منطقة الفولغا.

أخيرًا ، دعونا نلخص بإيجاز هذه المصطلحات الخارجة عن القانون. بطلتنا هي مجموعة متنوعة من فراولة الحديقة (هي أناناس ، ذات ثمار كبيرة ، بالاسم اللاتيني Fragaria x ananassa) ، والتي لا علاقة لها بالفراولة الحقيقية (فراجاريا موشاتا) ، بل وأكثر من ذلك مع بعض الأنواع غير الموجودة تحت الاسم الشائع "فيكتوريا". بالمناسبة ، في بعض الأحيان تظهر مجموعة متنوعة من البقايا في السوق تسمى الملكة فيكتوريا ، والتي لا علاقة لها ببطلتنا ، ومن غير الواضح بشكل عام ما إذا كان هذا النبات موجودًا. ربما تكون هذه مجرد خطوة علاقات عامة ، وتحت ستار مثل هذه "الملكة" سوف تحصل على شخص غامض من أصل غير معروف.

لكن لنبدأ أخيرًا بوصف نوع معين يسمى فيكتوريا. يجب أن يقال على الفور أن وجودها في الوقت الحاضر موضع تساؤل - لقد تم تربيتها منذ وقت طويل جدًا ، بالإضافة إلى أنها فقدت شعبيتها في الماضي البعيد.وبالتالي ، لا يمكن المجادلة بأن نباتًا له مجموعة محددة من الخصائص الجينية قد نجا حتى عصرنا. لكن دعنا نحاول وصفها كلها بنفس الطريقة ، ونحلل بيانات العديد من المصادر ونجمعها معًا. على الفور ، سنقوم بالحجز الذي سنطلق عليه في النص اسم بطلة الفراولة ، حيث أن هذا الاسم مألوف أكثر للقارئ.

النبات قوي وقوي وكبير في الطول والقطر. يشكل الكثير من الشوارب. الأوراق كبيرة وواسعة وغنية باللون الأخضر. السويقات ضعيفة ، موضوعة على الأرض تحت ثقل الثمرة. التوت نفسه صغير نسبيًا ، ويبلغ متوسط ​​وزنه حوالي 10 جرام ، بحد أقصى 20 جرامًا ، ولكن في تلك الأوقات البعيدة ، كانت هذه الأرقام تعتبر جيدة جدًا. يكون القشرة حمراء زاهية في مرحلة النضج التقني ؛ وعندما تنضج تمامًا ، تكتسب لونًا أحمر داكنًا ، حتى من الطوب. Achenes صفراء ، مغمورة في اللب إلى عمق متوسط. اللب وردي فاتح ، كثيف جدًا ، متوسط ​​المدى ، برائحة الفراولة المعتدلة. طعم الفاكهة حلو وحامض ، غالبًا مع غلبة الحموضة.

بالنسبة لشكل التوت ، لا يمكن وصفه بشكل لا لبس فيه ، لأن البيانات المتعلقة بهذا متناقضة إلى حد ما. إذا أبرزنا "الوسط الذهبي" ، فيمكننا القول أن الشكل يمكن أن يكون من مستدير مخروطي عريض ، إلى ضيق مخروطي ممدود ، فلا يوجد رقبة. بشكل عام ، لا يختلف التنوع في تجانس الثمار ، وبالتالي ، فإن الاختلافات المختلفة في الأشكال ممكنة تمامًا.

فيكتوريا ليست مشهورة بإنتاجيتها ، وهذا له سبب مفهوم - من الواضح أن مثل هذه "السيدة العجوز" لا يمكن مقارنتها بالمستجدات الحديثة في تربية الفراولة. من الصعب إعطاء أرقام موثوقة ، لذلك دعنا نقول بالكلمات - عائد بطلتنا منخفض للغاية. علاوة على ذلك ، فإن الفراولة معرضة للانحطاط السريع ، وتعتمد بشكل كبير على الظروف الجوية والتكنولوجيا الزراعية ، لذلك لا يمكن الحديث عن كمية كبيرة من المحصول.

الصنف غير مستقر للغاية للأمراض الفطرية والآفات المختلفة ، ولهذا السبب ، وفقًا لبعض التقارير ، فقد شعبيته بسرعة كبيرة منذ وقت طويل. لا يختلف المصنع أيضًا في صلابة الشتاء ومقاومة الصقيع والجفاف. باختصار ، هذه السيدة فيكتوريا متقلبة للغاية ، وتمتد أهواءها إلى التكنولوجيا الزراعية. أولاً ، تحتاج إلى أكثر الظروف الجوية راحة ، دون هطول أمطار وجفاف ، وتغيرات مفاجئة في درجات الحرارة. ثانيًا: يحتاج إلى عناية شاقة ، وهي إزالة الأعشاب الضارة بانتظام ، وتفكيك التربة ، وعلاجات وقائية ضد الآفات والأمراض. بشكل عام ، كل شيء معقد مع الري - مع أي انحراف عن القاعدة ، يتدهور طعم التوت ، وتصبح الثمار حامضة بشكل مفرط. أما بالنسبة للضمادات ، فبالنظر إلى العمر القديم حقًا للتنوع ، من الصعب التحدث عنها. بالطبع ، ستظهر الفراولة أفضل النتائج في التربة الخصبة والغنية بالمغذيات. ربما هذا كل ما يمكن قوله.

الآن دعنا ننتقل إلى قضية خطيرة واحدة. ما الذي يتم بيعه لنا في السوق تحت ستار فيكتوريا؟ في الواقع ، يقول البعض بثقة أن تشكيلتهم تحتوي على التنوع الأصلي للغاية. لأكون صادقًا ، من الصعب جدًا تصديق هذا. سنكون صريحين معك - على الأرجح ، يتم فقد هذا التنوع بشكل لا رجعة فيه. وإذا اشتريت فيكتوريا ، فمن الجدير أن تتساءل عما اشتريته بالفعل. يستخدم البائعون عديمو الضمير كل هذا الالتباس مع الأسماء والمصطلحات وينزلقون علانية من المشترين ما يسمى بإعادة التصنيف - نباتات من أصل غير معروف ليس لها خصائص مميزة.

ربما نجت فيكتوريا الحقيقية في مؤامرات هواة الجمع ، لكن هذا غير مرجح للغاية. والتحدث بدون زخرفة ، ليس من المنطقي شراء هذا التنوع ، لأنه يفقد الكثير من النواحي الحديثة.بشكل عام ، تستحق بطلتنا الاهتمام من وجهة نظر التاريخ ، ولكن من حيث الاستخدام الحقيقي ، لم يعد الحديث عنها مناسبًا. لكن لا يزال من المثير للاهتمام التعرف على مثل هذه العينة القديمة ، سلف الفراولة الذي أصبح مألوفًا لنا الآن.