متنوعة الفلفل معجزة منطقة موسكو
الفلفل الحار في منطقة شودو موسكو هو أحد أصناف النضج المبكر ، حيث تصل ثماره إلى مرحلة النضج التقني حوالي 95-110 يومًا بعد ظهور البراعم الجماعية. يوصى بزراعة هذا الصنف في البيوت البلاستيكية وتحت البلاستيك وزرعه في التربة في نهاية شهر مايو.
ينضج الفلفل معًا ، ويمكن الحصاد حتى 3.9 كجم لكل متر مربع. النباتات شبه مترامية الأطراف وطويلة ، لا تتطلب تشكيل. يصل طول الفلفل اللامع الناعم إلى 20 - 25 سم ، واللب ليس سميكًا جدًا (1 - 1.5 مم) ، ولكنه طري ومثير ، مع رائحة معينة ، حار قليلاً. في المتوسط ، يصل وزن ثمار معجزة منطقة موسكو إلى 65-70 جرامًا.
يبدأ جمع الثمار وتطبيقها كتوابل من لحظة وصولها إلى مرحلة النضج التقني. يستمر الفلفل الذي تمت إزالته من الأخضر في النضج ويتحول إلى اللون الأحمر. يتم حفظها جيدًا في شكل جاف وتستخدم في التعليب.
معجزة منطقة موسكو زرعت الفلفل المر مرة واحدة فقط ، لأنه كان هناك القليل جدًا من النفاذة. على الرغم من أن الوقت مبكر جدًا ، فقد وصل للتو في الوقت المناسب لحصاد الخيار لفصل الشتاء. وفي المظهر نما جميلًا ، واحدًا لواحد ، والشكل متساوي ولا ينحني بخطافات ، ولا ينثني في قرن كبش. في النضج الكامل ، يكون لونه ساطعًا حارقًا ، لكن لا يمكن حتى بيعه ، لأن الناس يحاولون ولا يجدون فيه اللاذعة والنفاذة اللازمتين. لذلك قمت بتقطيع المحصول الكبير بأكمله إلى دوائر وجففته. ثم في الشتاء ، من أجل الرائحة والرائحة ، أضفت البرش والمرق. ثم تم اكتشاف عيب آخر - الجلد السميك والقاسي لهذه الفلفل.