متنوعة توت العليق Solnyshko

الشمس هي نوع قديم من توت العليق تم اختباره على مدار الزمن ، تم تربيته في السبعينيات من القرن الماضي في قاعدة كوكينسكي التابعة للمعهد التكنولوجي والاختيار لعموم روسيا للبستنة والحضانة (VSTISP) ، الواقع في منطقة بريانسك. ينتمي التأليف إلى الباحث الشهير والعالم المشهور عالميًا - إيفان فاسيليفيتش كازاكوف ، الذي قدم لنا خلال حياته المثمرة الكثير من الأصناف الرائعة والأشكال الهجينة من التوت ، ونقش اسمه بأحرف ذهبية في التاريخ الوطني لاختيار الثقافة.

للحصول على بطلتنا ، عبر إيفان فاسيليفيتش نوعًا روسيًا قديمًا أخبار كوزمين، نشأت في بلادنا في القرن التاسع عشر ، مع الصنف البلغاري Kostinbrodskaya. نتيجة لذلك ، تبين أن الشكل الهجين الجديد واعد للغاية بالنسبة لوقته وتجاوز كلا الوالدين في عدد من المعايير. على وجه الخصوص ، تتميز بفترة نضج مبكرة من التوت ، وقساوة شتوية جيدة ، وثمر كبير وعائد جيد. مقاومة الآفات والأمراض متوسطة: مقاومة النباتات لبعض مسببات الأمراض عالية جدًا ، مقارنة بالآخرين ، هناك حساسية. القدرة على تكاثر تنبت الجذر عالية.

يتم استكمال قائمة المزايا بشكل متناغم من خلال الخصائص الذواقة والجمالية العالية للتوت ، فضلاً عن تنوع الحصاد من حيث خيارات استخدامه.

بفضل كل هذه القائمة من الخصائص الإيجابية ، اكتسبت الشمس اعترافًا بالعديد من هواة الحدائق والمهنيين. في عام 1979 ، تم نقل الصنف إلى اختبار الدولة للصنف ، وفي عام 1992 حصل على الوضع الرسمي للصنف ، حيث تم إدراجه في سجل الدولة لإنجازات التربية في الاتحاد الروسي. يوصى به للزراعة الصناعية في منطقة وسط الأرض غير السوداء ومنطقة فولغا فياتكا وشمال القوقاز.

الخصائص الزراعية الحيوية

الشجيرات طويلة جدًا ، وتنتشر قليلاً ، ويمكن أن يصل ارتفاعها إلى 1.8 - 2.2 متر. البراعم قوية وسميكة نسبيًا في القاعدة وتخفف مع نموها. القمم تتدلى. يتطلب التنوع ترتيبًا إلزاميًا للدعامات ورباطًا للتعريشة. شوكة السيقان ضعيفة ، والأشواك فاتحة اللون ولينة نوعًا ما ، مما يسهل إلى حد كبير العناية بالنباتات والحصاد. طول interodes متوسط. لون البراعم الصغيرة أخضر فاتح ، وهي مغطاة بزهرة شمعية خفيفة. في الخريف ، يتغير لون السيقان إلى اللون الأرجواني الداكن أو الكرز الغني. نشاط ظهور البراعم البديلة متوسط ​​أو مرتفع - يصل إلى 15-20 قطعة لكل متر. يتم تشكيل البراعم بشكل معتدل ، دون خلق صعوبات كبيرة في الحفاظ على المزرعة نظيفة ، ولكن لا يوجد نقص في مواد الزراعة. الأوراق المركبة متوسطة الحجم ، وتتكون عادة من خمس أوراق بسيطة. شفرات الأوراق خضراء فاتحة ، مع سطح غير لامع ومجعد بشكل واضح. الأوردة عمليا لا تتميز بلونها. شكل الأوراق بيضاوي ومحيطها غير منتظم قليلاً. الأعناق ليست طويلة جدًا ، بدون تصبغ أنثوسيانين مشرق. تتركز منطقة الثمار في الجزء العلوي من البراعم ، حيث تتشكل جوانب جانبية قصيرة ومتفرعة جيدًا. خلال فترة الاثمار ، تنتشر بكثرة مع وجود المبايض بشكل مضغوط فيما يتعلق ببعضها البعض.

الشمس صنف كلاسيكي غير قابل للإصلاح ؛ يحدث الإثمار على براعم عمرها سنتان في وقت مبكر نسبيًا. يمكنك البدء في الحصاد في الأيام العشرة الأولى من شهر يوليو ، ويكون محصول المحصول وديًا للغاية. يمكن فصل التوت بسهولة عن القصبة ، على الرغم من أنها لا تنهار من تلقاء نفسها حتى عندما تنضج أكثر من اللازم. إنتاجية الشجيرات أعلى من المتوسط. يبلغ إجمالي الحصاد للموسم حوالي 1.5 - 2 كجم لكل نبات ، ويتم الحصول على ما يصل إلى 90-100 سنت من التوت لكل هكتار من المزارع. في الوقت الحاضر ، تنتشر أيضًا الأصناف الأكثر إنتاجية ، ومع ذلك ، من حيث نسبة الجودة والكمية ، لن تكون بطلتنا أدنى من العديد من المنتجات الجديدة.

