متنوعة الفراولة مالفينا
Malvina هي مجموعة متنوعة من فراولة الحدائق (الفراولة) غير قابلة للإصلاح والتي تعود إلى فترة نضج متأخرة جدًا. تم إطلاقه في عام 1998 ، وظهر في الأسواق مؤخرًا ، في عام 2010. تم الحصول عليها من قبل المربين الألمان عن طريق عبور صوفي واستنساخ من Schimmelpfeng و Weihenstefan. المؤلف هو بيتر ستوبل. سرعان ما اكتسبت بطلتنا شعبية كبيرة ، وأصبحت المفضلة لدى العديد من البستانيين والمزارعين ، وهي تستحق ذلك. إنه عالي الغلة ، ويشتهر بنسبة عالية من التوت القابل للتسويق ، وله طعم حلوى ممتاز ، وممتاز للنمو للأغراض التجارية والاستهلاك الشخصي. يجب أن يضاف إلى هذه القائمة الواسعة إمكانية الزراعة في مجموعة متنوعة من خطوط العرض المناخية ومقاومة جيدة للأمراض المختلفة. لكن أول الأشياء أولاً.
النبات قوي ، يصل ارتفاعه إلى 50 سم ، متوسط الانتشار ، مورق بكثرة. تبدو شجيرات الفراولة قوية جدًا ، حيث يصل قطرها إلى 40-50 سم ، وتشكل مالفينا عددًا متوسطًا من الشعيرات وعددًا كبيرًا من القرون (حوالي 7-9). الأوراق كبيرة ، مجعدة قليلاً ، خضراء داكنة اللون ، لامعة. الزهور كبيرة ، ثنائية الجنس. هناك العديد من سيقان الزهور ، فهي قصيرة نوعًا ما ، وتقع تحت الأوراق ، بحيث لا تُخبز الثمار في الشمس.
توت الصنف كبير جدًا ، ذو الشكل المخروطي العريض الصحيح ، وأحيانًا يمكن ملاحظة العينات المزدوجة. يكون للجلد لون قرمزي ساطع مع لمعان ؛ وعندما تنضج تمامًا ، تكتسب لونًا كرزًا داكنًا. Achenes صفراء ، مغمورة في اللب إلى عمق متوسط. لحم الفراولة نفسه أحمر ، كثير العصير ، كثيف إلى حد ما ، لكنه ليس صلبًا ، بدون قرمشة على اللدغة ، له رائحة الفراولة متوسطة الكثافة. يتميز الصنف بخاصية مميزة واحدة - حوالي 3 ٪ من توت مالفينا يبدأ في "الإزهار بأوراق الشجر". يبدو مثيرًا للاهتمام ، فالثمار حقًا "تنقر" الأوراق الخضراء الصغيرة ، والتي تتطور تدريجياً ، ثم تبدو التوت وكأنها فاكهة غير معروفة في الخارج. في الواقع ، هذه الميزة هي خلل وراثي وتتجلى في حالات نادرة جدًا ، كما يتم ملاحظتها في بعض الأنواع الأخرى.
طعم مالفينا ممتاز بكل بساطة! يمكن تسمية طعم هذه الفراولة بالحلوى - فهي حلوة جدًا ومتعددة الأوجه وتلعب بملاحظات مختلفة. وفقًا للبستانيين ، يتمتع هذا التنوع حقًا بذوق جيد جدًا ومباشر ومختلف عن خصائص الأصناف الأخرى. بالمناسبة ، تتمتع بطلتنا بميزة ممتعة للغاية - التوت حلو جدًا حتى في مرحلة النضج التقني ، وعندما تنضج تمامًا ، فإنها تكشف عن لوحة الذوق الخاصة بها إلى أقصى حد. صنف المتذوقون الفراولة بـ 6.3 نقاط على مقياس من تسع نقاط ، في حين أن المعيار الأوروبي المقبول عمومًا السانتا لديه تقييم 5.7 نقطة.
