متنوعة البرقوق العسل الأبيض (العسل الأصفر)
أبيض العسل ، أو أصفر عسلي ، هو نوع مبكر من الخوخ المحلي (Prunus domestica) من أصل أوكراني. تم تربيتها في فرع دونيتسك لمعهد البستنة UAAS بواسطة المربي L.I. Taranenko. منطقة تقسيم المناطق في أوكرانيا واسعة (بما في ذلك المناطق الشمالية ، والتي يسهلها تباين التنوع). في روسيا ، يزرع التنوع بنجاح في منطقة وسط الأرض السوداء ، لكن البستانيين يحصلون أيضًا على نتائج جيدة في منطقة موسكو.
الأشجار طويلة ، في ظل ظروف مواتية يصل ارتفاعها من 5 إلى 6 أمتار. يتم وضع براعم الزهور بكثرة على نمو لمدة عام واحد. التاج مستدير ، متوسط السماكة ، مع عدد صغير من الفروع الرئيسية.
الثمار كبيرة (تزن من 40 إلى 50 جرامًا) ، بيضاوية الشكل أو مستديرة الكمثرى. الجلد كثيف ، أصفر اللون ، شفاف ، مع إزهار شمعي أبيض متوسط الكثافة. نادرًا ما يظهر لون الغلاف على الفاكهة وهو أحمر خدود برتقالي على الجانب المشمس من الفاكهة. البذور متوسطة الحجم ، مستديرة الشكل ، شبه منفصلة عن اللب.
اللب غني بالأصفر أو الأصفر المخضر ، كثيف ، كثير العصارة ، ذو رائحة عطرية ، الطعم حلو للغاية ، مع نكهة العسل ، ولكن ليس متخمرا ، ينطلق من الحموضة اللطيفة. درجة تذوق العسل البرقوق الأبيض - 4.5 نقطة. الفواكه ذات الاستخدام الشامل: تستخدم بشكل أساسي طازجة ، ولكنها تستخدم أيضًا على نطاق واسع في الطهي في صناعة الحلويات والتعليب (كومبوت ، شراب ، مربى ، معلبات ، أعشاب من الفصيلة الخبازية ، حشوات فطيرة ، إلخ). قابلية نقل الفاكهة عالية.
الإزهار يحدث في وقت مبكر. نضج الثمار مبكر أيضًا ، فهو يقع في نهاية يوليو - بداية أغسطس.
الصنف عالي الغلة ، الشتاء هاردي ومقاوم للصقيع. تتحمل الأشجار الصقيع الشديد والصقيع الخفيف في الربيع جيدًا. مقاومة الجفاف عالية. مقاومة الأمراض الرئيسية جيدة.
هذا البرقوق ذاتي الخصوبة. من بين أفضل الملقحات ، تتميز الأصناف الأوكرانية أولاً وقبل كل شيء: Vengerka Donetskaya و Vengerka Donetskaya مبكرًا و Renklod Karbysheva.
المزايا الرئيسية للعسل البرقوق الأبيض هي: الفواكه الكبيرة التي تشبه طعمها ورائحتها العسل الطبيعي ؛ النضج المبكر معدلات إنتاجية عالية وصلابة الشتاء ومقاومة الصقيع ؛ الاستخدام الشامل للفواكه ، وإمكانية النقل الممتازة ، والرعاية البسيطة.
ومن العيوب الرئيسية: الحجم الكبير جداً للأشجار ، الأمر الذي يتطلب مساحة كبيرة في الحديقة عند الزراعة.
لقد زرعتها اليوم في سبتمبر)))