تصل الثمار الناضجة إلى أحجام كبيرة نسبيًا.يتراوح متوسط ​​ارتفاعها من 16 إلى 18 ملم ، وقطرها 17 إلى 19 ملم. في الوقت نفسه ، يكون شكل التوت مخروطي الشكل بشكل واسع. الوزن القياسي 3.5 - 4.5 جرام. اللون قرمزي مع سطح غير لامع. اللب طري ومليء بالعصارة للغاية ، والعظام تكاد تكون غير مرئية عند تناولها. الطعم لذيذ ، حلو وحامض منعش ، عندما تنضج تمامًا تصبح الحلوى. مؤشر حمض السكر ، المميز لبداية النضج - 5.4. يتم التأكيد على روعة خصائص تذوق الطعام من خلال رائحة التوت الساطعة النموذجية. يصبح التوت عطريًا وحلوًا بشكل خاص مع وفرة الشمس في الموقع. المحاصيل المزروعة في الظل أو خلال مواسم الصيف الممطرة هي أكثر حمضية ومائية. يبلغ متوسط ​​درجات تذوق الشمس حوالي 4.3 نقطة ، وفي أفضل الظروف المناخية لهذا العام تصل قيمها إلى 4.5 - 4.7 نقطة. محتوى المادة الجافة في التوت ليس مرتفعًا جدًا ، وكقاعدة عامة ، لا يتجاوز 10٪. يمكن أن تختلف كمية السكريات من 7 إلى 8٪ ، وتتراوح الحموضة من 1.2 إلى 1.5٪. في 100 جرام من هذا التوت ، يكشف التحليل الكيميائي الحيوي عن 180 - 190 مجم من الأنثوسيانين ، و 17 - 18 مجم من فيتامين C و 45-50 مجم من فيتامين P.

يمكن أن يكون استخدام المحصول الناتج شديد التنوع. بادئ ذي بدء ، الشمس مثالية للاستهلاك الطازج. سيحظى المذاق الممتاز لتوت العليق بشعبية كبيرة بين المشترين إذا تم زراعته للبيع. وتجدر الإشارة هنا إلى أنه نظرًا لحنانه ، فإن التنوع يوضح مؤشرات نقل منخفضة نسبيًا ، ومن أجل الحفاظ على عرض تقديمي مرتفع ، فإنه يتطلب حصادًا دقيقًا للغاية في حاويات صغيرة. ومع ذلك ، فإن هذا العيب لا يمنع هؤلاء المزارعين الذين أدرجوا هذا التنوع في تشكيلتهم بسبب ارتفاع الطلب عليه. بالنسبة إلى هواة الحدائق الذين يزرعون التوت في ساحات منازلهم الخلفية ، فإن ملاءمة التوت للنقل لمسافات طويلة لا يهم على الإطلاق ، وبالتالي هناك أيضًا العديد من المعجبين المخلصين لبطلتنا بينهم. من خلال الحصول على عوائد عالية ، يستخدمون جزءًا كبيرًا كمواد خام للتعليب المنزلي ، ونتيجة لذلك يستمتعون بمذاق رائع ورائحة المربى والكومبوت والعصائر والمربيات. يعتبر التجميد خيارًا جيدًا آخر لحصاد التوت لفصل الشتاء. بعد الذوبان ، يحتفظون بشكلهم جيدًا.

من حيث الخصائص الاقتصادية ، للشمس أيضًا شيء تفخر به. الصنف مقاوم تمامًا للجفاف ، وفي موسم البرد ، يمكن للشجيرات أن تتحمل الصقيع الشديد ، ولا تنفجر تحت الثلج وتقاوم بشدة الجفاف الشتوي ، عندما تكون درجات الحرارة المنخفضة مصحوبة برياح قوية. النباتات بلاستيكية للغاية وقادرة على النمو في أنواع مختلفة من التربة وفي المناطق التي تختلف اختلافًا كبيرًا عن بعضها البعض في مستوى الرطوبة وإمدادات الحرارة. تؤكد هذه الحقيقة ببلاغة التقسيم الواسع للتنوع ، من شمال القوقاز إلى منطقة الأرض غير السوداء نفسها. بالإضافة إلى ذلك ، هناك حقيقة مهمة وهي مقاومتها للأمراض والآفات مثل أنثراكنوز وعث التوت. ومع ذلك ، فإن بطلتنا لها أيضًا عيوب ، يتم التعبير عنها في قابلية النباتات لنمو الميكوبلازما ، والبراغيش المرارية ، والديديميلا.

التدابير الزراعية

يجب أن تتم زراعة الصنف وفقًا للمخطط التقليدي للتوت غير المجدد. للزراعة ، يتم استخدام المناطق ذات الارتياح المسطح أو ذات المنحدر الطفيف. الأماكن المفتوحة على المرتفعات ليست مناسبة للثقافة ، حيث ينفجر الغطاء الواقي للثلج في الشتاء. لكن الأراضي المنخفضة المغلقة من جميع الجوانب غير مقبولة أيضًا بسبب الكتل المتراكمة من الهواء البارد والتشبع المفرط المتكرر بالتربة.

يجب أن تكون التربة فضفاضة وخالية من الأعشاب المعمرة ، وخاصة الجذور.يتم إجراء الزراعة في حفر بحجم كافٍ لاستيعاب نظام الجذر ، حيث تم استخدام الأسمدة العضوية والمعدنية مسبقًا.

في بستان توت العليق المثمر ، يكافحون باستمرار مع النباتات غير المرغوب فيها (بما في ذلك نسل التوت نفسه في الممرات) ، ويربطون البراعم بالتعريشة ، وينفذون العلاجات الوقائية ضد الآفات والأمراض ، ويسقي الشجيرات ، إذا لزم الأمر ، وبعد الحصاد ، قم بإزالة وحرق تلك التي تؤتي ثمارها.