الثمار متعددة الاستخدامات ، وطازجة ممتازة ، ومثالية للمعالجة المختلفة ، وكذلك التجميد. بسبب لبها الكثيف للغاية ، تتحمل الفراولة النقل والتخزين على المدى القصير بشكل جيد. بشكل عام ، تعتبر Malvina جذابة للغاية للزراعة التجارية ، حيث تتميز توتها بعرض ممتاز وتوحيد في الحجم والوزن ، مما يجعل بطلتنا تركز انتباه المشترين في السوق.
يبلغ متوسط وزن الثمار في الموسم حوالي 40-50 جرامًا ، في الحصاد الأول يزيد قليلاً ، وتزن أكبر العينات أكثر من 80 جرامًا. السمة الممتعة للصنف هي الثمار المستقرة للغاية ، حيث يحتفظ التوت بحجمه الكبير حتى الحصاد الأخير. في الوقت نفسه ، يُلاحظ أن النسبة المئوية للفواكه من الدرجة التجارية الأولى في مالفينا أكبر من النسبة المئوية لنفس المرجع Elsanta - حصة التوت الكبيرة في بطلتنا تبلغ 77-85٪. وهذا رقم مرتفع حقًا يستحق الاهتمام.
لا يمكن تسمية عائد الصنف مرتفعًا ، فهو أعلى من المتوسط. لذلك ، مع التكنولوجيا الزراعية المعتدلة (بدون رقابة صارمة على شروط زراعة الفراولة والتغذية الوفيرة بالكوكتيلات من الأسمدة) ، يمكن الحصول على 500 إلى 800 جرام من التوت من نبات واحد. مع التكنولوجيا المكثفة ، تزداد المؤشرات - من 1 كجم لكل شجيرة وأكثر. تجدر الإشارة إلى أنه في هذا الصدد ، خسرت مالفينا أمام Elsante ، حيث استسلمت لها في العائد بنسبة 10-20 ٪. نقطة خاسرة أخرى هي معدل الحصاد الأبطأ - يستغرق قطف التوت من بطلتنا وقتًا أطول بنسبة 10-15٪ مما قد يستغرقه هذا الحدث في مزرعة Elsanta. يحدث هذا لأن الصنف يحتوي على سيقان قصيرة تقع تحت الأوراق ، وهذا هو السبب في أن اكتشاف الثمار بصريًا وإزالتها يستغرق وقتًا أطول. من ناحية أخرى ، تتيح لك هذه الميزة عدم القلق بشأن الحفاظ على محصول مالفينا من أشعة الشمس الحارقة - حيث يتم إخفاء التوت تحت الأوراق ولا يتم خبزه أبدًا.
تنضج الفراولة في وقت متأخر ومتأخر جدًا ، وتبدأ الإثمار في نهاية شهر يوليو تقريبًا ، وقد تبدأ في وقت لاحق. وهكذا ، يبدأ الحصاد الرئيسي بعد حوالي 20-25 يومًا من Elsanta و 12-14 يومًا بعد فلورنسا. يتم ضغط الإثمار في بطلتنا تمامًا ، وتتخلى عن المحصول بأكمله بسرعة كبيرة. بالإضافة إلى ذلك ، يحدث النضج بشكل ودي ، وحتى التوت غير الناضج لا يزال من الممكن قطفه بأمان وإرساله إلى السوق ، نظرًا لأنه يتمتع بالفعل بمذاق ممتاز. وبالتالي ، فإن Malvina جذابة للغاية للزراعة على نطاق واسع ، ولا يمتد الحصاد بمرور الوقت ويكون مثمرًا للغاية.
الفراولة شديدة المقاومة لذبول الفطر والعفن البودرة. متوسطة المقاومة للبقع البنية ، ونادرا ما تتعفن. نادرًا ما تتضرر الآفات الصنف ، لكنه جذاب بشكل خاص للتربس والسوس ؛ يجب توجيه المعركة ضد هذه الحشرات. الصلابة الشتوية للصنف متوسطة ، في فترات تساقط الثلوج قليلاً ، من الأفضل الاعتناء بالمأوى. بالنسبة لمقاومة الصقيع ، يجب القول أن الصنف يزهر في وقت متأخر جدًا ، لذلك لا تخاف الأزهار من البرد ، لكن النباتات نفسها في الربيع لا تزال محمية بشكل أفضل من الصقيع بمواد التغطية.
