متنوعة الكرز Podbelskaya

لا يوجد عدد قليل جدًا من أنواع الكرز القديمة التي اجتازت اختبار الزمن ، ولكن هناك بعض الأنواع الخاصة من بينها ، مثل Podbelskaya. بدأ تاريخها في القرن التاسع عشر. قام المربي الألماني K. Koch بتهجين نوعين قديمين - أحدهما إسباني يسمى Griot Ostheim والآخر أوروبي - Lotovaya. نتيجة لذلك ، ولدت كرز ذات مذاق ممتاز. لتأكيد شعبيتها ، يمكن الاستشهاد بالعديد من الأسماء التي تنتمي إلى Podbelskaya:

• جريوت بودبيلسكي
• الوزير Podbelsky؛
• كوخوف.
• كوخ أوستهايمر.

سنة الإدراج في سجل الدولة لإنجازات التربية في الاتحاد الروسي هي 1947. تمت الموافقة على زراعة الكرز في منطقة شمال القوقاز.

وصف الصنف

المصنع قوي جدًا وطويل - يصل إلى 5 أمتار. التاج الذي يتوج الشجرة كثيف ، ويختلف في خطوط دائرية ناعمة ، ولكن مع تقدم العمر يصبح مستديرًا ، كما لو كان يبكي. لحاء الجذع ناعم الملمس ، رماد بني ، مغطى بشقوق طولية. الفروع المكونة للطبقات قوية ، بنية داكنة ، متفرعة من الجذع بزاوية 60-70 درجة. تنمو البراعم لأعلى. لكن تلك التي ينضج فيها المحصول تنحني وتغرق تحت ثقل الثمرة. الأوراق على نطاق واسع بيضاوية أو مائلة ، تتناقص بشكل حاد نحو القمة. الحافة مسننة أو مسننة مزدوجة. إنها كبيرة جدًا - طولها 11.2 سم وعرضها 6.6 سم. اللوحة خضراء داكنة ، مع سطح لامع أو غير لامع قليلاً. يبلغ طول السويقة 2 سم ، وتكون الغدد صغيرة ، بنية اللون ، بكمية 1 أو 2 عند قاعدة الورقة. لكن في بعض الأحيان قد يكونون غائبين تمامًا.

الزهور كبيرة - قطرها 3.2 سم ، على شكل صحن ، بيضاء. البتلات مستديرة ، مموجة قليلاً ، القمة مستديرة أو ذات شق ضعيف. السمة المميزة للبتلة هي الأسنان الموجودة في القاعدة على كلا الجانبين. وصمة المدقة والأنثرات على نفس المستوى. تبرز كأس الكأس مع صبغة أنثوسيانين. يتكون الإزهار من 3 إلى 4 أزهار. نوع الثمار من الكرز مختلط. يتكون 20٪ من محصول Podbelskaya في قاعدة الفروع السنوية. الباقي 80٪ - على اغصان الباقة التي بلغ عمرها 2-4 سنوات.

ثمار الصنف كبيرة ، تزن 4-6 جرام. الشكل مستدير أو غير حاد ، القمة عريضة ومستديرة ، القمع ضحل ، خياطة البطن مرئية بوضوح. الجلد سميك ، كثيف ، لامع ، أحمر داكن اللون ، عندما ينضج ، يبدو أسودًا تقريبًا. اللب كثيف جدًا ، أحمر داكن ، مع خطوط فاتحة ، ليفي ، لكنه رقيق وعصير. الطعم ممتاز ، حلو وحامض ، قد يكون هناك مرارة لاذعة لا تفسد التجربة. العصير أحمر غامق. الحجر صغير يزن 0.24 جرام. من الكتلة الكلية 8-10٪. إنه دائري بشكل واسع ، غير متماثل ، ذو جوانب محدبة ، بني فاتح. ينفصل عن اللب بسهولة. السويقة متوسطة الطول - 2 أو 3 سم ، ليست سميكة. تعلق الثمرة بشكل ضعيف أو متوسط. الفصل جاف ، في بعض الأحيان قد يكون هناك إطلاق طفيف للعصير.