تحمل مالفينا الجفاف مرتفعًا ، لكن فترات الجفاف لها تأثير سلبي على حجم وطعم التوت ، لذلك من المهم للغاية التأكد من أن النباتات يتم سقيها بانتظام بكثرة. بشكل عام ، وفقًا للبستانيين ، تعاني بطلتنا بثبات شديد من الكوارث الطبيعية المختلفة ، فهي "عنيدة" للغاية وقادرة على إظهار نتائج ممتازة حتى في أكثر المواسم غير المواتية ، عندما لا تستطيع الأنواع الأخرى تحمل تأثير البيئة. لذلك ، لا تفقد الفراولة مذاقها وقابليتها للتسويق خلال فترات هطول الأمطار لفترات طويلة ولا تزال غير معرضة للأمراض الفطرية. ستبقى المزرعة على قيد الحياة حتى بهدوء تام. يتمتع النبات بقدرة ممتازة على التعافي بسرعة من المواقف العصيبة المختلفة ، والتي لا يمكن للعديد من الأصناف الأخرى التباهي بها.
تمتلك Malvina منطقة توزيع واسعة محتملة ؛ مع الرعاية المناسبة ، يمكن أن تظهر نتائج ممتازة ليس فقط في وسط روسيا ، ولكن أيضًا في المناطق الشمالية. كما أنها جذابة جدًا للنمو في البيوت الزجاجية ، وبهذه الطريقة ، يمكنها أولاً أن تعطي قدرًا أكبر من الغلة ، وثانيًا ، سيقل تأثير الظروف الجوية غير المواتية ، ونتيجة لذلك ، فإن طعم التوت سوف يحسن. بشكل عام ، بالنسبة إلى البستانيين العاديين ، فإن التنوع جيد جدًا ، ولكن ما إذا كان واعدًا للنمو من أجل بيعه في السوق هو سؤال آخر. من ناحية أخرى ، يحتوي على جميع الخصائص الضرورية لعنوان "الصنف التجاري" ، ولكن في نفس الوقت له عيبان كبيران في هذا الصدد - محصول منخفض نسبيًا واستحالة النمو باستخدام تقنية الزراعة المضغوطة.ومع ذلك ، يجب أن يقال أن بطلتنا تعتبر من أحدث الأصناف في السوق ، لذلك فهي جذابة للغاية مثل الفراولة لمواصلة ناقل التوت بعد أن تم بالفعل إنتاج جميع أصناف بداية الموسم ومنتصفه.
بسبب فترة النضج المتأخرة جدًا ، يجب ملاحظة فارق بسيط. يخشى العديد من البستانيين ألا يزدهر جمالهم Malvina على الإطلاق ، بينما بدأت الفراولة المتأخرة الأخرى في الموقع بالفعل في وضع الثمار. لكن لا تقلق! تبدأ بطلتنا حقًا في الازدهار في وقت متأخر جدًا عن الأصناف الأخرى ، ولكن هذه ستكون ميزة إضافية - عندما يبدأ عائد الباقي في الانخفاض ، ستسعدك بالتوت اللذيذ الكبير.
في التكنولوجيا الزراعية ، التنوع بسيط للغاية ، ولا يحتاج إلى أي تقنيات خارقة للطبيعة. ومع ذلك ، هناك بعض النقاط الرئيسية التي لا ينبغي إغفالها. تعتبر الفراولة حقًا منتجة للغاية وواعدة ، ويمكنها أن تبتهج بالمحاصيل في خطوط العرض المناخية المختلفة ، ولكن لهذا عليك أن تجد النهج الصحيح لذلك.