يختلف محتوى المواد في 100 جرام من اللب في مناطق مختلفة. في إقليم كراسنودار: المادة الجافة - 15.2٪ ، السكريات - 10.7٪ ، الأحماض الحرة - 1.2٪ ، حمض الأسكوربيك - 9.7 مجم. في منطقة فولغا السفلى: مادة جافة - 19.6٪ ، سكريات - 10.1٪ ، أحماض حرة - 1.6٪ ، حمض الأسكوربيك - 17 مجم.

صفات

• الكرز لديه نضج مبكر جيد. سيظهر المحصول بعد 3-4 سنوات من الزراعة ؛
• تزهر مبكرا
• ينضج التوت في متوسط ​​الوقت. يبدأ الحصاد في شمال القوقاز في منتصف شهر يونيو. في منطقة الفولغا السفلى - في أوائل يوليو ؛
• نضج التوت غير متساوٍ ، لكن الثمار يمكن أن تبقى على الفروع لفترة طويلة ، ولا تنهار ؛
• عائد الصنف جيد جدًا ، لكن له خصوصية - تزيد الإنتاجية تدريجياً. وبحسب الملاحظات التي استمرت 10 سنوات يمكننا أن نقول ما يلي. في إقليم كراسنودار ، كانت غلة الأشجار في سن 7-16 عامًا حوالي 12.2 كجم لكل شجرة ، وكان الحد الأقصى 40 كجم. في شبه جزيرة القرم ، أنتجت الأشجار التي يبلغ عمرها من 22 إلى 31 عامًا 76 كجم لكل منها ، والحد الأقصى للإنتاج - 145.3 كجم لكل شجرة ؛
• يتحمل Podbelskaya الجفاف والحرارة بمستوى متوسط ​​، ولكن يمكنه التخلص من الحصاد ؛
• متوسط ​​قساوة الشتاء. يمكن أن يعاني الكرز من درجات حرارة منخفضة في الشتاء - تتجمد البراعم التوليدية. في الربيع ، أثناء الصقيع المتكرر ، قد تعاني البراعم والزهور ؛
• مقاومة المرض متوسطة ، أعلى درجة آفة هي 2-3 ؛
• في التربة الجيرية التي تحتوي على كمية كبيرة من الجير ، نادراً ما تعاني من الإصابة بالكلور ، فقط مع فترات الجفاف الطويلة أو الفيضانات المطولة للموقع ؛
• مؤشرات قابلية النقل معتادة ؛
• استخدام التوت عالمي. إنها مناسبة للاستهلاك الطازج وتحضير الحلويات وحفظها.

الملقحات

Podbelskaya ذات خصوبة ذاتية ، مما يعني أنه لن يكون هناك حصاد جيد بدون تلقيح. لعلاج الموقف ، تزرع الأصناف القريبة التي تتفتح في نفس الوقت مثل الكرز الموصوف وتقوم بعمل ممتاز في التلقيح المتبادل. لوتوفايا ، الإنجليزية في وقت مبكر ، جريوت أوستيمسكي ، أنادولسكايا ، ماي ديوك هي الأنسب. الكرز أيضا جيدة.

ميزات النمو والرعاية

نظرًا لأن الصنف كبير ، يجب التحكم في ارتفاع الشجرة عن طريق التقليم التكويني. مع تقدم العمر ، عندما ينتقل الثمر إلى محيط التاج ، يتم التجديد. قاعدة أخرى من الرعاية التي لا ينبغي إهمالها هي الري. إذا كانت غير كافية ، فإن الشجرة سوف تسقط ثمارها ببساطة. في المناطق الباردة ، من أجل تجنب فواصل الصقيع والتجميد ، يجب عزل القطبين. تساعد العلاجات الوقائية في تجنب الأمراض وتفشي الآفات.

الميزة التي لا شك فيها لـ Podbelskaya هي طعمها وعائدها ومقاومتها لداء الكوكسيديا. ولكن لكي يكون الإثمار مستقرًا ووفيرًا ، من الضروري تلبية متطلبات التكنولوجيا الزراعية بشكل صحيح. هذا ينطبق بشكل خاص على الري والاستعداد لفصل الشتاء. أيضًا ، يمكن أن يتسبب ارتفاع الكرز غير المشكل في حدوث إزعاج أثناء الحصاد.