- يجب أن تزرع الشجيرات على مسافة 50-70 سم من بعضها البعض ، ويجب ترك 60-70 سم بين الصفوف.للوهلة الأولى ، قد يبدو أن هذه الأرقام مبالغ فيها للغاية ، لكن هذا ليس كذلك. مالفينا نبات قوي حقًا ويحتاج إلى مساحة كبيرة. مع السماكة المفرطة للمزارع ، لا يمكن للمرء أن يأمل في عائد مرتفع. بالمناسبة ، بسبب هذه الميزة الزراعية ، يصبح التنوع غير جذاب بشكل خاص للنمو للأغراض التجارية ، لأنه يتطلب مساحات كبيرة. من الأسهل على المزارعين زراعة المزيد من الشجيرات على قطعة أرض كبيرة. وبصراحة ، فإن مثل هذا الاختيار له ما يبرره - فمن الممكن الحصول على المزيد من التوت من متر مربع واحد عند زراعة نوع آخر ، حتى أقل إنتاجية من بطلتنا.
- لا تتطلب الفراولة إطعامًا مفرطًا ، ولكنها ستستجيب جيدًا لجرعات الأسمدة المتزايدة. عند الزراعة ، يجب إضافة كمية كافية من المادة العضوية لتوفير أساس جيد لنمو الكتلة الخضراء لمالفينا. أيضًا ، يتم إدخال المجمعات العضوية حتى الإزهار ، وبعد ذلك يجب أن تكون حذرًا معها - عندما يكتسب النبات نموًا كافيًا ، يمكن أن تتسبب زيادة كمية المادة العضوية في "تسمين" الشجيرات ، حيث تستمر الكتلة الخضراء في النمو حتى على حساب المحصول. عند بداية الإزهار ، يجب إعطاء الأفضلية للمجمعات المعدنية. بالمناسبة ، التغذية المعدنية الكافية لها تأثير إيجابي للغاية على طعم وحجم التوت.
- رقيق الغرس في الوقت المناسب لتجنب سماكة - إزالة الشارب ، وتطبيع عدد الأوراق. يمارس بعض البستانيين ترقق الأوراق في ذروة الإثمار - سيؤدي ذلك إلى تحسين التهوية والإضاءة ، مما يؤدي إلى نضج التوت بشكل أسرع.
دعونا نلخص بإيجاز. Malvina هي مجموعة رائعة وواعدة للغاية يمكنها إرضاءك بحصاد متأخر لذيذ. إنه حقًا جيد في مجموعة متنوعة من الطرق ومن الواضح أنه يستحق مكانًا على موقعك. لن نقوم بإدراج جميع مزايا الفراولة مرة أخرى ، لكننا سنذكر عيوبها. العامل الرئيسي هو العائد المنخفض نسبيًا. على الرغم من أن القول ، ليس عملاقًا نسبيًا. في الوقت الحالي ، لم نعد نتفاجأ بمؤشرات 2 كجم من التوت لكل نبات ، ومع وجود بقايا في السوق ، لم يعد مستوى 3 كجم لكل شجيرة يعتبر شيئًا بعيد المنال. تبدو Malvina ، من بين هذه الأصناف العملاقة ، متواضعة للغاية ، ومع ذلك ، نظرًا لخصائصها الأخرى ، يمكن تسميتها بجدارة كأحد المفضلات.
عيب كبير آخر لبطلتنا هو الحجم الكبير للنبات ، مما يجعل من المستحيل زراعة هذه الفراولة بالمزارع المضغوطة. علاوة على ذلك ، فإن هذا الفارق الدقيق مذهل ليس فقط للمزارعين ، ولكن أيضًا للبستانيين العاديين - فليس كل واحد منهم لديه مساحة قطعة أرض تسمح لهم بالحفاظ على هذه الشجيرات الفاخرة.ولكن بمحاولة زرع نسخة واحدة فقط ، من الواضح أنك لن تخسر ، وبعد ذلك على الأرجح سترغب في توسيع مزرعتك.